有風：莊主的悠閒生活 第156章 第一天營業額
第156章 第一天營業額
今天有風餐廳開業後，從格桑花訂餐的釣友數量便少了。伏魔府 m.fumofu.com
對於這點，花嬸早就知道，並且並不太在意。
畢竟，最近格桑花就連忙着招待村裏的遊客，都有些忙不過來。
哪怕今天有房餐廳開業，格桑花的生意依舊沒有受到什麼影響。
畢竟，格桑花的一些招牌菜，最近是在遊客中出了名的。
所以，一些口味刁一些的遊客，情願多花一些時間在路上。
也要專程去趟村里，跑到格桑花去吃午飯。
所以，看似格桑花少了釣友們的訂餐，但是總體並未受到什麼影響。
而且，花嬸兩口子年紀也大了，真受不了那麼高難度的工作。
這不，花嬸前兩天已經打電話給自己的兒子兒媳了，讓他們快點回來幫忙。
花嬸的兒子和兒媳，在南方製衣廠打工，一天工作十幾個小時。
雖然工資還算不錯，計件的情況下，每個人每月能拿到一萬左右。
不過，常年的加班，每天十幾個小時的工作時間。
這點工資幾乎是拿命在拼，不過這也是大多數打工人的現狀。
所以，自從村裏的遊客開始多了起來後，花嬸是第一個聯繫兒女的。
就在今天，花嬸的兒子和兒媳，已經帶着兒子虎子一起回來了。
虎子是花嬸的孫子，也只有一歲多，跟楊冠軍的兒子果寶差不多大。
原劇中，果寶、虎子、坨坨和小葫蘆一起，被稱為雲苗「四大神獸」。
不過，現在的四大神獸還沒有集齊，至少坨坨和小葫蘆還沒回來。
猶記得，坨坨是楊旭的兒子，現在楊旭應該還在外面開車吧。
而小葫蘆是謝曉春的女兒，現在謝曉春剛剛和老公羅全鬧離婚。
而聽寶瓶嬸說，謝曉春也準備回來了，帶着小葫蘆一起回來。
聽說是謝之遙讓謝曉春回來的，正好可以幫他管理網店的事情。
最近要忙着馬場和扎染坊的事情，謝之遙已經有些忙不過來了。
要不是有着陳南星在一旁幫忙，恐怕謝之遙早就受不了了。
所以，謝之遙現在急需要一個管理型人才，來幫他減輕一些工作。
而謝曉春作為村裏面僅有的幾位大學生之一，而且還是211畢業的人才。
而且，謝曉春正好是讀的管理方面的專業，她來幫忙可謂再合適不過！
時間緩緩流逝，一晃眼時間便來到了晚上。
晚上七點半左右，有風餐廳忙碌了一天之後，終於閒了下來。
如今山莊中，除了一些臨時居住在臨租房的遊客外。
其餘的遊客，一起全部離開了山莊，就連釣友也已經走完。
餐廳大廳中，服務員們已經吃過了晚飯，正在清理着餐廳的衛生。
楊冠軍和謝臨風兩人，此時正圍攏在吧枱處，等待着林靜計算着今天的營業額。
而以王師傅為首的其他廚師團隊，此時正圍坐在一旁吃着晚飯。
謝臨風看了看一旁的楊冠軍，笑道：
「你要不要先去把晚飯吃了吧，忙了一天你不餓嗎？」
楊冠軍拿着毛巾，輕輕的擦了擦額頭的汗漬，聞言笑道：
「沒事，等下再吃吧，不知道具體的營業額我也沒心情吃飯啊！」
謝臨風聞言，點點頭笑道：「也是，今天是第一天開業，心裏有些沒底也算正常。」
「不過，我看今天那些來餐廳吃飯的遊客，反響挺不錯的啊！」
「所以，你們只需要保持現狀，不搞一些歪門邪道。」
「掙錢應該是沒問題的，具體多少就不好說了！」
楊冠軍聞言，點點頭笑道：
「也是，從今天的生意看來，虧錢是不可能了。」
「就看掙多掙少了，再一個就是以後能不能保持這個熱度！」
謝臨風聞言，輕笑道：「放心吧，以後肯定會越來越好的！」
「希望吧！」楊冠軍聞言，點點頭道。
就在兩人說話間，一旁的林靜終於計算好了今天一天的營業額。
首先，生意最好的還是中午那批，一共接待了一百多桌遊客。
平均每桌遊客的數量，在三到五人不等。
然後，每桌的消費，最低約在200塊左右。
最多的在300多，也就是一開始點八個菜那桌。
平均下來，每桌的消費約在250左右。
也就是說，整個中午的營業額，就已經達到了三萬左右。
而後下午客人要少許多，共接待了70多桌遊客。
每桌的平靜消費依舊跟中午差不多，稍微比中午還多了一些。
所以，下午這個時間段的營業額，約在兩萬左右。
也就是說，僅僅開業第一天，有風餐廳的總營業額，就達到了五萬有餘。
