極品小農場 第1710章 大猩猩籃球隊【二十分改】

    但是，在BILL家庭晚宴上，我對主人熱情溫馨的招待用何種方式表示感謝，卻顯得束手無策，而唯一能夠想到的確只有中國式的舉杯感謝。但這裏一是沒有酒，二是中國文化美國人是否能理解，當時真是深深處在難以表達謝意的遺憾與尷尬之中……。可是這種遺憾卻在之後的美國式文化中輕鬆地得到了圓滿解決。

    客房牆壁上的鹿角

    晚飯後，BILL爸爸熱情地領着我們走進了剛剛建成的嶄新的客房，我們可是第一批房客。據說這間客房是主人一家花了將近兩年時間，一點一點精工細雕建起來的。客房建在主人房的對面，相距也就十幾米遠。從外表看並不起眼，但當你邁入客房的一剎那，你會被客房的古樸、清新的風格所震撼。

    廚房區

    二樓俯視客廳

    為客人加的床

    這是一套完全用松木修建起來的房子，所有木頭都沒有塗任何顏色。房子分為兩層，上層閣樓只能放一張雙人床和一個床頭櫃，由於樓梯還沒有完全建好，主人專門放置了一把施工用的梯子供我們使用。房子的一層分為三個功能區，起居室、衛生間和餐廳。房子裏有煤氣爐可以取暖，衛生間有冷熱水可以洗澡。說來真不簡單，在這茫茫大草原上居然上下水、煤氣、電一應俱全，各種設施與城市沒有差別。我仔細觀察了一下，客房的施工和裝修完全貫徹了主人的思想和理念。施工精益求精，一絲不苟。裝飾裝修充滿了主人的藝術追求和美國西部牛仔的傳統風格。在微小的地方又無不留下BILL家族獨特的印跡。很多舊物改造使鹿角、牛頭、馬掌釘、啤酒桶、木箱等這些常見的物件都成了房間的裝飾，使客人處處體會到身居草原為異客的感受。客房的各種設施包括電視、音響、微波爐、電爐、冰箱、各種餐具等等主人都為客人想到了。

    餐桌

    吧枱

    上樓的臨時梯子

    二樓臥室

    「M」隨處可見

    夜不知不覺中降臨了，我們三口盡情地享受着美國式「社會主義新農村」的幸福生活。為了夜間行動方便，老伴兒選擇了在一層休息，我和女兒在二層閣樓就寢。主人囑咐我們夜裏不用鎖門，這裏非常安全，而且第二天早上主人很早就要出發，要去完成一件全年裏最重要的一項工作。所以女主人會早早地來給我們送早餐。

    奔波興奮了一天的我們就這樣懷着新奇、滿足和略有一絲不安的心情，在這遠離城市喧囂、萬籟俱寂、浩瀚大草原上的小木屋中悄然地入睡了……。

    斜陽下的美國農場

    一覺兒醒來天已大亮，今早女主人什麼時候送來的早餐我們渾然不知。聽到女兒說「我先嘗嘗」，我才意識到該起床了。今早還額外增加了一項工作。由於昨晚睡覺前女兒一不小心把夜燈上的蠟燭碗碰翻了，蠟水灑在了寬大的餐枱上，所以按照解放軍「三大紀律八項注意」的規定，今天第一項任務就是為主人清理餐枱上的蠟跡。還好經過我們三口人的共同努力，餐枱被清理得乾乾淨淨。而且無形中等於給餐枱打了一層上光蠟。女主人送來的是典型的美式早餐，一盤自家烘烤的澆了厚厚一層糖漿的麵包，外加一大盒橙汁。

    農舍寧靜的清晨

    另外更加有意思和驚喜的是主人隨早餐送來的還有一支筆和一個筆記本。在本子的封面上主人貼上了一張便條，清秀流利的英文寫着希望我們能用中文留下我們來訪的感受。主人美好的願望和獨特的作法讓我們既感到新鮮，又覺得非常符合我們的想法，於是老伴兒和女兒分別用中英文留下了我們的感謝之意和戀戀不捨之情，大家鄭重地用中文簽下了自己的大名。前一日晚宴留下未能表達謝意的遺憾，在這美國式文化中得到了彌補和圓滿的解決，是不是以文字代酒更有意義和長久呢。

    客房前留影

    輕輕掩上小木屋的門，我們三口在小木屋的門廊前分別留了影。藍藍的天上白雲飄。白雲下邊沒看到馬兒跑。院子裏乃至茫茫大草原都是靜悄悄的，連他家的狗狗都不見了蹤影，只有一望無際的綠草在風的吹拂下不時變換着深淺。來美國我們曾經遇到過幾次，包括在城市都是出門不鎖門，這在中國簡直是不可思議的事兒（當然在桃花源里應該有）。

