吃完午飯,葉傾心坐在沙發,一臉興致勃勃地玩弄着手機,不過這次她不是嫌無聊在打遊戲,而是開始做起正經事來,她下載了一個做菜軟件,裏面有詳細的說明,剛入門的新手容易上手。
葉傾心一臉感興趣地看着,看着自己想要先做什麼比較好,看着裏面的說明,然後一字不落地記在了腦里,甚至生怕自己等下給忘了,她從桌下拿起了一支筆還要小本子,把要領記在了小本上。
因為看得太認真,就連上官爵世坐在她旁邊都沒有發現。
上官爵世陪着葉茂生吃完飯,便走到了客廳,沒想到正好就看見她在搗弄着手機,就連他來了都沒有發現,上官爵世一臉陰晴不定,到底是什麼玩意讓她這麼着迷,他倒要看看是什麼比他還要迷人。
他乾脆坐在她的旁邊,甚至坐的時候故意放大了動作,可是葉傾心還是沒有注意到他的存在,到底是什麼玩意迷得她團團轉,上官爵世也湊過來一看,原以為看到的會是什麼狗屁帥哥,沒想到她居然在學習廚藝。
再看看她此時認真的模樣,看來這次真的對廚藝感興趣,她是不是為了他才這麼努力認真的?
不過看這些有什麼用呀,光說不練假把式,如果她真的想要學的話,不妨他手把手教她。
「你真的想學習廚藝?」
上官爵世忍不住問道,而葉傾心不假思索地點了點頭,「恩,我這不是在研究先做那一道菜比較容易嘛!」
話剛落,後知後覺的她才注意到氣氛有些不對勁,一回頭腦門正好就碰到了上官爵世的臉,嚇得她手一哆嗦,小本子都掉在了地上。
「上官爵世,你知不知道人嚇人嚇死人呀!你幹嘛一聲不吭就坐在我身邊呀!」
因為被嚇着的關係,她的聲音不自覺也提高了,她拍了拍小心肝,差點就要被嚇死了。
他剛才不是還在陪着老頭子聊天吃飯嘛!什麼時候就飄到她這裏了,為什麼她一點察覺都沒有。
「我剛才已經刻意放大動作了,只是你太看得太過認真了,沒有發覺我來了。」
上官爵世淺淺笑道,若換做是別的東西如此吸引她注意,他肯定二話不說就暗中銷毀,可是一想到她學做菜是為了他,他便沒有說什麼,她的心裏,眼裏只能看到他一個人。
「哼。」
生怕被上官爵世發現她在做什麼,葉傾心趕緊把剛才做的筆記給撿了起來,迅速合上,裝作什麼事情都沒有。
「你很想學做菜?」
上官爵世靠了靠近,聲音富有磁性。
「誰說的,我才不喜歡呢!我只會吃不會做。」
葉傾心否認道,她可不想讓上官爵世以為她學做菜是為了他才學的,誰叫他的自我感覺太好了。
「那剛才那麼認真做筆記幹嘛!這個光看不練沒有什麼作用,如果你真的想學的話,要不我教你!」
上官爵世提議道,而葉傾心確實有些心動,可是臉上面子有些掛不住,誰叫她剛才放大話了
上官爵世廚藝那麼精湛,若是他指點兩三下,她肯定能夠進步的,可是剛才她都已經那麼說,如果此時答應,豈不是自打自己的嘴巴。
「我很想吃到你做的菜,行嗎?」
上官爵世一臉深情地望着她,低喃道。
「這可是你說的,我就試試唄!」葉傾心提前說明,自然知道上官爵世這是給她台階下,不過她心裏依舊很彆扭。
「上官爵世,你看看我先做什麼好!」
葉傾心主動靠了靠過來,拿着手機跟他一起看,這上面提供了幾道比較容易操練的菜譜,新手比較容易上手,就是她不知道要先做哪一道比較好。
「這些都不管用,你最重要的一點就是學會掌握火候,只要學會了掌握火候什麼菜就都難不倒你了。」
上官爵世一針見血地說道,至於這些菜譜只是紙上談兵,壓根就沒有好處,這些只有等到真正掌握火候起來才有用,不過看她這麼想要學,對她應該不是什麼難事。
「那我怎麼可以學會掌握火候呀?」
葉傾心一臉好奇地問道,這些菜譜都降得挺詳細具體的,可是卻被上官爵世說得一文不值,而他所指的掌握火候具體要怎麼做?
