宋檀記事 588.大姑的生意經

    新開闢的茶葉蛋賽道屬實一片光明,大姑的攤餅才攤三張,一盆茶葉蛋都快賣光了。

    老熟客還站在空蕩蕩的盆子前,一邊剝殼一邊慢悠悠的說她:「紅梅啊!你看你,這麼好吃的茶葉蛋,明兒多弄兩盆!就這麼點兒夠誰吃的?這雞蛋個頭還那么小!」

    那不然呢?

    大姑十分坦然——市場上的茶葉蛋都這個頭兒,畢竟買雞蛋論斤稱,賣出去是論個的,大雞蛋不虧大了嗎?

    宋紅梅於是張嘴就是熟練的賣慘:

    「哎喲,大雞蛋我倒也想放,可現在雞蛋都漲成啥價了?」

    「這滷料包,我侄女兒家一個賣二十呢!我想着我家人是真吃不了這麼多,才拿出來賣的,你算算看,我掙錢了嗎?」

    哦喲!一個料包賣二十,這可真夠貴的!

    可大伙兒想一想,再品品這茶葉蛋的滋味——貴,倒也能行,隔三差五買一個打打牙祭還是可以的。

    可要這麼算的話,滷料包二十,這雞蛋就算五毛一個,一盆三四十個那也得二十塊,還有人工費,柴火費

    就算一鍋四十個,那不也才六十塊錢嗎?滿打滿算掙不到十塊呀!

    大伙兒這麼一算,倒真信宋紅梅了。

    此刻再戀戀不捨的看了看那盆子:「那你那料包還有多少啊?不行賣我兩個唄!」

    大姑心想:傻子才賣呢!

    首先,其實這一鍋兌水的滷料煮的不是四十個茶雞蛋,而是四十九個——因為一大早他們一家三口都沒忍住,一人吃了仨,大姑覺得實在太奢侈了趕緊又現煮了九個雞蛋加進去

    看來明兒個煮五十個也是沒問題的。

    明天,明天家裏一定不能自己吃了!這雞蛋吃多了膽固醇高,啥家庭啊這樣吃?!

    大姑這輩子都沒這麼奢侈過!

    哎呀,就說檀檀家的東西不能送了,一送他們的伙食費就超標,還好這個能賣出去!

    再來,他家雞蛋攤餅賣的不錯,這雞蛋走批發價,個頭又小,合不到五毛錢一個,四毛差不多了。

    還有,滷料包是檀檀給送的,無本生意啊。

    最重要的是

    大姑腦子裏面飛快的盤算,手底下攤餅的動作也不停,大伙兒買完這個茶葉蛋猶嫌不過癮,又都來買她的雞蛋攤餅了。

    這一會兒的功夫,面前等了五六個人了。

    本來,她的生意平平無奇,雖然掙錢但也沒多突出,但上半年介紹了七表爺給檀檀,七表爺瞧不過眼自家的鹹菜,還專門給了幾個泡鹹菜的方法!

    雖然麻煩點,可省了好大一筆呢!

    顧客也多了好多。

    而今天早上,這一波又吸引了不少人!

    所以呀,這滷料包雖然不咋掙錢,但大姑是萬萬不會賣的。

    她只是揚聲道:「你們抓點緊啊,這滷料包我侄女就給我送了二十個,賣完我就不賣了。」

    「嘿,你這人!」旁邊又有熟客不幹了:「這料包多香啊,你多進點貨,以後每天但凡用它煮蛋,我們肯定都能買,咋沒點生意頭腦呢?」

    大姑也放開嗓門:「我瘋啦?!二十塊錢的一個的滷料包,我買回來辛苦煮這一鍋掙不到十塊錢。我做個啥生意嘛?」

    眾人:好像是這個理兒啊。

    但他們仍是不甘心:「那你問問咱侄女,這個滷料包上哪兒買?我買兩個自己家煮唄。」


    茶葉蛋味道雖然好,可以好的有限,自家買兩個過個癮就算了,再多是不行的。

    大姑搖了搖頭:「沒貨呢,說是之前老顧客都沒買着。」

    好吧!

    眾人唉聲嘆氣。

    聊的上頭了,也懶得挪動只好又繼續排隊買雞蛋餅了。

    大姑:這哪裏是滷料包?分明是招財包!

    而此刻,辛君也痛苦的從床上爬了起來。

    就在昨天,數小時的高鐵加轉車,下午兩點的時候他終於到了家。

    剛好趕上農家樂午餐接近尾聲,幸運的沒幹什麼活,只顧着跟爸媽噓寒問暖了。

    也沒啥好問的。

    他媽看着他白淨的皮膚,還有越發紅潤的氣色,實在說不出什麼違心的「瘦了憔悴了」之類的話,甚至還有些酸溜溜的:「你這在哪兒養的,水靈靈的!」

    辛君笑了起來:「不是跟你說我在當老師嗎?作息特別規律,又是跟着大伙兒一起吃的,肯定顯得氣色好。」

    辛媽媽到現在還以為他在哪個學校當老師呢,此刻忙不迭追問:「呀!那你們學校食堂還挺好的,老師吃飯要錢不?確定明年能轉正嗎?聽說現在教師崗也少,要花點錢嗎?」

    這咋說呢,就喬喬如今這個狀態,看宋檀他們一家要自己接着教多久吧。

    不過辛君已經打定主意了,就算當不了家教,他還可以轉崗!

    別的不說,上山打雜送貨跑腿,他肯定比張燕平勤快。

    但此刻說出口的話卻謙虛:

    「還不知道,現在畢竟是試用期,學校人還沒熟到那份上,我先打聽打聽路子吧。」

    在父母眼中,教師醫生公務員,那永遠是一等一的好崗位,唯一美中不足的是——

    「你不是跟倩倩分手了嗎?怎麼找工作還找到她那個城市了。咱們本市不行嗎?離的還近。」

    「還有,你說打聽的那個農場,這幾個月寄回來的東西倒好,就是沒法在咱們農家樂賣呀,量也太少,太貴了!」

    「現在顧客還念叨着春天的野菜呢,不行我回頭我去那農場裏看看吧,談個合作。」

    啊這。

    辛君想着:您要是過去了,那我不就完了嗎?

    此刻便拿出忽悠人的篤定架勢:

    「媽,你放心吧,合作項目已經談好了。他們家新出了一個茶葉蛋滷料包,我是費盡了心思才搶了幾百個回來試試水。」

    「之前找你要的那一萬兩千塊錢,就是買這個的。等明天快遞到了你試試,肯定合適!」

    首先他們農家樂是有土雞蛋的,配上這個滷料包,一個茶雞蛋賣大幾塊很正常。

    再來,滷料包輕便耐儲存好運輸,也確確實實適合這裏。

    最重要的是,就宋檀那滿院子葉子的模樣,這滷料包貨源充足呢!

    絕不像野菜那樣,因為量實在不夠,保存起來又麻煩,也就只來得及收拾那幾千斤,還要一桌一份的贈送。

    媽耶,這幾天就是又困又累,白天晚上的睡,下午睡了一下午還是暈暈乎乎的】

    明天爭取回到白天!!!

    太困了,寫的慢,稍後還有!

    一筆閣 www.pinbige.com



  
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