從美食開始萬界簽到 第1684章 料理融合猛獸。
……
伴隨着秦昊將這頭融合獸處理完畢。
秦昊也開始準備將其製作成料理。
這頭融合獸的體型還不小。足夠秦昊嘗試好幾種吃法了。
看着眼前的食材，秦昊摸了摸自己的下巴自言自語道。
「說起來倒是有段時間沒有吃火鍋了。」
「嗯，就先切這傢伙一百噸的肉來涮一頓火鍋吧。」
「一百噸肉，一百噸肚，那幾條舌頭也有幾百噸肉了。加起來差不多一千多噸吧。涮火鍋這些差不多夠了。」
「那麼接下來，製作料理是第一步，就先用這個傢伙身上的肥肉來熬個肉油吧。」
「然後再用這些油做成麻辣口味的火鍋底料用來涮火鍋。」
「正好骨頭還能再拿來燒個湯。嗯，就這麼辦。」
想好了接下來要怎麼料理這頭融合猛獸之後，秦昊迅速將這頭融合獸身上的肥肉全部切成了肉片。
隨後，秦昊發動虛空造物，憑空創造出了一口巨大的大鐵鍋。
秦昊往鍋中加入空氣水，等到水開之後後下入大約一百斤左右的除味生薑切片。
然後秦昊又往湯里加入了幾瓶黃酒。等到鍋中水……鍋中黃酒被煮開之後。
秦昊快速的將那些肥肉盡數下入鍋中。
第一遍焯水，先把這些肥肉片焯一下水清理掉被煮出來的浮沫。
隨後另起一鍋下入肥肉片，加入水沒過肉片之後開始慢慢熬煮。
很快，伴隨着時間的推移，在溫度的作用下。
鍋中燉煮肥肉片的水就變成了奶白的顏色。看起來十分的誘人。
肥美濃郁的肉香味迅速從鍋中散發了出來。
光是聞着這股肉香，秦昊的嘴角也不由得流出了一滴晶瑩的口水。
隨着鍋中的水分開始不斷蒸發，肥肉片當中的油脂也開始被慢慢的激發了出來。
秦昊取出天空大蔥，將其切段之後一併下入鍋中。
在溫度的作用下，隨着鍋中的水分完全蒸發，肥肉片也逐漸變成了金黃酥脆的油渣。
撈出油渣和已經被炸的焦黃的天空大蔥之後。
秦昊將亮晶晶的肉油放置在了一旁的容器當中暫時靜置。
這些油渣秦昊打算留着等下包包子用。所以也全部收了起來， 放進王之財寶當中暫時儲存。
隨後，秦昊取出絕雲椒椒，麻辣椒和龍炎辣椒。
麻辣椒的味道又麻又辣，其中的麻完全可以代替花椒。
龍炎辣椒的外型看起來好似一團燃燒的火焰，辣度極高，即便是普通人吃了也會被辣的噴出火焰。
而絕雲椒椒味道相對平和。可以起到調節兩種不同辣椒味道的作用。
將三種辣椒按照1：1的比例切成小段。鍋中倒入少許底油，隨後放入三種辣椒小火慢炒，直到將辣椒全部炒的酥脆為止。
翻炒出嘩嘩的聲音之後，秦昊迅速將鍋中的辣椒取出晾涼，等到辣椒的溫度降下來之後，秦昊將這些辣椒搗碎放在一旁備用。
隨後秦昊又分別取出百味香料草，桂香葉，肉蔻茴香和八角花。
將這些香料洗淨控干水分之後，秦昊取出剛才放置的肉油。
鍋中開小火，倒入肉油之後迅速將準備好的香料放進去。
小火慢炸，直到香料全部變色。
隨後撈出香料，秦昊開大火將油燒至八成熱。隨後用引力控制着熱油慢慢澆在之前準備好的辣椒上面。
靜置冷卻片刻之後，秦昊揮手釋放出寒氣，將其凍結成了整塊兒麻辣火鍋底料。
準備好了底料之後，秦昊取出巨獸的四根腿骨和身上的排骨。
這些排骨秦昊打算等下做成糖醋排骨來吃。不過現在也可以用來熬一下湯。
將四根腿骨和排骨全部洗淨，秦昊揮手將那四根光是直徑就有五米粗的腿骨全部切成了半米長的段。
