年代:開局當上採購員 第一百七十六章 新的商鋪場地

    f                  凌晨十二點多,羅成在老街的店鋪里補好了貨,每個大小分類好的盆,都稱重記錄了一下。伏魔府 m.fumofu.com

    最近他在未來時代的工作也就是這些了,民房那邊也有不少存放的貨。這幾天農貿市場也找好了店鋪,按照劉小菲的觀念,黃鱔泥鰍利潤高,房租貴一些也不怕。

    抱着這樣的想法,基本只要市場有空出來的店鋪,還真沒有租不到的。但農貿市場那邊不是你租到店鋪想咋開就咋開的,得按照規劃來。

    這邊市場早上和下午人流還不錯,店鋪租金如果不是在路口位置,其實還沒老街那邊貴。主要是這邊市場有規劃,攤位多店鋪多。賣什麼的都歸類在一排,競爭也厲害。而在老街那邊,其實還有各種小吃,那邊店鋪貴點,是不一定只賣生鮮蔬菜,也可以經營其他。

    羅成要賣黃鱔泥鰍甲魚,得規劃在水產品類那排鋪面,而那邊人家基本都是混搭賣各種產品,有些賣龍蝦魚之類的,也順帶賣黃鱔。這樣的店鋪,價格雖然不貴,但羅成這種只賣幾個品種還不算是大眾類的,換成其他人,哪怕店鋪的租金四千不到,也不會來這邊賣。

    顧客多,但分流也大。而價格幾乎也差不多的,好像商戶之間有協商似的,同樣產品,明顯價低的沒有。

    這幾天有劉小菲的妹妹在店鋪里收銀,羅成跟劉小菲其實除了附近的農貿市場,也跑了幾個地方。

    主要是黃鱔泥鰍太多,羅成想加大處理速度,然後還是通過別人開飯店的介紹了一個農貿批發市場,這邊價格什麼都便宜,很多飯店或者食堂都來這邊採購的。一些附近的居民也到這邊來買東西,就是位置稍微有些偏。

    這邊的黃鱔泥鰍也比普通市場便宜一些,一般這邊零賣也批發。但就這樣的地方還不是一手貨源,還有凌晨更早專賣一種產品的販子,一拉就是一整車,價格還要便宜。

    這一樣產品拉一整車的,才是真正的一手的菜販子,再往上就是產地養殖種植戶了。

    羅成這樣一算,就普通菜市場賣菜的,從農戶到手裏,都最少中間兩三手商人掙差價了。而且有些菜其實感覺也不貴,羅成是真不知道最上面那些養殖和種植的人賣出去的東西到底有多便宜。

    劉小菲和羅成考慮過去批發市場賣,但最終還是放棄了,他們賣的價格已經算便宜的,跟批發市場比,都差不多了。再往上比,可能還真有比他們賣的便宜的。但有一個事實得認清,他們賣的是純野生的,雖然說黃鱔養殖的跟野生的區別不大,因為給黃鱔餵食的也是一些魚蝦蟲,不是激素飼料。

    很多人夜晚去一些有黃鱔的地方撈的野生的,價格也賣不高。羅成去搞批發的話,完全是浪費自己的優勢,他的大黃鱔還得走高端路線呢。小點的黃鱔的確跟養殖的功效差不多,但一斤以上的就開始有明顯不同了,兩三斤的,如果不是龍蝦之類的被炒作的價格高。大龍蝦其實都得靠邊站。

    另外就是羅成這邊的甲魚銷售,也開始逐漸有了起色。口碑做的好,人家相信他這邊賣的是野生的,慢慢的有人想買野生的,就來找他了。

    能打野生甲魚主意的人,除了飯店作為特殊經營,私人的話,真的不在乎多那麼幾十一百的。而且大甲魚野生的,吃了還真的能讓人氣血旺盛,跟大黃鱔有着異曲同工之妙。


    有些人經常在螃蟹上市的季節,就賣某產地的螃蟹,賣幾個月能掙人家其他行業一年的錢。現在羅成這邊也想學一學,最近大黃鱔只照顧一些老顧客,已經漲價到六十五了。就這樣每次還只少量供應。

    雖然不打算去農貿批發市場那邊賣東西,但那地方對於羅成來說是新大陸呀,雞鴨鵝,還有專門賣蛋的,要的多都是批發價。很多飯店都去那邊買,羅成不指望立刻找到更上面的批發地方,但在那邊可以成筐的買雞蛋,價格比菜市場一斤便宜不少。

    不過那邊買雞蛋,一筐的話,要額外給五塊錢筐子錢。下次再買,帶空筐子去就可以不用筐子錢。

    羅成就是打算用三輪車去拖個幾十筐來,一筐的價格現在是一百三十多。平均四塊多點一斤,超市和零食地方賣雞蛋六塊左右一斤。

    家禽也便宜,但活的家禽再便宜,也沒蛋類划算。那邊市場也有凍品,讓羅成奇怪的是,這殺好了的雞鴨凍品,沒有內臟什麼的,價格反而比活的便宜。在羅成看來,都是肉,新鮮和凍品,之間的差價有點大。這要在他的時代,大家可能都去買凍貨吃了。

    更神奇並且讓他想不通的是,凍品裏面,整隻的竟然又比那些切成塊的貴。那些單純賣雞腿的,竟然也比整隻的便宜。這羅成就無法理解了,你要說活的比冰凍的貴,可以說扯上新鮮。這切好的雞塊比整隻還便宜,是什麼道理。

    還有一種叫什麼黃燜雞雞塊的凍品,純雞肉塊呀。也就三四塊錢一斤。不用你切不用伱的剁,還沒啥浪費的。

    看到這些,羅成都有些不想給自己時代那些公社活雞鴨了,直接給這些便宜的雞肉,說不定更皆大歡喜了。但羅成弄這個,真說不清楚來源了,而且天熱沒法保存。

    凌晨,羅成回到家後,就脫了衣服上床了,雙手放在劉小菲身上已經習慣了的部位。人一旦養成習慣,就容易形成慣性。甭管羅成的手放的部位如何不適合小孩看,但一放上去就習慣的瞌睡來了,馬上就睡着了。

    白天睡到自然醒,不過這樣的日子沒幾天了,農貿市場那邊的店鋪租好了,是在市場管理的那邊租的。那邊上一家也是賣水產的,有點和羅成他們接手的老街店鋪一樣,不是說掙不到錢,而是掙的太少,市場的店鋪租金是租金,管理費是管理費。

    而且賣水產品的,有些開支還少不了,水電比其他行業用的多。羅成其實六點多起來,並不算什麼,很多商販是二三點就去一些地方拉魚,人家才是真正的進貨。羅成經營攤子店鋪的時候,六點還嫌早。

    很多行業都是起早貪黑的,賣早點的,凌晨四點就起來忙碌了。

    上一家店鋪走的人,留下了一些玻璃水池,算是便宜了羅成他們。因為是直接找市場管理的地方租的,沒有轉讓費。

    唯一一點讓羅成不滿意的就是,這邊市場關門早,羅成不好用特殊的辦法『送貨』了。哪怕那邊市場有個後門開門比較早,但對於羅成來說,不能讓他十二點在鋪子裏,就送貨不方便。

    (本章完)

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