不夠他說得對,她炒了那麼多盤,沒一盤能夠出色,就是因為她火候掌握得不夠。
「這些都放下,跟我來!」
上官爵世牽着她的手起了起身,前往廚房。
而葉茂生正吃完飯準備離桌,沒有想到就看見他們夫妻倆牽着手要走進廚房,他忍不住開口問道,「爵世,你們這是要幹什麼呀?」
「爸,我教她學做飯。」
上官爵世淡淡地說道,而一旁的葉傾心看着她老爸眼神曖昧地盯着他們兩個看,她趕緊抽出了自己的手。
「好,好,有你教她,我就放心了,你們趕緊趕緊,等下爵世你還要上班呢!」
葉茂生笑得那個燦爛,這兩人一個教一個學,雙方配合,感情最容易升溫了。
他們倆感情正不溫不火,最需要的就是一把火推動了。
「老頭子,等我學成大廚給你做好吃的。」
葉傾心放話道,然後徑直走了進去,而上官爵世則是跟在她的身後。
兩人來到了廚房,葉傾心也不知道他要怎麼教她,她站在一旁不知道要幹嘛,開口打破這寧靜的氣氛,「上官爵世,你要怎麼教我呀?」
只見上官爵世走去了冰箱,從冰箱裏拿出滿滿的一盤生雞蛋,葉傾心見狀,開口說道,「你該不是要我學會炒蛋吧?」
「恩,學會了炒蛋,你基本就掌握了火候。」上官爵世言簡意賅地說道,然後拿出了一個空碗,拿着雞蛋在外沿敲了敲,把蛋液放在碗裏,然後用筷子拌了拌,剛剛碗裏圓圓的蛋黃一下就被攪均勻了。
葉傾心一臉不信,哪有學會炒雞蛋就學會了掌握火候,可是上官爵世向來很少開玩笑,難不成真的如他所說的。
「你別以為炒雞蛋很容易,你若是火候太大,那麼雞蛋肯定會被燒焦,你若是火候太小,這雞蛋又不會熟,甚至形狀還可能被你攪壞,所以做出一個色香味俱全的炒蛋,基本就可以驗證你通過了。」
上官爵世解釋道,解開了她此時心中的疑問,上官爵世說的不無道理,這雞蛋確實是一個考驗掌握火候的本領,稍微不趁,就可能失敗了。
「我先示範一次給你看。」
上官爵世從一旁拿出一條圍裙系在自己的身上,然後又走過來幫她繫上。
葉傾心站在一旁,第一次這麼近距離地看着他做飯,看着他那一絲不苟的表情,俊逸的側臉勾勒出柔軟的線條,就算是下廚,舉手動作間顯優雅,更增添了幾分魅力,都說男人認真的模樣最man,這句話說得果然沒錯,她的心臟不由加快跳着,小鹿亂撞般狂奔。
「這油也要跟多少的量成比例,現在一個蛋,就下這麼多油,如果你真的無法確定,那麼你寧願多一點也不能少一點,因為這油太少等下就會粘鍋底,這更容易燒焦,聽到嗎?」
上官爵世下了下油,轉過頭不忘跟她說道。
望着那雙柔意的藍眸,她的心狠狠跳動了一下,有些動心了。
「聽到嗎?」
看着她沒有回應,上官爵世再一次耐心地問道,而葉傾心愣了愣,反應了過來。
糟糕!她剛才看上官爵世看得入迷了,還真的被他迷得團團轉了,她的小臉抹上一抹暈紅,她敷衍着點了點頭,「知道了,知道了!」
語氣很不自然,生怕被上官爵世發現她的不對勁,要是被上官爵世知道她看着他看得入迷走心,那該多丟臉呀!所以這臉打死也不能丟了。
「認真聽着,別走心。」
上官爵世嘴角掠過一抹淺淺的笑意,很淺,淺到他自己才能察覺。
他又繼續剛才的步奏,開着爐子,葉傾心在他背後白了白他一眼,這能夠怨她嗎?誰讓他認真起來的時候,那麼帥,她看得都呆了。
「看得沒有,這油滾燙,就可以下了,記住這蛋下去,不要去碰它,不然就不成形狀了。」
只聽見「噗嗤」一聲,蛋液迅速朝着四周擴散,形成一個圓狀,外面一層倒是很容易熟了,不過中間比較慢。
