跟李青秀分開後,宋紅果帶着孩子回了宿舍,中午做的白菜燉粉條,裏面加了肥瘦相間的臘肉,味道自是美味,不過,飯桌上,霍明樓跟孩子更青睞那道酸辣蘿蔔片,那是她昨晚醃製的,從家裏拿了一罐子來。
倒是沒想到,會這麼受歡迎。
霍明樓讚不絕口,「以前我最不喜吃蘿蔔,卻不知,原來蘿蔔做好了,竟是一點不比肉遜色。」
凌志也道,「這個配粥佐面都好,酸爽開胃,很是下飯。」
凌遠跟上一句,「當零嘴都行呢。」
酸酸辣辣的,咬着清脆,還帶點鮮甜,越吃越想吃,桌面上的那一小碟子,原本盛的滿滿當當,不一會兒,就空了。
宋紅果不由失笑,「喜歡只管吃,家裏最不缺這個。」
後院種了不少蘿蔔,昨天都挖出來,做了幾缸子鹹菜,其他的都收進了地窖里,能吃一個冬天,用土適當的掩埋,還能保持水靈新鮮。
霍明樓好奇的問,「你怎麼做的?是有秘方?」
宋紅果嗔道,「沒什麼秘方,就是捨得放料,做的講究細緻點而已。」
時下醃鹹菜,清洗乾淨往缸子裏一放,撒上鹽就算完事兒,她做起來,步驟就繁瑣多了,而且,又是糖又是醋的,還偷偷往裏倒了雪碧跟靈泉水,味道能不好吃嗎?不光好吃,還能補身子。
但這些秘方,都沒法吐露。
霍明樓也沒懷疑什麼,只問,「還多嗎?給我裝兩小罐吧,我送給老師和鍾廠長,他們應該也會喜歡這一口。」
宋紅果應下,又不放心的問,「光送一罐鹹菜去,合適嗎?」
霍明樓笑着道,「送他們合適。」
因為關係親近,送東西就沒那麼多講究了,覺得好吃就送一份給對方嘗嘗,這是孝敬,對方只會覺得欣慰熨帖。
宋紅果反應過來,「等下我給你裝,這兒還有些我之前醃好的鹹鴨蛋,算算日子也可以吃了,你也帶上一份吧。」
霍明樓欣然點頭,「都聽你的。」
宋紅果想着,總不能只送這倆人,許向紅和張院長對她來說,關係也很親近,工作上又多有維護和提攜,於是,第二天,也給倆人各自準備了一罐,除此外,還有蘋果和山楂,也拎了一兜。
許向紅客氣了幾句,就含笑收了,相處越久,越是熟稔,平時,互相送些東西來往,也是常有的事兒,推辭反而生分。
張院長也是如此,還主動問起她家裏有無柿子樹。
宋紅果道,「有兩棵,過幾天就能摘了,山上也有不少,您喜歡吃柿子?到時候,我給您送一筐子。」
張院長哈哈笑着道,「那敢情好,我可等着了,咱們當地的柿子,摘下來不能直接吃,得捂幾天,捂軟了甜的很,跟喝糖水似的,做成柿餅,也好吃,嚼起來很勁道,外面掛的那層白霜,還能止咳化痰。」
宋紅果道,「那就再做些柿餅,其實,柿子還能釀酒和釀醋,等我學一下,若是成了,也給您帶些來嘗嘗。」
張院長連聲說「好」。
幾天後,宋紅果就摘了一撥柿子,開始陸續往醫院送,她騎着車子,又要帶孩子,一次運不了太多,只能分了幾次拿。
跟她相熟的人都沒落下,張院長,許向紅,王素麗,還有科室和門診上的其他同事,按着關係遠近,有多有少,韓英和宋紅兵那裏也給了兩筐,另外,霍明樓也給鍾廠長跟周所長送了一些。
反正不是多稀罕的東西,又都知道紅柿大隊最不缺的就是柿子樹,所以,她這送禮的不怕被人說,收禮的也沒啥負擔。
等她送完柿子,家裏的那兩棵樹上,依舊不見稀疏,如今柿子已然變紅,
像小燈籠似的刮在枝頭,煞是好看,為這蕭索的深秋,增添了一抹鮮亮動人的色彩,也成為當下,最美的那道風景。
擱在後世,如今的紅柿大隊,怕是要被慕名而來的遊客踩破了石板路,但現在嘛,就沒幾個人有閒情逸緻欣賞了。
宋紅果卻是愛的不行,月中旬,門診上不忙,特意請了天假,又叫上霍明樓帶着相機,打算去山上玩。
宋紅兵和韓英知道後,也跟着一道來了。
上次,倆人來,院子裏還是鬱鬱蔥蔥,花繁葉茂,如今,樹葉都落了,花也敗了,就顯得蕭條了幾分,只兩邊的菜地里,還有些綠色,不過,越是這般,便越能顯出柿子樹獨樹一幟的美。
柿子當空照,香甜色迷人,千果香甜醉,滿樹紅寶石。
霍明樓也有好幾天沒來,這會兒看到這般景色,不禁道,「山間小院見秋柿,一片丹紅迎目眉。」
宋紅兵捧場的夸道,「這詩詞真是說的相得益彰啊。」
韓英則迫不及待的站到樹下,讓霍明樓幫她拍了一張照片。
中午飯,也是在柿子樹下吃的,宋紅果準備的火鍋,牛油香辣的鍋底,便是眼下這天氣,幾人吃起來後,也絲毫不覺得冷,只感到酣暢淋漓。
牛羊肉是宋紅兵和霍明樓帶來的,宋紅果另外準備了丸子,寬粉,還有菌菇、豆腐和青菜,大家吃了個過癮,直撐的都攤在椅子裏不想動。
等他們玩夠了離開時,個個都是大包小包的,韓英尤其喜歡那木瓜,金黃的皮兒,吃起來一般,但味道實在是太香甜了,擺在屋裏,能聞幾個月不壞。
她還相中了宋紅果屋裏的蘆葦和柿子擺件,想等到許巍申請的房子批下來,收拾好了,做個裝飾物。
宋紅果都大方的應了。
反正,村裏的蘆葦和柿子多的是,她再另作又不費事兒。
隔日去上班,宋紅果也帶了幾個木瓜,給相熟的人分了分,許向紅笑道,「我閨女肯定喜歡這個,比香水可好聞多了」
宋紅果道,「這木瓜直接吃,味道不怎麼樣,聞香最好,也能做成果脯和釀酒,回頭我做成了,再給您帶點來嘗嘗。」
許向紅道了謝,又忍不住感慨,「這段時間,可是沒少吃你的東西,佔大便宜了」
柿子,蘋果就不必說了,宋紅果做的山楂卷、山藥糕、南瓜餅等零嘴,也時不時的帶些來給大家嘗,如今門診上、科室里,誰沒吃過她做的東西?
占她光的不在少數。
當然,她的人緣,也空前高漲。
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