極品小農場 第八百七十八章 出遊小分隊下 二十隻棒棒糖加更

    readx;    在家裏聊了會天,李漢開車帶着珍妮弗,靈娜,嘟嘟,還有小外甥女離着不遠的水陸庵。水陸庵雖然現在名氣不顯,過去可是六朝名剎。

    李漢小時候沒少來這裏玩,帶着一大家子逛着一圈,嘴沒停,介紹着水陸庵歷史,名人,尤其大殿裏彩色泥塑最為引人注目,這可是相傳出自於唐代著名雕塑家楊惠之親手。

    「這邊兩面牆,它採用連環畫的形式,演繹了佛祖釋迦牟尼一生傳略故事,十分生動逼真。」李漢說道,珍妮弗,靈娜聽說這邊上千年歷史,驚訝不已。

    「太漂亮了。」故事雖然不太懂,可彩色泥塑,彩色漂亮的畫,太漂亮,上千年歷史,堪比歐洲中世紀教堂壁畫啊。

    「這些泥塑有山水橋樑、園林瀑布、亭台樓閣和殿宇寶塔等建築,有諸佛菩薩、二十四諸天、五百羅漢過海、千人聽經圖、釋迦牟尼涅槃塑像,還有鳥、獸、麒麟等。」李漢一個個指着,嘟嘟和寶寶兩個小人,眨巴大眼睛,好多故事,爸爸(舅舅)都沒有說過。

    兩個小人小嘴鼓鼓,生氣了,李漢這邊和靈娜,珍妮弗沒注意兩個氣鼓鼓小人,好半天注意到,小傢伙一說。「呵呵,爸爸忘記,這樣吧,明天開始,爸爸帶嘟嘟看好多漂亮地方,說一堆故事好不好。」李漢蹲下來,親親嘟嘟小人肉嘟嘟小臉。

    「那好吧。」

    嘟嘟想想,好多故事,好玩地方。「嘟嘟還有吃好吃的。」「好,沒問題,好吃的。」「走吧,中午咱們就去吃好吃的。」

    這邊有家當地菜做可好了,九大碗做的賊地道了。「嗯,媽媽,媽媽。吃好吃去。」「現在嗎?」珍妮弗,還不太餓的。

    「我帶你們吃點當地最有名的九大碗,這東西做起來需要點時間。」李漢說道。

    「菜也有故事嗎?」靈娜笑問道。

    「你還別說。這裏邊故事還真不少呢。」李漢笑說道,一眾人出來水陸庵,開着車走了十來分鐘,停靠一家不大的菜館。

    「說起故事,要說着藍田的勺勺客。」李漢等着坐下來,接着剛剛的話。「當年多少勺勺客。靠着一個鐵勺走天下,那時候背着勺子走天下。喊着關中的號子,背着鐵勺子,一勺,一雙布鞋走天下。」

    「當時明、清兩代的宮中御廚就有不少是藍田人。當年,慈禧太后避難西安時,所御用的名廚多是

    藍田人。慈禧在西安一年多的時間裏,藍田廚子大出風頭。此後不僅遠揚北京,西安的「熟

    食行道」更成了藍田人的天下;以至整個民國時期盛行不衰。七八十年代在藍田當地農村每逢遇到村里紅白喜事,均是食盤上菜。那時是缺吃少穿的年代。

    食盤上桌,

    方塊肉、

    條子肉會在眨眼之間的功夫跑進吃家的口裏,

    順溜進各自的腸胃裏,

    消失在食者的視線里,

    剩下墊盤子碗底的紅苕、

    蘿蔔才會從次地為吃

    貨們關注享用。

    一桌客人圍坐在方桌旁,

    一壺燒酒順時針在客人間流動傳遞,

    燒酒壺上蹲着

    一個小小的酒盅。

    那小酒盅小的十盅也倒不下一兩酒。

    村上來的食客,

    根本不會計較輪轉的

    酒盅你喝他用的衛生之事,

    只有一種鄉親們的親熱。

    喝酒的人會舉起酒盅一飲而盡,

    即刻順

    溜着咂巴一下嘴。表現出飲酒的滋味綿綿上口,回味悠長。爾後,將酒盅傳給下一位,當然

    也不會出現碰酒杯的情況。」

    李漢說着唱着起來,別說,邊上不少跟着哼哼。「這個小兄弟,是咱們藍田人吧?」「可不是,這些年出門在外,這不剛剛回來,帶着閨女來嘗嘗九大碗,說真的,好長時間不吃,還真想呢。」

