彈幕滾動:
——「哈哈哈哈,肖揚是不是還沒長大,聽說可以畫糖畫,居然自己先來?他肯定是想自己玩。」
——「自己體驗畫糖畫,好有意思呀,還可以贏取銀票,這個景區策劃真的是太好了,代入感這麼強!」
——「雖然從小就吃過糖畫,但是自己還沒有做過糖畫,以前看到那些街頭,畫糖畫的就覺得他們好厲害呀。」
——「其實畫糖畫很有難度的,熬糖這個步驟就很難,要麼就稀了,要麼就太過濃稠,或者過火了,味道發苦。更別說畫圖。除非上百次練習,哪能像糖畫師傅那樣行雲流水,畫的那麼順暢?」
——「樓上的哥們,你怎麼知道的那麼清楚?」
——「哎,想當初,我媽不給我買糖畫,我回家自己熬,霍霍了一罐糖,糖畫沒吃到,吃了一頓筍子炒肉,血與淚呀。」
——「哈哈哈,那意思說也許交了15塊錢,自己體驗了一下糖畫,結果什麼都吃不到喲?」
——「極有可能。」
「……」
在大家討論的時候。
肖揚已經坐到了糖畫師傅的位置上。
從一旁的袋子裏掏出好大一塊製作好的糖塊放在鍋里化開。
「小伙子,你這糖給的太多了吧?」
這糖化開了就要用,反覆熬就會發苦。
這種體驗的遊客,從來沒有畫過糖畫,最多畫朵小花之類的圖案。
哪要的到那麼多糖,這不是浪費嗎?
大爺盯着鍋里的一大塊糖慢慢化開,心像在滴血。
一旁已經有工作人員開始幫肖揚說話,
「哎呀,大爺,他付了你錢的,你就讓他用吧、」
「就是,你老人家太摳了,這才多少糖呀?」
「大爺,他第一次畫,沒經驗,可能要多試幾次,說不定用的完……」
「……」
大爺被大家七嘴八舌說的更加不高興,
老一輩的心裏,東西不能浪費,他嚷嚷道:
「我是摳嗎??」
「年輕人就是不珍惜東西,喜歡霍霍。」
「算了,算了~小伙子你畫吧,只要不浪費就行。
要是剩餘的糖,就做幾個攪攪糖,分給大家吧,」
一聽到攪攪糖,更是喚醒了不少80、90後的回憶。
以前買糖畫的時候,害怕轉不到自己想要的圖案,就乾脆買攪攪糖吃,
舀起一坨熱乎乎,軟乎乎的糖漿,
中間插上兩根短短的小竹籤,兩隻手拿着要不停的來回攪動。
因為糖漿是熱的融化狀態,也不定型,
如果不用兩根竹籤來回攪,還是稀的糖漿就會往下滴。
邊攪,邊看着竹籤上的糖越來越粘稠,
慢慢地凝固,變成晶瑩剔透的琥珀色固體,非常的硬。
再含在嘴裏,像吃棒棒糖一樣。
又好玩又好吃。
大家聽到老闆說的這話紛紛豎起了大拇指。
立馬變換了一個態度,回頭開始嚷嚷起來。
「肖揚,你要是不會畫就少畫幾筆,別耽誤我們吃攪攪糖。」
肖揚倒是信心十足,氣定神閒地坐在小板凳上。
「放心,大爺,我不會浪費你的糖的,要是浪費了,我回去熬一塊更大的還給你。」
大爺嘴巴一撇:「你們這些年輕人就是會吹牛。」
「你別小看這一塊糖,可是我吃飯的本領,你以為真的這麼好熬??
火候稍微差一點,要麼太稀畫不了東西
要麼熬過了,就發苦了。」
肖揚嘿嘿一笑。
「大爺,我真會!」
「水糖比例2:1。」
還有少許怡糖增加糖的韌性。
溫火熬製,熬製的時候用勺子慢慢攪拌,
待糖漿冒氣泡,然後放入放點紅糖,增加色彩。
等糖漿呈金黃色就可以出鍋凝固成塊,用的時候化開就行。」
大爺一聽,不錯呀。
「小伙子,你真會??」
一旁的笑笑嚷道:「爺爺,我爸爸說會,他就真的會。」
說罷。
旁邊的小銅鍋也開始咕嚕嚕冒起小泡了。
肖揚拿着銅勺攪了攪,粘稠度剛剛好。
行了~
肖揚拿過一旁的帕子在面前的大理石板上擦了擦,
將一些灰土和遺留下來的渣滓擦拭乾淨。
這個石板不僅相當於畫紙一樣,
同時它觸手冰涼,可以讓溫熱的糖漿預冷迅速地凝固成型。
老大爺一看,喲,這有模有樣還挺專業的。
接着。
肖揚拿起銅勺的把手,從銅鍋里舀了一勺糖漿,拿到石板上。
他微微俯下身去,頭低着,深吸一口氣。
神情開始專注認真起來,
從石板上方開始,找准位置,
右手拿着的銅勺微微傾斜,一縷細細的糖漿,化作一絲細細的線條,十分絲滑的落在了下面的石板上。
隨着他手掌的移動,
將銅勺化成了一隻毛筆一般,
在石板上揮灑潑墨,肆意盎然。
那細細的金色絲線,迅速地在石板上勾勒出一道道,細細的線條來。
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肖揚右手拿着銅勺,左手拿着小鏟,
像畫一幅水墨畫。
右手為線,左手鏟子一揮,金色的糖漿像水墨一般鋪開,
在石板上迅速形成一塊薄薄的片狀。
雖然還未成型,
光是肖揚這熟練又瀟灑的動作就把眾人看呆了。
臥槽!
什麼?!
「肖揚真的會呀?!」
「不是吧,不是吧?我以為他就是想玩一玩,得一張NPC銀票,結果你告訴我他來真的??」
「肖揚這畫的是什麼呀?看上去還挺複雜的!也不像是龍和鳳的造型呀。」
「……」
周圍的人議論紛紛。
連一旁剛才還心疼自己糖塊的老大爺,也完全忘記糖的事,看入迷了。
心裏暗暗稱讚。
隨着時間的流逝。
幾分鐘後。
大理石板上的糖畫已經初步有了形狀。
眾人一愣。
這?這不是陽陽要的「齊天大聖」孫悟空嗎?
很快,
肖揚完成最後一筆。
從一旁抽出一根竹籤,黏在糖畫上固定住。
鏟子輕輕一鏟。
將「齊天大聖」和大理石分離開,從石板上拿了起來。
一看。
這糖畫更加晶瑩剔透,不僅顏色漂亮、
齊天大聖的形象更是栩栩如生。
糖畫本身金黃的顏色,剛好和大聖的金色毛髮顏色契合,
畫的十分細緻,甚至根根分明。
糖畫「大聖」的眼睛炯炯有神,耳朵尖尖,一隻手覆在耳朵上,極其傳神。
它身着一件緊身戰袍,外披一件金色盔甲,拿着一根長長的金箍棒。
好像隨時能喝出一聲:「呵,妖怪!吃俺老孫一棒!」
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