山野人家gl(美食)
許是抱着以後都不會見面的心思,再加上家裏多了些葷食。蘇凝是貿足了勁做好吃的,畢竟要離開了,走之前吃好點。
狼肉太柴,但是雞肉鮮嫩。把那隻山雞割了喉嚨,微微放出丁點血。因為之前就死了,加上天氣也冷了,血液已經凝固。
燒了鍋滿滿的熱水,把山雞往裏面一放,就着熱,羽毛很容易拔下來。
扒皮抽筋,再把細細絨毛拿手扯了。提着光溜溜的雞去廚房,拿菜刀剁了兩下,劈開肚子上的小骨頭。
分兩邊,掏出內臟。動作乾淨利落不見絲毫嫌棄。
把雞收拾好了,側頭看着那個倚靠着門邊的人。問:「炒還是燉」
阿丹楞了下,才明白對方說的是雞怎麼吃。也是嘴會吃,不假思索的來了句。「一半炒,一半燉……」
蘇凝瞧了她一眼,臉上明晃晃露出想得美三個字。
阿丹縮了縮脖子,改了口:「炒,多放點辣椒。」
家裏的菜刀早有了豁口,但是該切該剁還是得用。蘇凝用力剁,啪啪作響。幸好家裏的菜板是以前砍大樹時候留下的木頭樁子,倒也堅固。
家裏沒有新鮮的辣椒了,但是還有醃製的酸辣椒還有剁辣椒。實在沒有其他東西了,只好剁辣椒炒雞肉了。
到時候瞧着倒也分量十足。
這雞瞧着不是很壯,但是渾身都是脂肪雞油融在鍋里,鍋里有些水還沒有燒乾,與熱油不融合噼里啪啦作響。
沾了一點到蘇凝手上,很強烈的灼燒感,轉瞬即逝。
&雖然她倒吸了冷氣,但吹了吹後又不以為然。
阿丹聽見她的聲音,急忙過來查看她情況。「怎麼了」
蘇凝藏了藏手,回:「沒事。」
把雞肉下鍋,又是噼里啪啦一陣響,這次阿丹在一邊,及時把木鍋蓋擋在蘇凝面前。
&事吧?」見油不爆了,將那個重木板放下,趕緊問蘇凝。
&事……」蘇凝搖搖頭。那個木鍋蓋太重了,她就算想用來擋爆油也是心有餘而力不足。有些感激的看着身邊那人,道了句:「謝謝。」
繼續炒自己的菜,雞肉下鍋之後,迅速變的灰白帶土黃色。但是雞塊滾上了油,閃着光澤,加上空氣飄散的香味叫人垂涎。
這山雞山上吃的好,又是成天蹦噠。這香味不僅鮮還帶着清甜味,好聞的緊。
把雞肉翻炒至七八分熟,鏟在一起,再倒入小半碗米酒,最後順勢把大碗倒扣住。
咕嚕一會兒,把碗拿出來,等會就拿它盛了雞肉。雞肉加入鹽,再加入一點剁辣椒。酸辣味道混合之前那股清甜香味立馬沖鼻,竄上腦海直叫人口齒生津。
瞧着差不多了,就起鍋裝碗。淡土色的雞肉和鮮紅的剁辣椒交映,煞是好看。
這隻煮了半片,剩下的半片下次再熬湯。
蘇凝拿筷子戳了塊小的,吹了吹,去餵身邊的人。
&夠了沒有」蘇凝說。
又是下意識反應,但是對方已經低頭咬着那塊雞肉了。自己總不可能再抽出來不許她吃。
對方哈了一口氣,顯然有些燙,但是過了一下就捲入口中品嘗起來。
鹹度適中,香味撲鼻,還有淡淡的米酒香。一口咬下去還能感覺雞肉里蘊含些汁水。
雞肉一點都不干和柴!除去是山雞,還有一點那就是蘇凝的手藝好。兩個人的菜也不多做,這雞是主菜其他的就隨便。
掀開鍋蓋,發現裏面不僅是粒粒飽滿的白米飯,周圍還有一些紅薯。切成小塊,不均勻撒在飯里。
&薯飯!」阿丹驚喜了一下,蘇凝好久都沒有在飯里放紅薯了。不得不說是她是真心覺得紅薯好吃,不管是失憶還是現在。
紅薯放在飯里會使與它接觸的米飯微微帶着甜。
今天這餐實在是太豐盛了,阿丹以前好飯好菜吃多了。素了這幾個月,一下子開了葷,就有些吃過頭。
其實還有一點原因,那就是飯菜是蘇凝做的。就算很難吃,她不僅要咬牙吃完還得摸着良心說好吃。
誰讓是凝凝做的,何況還不難吃呢……
吃飽喝足的阿丹看着早早放下筷子的蘇凝,對方雖然很多事情都不發表感想是看得出是個很墨守成規的人,內心的固執無法改變。
碗是阿丹洗的,對於這個已經恢復記憶的翼王倒是一點都不排斥,也不耍架子。乖乖洗碗中。
白天吃了一頓好菜,大晚上等到了吃飯點一看。
嚯,燉的雞,雞湯油亮,雞肉肉質鬆散到仿佛入口極化。而且蘇凝還是拿陶罐小火燉的,雞湯味道簡直不能再鮮美!
抱着「凝凝的飯菜一定要吃完,一定要說好吃」想法的阿丹又吃撐了。
&子有些難受……」阿丹拽着蘇凝,死乞白賴搬來兩根小板凳,靠在蘇凝大腿上。
她也是個心軟的,吃撐了的確難受。於是輕輕給她按摩,揉捏着肚子。
阿丹算是明白了,對付蘇凝不能來硬的,一定要軟,軟,軟!自己不過是吃撐了點,就皺着眉頭擔心自己。
她這心裏好似甜蜜蜜,灌了甜般。
靠在蘇凝大腿,正享受着的阿丹舒服的快要睡過去了。
心道,面子算什麼_只要蘇凝不怕自己,還是和以前一樣,把面子扔了都沒事!
反正這小山村里沒有人認識自己……
打好主意的翼王阿丹正在內心規劃着怎麼把蘇凝和自己之間隔閡減少。
雖然她還是改不了一副很少笑的冷淡模樣。
蘇凝看着對方靠過來的,總是想起以前的阿丹。
忍不住把態度放平了些。現在最怕她現在一口一個翼王。現在還能像以前那樣叫阿丹挺好的!
可這些內心回答,想的再多也只是內心想。很多時候,在她東想西想的時候,蘇凝偶爾掃過的兩眼就越發覺得這個人真心冷淡。不苟言笑……
雖然性格越看越和以前相似,可是發呆的時候板着臉真心可怕。
在過了幾天好日子之後,雪也停了。大晴天,兩人搬了凳子到院裏曬太陽。
對方斜倚在椅子上,雖然是簡單粗布衣裳,梳着普通髮飾,半眯着眼睛沐浴在陽光下。
邊角的髮絲好像都要成了璀璨的金色。薄嘴唇緊緊抿着,筆挺鼻子還有一雙迷人眼神。對方見自己瞧她,微微睜開看了站在一邊的她兩眼。
&想問你,你什麼時候回家明天還是過幾天?」蘇凝想了下還是問了下。
對方有些驚訝,平靜心情,先自己扯了個心軟,解釋說:「我沒有打算回去阿!
目前這裏的一切都挺好。而且這麼大的雪……
這次輪到蘇凝驚訝了,立馬咦了一大聲。她不回去!
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