轉過天一早,張德彪出了客棧一路打聽來到楚城城隍廟。筆硯閣 www.biyange.net
這座城隍廟建在城西一座小山上,緊挨着一座道觀,旁邊還有一座鄭公祠。
顯然在這寸土寸金的楚城內,神仙們都要搭夥過日子。
張德彪順着遠近先去參觀了一下鄭公祠,只不過沒趕上祭祀日子,所以這座祠堂並未對外開放。他只在祠堂門口的石碑上得知這位鄭公是古代楚國一位賢相,楚城便是他的封地。再加上楚城內大半人都姓鄭,所以就公認這位鄭公是他們共同的先祖。
繞過鄭公祠往山上走便到了道觀前,張德彪抬頭看到道觀匾額上寫着:八仙觀。
但此八仙並非他所知的八仙,而是故老傳聞這座道觀里已經出過八位得道成仙的高人,所以才叫八仙觀,等哪天再出一位得道成仙的高人就有可能會改名叫九仙觀。
張德彪本想進去參觀一下,結果被安在大殿屋脊上的一面靈鏡給晃了一下眼睛。
「照妖鏡?」張德彪抬頭望向那面亮閃閃的靈鏡,此刻恰逢日上三竿時分,正是陽光最晃眼的時候。
這照妖鏡顯然是件貨真價實的法寶,晃的他雙眼疼,顯然這座道觀不歡迎妖類進去參觀。
張德彪只能作罷轉身離開,繼續往山頂走。
山頂上便是城隍廟,遠遠望去門可羅雀一片蕭瑟……
張德彪本想進廟燒炷香向這位城隍爺打聽一下鬧鬼皇陵的消息,結果卻被一個長褂老漢攔在了廟門外。
「年輕人頭次來咱們楚城拜城隍?」老漢上下打量着張德彪。
「正是。」張德彪拱拱手客氣問道:「敢問老丈,這拜楚城城隍可還有什麼規矩?」
「呵,當然有規矩。」老漢提溜着煙斗敲了敲面前的桌案,只見上面整齊擺放着香燭道符這類拜神物品。
張德彪原本以為這老頭就是賣周邊小玩意兒的,沒想到一詢問才知道這位城隍爺吃不慣外面的香火,必須是自家純手工自產的香燭才行。
自然這價格也比普通香燭貴出好幾倍,並且人家還不單買,必須捆綁銷售。
三香兩燭開口就是三十枚銅板,護身符另算,還不能講價,甭管誰想進這廟門都必須乖乖掏錢。
張德彪倒是見怪不怪,因為他上輩子見過太多了,甚至有比這更黑心的……
然後他直接轉身拂袖而去,這神不拜也罷。
下了山後,張德彪掏出小本本批註到:一束稻穀養百樣的人,一柱清香供千般的神。
一般尋常鬼怪只會在晚上出沒,所以張德彪並沒有馬上去皇陵探險,而是在城中四處閒逛看看風景嘗嘗當地的特色美食,結果一不小心就逛到了民俗風情一條街,他本以為大早上的這些銷金窟不會開門,卻看到了好幾家開門迎客,但是店裏面卻是雲霧繚繞宛若仙境……
張德彪一吸鼻子頓時眉頭一皺,扭頭便離開了這條花街柳巷,然後逛着逛着來到碼頭就有了令他十分意外的驚喜發現。
通紅的小炭爐上擱着一口小砂鍋,鍋里燉煮着各種下水與耐煮且便宜的食材,沸騰的水面翻滾一層厚厚的紅油,哪怕只是聞上一口都會忍不住口舌生津。
「就是這個味!真是又臭又香!」張德彪迫不及待地撂起一筷子先夾了一塊快要被煮爛的白蘿蔔擱進碗中,吹了吹熱氣直接送進嘴裏,立時吸飽了鮮辣油汁的軟爛蘿蔔在口腔里融化開來,讓人吃的雙目圓睜大呼過癮。
這年頭的家豬一半是工業原料,另一半是五穀輪迴之所……
農戶養豬通常會在豬舍旁邊搭一座茅房,上邊拉下面吃,最是環保純天然了。
只不過這豬肉的味道就可想而知了,再加上煽豬技藝還未流傳開來,所以豬肉是所有肉食中最賤價的,至於內臟下水那更是最底層的貧民與苦力才會吃的腌臢之物。
但只要有需求就會有市場,貧苦大眾也是人,就算是再難以下咽的食物也會想盡各種辦法將其變得『美味』。
打邊爐這種吃法就應運而生了。
只不過隨着這種吃法流行開來,又會分出三六九等。
最上等的達官顯貴吃的是老牛羔羊,富農豪商吃的是山珍海味,平頭百姓吃的是豆蔬什錦,而貧民苦力依舊吃着他們最愛吃的內臟下水。
只要用強烈的辛辣蓋過下水的騷臭,便會得到世間難尋的美味。
此刻張德彪就在河邊一家小腳店裏偶遇了這種的美味,只需花上十枚銅板就能美美飽餐一頓,如果願意再掏兩枚銅子還能溫上一壺店家自釀的黃酒。
或許是因為手藝不精,這黃酒偏酸,所以店家還在酒壺中擱了一點粗紅糖與薑絲。
一口下肚感覺有團火氣直衝天靈蓋,如果是在大冬天來上這麼一口別提有多舒泰了。
反正張德彪是吃美了,又額外掏了半兩銀子問店家買了煮肉的料方,都是一些尋常的去腥增香的草藥,藥店裏就能配齊全。
不過店家也怕張德彪學去了手藝,偷偷藏了一手。
張德彪表示理解,因為他從肉里嘗出了一股淡淡的酸甜味。
「是山楂!」張德彪咂摸着嘴巴離開了小店:「或許還有酸棗。」
隨後他就去藥店配了料方,又去了農貿市場買了些極為廉價的下水或果蔬。
傍晚時分。
張德彪溜溜達達的來到皇陵附近一座荒山上,清理了一下雜草掏出一口黑黢黢的五足寶鼎,只見鼎身上銘刻着五種毒物。
此鼎正是張德彪從黑龍沼五仙教手中搶來的五仙鼎,當時他也是順手牽羊,得手後卻發現此物不好出手,便一直丟在錦囊里留到今日。
現在該是到它發光發熱的時候了。
架鼎燒水先把各種內臟煮熟煮透去其騷臭味,然後剁碎了擱一旁備用,接着鼎中丟入肥肉熬油,再擱入各種辛辣香料與內臟烹炒,期間要加大火力分多次灑入黃酒翻炒,讓酒精一次次揮髮帶走最後一點異味。最後就是加水大火猛煮,同時擱入各種耐煮的果蔬。
耗費了半個多時辰,一股奇異的香味在荒山野嶺上瀰漫開來。
「吸~嗯~~~」張德彪深吸了一鼻子,立時滿臉陶醉:「就是這個味!」
張德彪立時拿起碗筷開始大快朵頤,吃的呼哈連連,但是吃着吃着他忽覺少了點什麼……
盯着沸騰的鍋鼎,他忽然靈光一閃:「啊!豆腐!少了豆腐!這個世界居然還沒有豆腐!」
霎那間靈光迸發泉思如涌,各種平民美食如同百花齊放在他腦海中瘋狂湧現。
「哇哈哈哈,這潑天的功德我張德彪賺定了,就算是道祖下凡也攔不住我!」
html|sitemap|shenma-sitemap|shenma-sitemap-new|sitemap50000|map|map50000
0.0208s 3.9698MB