「什麼白,什麼香,什麼出土一桿槍?
芍藥白,牡丹香,天麻出土一桿槍。
什麼藍,什麼黃,什麼長龍飛過江?
秦艽藍,刺柏黃,木通長龍飛過江。
什麼生在石崖上,什麼無苗土裏藏?
石斛生在石崖上,豬苓無苗土裏藏」
陳安走到谷地的時候,忽然聽到對面山林里傳來蒼老的歌聲,唱的是《採藥歌》。
這首歌陳安也會,當初李豆花在給他普及山中草藥的時候唱過,一聽到這歌,頓時一種熟悉感湧上心頭。
他沒有急着去尋野豬,而是尋着歌聲往山坡上攀上去。
到了半腰一片地勢較緩的坡地,只見一大片匍匐而生的葛藤覆蓋了周邊山石。
一個頭髮花白的老人正在葛藤間坐着抽旱煙,抽上兩口就扯開嗓子唱上兩句,滿是滄桑的感覺,看到陳安領着獵狗從山林中上來,歌聲戛然而止。
陳安笑着迎了上去:「大爺,打擾到你咯!」
「我就是瞎唱唱,干吼兩句,莫見笑!」老人和藹地衝着陳安笑笑。
「啷個說是瞎唱,我覺得唱得挺好!」
「好啥子哦!我一進山,整個山里就我一個,連個狗都沒有,有時候也悶得慌,就一個人在那絮絮叨叨,自己哼給自己聽。今天倒是好,碰到你了看你樣子是來攆山?」
「我是陪一個教授和他的幾個學生進山來考察,這會兒想去打只野豬,犒勞下我這幾條獵狗。」
陳安走到老人旁邊,見他身側放着五六根人手臂粗的葛根:「這些葛根粗的嘛!」
老人笑了笑:「不算粗,不算粗,還有更粗的,有的比姑娘的楊柳腰還粗些!」
陳安也笑:「那就不叫楊柳腰了,叫水桶腰!」
老人頓時被逗得笑了起來,他伸手從口袋裏拿出一個小油紙袋,挑揀着裏面的煙葉,連帶着自己那根用竹根製作成,已經紅得發亮的好看煙斗一起遞給陳安:「抽煙!」
在山裏頭,不僅僅老輩人抽旱煙,就連二十多歲的青年抽旱煙也是常見的情況。
尤其是攆山人、採藥人,幾乎都會抽。
提神是其一,其二是,抽旱煙的人,蛇蟲不怎麼近身,關鍵時候,煙葉碎末和煙油也能拿來當藥用。
紙煙別說帶過濾嘴的,就即使沒帶過濾嘴的紙煙,也少有人抽得起。
而葉子煙簡單,自己種上一小片,到時候將煙葉割回來,晾曬和捂,經歷數次後,就能供上一年所需。
老人看出陳安是個攆山人,以為陳安也會抽。
陳安擺擺手:「謝謝大爺,我不會抽煙!」
「不會抽旱煙也好,省得弄得一身煙臭味,女娃兒不喜歡!」
老人也不勉強,將東西收了回去:「聽你娃兒的口音,不像是我們這邊嘞!」
「我是蜀地桃源鎮嘞」
「聽說過!」
兩人簡單地攀談起着,陳安得知,老人是佛坪附近村子裏的人,是個老農,這段時間農閒,不用再上工賺工分,抽空到山裏挖些認識的草藥回去,幫補家用。
八二年的時候,分田到戶已經普遍進行,家家戶戶都有了田地,忙完自家地里的事情,空閒時間也就多了起來,他直夸政策好,覺得自己能過上幾年好日子。
此時,山溝里下半部分是陰的,像藏着心事兒;上半部分是明亮的,那些在光亮中的雜樹和山石都閃耀着歡快的亮光,像在波光粼粼的海上,陰陽交界處是一個很明顯的波浪狀,那是隔壁山巔的輪廓。
不一會兒,兩人就熟絡起來。
聽陳安說起要去打野豬,剛好老人見過那群野豬:「我知道那群野豬在哪兒,就在山背後的靠近河邊的野草地里,它們就住在那兒。
前天我從那裏經過,看到十多隻野豬長條條地分三個樹蓬蓬,躺在樹木叢的泥窩裏邊,你往那邊去找,肯定在。」
