陳家瑞是個閒不住的人,受不了這樣乾巴巴坐等開飯的感覺,見老爹在編筐,也過來幫忙。讀書都 www.dushudu.com
要說三個兒子中編筐手藝最好的,就屬二兒子了,見陳家瑞主動過來幫忙,陳父求之不得的。
馬上就要收秋了,家中的籃子都已經用幾年了,有些都壞掉了,得趁着這會農閒,抓緊編些土籃子,免得秋收時沒有用的。
父子倆一左一右,坐在院中陰涼處編着籃子,陳母在廚房燒水準備拔雞毛,陳家興與張氏看到陰涼處的陳家瑞,「連忙走上前關心的問道:「二弟,今天去鎮上賣山貨怎麼樣?可有被壓價。」
陳家瑞聞聲抬起頭,笑呵呵的說:「大哥,大嫂,你們回來了,今天去鎮上賣山貨,一切都好,有勞兄嫂掛念了。」
「沒壓價就好,早晨我還在擔心,你剛入行不久,會被鎮上掌柜故意壓價呢!」
二弟做買賣不容易,最重要的是,本錢還是向小弟借的,如果賣不上價,賠了錢,到時還錢怕是就困難了,小弟的銀子也是他們兩口子省吃儉用,起早貪黑趕集擺攤賺來的。
陳家興希望兩個弟弟都好,此刻聽到陳家瑞肯定的回答,擔憂的心才放回了肚子裏。
「二弟,下次可不許再亂花錢了,你這才開始做買賣,日後用錢的地方多着呢!」張氏望着陳家瑞有些責備的說道。
陳家瑞聽完大哥大嫂的話,感覺心裏特別暖,以前家裏家外都是他一個人在忙,很少有時間回老宅。最近一段時間因為送毛毛,每天都會來一趟,這才知道成親以後他忽視了最重要的東西,那就是親情。
這個世上最在乎最關心你的人,永遠是爹娘,其次便是兄弟姐妹,即使成親後,很少有時間坐下來與兄弟聯絡感情,但當你遇到難處時,伸手幫你的永遠是兄弟姐妹,外人只會等着看你的熱鬧。
「大嫂,買這些東西沒花多少錢的。」陳家瑞一邊編筐一邊解釋道。
「糖果是沒花多少錢,那酒和布料是人家白給的。」之前是為了安慰老伴,陳父只能幫兒子說好話,此刻聽到陳家瑞的話,再也忍不住翻了個白眼,呵斥道。
「爹,我知道錯了,以後再也不買了,還不成嘛!剛剛還幫着我說話呢!這怎麼又訓上兒子了。」陳家瑞委屈巴巴的看着自家老爹嘀咕道。
難得看到陳家瑞撒嬌的模樣,陳家興夫妻倆再也控制不住笑意,哈哈大笑起來。
陳母聽到院中傳來的笑聲,從廚房裏走了出來,笑呵呵的說:「難得你二弟留下來吃頓飯,我把家中那隻大公雞給殺了,等飯菜做好,把你小弟兩口子也一起叫過來吧!」
「好的娘,一會我再過去,免得去早了,弟妹還得伸手幫忙。」張氏聞言立馬笑呵呵的說道。說完就和陳母一起去廚房準備午飯了。
這邊陳家旺與小溪回到家,第一件事,就是關好院門,回到房間數銅板,嘩啦啦銅板應聲而落。
小溪負責數銅板,陳家旺在一旁負責串串,沒一會銅板就數完了,其實兩人早就大概算出了今天的收入。
但誰讓媳婦喜歡數錢的樂趣呢!陳家旺只能順着小溪的意思,陪在一旁。
「相公,我們今天一共賣了一百二十四文,除去三十文成本,淨賺了九十四文呢!」小溪把穿好的銅板放進錢罐里,開心的說道。
「是嗎?看樣子還是滷味種類多賺錢,要不我們在鹵點別的東西賣,你說再添點什麼好呢!」
賣這麼多銅板,陳家旺一點也不意外,在家時他就稱過鹵熟的豬下水,剛好是十五斤,四文一斤,就能賣六十文,剩下就是鹵豬頭豬蹄的收入了。
李屠戶每天殺得豬大小都差不多,豬頭的分量上下最多也就差一斤左右,豬蹄是三文錢一個,每根鹵豬舌大概有六兩,之前都是按斤稱的,後來覺得這麼賣不合適,就改成八文一根了。
豬舌口感好,買的人多,真正喜歡吃的人,並不會在意三文兩文的。
兩隻豬耳滷好後大概有二斤左右,每斤六文錢就是十二文,豬蹄,豬耳,豬舌加在一起就是三十二文,剩下的就都是鹵豬頭的收入了。
「相公,你說我們再賣些滷蛋和竹筍行不行。」
小溪聞言覺得相公說的有道理,目前賣的滷味確實品種單一了些,都說蘿蔔白菜各有所愛,並不是每個食客都喜歡吃鹵豬頭下水。
如果賣的滷味品種多,收入肯定也會隨之增加,可是賣什麼東西好呢!成本太高的食材,賣價就貴,百姓之所以喜歡去集市買生活所需,就是因為價格要比店鋪里的低廉。
自己肯定也不能賣價位太高的滷味,沉思了一會,小溪覺得賣滷蛋和竹筍或許可行。
每個雞蛋成本一文錢,要是賣兩文一個,百姓肯定不接受,三文錢兩個剛剛好。
竹筍就更不用說了,山上一年四季都有,只是挖筍費些力氣罷了,根本就不需要成本,賣多少錢一斤都是賺的。
「媳婦,我覺得這個主意可行,這兩樣食材,一個成本低廉,另一個是無本買賣,肯定受歡迎。」
陳家旺聽完小溪的話,眼睛一亮,對啊!這兩樣食材,簡單好做,重要的是還不需要特殊處理,省時又省力,立馬表示贊同。
小兩口一拍即合,決定把金銀花采完,就去上山挖筍,再去村中買些雞蛋回來,下集去鎮上試試賣的怎麼樣,如果可以就繼續賣,要是不行就在鹵其它食材。
小溪剛準備把衣裳換下來去做午飯,卻摸到了另一個口袋裏的銅板,這才想起來,還有賣的魚錢沒有算,拿出來一數竟然有八十二文。
因為魚少只有十幾條,陳家旺與小溪就沒有拿去酒樓賣。
集上賣魚沒有酒樓價錢高,每斤足足差了一文錢,才七文錢一斤,開始小溪有些心疼少賣一文錢,在陳家旺的一番勸說下,這才不再肉疼。
「相公,剛剛我忘記把賣魚的收入加在一起了,我們今天一共賺了一百七十六文。」小溪笑眯眯的把銅板用繩子串好,一邊串一邊笑眯眯的說道。
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