    裝車出發

    漸漸遠去的農舍

    按照女兒與BILL的約定，今天我們將見識一項一般很難遇到而且更難親眼目睹的場景，就是主人要為二百多隻小牛打預防針。據說給小牛打疫苗是養牛的必經程序，既是件力氣活兒，又是件技術活兒，但每年也就只有一次。對於BILL本人來說也是充滿刺激、一年中最期盼的工作。由於是個大工程，所以必須動員他們家所有能動員的力量，要整整干一天。我們這次能趕上，可以說是千載難逢。機不可失呀。

    喧鬧繁忙的勞動場面

    西部牛仔本真的生活

    汽車從BILL家開出來大約走了半個小時，我們終於看到了過去在電影裏才可以看到的美國西部牛仔片一樣的場面。一大群母牛和小牛被圍在柵欄里發出此起彼伏的哀嚎。四個英俊帥氣的美國牛仔頭戴翹邊兒牛仔帽，騎在駿馬之上，手中揮舞着繩索，在飛揚的塵土中尋找着套中小牛後腿的機會。母牛保護着小牛與套牛人來回周旋着。不時有小牛被套住，這時便會有一兩隻母牛緊緊地跟着被套住的小牛（也許是小牛的媽媽）。口中不時發出哀求一般的鳴叫。但也不時有小牛勝利逃脫被即將套住的後腿，尥着蹦撒歡似地跑回牛群。

    以下照片是帥哥牛仔完整套住小牛的記錄寫真

    套上一個小牛真不容易啊

    帥哥牛仔亮相

    牛仔拖着被套住後腿的小牛迅速將繩索纏在馬鞍的樁柱上並拉出柵欄，外面的人用早已準備好的鋼索夾住牛頭，並快速地搬倒牛身，幾個婦女（女眷）一擁而上立刻給小牛注射疫苗、給牛耳朵釘上標籤，這些動作訓練有素、一氣呵成。隨後一位牛仔用自己的身體壓住小牛，並用燒紅的烙鐵在小牛的腹部燙上M型標識。一股焦糊的濃煙和一聲尖利的牛的嘶鳴，這場人與牲畜之間的搏弈才算劃上句號。

    給套住的小牛打防疫針

    烙上家族M標記

    M也是產品的商標

    突然，一隻被套住的小牛使出渾身解數，掙脫了套在後腿上的繩索，並且將騎在馬上的帥牛仔猛地拽下馬狠狠地摔在地上。所有在場的人都被這突如其來的驚險場面所驚呆，隨後爆發出善意的鬨笑和大聲的調侃。當小牛被打上烙印以後，程序才算全部完成，小牛掙脫開人們的束縛，帶着不服、帶着委屈、帶着憤怒甚至還有一絲不解，狂野地逃向草原深處。我們這些遠方來客被這驚心動魄的勞動場面所震撼、所刺激、所吸引、所折服。

    淳樸的美國牛仔與中國女孩

    bill的父親講述中國人建築美國鐵路的情景

    不遠處兩列蒸汽機火車車頭髮出長鳴，在大草原中吐着白煙緩緩駛來，聲音傳得很遠很遠。BILL爸爸告訴我們，他們現在幹活的這個地方的不遠處（猶他州鹽湖城附近）十九世紀四十年代時候來了很多梳着長辮子的中國廣東籍勞工（據說有14000多華工），他們漂洋過海到美國修鐵路，受盡了各種苦難，很多勞工（據記載有10%）就將生命留在了這裏。這裏歷史上被譽為世界鐵路史上的一大奇蹟——美國東西鐵路最終貫通的地方（美國中央太平洋鐵路和聯合太平洋鐵路接軌）。也正是為了紀念這個偉大的工程，美國政府在這裏修建了鐵路博物館。我們回頭望着遠處那冒着白白火車蒸汽的地方，思緒萬千，百感交集。

    遠眺鐵路博物館

    大猩猩是地球上現存的最大的靈長類動物，屬於保護類野生動物，主要分佈在非洲。大猩猩是一種群居動物，每群由一隻成年雄性大猩猩領導，具有很強的領地意識，如果動物侵入了它們的領地，它們會使用武力來捍衛領地。成年的大猩猩有兩顆長達5厘米的犬齒，很具有攻擊力。

    這種大猩猩之所以有「銀背」之稱，是因為有些雄性大猩猩背部的毛髮呈白色。

    山地大猩猩是一種瀕臨滅絕的珍稀動物，目前全球僅有880隻。分佈於非洲維龍加山脈。那裏為這種「溫和的巨人」提供了良好的生活環境和豐富的食物來源，使這種在別處已不多見的動物能在這裏繁衍生息。山地大猩猩由於它粗魯的面孔和巨大的身材看起來十分怕人。但實際上，它們是非常平和的草食性動物。山地大猩猩大部分時間都在非洲森林裏閒逛、嚼枝葉或睡覺。(未完待續。)