老人的話,陳安是相信的,這倒省事了,省得沿着豬道追尋。
「那謝謝大爺咯!」
陳安起身要走,卻見老人也不挖葛根了,將挖出來的幾節葛根裝蛇皮袋裏背着:「我領你去,正好,伱要是打到了,分我點五花嘗嘗鮮!」
陳安當然沒意見。
採藥人進山多日停留,往往帶來的東西簡單,吃的也簡單,通常上午飯食苞米麵熬煮的糊湯和酸菜,到了晚上回到落腳的地方,會順帶弄些山野菜炒一下,偶爾喝點苞谷酒。
在採藥的時候,基本不吃東西,只喝水,山泉水。
山上處處有泉有溪有潭有瀑布,多路溪水潺潺而下,匯成河,流下山去。
在經過的一條岔溝就有小溪,水中有小魚,半透明,活潑機警,不仔細瞧還真難以看見。
老人說,這小溪里還有大鯢,可惜晝伏夜出,都藏進石頭旮旯里去了。
水邊紅蓼和蘆葦最多,紅綠相雜,風吹草動,氣象茫茫。
陳安爬在溪邊河石上,撅着屁股喝了些些水,一股子清甜,還有些許微涼,感覺很舒服,就咕咚咕咚地喝了一氣,用手背一抹嘴。
老人也喝了些,繼續領路上前,到了半腰的時候,將背着的葛根放在地上,空身前往,準備領陳安打了野豬後回來再帶回落腳處,反正山中無人,也丟不了。
大約一刻鐘左右,陳安在老人的帶領下,到了山背後向陽的山溝邊,站在高處,指着山溝邊一處長了不少蘆葦雜草和灌木的彎拐:「野豬群就在那兒,我腿腳笨,就不跟你下去了,省得驚動野豬,你不好打獵!」
看樣子,老人也懂不少攆山的事兒。
陳安點點頭,領着獵狗朝着那彎拐處摸了下去。
果然,下去沒多遠,招財就發出了嗚嗚的凶聲。
陳安知道野豬群還在那裏,他衝着幾條獵狗發出指令,讓它們定坐下來,自己提着雙管獵槍,小心翼翼地摸了下去。
在大林子邊緣的時候,他看到十多頭野豬在灌木下的泥窩子裏躺着,只有幾隻花毛豬崽和兩隻黃毛哼哼唧唧地在周圍翻拱。
有這樣好打的野豬稍有,他又悄悄靠近一些,藏身在一棵青槓樹後,選了一頭六七十斤的黃毛,瞄準後開了一槍。
槍聲一響,那黃毛應聲而倒,而其它愜意無比的野豬一下子驚跳起來,哼哧叫着,領着豬崽一溜煙的順着河溝往下跑了一段,然後拐向左側的林木。
聽到槍聲,跟着撲下來的幾條獵狗也被陳安叫住,沒有再去追攆。
他走到那頭黃毛旁邊,將它拖到空曠處,取了殺豬刀剝皮取肉。
不多時,老人也跟了下來幫忙,陳安留了一條後腿,準備帶回觀察點,另一條後腿和難得打理的豬肚豬心,則是給了老人。
其餘的肉,緊着六條獵狗吃個飽,到最後,倒也沒什麼剩餘。
兩人這才帶着肉一路返回,到了老人放葛根的地方,老人邀請道:「娃兒,到我那裏去喝茶,不遠,我就往橫里一點的蛤蟆洞落腳!」
陳安順着老人所指的方向看了過去,沒看到什麼洞,只看到半坡上幾塊屋子那麼大的山石支棱着,還有一道崖壁。
見確實不遠,時間也還早,也就點頭道:「要得!」
沒幾分鐘,陳安到了老人所說的蛤蟆洞。
確切地說,這是一處平整的山崖,幾棵被風吹得東倒西歪的山松下有幾塊石頭壘砌的灶台,上面放了一把熏得漆黑的水壺,旁邊的樹上掛着個黢黑的鐵鼎罐。
就在旁邊,有一個蛤蟆狀的巨石,和幾塊山石堆撞在一起,形成一個可以遮風避雨的石縫,蛤蟆肚子底下有壘得整整齊齊的乾柴,雨淋不着,乾柴里藏着茶葉和茶碗。
老人打水、生火,煮茶,茶好了,招呼陳安在一旁的山石上坐下開喝。
那茶是真香啊!
