武神品酒師 第346章 波旁酒莊

    要說這法蘭西,李颯在英國留學的時候來過好幾次。燃武閣 m.ranwuge.com所以她對什麼凱旋門啊,盧浮宮啊,埃菲爾鐵塔呀,香榭麗舍大街呀,塞納河呀,根本沒什麼太大興趣。完全就是陪張塞轉轉。

    好巧不巧的是,張塞對這些也沒啥興趣。什麼浪漫之都啊,什麼法式文明啊,在張塞看來,都是那些崇洋媚外之人鼓吹出來,用以抬高自己身份而已。挾洋自重,切!張塞骨子裏就不是個崇洋媚外的人,走一走不過就是遊歷一下而已,跟自己帶着學生們在南方大山里遊歷沒什麼區別。哪有我祖國大好河山壯麗錦繡!

    二人看了看埃菲爾鐵塔和凱旋門,又在那什麼大街上溜達了一小圈,拍幾張照片證明自己來過,然後就一頭扎進了羅浮宮。說實話,別人看的都是藝術啥的,驚嘆的不得了。但是在張塞眼裏,這些都是古董文物啊。要說他在他眼裏都不確切,應該說是在他鼻子裏,嗯,聞着古董文物的氣息,舒服,差點呻吟出來。

    舒服了一會兒之後,張塞就開始不爽了。p的,這裏好多物件都是從別國掠奪的,其中還有我天朝的文物。這些來自世界各地的文物,要說都是買來的,鬼才信。啊,不對,是鬼都不信。

    張塞還沒轉到一個小時就受不了了,拉着李颯出了羅浮宮。再看下去怕氣炸了肺子!

    李颯也知道張塞的脾氣。那些文物是什麼那是一個民族的文化和財富。在張塞眼裏,這就跟自己的小錢錢被人搶走了一樣。李颯太了解張塞心中的不爽了,搶張塞的銀子,那還不如要了他的命!當然了,命和銀子這兩樣東西張塞是不會給那些強盜的。

    出了羅浮宮,張塞回頭看了一眼,狠狠說道:「娘的,等老子強大了,非得把我們的東西都搶回來。」

    李颯笑道:「老公,等咱們強大了,這些東西不用搶,他們自然會給咱們送回來。」

    張塞聞言,給李颯豎了個大拇指,「言之有理。」

    眼見在巴黎沒什麼好看的,住了一夜,第二天一大早,二人便直奔著名的葡萄酒產地波爾多。

    波爾多是法蘭西西南部港口城市,以盛產紅酒而聞名於世,有小巴黎之稱。該城旅遊資源豐富,有很多保存完好的中世紀城堡。作為世界葡萄酒中心,該城葡萄酒行業協會每兩年舉辦一次國際酒展。哦,對了,這裏還是孟德斯鳩的故鄉。孟德斯鳩是誰學霸張塞當然知道,反正很多人都不知道!

    法蘭西地方不大,交通便利,張塞夫婦很快就到了波爾多。二人入住在瑪法大酒店。

    李颯在英國留學時,也學過法語,所以在法蘭西主要是她跟人溝通。張塞則扮演保鏢兼跟班。

    跟酒店大堂經理聊了一會之後,李颯大概了解了一些當地酒莊的情況。這些酒莊為了招攬生意,很多都對遊客開放,集採摘、餐飲、參觀、釀酒diy於一身,把經濟價值開發到了極致。

    二人租了一台車,全程陪同那種。司機是個小老頭,雙眼炯炯有神,讓張塞想起了電影《虎口脫險》裏那位指揮家。


    這小老頭有着當地人特有的浪漫氣質,說白了就是東拉西扯,談天說地,最後講到自己在巴黎、波爾多有兩三個情人,那表情,嘖嘖,臭屁得很。

    張塞心道:「說的好聽,還特麼的情人,不就是相好的嗎你相好的還有幾個相好的你知道啊驕傲個屁!都是玩擊鼓傳花戴綠帽子的吧!」

    好在不一會兒就到了波旁酒莊,這是波爾多三大酒莊之一。

    張塞下了車,終於鬆了一口氣,不用再聽那老不羞聒噪了!

    嗯,這酒莊有點意思。張塞下車後首先看到的,是酒莊主人的別墅。三層高的小樓,主體淡黃色和白色,上面覆以青灰色屋頂。沒有自己那棟海邊別墅漂亮,大小倒是差不多。在綠樹掩映中別有一番景致。

    早有酒莊工作人員在別墅門口恭候,見張塞李颯到來,連忙小跑着過來,用英語說道:「尊敬的先生,美麗的女生,請問二位是張塞夫婦嗎」

    張塞微笑道:「正是。」

    「哦,歡迎二位來到波旁酒莊。我是路易,負責接待二位。女士先生,請這邊請。我帶二位參觀一下,一會兒還會有深度體驗。這邊請。」

    張塞、李颯對視了一下,使了個眼色,那意思很明顯,這地方還不錯(有錢能使鬼推磨)。他們可是花了0000歐元,來做深度體驗的,就連這個講解人員,也是只為二人服務的,跟那些給旅遊團講解的工作人員根本不是一回事。

    路易一邊帶着張塞夫婦穿過葡萄園,一邊介紹道:「女士,先生,二位選擇波旁酒莊,是我們的榮幸。波旁酒莊是法蘭西五大名酒莊之一,佔地260公頃,紅葡萄園90公頃,白葡萄園20公頃。紅葡萄包括赤霞珠、梅樂、品麗珠等,白葡萄為長相思。這些葡萄的平均樹齡達到了50年!94年嘉事得拍賣會上,一瓶76年的波旁紅酒以06萬英鎊成交,直到現在還沒有哪種酒能破這個記錄。你們看,這邊得葡萄樹,每2到3棵葡萄樹才能產出一瓶葡萄酒。都是精華啊!」

    張塞抽了抽鼻子,暗暗感嘆,的確都是做酒得好葡萄啊!葡萄架子一排接一排,似乎看不到盡頭,由於剛剛採摘完畢,上面只有葡萄藤和葉子。

    張塞可是知道,葡萄這東西,作為水果直接食用的跟做葡萄酒的可是不同品種。直接食用的注重甜度、口感,做酒的更加注重鞣酸、單寧酸等風味物質。自己問道的這些葡萄樹,就有那些淡淡的風味物質散發出來。

    路易一路碎碎念念,帶着張塞夫婦進了酒窖。「女士,先生,請看,這酒是我們波旁酒莊的酒窖,已經有六個世紀的歷史了。」

    張塞一看,也是驚嘆。這酒窖空間很大,裏面多立柱,一排排橡木桶整齊擺放在粗木製成的架子上,旁邊好像還有標籤,當然,法文張塞還真看不懂。

    路易繼續介紹道:「酒莊年產量控制在2-3萬箱,每箱裏面2支酒,每支750毫升。所有的酒必須再橡木桶中發酵至25天,每個酒桶里的酒都要進行幾次嘗試才能挑出頂級的好酒。進入酒窖陳年,還需要24個月,這才能釀造出最好的葡萄酒。」說到這裏,路易臉上閃過一絲得意之色。

    張塞閉上眼,深吸了兩口氣,陶醉於這滿窖酒香。忽然腦子裏閃過一個念頭:「哎,這味兒不對啊!」



  
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