除去四成的本錢，再除去廚師和服務員們的工資。
僅僅第一天，兩人的總純收入，就達到了兩萬多一些。
好傢夥，六千多的日收入，怎麼會有這麼高的收入？
這只是日收入啊，按照這樣計算，一個月豈不是18萬？
一年呢？豈不是200萬！
這個收入也太離譜了了吧！
想到這裏，楊冠軍和林靜都不由地愣住了。
倒是一旁的謝臨風見狀，也心算了一番自己的收入。
自己佔七成，今天的日收入約為一萬五左右。
同樣，這只是一天的收入，按照一個月來算，就是四十五萬。
然後，一年十二個月，算下來就是五百四十萬左右。
年入500來萬，算下來確實是有些驚人了。
好傢夥，自己辛辛苦苦修建的民宿小院，一年算下來也不過掙個一兩百萬。
而只是隨便的改造一間餐廳，就能給自己增加五百多萬的年收入。
這可以比民宿小院的收入還多上一兩倍了。
果然，服務行業才是真正的暴利！
餐廳是這樣，超市以及釣費方面也是這樣。
這些都可以稱得上服務行業吧！
所以，整個山莊算起來，恐怕真只有民宿租金最不值錢。
想到這裏，謝臨風也有些哭笑不得。
他怎麼也沒想到，自己只是為了方便遊客，才選擇在山莊內開一家餐廳。
然而，這個「惠民」的舉動，卻使得自己的收入增加了一大截。
不對！
不止是自己的收入增加了一大截，就連許紅豆也是一樣。
畢竟，她拿的可是整個山莊收入的兩成。
所以，餐廳給自己增加的五百萬年收入，其中還有許紅豆的一百萬？
額.想到這裏，謝臨風更加的無語了。
謝臨風不是覺得白白讓許紅豆分了那麼多錢。
而是有些不知道該怎麼跟許紅豆說這件事。
按照之前的估算，許紅豆的年薪應該在一百萬左右。
這是在沒有開設餐廳的情況下算出來的。
而現在，餐廳變成了山莊「掙錢大戶」、「現金機器」。
而僅僅只是一個餐廳的年分紅，就能為許紅豆增加百萬年收入。
這樣算下來，好傢夥，許紅豆豈不是年薪達到了兩百多萬？
想到這裏，謝臨風連忙給許紅豆發了一個信息。
信息的內容是，讓許紅豆來餐廳一趟！
許紅豆接到信息時，正在對面不遠處的超市幫着打烊。
所以，沒過多久，許紅豆便從餐館外走了進來。
一進門，許紅豆便見到謝臨風此時正和楊冠軍在爭論着什麼。
等她緩緩走近後，便聽見謝臨風正輕笑着說道：
「冠軍，給伱的三成餐廳分紅，是我們一開始就說好的。」
「而且，我們可是簽了合同的，怎麼可以說改變就改變？」
聽到這裏時，許紅豆頓時有些誤會了。
她還以為是楊冠軍他們現在有些反悔了，覺得之前的分成有些低了。
但是，還不等許紅豆繼續深想，就聽見楊冠軍回道：
「不是，小風哥，我之前並不知道餐廳的收入會那麼高啊！」
「一天六千多的純收入啊，這麼多錢我拿着有些燙手啊！」
聽見楊冠軍的這番話，謝臨風抬頭正準備說些什麼。
然而，一抬頭謝臨風便正好看到了剛剛進門的許紅豆。
見狀，謝臨風連忙招呼許紅豆過去。
許紅豆見狀，緩緩的走到了兩人身旁坐下。
見到許紅豆的到來，楊冠軍頓時像是找到了救星，連忙對許紅豆道：
「紅豆，你快幫我勸勸小風哥吧，讓他收回一些餐廳的股份吧！」
「實在是餐廳的收入太高了啊，我有些無法接受啊！」
「啊？」許紅豆聞言，頓時有些傻眼了。
剛剛聽見謝臨風那番話後，她先入為主的認為，楊冠軍是覺得分成低了。
想讓謝臨風再給一些分成。
但是，現在聽見楊冠軍這番話後，她頓時有些轉不過彎來。
聽這話的意思，似乎跟自己所想像的剛剛相反？
楊冠軍不是覺得分成太低，而是覺得分成有些太高？
見到許紅豆有些傻眼的模樣，謝臨風不由地有些失笑。
他似乎也看出了許紅豆心中的疑惑，於是把今天餐廳的純收入跟許紅豆說了說。
聽完今天餐廳的純收入後，許紅豆也不由地有些愣住了。
一家小小的餐廳，一天五萬多的營業額，兩三萬的純收入！
這樣算下來，一年不是妥妥的收入大幾百萬嗎？
這.確實有些出乎預料了。
這不，許紅豆聽聞後，也有些不知道該怎麼說話了。
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