四合院之激情歲月 第一百五十一章:易中海決定收養孤兒(求訂閱)

    易中海想到了老家,他已經很多年沒有回去過了。一筆閣 m.yibige.com

    但收養嬰孩這件事,一直在他腦海中縈繞。

    晚上,易中海翻來覆去睡不着。

    「老易,你怎麼了?」

    「老伴,你說我們收養個孩子怎麼樣?」

    一大媽哭了。

    「這麼多年了,你終於想通了。」

    易中海唏噓道:「那是我想通了,是李抗戰今天給我提的建議。」

    「他說可以收養孤兒,或者回老家跟同族兄弟過繼一個養子。」

    一大媽抹着眼淚:「老易,我覺得還是收養孤兒吧,要是過繼的話,孩子長大了難免會生出回到親生父母那邊的心思。」

    「收養一個無父無母的,哪怕將來他知道了,也不怕。」

    聞言,易中海點點頭:「是這個道理。」

    這年月有很多不負責任的人,生完孩子養不起,會送人,甚至放在公園的長椅上,企圖有好心人收留。

    易中海:「我明天就去街道找王主任,讓她幫我留意這件事。」

    「不早了,早點休息吧。」

    一瞬間解開心結,易中海整個人的精氣神,似乎又回來了。

    不想往日那般,死氣沉沉,暮歲昭昭!