陳安只覺得茶香入口,人一下子舒展開了。
捧着茶碗,看着下方的蒼翠,夕陽照耀下,煞是漂亮,山風一吹,昨天的奔走所帶來的疲憊,頓時散盡了。
「好茶!」陳安由衷贊道。
老人道:「這其實不是茶葉,是我用杜仲的葉子炒制的,有類似茶葉的香氣,喝了能提神,味道還不賴可惜,老喬沒在,他也好這一口。」
「老喬?」陳安有些疑惑地問。
老人望向遠處,微微嘆了口氣:「他是另一個村的,是個藥客,我們以前經常在這裏喝茶,這些茶碗、煮茶的壺還是他留下的,我負責帶茶,他負責煮他已經沒在好幾年了,那次進山的時候,和我一起採藥,遇到了一隻黑娃子,他沒能跑掉,唉」
客,可不是一個簡單的詞彙。
在山裏,凡是帶上客的,必然是在某一方面有獨到之處的人。
就比如刀客,那必然是用刀有相當造詣的人。
而藥客,那就是採藥很厲害的人了。
老人說這話的時候,神情有些落寞:「我每年或是在夏季,或是在秋季收完莊稼,都會到這裏來住上一段時間,一方面是采點藥材,一方面也是來看看這老夥計。」
陳安順着老人看的方向看過去,見石崖下豎放着一塊山石,山石很普通,但前面放着幾個果子,還有些紙錢燃燒的灰燼。
想必老人和他口中所說的老喬,結下了非常深厚的情誼,不然不會這樣。
倒是個挺重情義的人。
陳安默然,沒有過多詢問兩人間的事情,打心底里是羨慕這樣的人的,一輩子有這麼個好友,足矣。
喝了兩杯茶後,陳安起身帶上那隻豬腿,準備返回,卻被老人叫住:「我覺得跟你挺投緣,送你點東西!」
老人說着,鑽進石縫裏,窸窸窣窣翻了一會兒,找出一個封得很好的土罐子。
「我去年的時候,到山上采了十大筐五味子,沒有拿去賣,全都用來釀酒了,這是我專門帶到山裏來的,你帶一罐回去嘗嘗,謝謝你分我的豬肉!」
五味子狀如葡萄,色如珊瑚,這玩意兒有收斂固澀、益氣生津、補腎寧心的功效,是一種用來泡水喝很好的東西,加之葉片、果實都能提取芳香油,用五味子釀出來的酒,有一種很特殊的香味,是極好的東西。
這東西,在米倉山那邊要少見一些,秦嶺上倒是挺多,不然的話,陳安也想弄一些回去釀酒、泡水。
這可是保健果品中的珍品。
「謝謝大爺那我走了,調查團隊的人還在等着我,他們不少人不熟悉山林,我得回去招呼着,免得生事兒,不能在這裏多耽擱,不然真想陪大爺在這裏好好喝上兩杯!」
這一小罐酒,可比那隻野豬後腿有價值得多,何況,大爺還領了路,看得出,這老大爺是個挺大方、慷慨的人,非常的好相處。
「得空到我們譚家河村,到了村子,你問老何,他們都知道是我,到時候我請你喝!」老人咧嘴笑着,缺了顆虎牙。
譚家河村陳安記得坐車到保護中心的時候經過這村子,當即說道:「得空一定去拜訪你!」
告別後,陳安領着獵狗,抱着那罈子酒,提着野豬腿肉,返回箭竹林邊上的營地。
見陳安出去一趟,沒多長時間就帶回來一隻野豬腿肉,就連潘石玉都有些驚奇:「那麼快就打回來了那罐子裏是啥子?」
陳安簡單說道:「對面山林里遇到個採藥的老人,他知道野豬白天休息的地方,領着我去了一趟,沒怎麼費事兒,就打了一隻,罐子裏是他送我的酒,五味子釀的好酒!」
「五味子釀的酒那今天晚上,又是竹溜子肉,又是好酒,有口福了,果然,團隊裏有個攆山好手,山裏的日子都感覺一下子幸福了!」潘石玉眼饞地看着那土罐子說道。
陳安倒也沒什麼捨不得:「晚上都嘗嘗!」
他環顧一圈,見石頭堆砌的灶台內,柴火被山風吹得偏移,煙熏火燎地,那麼長時間了,竹溜子肉還沒煮好,眾人有些等不及,在忙着用石頭壘砌土灶,準備再生一堆火煮飯。
想着十多個人分那點竹溜子肉還是少了些,他找陸德方借了一把小挖斧,轉身往山下走。
「小陳啊,你這是還要去幹啥子?」潘石玉問道。
「剛才上來的時候,看到棵山藥,我去把它挖來,跟竹溜子肉一起煮,到時候大夥也能多吃點,不遠,就在下邊一點!」
陳安指着十數米外一塊山石說道。
「我也去!」陸德方跟着站了起來。
另外兩個學生也起身跟上。
到了那塊山石旁邊,幾人果然看到一片爬滿灌木叢的山藥藤,陳安尋着主莖找到擦着山石的根莖,揮動挖斧刨挖起來。
那兩個學生連忙上前,爭搶着要幫忙採挖,這熱情過頭的表現,弄得陳安一愣一愣的。
很快他就知道原因了,只見一個學生挖着,另一個湊到陳安旁邊:「陳兄弟,我聽教授說,你被盜獵者綁過,是自己反殺後逃出來的,是不是真的?」
挖着山藥那人也跟着催促:「你和陸哥去保護中心找救援的時候,潘教授跟我們說了你很多事情,還說你打死過盜獵者,說得不詳盡,跟我們仔細說說唄!」
這下,陳安明白這些之前冷嘲熱諷的學生,突然變得親近的原因了。
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