取出骨髓之後和排骨一起下入鍋中，加入空氣水先簡單焯一下水。
焯水過後，秦昊將骨頭塊和排骨塊再次下入鍋中，加入來自星球核心的行星水和一些蔥薑片之後大火燒開水，隨後轉小火繼續熬煮。
燉煮了半個小時之後，鍋中湯汁的顏色已經逐漸變成了奶白色。
秦昊迅速將巨大的排骨塊從鍋中取出。
隨後蓋上蓋子將湯鍋完全密封起來，通過過多重里世界加速熬煮一個星期。
在里世界中熬煮了一個星期，在外界卻只過去了不到一分鐘的時間。
隨着秦昊打開鍋蓋，濃郁的香味伴隨着大量白色的水蒸氣，一同從鍋中飄散了出來。
因為整個鍋是完全密封的狀態，所以鍋中的湯水並沒有被熬干，反而完全吸收了骨頭當中的全部營養。
將已經沒用的骨頭渣子過濾乾淨，秦昊將冷凍成塊的火鍋底料倒入香味濃郁骨湯當中。
伴隨着湯鍋不斷加熱，鍋中的骨湯也被迅速染上了紅油的顏色。
又麻又辣的香味源源不斷的從鍋中升起。
麻辣火鍋準備完畢，秦昊緊接着取出了鑽石芝麻，然後發動虛空造物創造出了一個石磨。
本小章還未完，請點擊下一頁繼續閱讀後面精彩內容！
將鑽石芝麻內部的芝麻仁從堅固的鑽石外殼中取出後，秦昊將這些芝麻仁放入石磨當中研磨成芝麻醬。
隨後又取出粘性韭菜的花。迅速將其切成末之後，秦昊將其搗碎加入少許的鹽做成韭菜花醬。
緊接着又取出了隕石大蒜和產自曲奇樹上的曲奇餅乾。
分別將兩種食材搗碎。秦昊開始調製火鍋蘸料。
芝麻醬，韭菜花，蒜末和曲奇碎。然後再加入少許蔥油和蚝油。
因為本身就是麻辣口味的火鍋，所以秦昊就沒有再往蘸料當中放辣椒了。
調完一份蘸料之後，秦昊又用蔥末，蒜泥，香菜末，蚝油以及之前做芝麻醬時一起製作出來的鑽石芝麻香油做成了一份油碟蘸料。
蘸料準備完畢之後，秦昊開始處理涮火鍋用的食材。
第一步秦昊先是將融合猛獸的舌頭取了出來。
將這幾根細長的舌頭上面的倒刺去除，隨後秦昊在舌頭上面澆上熱水。撕掉舌頭表面的白膜。
緊接着，秦昊手中凝聚出食慾菜刀，雙手化作殘影，眨眼的功夫就將這些石頭全部切成了薄如蟬翼一般完全可以透光的薄片。
將這些薄片泡入冰水中之後，秦昊又取出了融合猛獸那充滿了霜凍紋理一般的脂肪紋路的裏脊肉。
將其迅速切成薄片之後裝盤。
隨後秦昊又將那頭融合猛獸的胃袋處理乾淨，一併切成了毛肚片留着涮火鍋吃。
除此之外，秦昊又從王之財寶當中取出了豬羊，松茸鮭魚，臘腸茄子，培根葉，龍蝦樹等食材。
豬羊肉，臘腸茄子和培根葉切片。
龍蝦樹和松茸鮭魚則做成海鮮丸子。
隨後秦昊又取出麵條蛇和做成凍豆腐的荒野豆腐。
火鍋材料準備完畢，緊接着秦昊又將之前煮好的排骨做成了表面帶有如同水晶般糖殼的糖醋排骨。
五花肉的部分被秦昊製作成了紅燒肉和回鍋肉。
四條腿肉則分別被秦昊按照京醬肉絲，鍋包肉，連湯肉片和蒜泥白肉的烹飪方法做成了料理。
至於最後剩下的那些部分的肉，帶骨頭的部分被秦昊做成了醬大骨。
剩餘的則搭配上之前準備好的油渣一起全部切成肉餡。
隨後秦昊又取出松茸香菇和牛排蘑菇一起切成丁，和肉餡充分混合之後。
秦昊取出黃金小麥製作成全面。
然後將這些肉餡包成包子。
……
喜歡從美食開始萬界簽到
第1684章 料理融合猛獸。