    馬華結婚,李抗戰做主給了他三天假期。

    傻柱來到廠里,習慣性的喊着:「馬華,拌雞蛋去!」

    「何師傅,馬華休婚假了。」

    傻柱這才想起來,徒弟今天不上班,看來自己指使人習慣了。

    可讓他一個人弄,他又嫌煩。

    他決定,等馬華回來讓馬華給他打下手。

    李抗戰讓他做實蛋,松花蛋,這個工作任重而道遠啊,一倉庫的雞蛋,鴨蛋,等着他處理呢。

    這個時候有其他幫廚動心思了,馬華不在,不是正好拍馬屁的好時機麼。

    「何師傅,馬華不在,我給您打下手?」

    「小子,既然你喜歡刷雞蛋,去倉里搬一箱出來,用刷子刷乾淨了阿!」

    一個幫廚,在食堂里就是小透明,要是能給廚子當徒弟,那成為正式工人幾乎是板上釘釘的事。

    這年月,廚子吃香啊,走到哪都受歡迎。

    有人刷雞蛋了,傻柱就跑去李抗戰辦公室,蹭茶葉去了。

    「師父,你說我就馬華一個徒弟,他不在我也沒人指使,我是不是再收個徒弟?」

    李抗戰看着吹茶葉沫子的傻柱:「收徒弟倒是行,但人品要過關。」

    傻柱點點頭,對於收徒心裏更重視了。

    「柱子,中午做個虎皮雞蛋吧,給領導們做一盤,咱倆也跟着借借光。」

    「在做個蒜蓉白菜,記得用白菜心啊。」

    傻柱:「師父,郝胖子送來十斤豆腐,讓中午給領導做麻婆豆腐!」

    李抗戰:「麻婆豆腐有什麼好吃的,你留下五斤豆腐,再扒幾個松花蛋,中午做個皮蛋豆腐。」

    這些簡單的菜傻柱都會做,並且李抗戰也給了他不少調料,傻柱用沒了就會找他要。

    所以,他們師徒平時吃飯,吃的要比廠領導香多了。

    傻柱:「師父,您再想想豆腐的其他吃法。」

    李抗戰琢磨着:「這樣吧,你去找找點油脂渣,我給你做個雞蛋蒸豆腐。」

    「讓後廚的人燜一鍋米飯,中午這菜不適合吃饅頭。」

    傻柱回廚房交代去了,李抗戰無所事事的繼續消耗光陰。

    手裏拿着小人書,看得津津有味。

    中午的時候,李抗戰把豆腐切成色子塊,放在盆里,然後雞蛋打散放鹽澆在豆腐上,上鍋蒸。

    切點蔥末,炸好的油脂渣熗鍋,調汁,澆在雞蛋羹上。

    最後撒上蔥末。

    傻柱讓人去給領導端進小餐廳,他們師徒去辦公室里跟着吃小灶。

    其他人雖然沒有他們吃得多,但李抗不吃獨食,給他們每人留下一口,嘗嘗鮮就行了。

    當然,虎皮雞蛋他們是每份的,蒜蓉白菜跟豆腐蒸雞蛋還是能吃上幾口的。

    三伏天,越來越熱。

    李抗戰琢磨晚上吃什麼,不能總吃過水麵條,得緩緩口味。

    晚上下了班,李抗戰:「柱子,家裏還有啤酒嗎?」

    傻柱:「不多了。」

    「回去買點啤酒吧,這天喝白酒太遭罪了。」

    回到四合院,李抗戰主動和面。

    齊招娣:「師父,還是我來做飯吧。」

    李抗戰:「今天你歇着,我蒸點涼皮給大家吃。」

    李抗戰取出麵粉加水揉成麵團,把麵團放在水裏洗面,洗5-6遍,把麵筋洗出來。

    洗麵筋洗出的面水放在盆中沉澱3,把上面一層透明的水倒掉留下白面水。

    麵筋放在盆中上鍋蒸15分鐘左右,出鍋切成小塊。

    鍋里加水燒開,取一個平底盤刷上薄薄一層油,洗麵筋的面水倒入平盤,將平盤放入燒開的水中蓋上鍋蓋,蒸1-2分鐘凝固的麵皮起大泡出鍋。

    盆里接滿涼水,取出的麵皮平盤放到涼水中冰一下,然後把麵皮從平盤上揭下來。

    黃瓜切絲,取下的麵皮切條,再配點花生碎,胡蘿蔔絲······根據個人喜好來添加。

    取小碗調汁,放醋,鹽,蒜蓉,炸好的辣椒油,加入涼白開,汁多一些吃起來比較爽口。

    調好的汁一起倒入盤中,攪拌即可,美味爽口的涼皮就製作完成了。

    傻柱買回來的啤酒也用涼水給冰鎮好了。

    齊招娣給聾老太太送去一碗。

    回來的時候,大家圍坐在桌子上,大口的吃着爽口,q彈的麵筋。

    「師父,您這涼皮麵筋做的好吃。」

    李抗戰笑道:「過程你也知道了,想吃了下次你做。」

    傻柱:「成,就是有點麻煩。」

    「明天去廠里,中午的時候給廠領導也按照這樣做一次。」

    李抗戰冷不丁問道:「你下午考察的怎麼樣?」

    傻柱一臉懵:「什麼考察的怎麼樣?」

    李抗戰:「你不是要收徒弟麼,人家給你刷了一天的雞蛋!」

    傻柱:「再看看吧,打聽了一下,這小子有些滑頭。」

    「人倒是聰明,有眼力見!」

    「你不如問問劉嵐呢!」

    傻柱拍着桌子,道:「師父,我知道,這叫肥水不流外人田。」

    何雨水看着嘚瑟的傻柱,翻了翻白眼。

    「哥,這句話不是成語!」

    傻柱撓撓頭:「啊?不是成語啊!」

    何雨水解釋,道:「肥水不流外人田,不是成語,是民間諺語!」

    「意思是好處不能給外人,這個你知道我就不解釋了!」

    傻柱也不惱,還誇讚了一句:「讀過高中就是不一樣!」

    何雨水臭屁道:「那是,我可是要考大學的。」

    齊招娣:「雨水啊!」


    何雨水:「嫂子你說。」

    齊招娣看了看妹子齊來娣,道:「雨水,你平常多教教來娣,嫂子不求她也能考上大學,就希望她能讀個初中,將來也好找工作啊。」

    何雨水小臉一餒:「嫂子啊,不是我不教來娣,可能她天生就不是學習的料吧。」

    何雨水還是那個性格,心直口快。

    一點都不顧別人的感受,齊來娣低着頭。

    她也有新好好學習,可奈何,看到書本就犯困。

    傻柱給小姨子解圍:「吃飯,吃飯的時候不說這些。」

    「來娣將來可以去軋鋼廠上班,有我跟師父在,她還能沒有工作?」

    齊招娣白了眼傻柱:「你就慣着孩子吧。」

    傻柱:「不想去車間,到時候去後勤,去宣傳科都行!」

    「不對,想去宣傳科怎麼也得初中畢業,甚至高中畢業。」

    齊來娣:「姐夫,去車間也行,我想去車間當奮鬥在一線的工人。」

    吃過飯,強子找到他。

    「哥,您給我出個主意,我要跟京茹去他家提親,我心裏不踏實啊。」

    去秦京茹家是強子提出來的,但這幾天他一直焦躁不安,連續幾天沒睡好覺了。

    心裏總是有各種的擔心。

    秦京茹她父母會不會嫌棄自己?會不會覺得自己工作不體面?

    會不會這樣會不會那樣?