「看着中間下面底層熟了,這時就要迅速翻過來,這一層不用炸太久,看到顏色基本一致就可以了。」
不知道上官爵世是怎麼弄,手很利索,就把那張蛋給翻了翻過來,蛋還是原來的模樣,一點褶皺都沒有,動作太快,她看得不是很清楚。
不過不得不說,他真的很厲害,葉傾心第一次心裏對他由衷的讚嘆,不過她當然不會告訴他的,免得讓他太得意了。
「這樣就好了。」
上官爵世關了關爐子,把炒蛋給舀了起來,平平整整地鋪在盤子裏,看着這張金黃色的炒蛋,泛着蛋黃的香味,更讓人佩服的是,這鍋里的油一點都不剩,剛剛好。
葉傾心忍不住嘖嘖了幾聲讚嘆,這就是厲害之處了,不知道什麼時候才能達到他這種境界。
要知道一個最好的廚子,不僅要做到的食物色香味俱美,還有重要的一點就是把握好食材的量,做到剛剛好不浪費,上官爵世同時做到了這兩點,她別說兩點,想要達到一個一點都難,她還是降低一下標準。
「剛才我教你的聽清楚了嗎?」
上官爵世一臉耐心地問道,準備讓她着手開始,如果她還沒有看好的話,他可以再做一次示範。
「聽清楚了,讓我自己來吧!上官爵世,你就在旁邊看着,我哪裏做得不好,你就指點一下。」
葉傾心點了點頭,這光聽也沒用,關鍵要自己多練練手,一個炒得不好就炒兩個,兩個炒得不好就繼續,她就不相信這籃蛋都用完,她還無法完成一個成功的
看到她此時一臉毅力,上官爵世嘴角饒過一抹滿意,就衝着她這份決心,就事半功倍了。
葉傾心自己拿了一個蛋,敲了敲,因為從沒有敲過蛋,她的手勁比一般人大,用力過猛,連液帶殼一起下了碗,她一臉態,不敢置信地說道,「上官爵世怎麼回事呀?怎麼你敲的時候沒事,怎麼排到我就成這樣了,我都是按照你剛才的方法呀。」
葉傾心看了看碗裏,這蛋殼都沾上了蛋液,她用筷子夾了夾,可是太碎了,裏面還有。
「你用力太大了,這個也別浪費你可以先練練手。」上官爵世一副似笑非笑地說道,她用敲石頭的力量去敲雞蛋,結果可想而知。
「你怎麼不早點告訴我呀!你如果早跟我說一聲,我就會注意了,不過等等,你這句話什麼意思,說什麼讓我先練練手,你的意思是說我就不能一次成功,就要失敗是不是!」
葉傾心一臉氣憤道,這分明就是在詛咒她學不會。
再看看他臉上掛着的笑意,剛才還覺得很man可是突然之間覺得很礙眼,讓她覺得他好像在存心笑話她一樣。
瞧他說的話,她就不能掛個好頭彩嗎?分明就是在瞧不起她,她就不相信了,她葉傾心連一個蛋都搞不定,母雞都能下蛋,她葉傾心也可以炒蛋。
她一定要爭取一次性成功,讓上官爵世看看她的本事,看他還敢不敢笑話她,取笑她。
「你知道我不是這個意思的。」
看她急了,上官爵世開口解釋道,他並沒有笑話她的意思,瞧她那氣鼓鼓的小臉,都把他當仇人了。
「我又不是你肚子裏的蛔蟲,我又怎麼知道你是什麼意思?哼!」
葉傾心別過了頭,一臉不領情,她一定要讓上官爵世看看她的厲害,居然敢小瞧她,自尊心受到了傷害,葉傾心開了開火,往鍋里倒了倒油,她一副信心滿滿,上官爵世能夠做到的,她也可以!不用他的幫忙,她自己可以搞定的。
可是她忘記了一個重要一點:欲速則不達。
葉傾心看着鍋里的油差不多,碗裏的蛋倒了下去,發出一絲聲響,雖然已經克服了榨油,不過還是被嚇了一下,一個不注意,平底鍋里的蛋都快燒焦了。
「上官爵世,你快點幫我翻起來呀!」
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