    「出息啊,媳婦是外國人吧?」「呵呵,美國人。」李漢難道嘚瑟一下,邊上嘟嘟爬到李漢懷裏。「爸爸,嘟嘟肚子餓了。」

    「這閨女長的真好看,等着,叔叔這就去催催。」老闆笑說道。「師傅,快點來,孩子都餓了。」

    「多裝點條子肉,難道回來一次,今天算我的。」老闆客氣道。

    「別着,你總不能看着我在媳婦丟面不是。」李漢笑着說道,示意邊上媳婦在呢。

    「哈哈,兄弟說的事,這樣,愛吃啥跟我說,我讓師傅多裝點。」老闆笑着說道,送着一瓶果汁。「算個給孩子的。」


    「謝了。」

    李漢笑着道謝,打開瓶子,給嘟嘟和寶寶,珍妮弗,靈娜倒上飲料。

    這會餐館進來一個上了年紀婦人,穿着挺整潔。「大娘,要點啥?」「啊,我看看,先給我炒份青菜吧。」

    「行來。」

    老闆笑着說道,對着廚師說了一聲,這邊李漢上了些涼菜。青菜上着和李漢這邊差不多快,婦人吃着胃口還不錯。

    「再來份條子肉。」

    說着,轉頭問着大家。「有吃青菜的,我剛剛這邊都沒碰着。」婦人問道,剛剛吃飯,青菜一邊都沒動,一邊吃光,點了一份條子肉。

    一眾食客,似乎第一次見着這樣場面,頓了一下,隨即當着什麼都沒有發生。「這些我真的沒碰着。」婦人,說道,青菜剩下挺多。

    「奶奶,嘟嘟要。」

    嘟嘟端着小碗跑了過去。「謝謝。」婦人青菜裝進嘟嘟碗裏,繼續吃起條子肉,似乎胃口大開了,多吃小半碗米飯。

    條子肉吃光了,嘟嘟端着青菜回來,小人分給寶寶姐姐一點。「青菜都很好吃。」「呵呵,不浪費挺好的。」

    李漢揉了揉嘟嘟小腦袋,對於別人別樣的目光,全然沒當一回事,誇讚嘟嘟。

    「爸爸,為什麼都不要老奶奶的青菜。」

    嘟嘟都好奇怪,為什麼離着老奶奶很近的叔叔明明都沒有青菜,不要,好奇怪。「呵呵,叔叔可能不愛吃青菜啊。」

    「真的嗎?」

    「是啊。」

    「菜來了。」

    服務員大叫叫道,嘴裏邊說邊把九大碗上到桌子上。「燉白菜、燉虎皮豆腐、燉蘿蔔片、方塊肉、甜飯、條子肉、芥末蘿蔔絲、紅燒肉丁老豆腐、丸子燉海帶,齊活。」

    「謝謝了。」

    李漢笑着疊了十塊錢放在木托盤上。「謝謝爺來。」說着,高興,喊了一嗓子下去了。

    「漢,這是怎麼說法。」靈娜笑問道,剛剛嚇了一跳。

    「這就唱菜名,勺勺客習慣,上一道菜報一道菜名,這家特色。」李漢笑着說道。「餓了吧,嘗嘗味道怎麼樣。」

    「嘟嘟,不光光吃青菜,多吃點肉。」

    李漢條子肉給嘟嘟和寶寶一人夾了一塊放在碗裏。「嗯,青菜嘟嘟都吃光了。」嘟嘟小驕傲說道,咬着條子肉。「好吃。」

    珍妮弗和靈娜對着肉,淺嘗輒止,倒是對豆腐,芥末胡蘿蔔絲,燉着白菜,甜飯十分喜歡。「兄弟,喝點?」

    「不好意思,大哥,開車,有孩子。」

    李漢不好意思笑了笑,倒了杯茶水,幹了。

    「對,開車不喝酒,來,咱們以茶代酒,有時間,多回來看看,咱們這裏發展挺不錯了。」老闆聊了兩句,見珍妮弗和靈娜喜歡吃甜飯,加了一份,按着平常,甜飯可不帶給加的。

    李漢道了聲謝,老闆沒多停留,幾個桌子敬酒,說着話兒。婦人吃完條子肉,對着李漢這邊點了點頭,離開。

    老太太剛剛說話,帶着閩南風格,看樣子,想來可能是台灣來着大陸的。嘟嘟揮了揮小手和奶奶說再見,小人青菜都吃掉了。

    九大碗,擺放一桌子,外加涼菜,一家吃的肚皮鼓鼓,尤其是兩個小傢伙,小嘴油光光。賬單結了,李漢帶着一家人,去着邊上幾個小景點逛逛,散散步,消消食。

    下午時分,開着車趕回着藍田。「明天爸爸帶你去看兵馬俑。」「嗯,寶寶姐姐都看過了,嘟嘟都沒有看。」嘟嘟拉着爸爸,說道。

    「寶寶都忘掉了,也要看。」

    寶寶摟着舅舅胳膊,要去,小傢伙愛跟着舅舅玩。「好了,舅舅帶你去,乖乖去洗澡,玩了大半天,出了一身汗。」

    「嗯。」

    「嘟嘟妹妹,寶寶帶你去洗澡。」

    寶寶家,寶寶都會用,拉着嘟嘟。「寶寶姐姐,有小黃鴨子嗎?」「只有一隻,借給妹妹吧。」寶寶聲音漸漸小着,只能隱隱約約聽到水聲和兩個小人嬉笑聲。

    「姐,媽沒回來嗎?」

    李漢洗了澡,出來,見着老姐在盛裝雞湯。「媽和爸回學院小區了。」「晚上媽要你帶着珍妮弗,去着那邊吃。」

    「你和姐夫不過去嗎?」

    李漢擦擦頭髮,問道。「我和你姐夫早約好,今天去寶寶爺爺奶奶家。」「那好吧,寶寶明天回來嗎,小丫頭還鬧着帶她去再看兵馬俑呢?」

    「這樣啊,明天我送着寶寶回來。」

    李梅說道。

    等着珍妮弗出來,李漢燉了一天雞湯遞給珍妮弗。「早上出門燉的,快一天。」「謝謝。」珍妮弗接過來,雞湯味道燉着挺好,沒有油膩,淡淡藥香,珍妮弗已經習慣了。(未完待續。


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