帶娃進綜藝？閨女：真是我活爹！ 第267章 肖揚的餅攤的又大又圓

    一位個頭高大，身材看着很壯碩的東北大廚。

    一看主持人窘迫的樣子，就哈哈大笑解釋道。

    「哈哈~」

    「這鍋確實挺重的。」

    「但是作為一個專業的老廚師，必須有一把力氣。」

    「這忙起來，、光是站都要站一天。」

    「更別說這兩隻手，一隻要掄勺，一隻要顛鍋。」

    「這臂力可是槓槓的。」

    說着，就將自己的袖子擼起來，展示了一番自己的肱二頭肌。

    這手臂線條，就是長期擼鐵的人也自愧不如。

    另一個大廚則看着肖揚盤中攤好的雞蛋餅。

    臉上帶着滿意的笑意。

    「專業廚師，和大家在家裏做飯做菜可不一樣。」

    「顛鍋可是必備技能，要十分注意火候。」

    「一道菜好不好吃，火候可是十分重要，多一分則差一點，少一分則過了。」

    「稍不注意，一道菜要麼沒熟，要麼老了。」

    「食客吃到剛剛好的口感，可是大廚師傅們，日以繼夜地反覆琢磨、練習，才能達到的效果。」

    「不過，我看這位小兄弟，對火候的處理，就十分的好。」

    「雖然只是一個簡單的攤雞蛋，卻十分的見功底。」

    「這雞蛋餅薄薄一層，色澤均勻，泛着淡黃色的金光。」

    「沒有一絲焦糊的地方。」

    「而且這形狀，十分完美，圓圓的，就如滿月一般。」

    聽聞專家說出的話。

    丁立也停下了手上的活，走到肖揚邊看熱鬧。

    作為節目組最會做飯的爸爸，他平時在家對做菜還是頗有研究。

    剛剛肖揚說自己要做油炸冰溜子的時候。

    他也以為是肖揚在開玩笑。

    一起拍攝了這麼久的節目，肖揚的廚藝，他還是十分清楚的。

    但凡他會做飯，也不會做出帶笑笑吃席這麼匪夷所思的事情了。

    可現在，他往盤子中一看。

    愣住了。

    這？

    是肖揚攤的蛋餅？！

    這不可能呀。

    自己在家中，也算攤雞蛋攤了無數次了。

    直到現在，有時還是沒把握好火候，攤出的雞蛋會有輕微焦糊的地方。

    更別說能把一張雞蛋餅攤到如紙張一般薄。

    如滿月一般圓的程度。

    直播間的觀眾看到這一幕也愣了。

    ——「臥槽！！666呀，肖揚這餅攤的又大又圓！！」

    ——「咋辦？我覺得肖揚好像真的會做這道菜的樣子，有點相信他了。」

    ——「兄弟，再看看，雖然肖揚會畫餅，但是並不代表他能炸冰呀。兩個東北大廚都沒做成功的菜，肖揚能做出來？異想天開呢？！」

    在眾人的驚嘆下。

    肖揚很快地就攤好了3張雞蛋餅。

    接着~

    又從房車的冰箱裏拿出事先放進去的3根棒棒冰，解釋道。

    「現在是夏天，這也沒有冰溜子，我就用棒棒冰代替了。」

    「反正都是冰。」

    周邊圍觀的人起鬨道。

    「還好是棒棒冰！」

    「要是真的冰溜子，你敢做，我們還不敢吃呢.」

    「哈哈哈哈……沒錯」

    「那房檐上的冰溜子不全是灰塵和鳥屎呀，這TM的吃下去不得拉肚子呀？」

    「哈哈哈……」

    眾人打趣道。

    雖然不是冰溜子，是棒棒冰。

    但依舊是冰呀。

    放進熱油里不依舊化掉。

    不過剛剛看到肖揚攤的雞蛋餅。

    聽到兩位東北大廚的評價。

    周圍的群眾以及直播間的嘉賓，

    已經沒有最開始那么小覷肖揚的廚藝了，

    沒有人再把他當做一個完全無知的廚房小白了。

    眾人盯着肖揚手上的動作。

    想看他到底怎麼做這道菜?

    只見肖揚隨手從案板上拿起一個鋒利的小刀。

    手腕一揚，小刀在半空中上下翻騰幾圈，刀把穩穩地落在他的右手心。

    一個帥氣的動作，讓眾人眼前一亮。

    接着他又用小刀快速地將3根棒棒冰表面的塑料皮，從上而下劃開一條裂口，

    將裏面的棒冰掏出來。

    放在了蛋餅中間包裹起來。

    然後又拿出一個皺巴巴的奶油裱花袋。

    這是他剛剛路過一家蛋糕店，找店主送的一點點奶油。

    將蛋餅的周邊擠上一條奶油。

    像包春卷一樣包裹起來。

    一共3張蛋餅，包裹住3根長長的棒棒冰。

    可是雖然用一張雞蛋餅包裹住棒冰。

    但是大家依舊不認為這有什麼用。

    蛋餅如紙張一樣薄，讓人感覺輕輕一戳就破。

    更別說放在熱油中翻來覆去的炸。

    而且就算蛋皮不破，這薄薄的一張也不隔熱隔油。

    冰照樣會融化。

    大家依舊搞不懂肖揚要搞什麼名堂。

    這時。

    主持人採訪了身邊的東北大廚。

    「周師傅，請問油炸冰溜子出現在電視劇片段後。」

    「你嘗試做過這道菜，為什麼會失敗呢？」

    大廚周師傅看了一眼主持人。

    心想真是哪壺不開提哪壺！

    玩尬是吧？！

    不過他也算大氣的人，也沒有生氣，反而笑呵呵拍了拍廚師標準的肚子。

    「這道菜就是電視劇里的藝術創作。」

    「怎麼可能做的出來？？！」

    「不僅我沒做出來，想當初那麼多東北廚師都嘗試做這道菜，都沒出來。」

    「將冰塊放在麵糊里裹上一層，放在鍋里油炸。」

    「如果麵糊稀了，根本掛不住麵糊，冰在油里化了，炸的到處都是。」

    「要是把麵糊調的比較干。

    將冰塊厚厚地裹一層麵糊。

    在油里炸一會兒。」

    「你猜怎麼着？」

    主持人：？？

    「撈出來一口下去。

    裏面的冰經過高溫全化成了水。

    麵糊外面一層是焦的，裏面麵糊卻是稀的！」

    「我都好久沒聽過這道菜名了。」

    「要不是今天這位小兄弟把這個菜名提出來，我都忘記以前的這個囧事了，哈哈哈哈……」

    另一個東北大廚也開口道。

    『「沒錯，想當初我也做過，甚至我師父都做過，都沒做出來。」

    「這道菜根本就做不出來！！」

    「這位小兄弟不能是不信邪，想試試，一會兒失敗了就知道這道菜只能存在於傳說了。」

    喜歡帶娃進綜藝？閨女：真是我活爹！