    反正就像熱鍋上的螞蟻團團轉,強子第一次談戀愛,去見對方父母是大姑娘上花轎頭一遭,說不出來的緊張跟焦慮。

    李抗戰笑道:「進展挺快啊。」

    「其實你沒必要緊張,因為事後就會發覺,都是自己給壓力導致的。」

    「你是城裏戶口,有工作,吃商品糧,秦京茹她家是鄉下,你難道不知鄉下姑娘拼了命的要嫁進城?」

    「你就是自己給自己壓力,放心,秦京茹能嫁給你是她高攀了,你去了她家,秦家人對你絕對敬如上賓。」

    強子:「哥,真的嗎?」

    李抗戰:「我何時騙過你,說過假話。」

    「現在你倆沒結婚呢,等你倆結婚了,你可得硬氣點,像個爺們,別做耙耳朵啊。」

    強子笑道:「哥,放心,這點自信我還是有的。」

    「京茹現在可聽話了。」

    接着強子又問道:「哥,我去了帶點啥東西啊?」

    「二斤糕點,兩瓶酒,一條煙。」

    「煙酒是孝敬老丈人的,糕點是孝敬丈母娘的。」

    強子:「哥,不用再帶其他的?」

    李抗戰斬釘截鐵:「不用,給的太多容易讓人把你當冤種。」

    「這些東西在鄉下很有面子了。」

    「酒就兩塊錢一瓶大曲,煙買大前門就行,檔次夠高了。」

    「他們平時都抽旱煙,連八分錢一包的經濟研都不捨得買,你自己想想這些東西是不是足夠了。」

    強子一一記在心裏。

    「哥,彩禮怎麼說?」

    李抗戰沉吟了一會兒。

    「那要看秦家會給什麼陪嫁了。」

    強子:「有什麼說法?」

    「一般是八字鈿8塊錢,彩禮8塊錢,8塊錢酒水,二十四塊錢。」

    「女方陪嫁,三套衣服春一套,夏一套,冬天一套棉襖,其他就沒什麼了!」

    「你可以根據秦家的陪嫁決定彩禮多少錢。」

    「如果,我說如果啊,秦家要是拿不出什麼像樣的彩禮,那你就可以看心情給了。」

    「八塊錢不嫌少,二十塊不嫌多。」

    強子點點頭:「哥,我記住了。」

    李抗戰想着強子在世上已無親人,就忍不住多囑咐幾句:「迎親那天帶兩包煙,還有水果糖,到時候給大家分一分就行。」

    「秦家那邊的酒席讓他們自己張羅,你把新娘子接回來在咱們院裏熱鬧熱鬧就行了。」

    強子得了李抗戰叮囑。

    第二天就騎自行車載着秦京茹,去了鄉下。

    秦京茹還特意穿上,強子給她買的布拉吉,小皮鞋。

    倆人來到秦家莊的時候,秦京茹跳下自行車,朝着地里幹活的父母家人揮手示意。

    秦老三跟媳婦對視一眼。

    「咱家大姑娘回來了。」

    「可她身旁的男人是?」

    秦老三:「你去跟隊長請個假,就說家裏來客人了,我先帶他們回去。」

    不僅秦家人對強子的出現好奇,就連其他村民也都抬着腦袋,瞧熱鬧。

    「你看秦京茹去了趟城裏,換上花裙子了!」

    「還有小皮鞋呢!」

    「她帶回來這個男人,是不是要嫁進城裏了?」

    「應該是吧,你沒看人家自行車上掛着那麼多東西麼。」

    「嘖嘖,秦家的這對姐妹花真能耐,都找到城裏人嫁了。」

    「這男的看着應該比京茹大幾歲,長的嘛也還行,不過能有自行車,一看這條件就不錯。」

    「你得看他穿戴,中山中,皮鞋,這穿戴可不是工人······」

    秦家人也是一頭霧水,不管身後人議論紛紛。

    「爸,媽,哥,弟,我回來了。」

    「京茹,有什麼話咱們先回家再說。」

    秦家人都偷偷的打量着強子,強子表面上沒什麼,但心裏慌得一批。

    可想到李抗戰的囑咐,心裏慢慢放鬆了,畢竟他在這些人面前,難免會生出一股優越感。

    到了秦家,矮趴趴的幾間黃土房。

    強子把自行車停在院子裏,拎着帶給秦家的禮物進了屋。

    並且坐在了炕沿上。

    秦老三:「京茹,這位?」

    秦京茹抱着強子的胳膊:「爸,這是我對象。」

    秦老三看着大咧咧的姑娘,瞪了一眼。

    「孩他娘,給客人倒水。」

    強子:「我不渴!」

    「別客氣,家裏沒有茶葉,喝點涼白開吧。」

    強子把煙酒跟糕點擺在炕桌上:「叔,嬸,我也不知道您二老喜歡什麼,就隨便買點、」

    這也是李抗戰教他的,無形當中顯示自己的經濟實力。

    「東西先不急,京茹,你得跟爸把情況說清楚啊!」

    秦京茹:「爸,這是強子哥,是我姐他們院裏的住戶。」

    「是工人,家裏還有三間房。」

    強子:「叔,嬸,冒昧登門也是不得已。」

    「我跟京茹處對象,也有段日子了。」

    「本該找媒人先來上門,可是呢,我家裏已經沒人了,就我自己,所以只能我自己親自上門了。」

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