第117章 虧的虧死,賺的賺死
記者走後,陶紀看向遠處,那裏幾個熟人正在向他招手。
陶紀走過去,和熟人們相互打了招呼之後,向着其中一人問道:
「新青晚報是什麼來頭?」
「地方期刊,也有一定的影響力吧!」
陶紀頓時面露不悅,道:「起碼也得是個中等規模的期刊來採訪我吧,這不就是個三流小報嗎?連個攝影機都沒有,太不專業了!」
那人嘆氣道:「中等期刊有什麼容易找嘛!老陶,國內現在不比以前了,人家也是見過世面的,就你那個獨立建築銀獎,根本唬不住人啊。」
陶紀挑了挑眉,他承認他的獎水分有點大,可是那畢竟是美麗國的獎。現在國內的人,哪個不是聽到美麗國就高看一眼的。
那人繼續說:「老陶,你也別擔心!我們已經給你做好了準備!現在,有個省級電視台,願意搞我們投資的《夢想建築師》節目!每一集都協會裏都會推出一名建築師!咱們第一個推的就是你!」
陶紀的眉毛這才舒展開,問:「這一期節目幾集?介紹的都是我嗎?」
那人嘆氣:「怎麼可能呢,每一期目前的計劃是最少4集,如果反響好,最多做12集,每集至少一個小時。一集一個建築師!」
「老陶,要不是你那個銀獎!第一個才輪不到你呢!還是上面有領導聽說了這個,說你為國爭光!才讓你第一個出場的。」
陶紀點了點頭,聽起來確實不錯,要是能一炮而紅的話,那他在國內的建築師領域裏也算有一席之地了。
「內容是什麼?是拍我給人設計房子?」
「嘿嘿,咱們找的導演,可是正兒八經專業的大導演!人家的想法比咱們這些外行不知道強多少,他準備搞一個雙強爭霸!而且是由我們這些專業的建築師,對戰人家民間高手!」
「民間高手?」
陶紀像是聽到了個笑話,民間,民間也有高手?
他拿出最新款的黑莓手機,搜索了一下相關的新聞,嘴角露出不屑的笑容瞬間就僵硬在了臉上。
他的對手……
就是這麼個東西?
此時,某位這麼個東西,最近迷上了做飯。
鍾韜目前,其實非常想抽廚師這個職業。
這其中自然有多個原因。
首先是桃源村美食店一炮而紅,他現在去發展廚師這個職業,顯然有非常好的基礎,很容易擴大影響力。
再來,就是解鎖了屠夫這個職業後,庖丁解牛和廚師職業意外的非常搭配,出現了一加一遠大於二的效果。
還有一個更加重要的原因,那就是他目前經營的美食店,上午和晚上的生意非常不錯,但中午這個時間段卻基本浪費了。
鍾韜並不覺得中午賣早餐是個好想法,相反,他有一個好主意。
賣快餐盒飯!
如此一來,就處於小吃廚師的盲區了,這也是鍾韜想要抽廚師職業的原因。
奈何,中級職業池的CD足有一個月。
不過鍾韜後來忽然想明白了,就算是沒抽到職業,不代表自己不能學啊!咱是活生生的人,又不是系統的傀儡!
有小吃廚師的職業基礎,加上庖丁解牛的刀工,他現在學起廚師來,真就比別人快許多,那些跟在自己後面學做餅的學徒都那麼進步飛快,自己沒道理比他們差!
於是,在別人跟在鍾韜身後做學徒時,鍾韜也開始了刻苦學習廚師。
這可把10個學徒們看的欽佩不已,他們終於明白為何鍾韜如此年輕就能做出那樣的美味。
看,即便是已經達到那樣高山仰止的水平,卻依舊沒有停下學習的腳步!
這才是一代宗師應有的風範!
鍾韜不知道自己學習的行為給學徒們帶來了那麼大的激勵,他其實只不過是想要跳過系統,自己努力掌握一門手藝而已。
如果回到當初,讓他在百分之百抽廚師和廣收門徒之間重新選擇的話,鍾韜其實依舊會毫不猶豫的選擇廣受門徒。
這個被動技能沒有讓鍾韜失望,村子裏的學徒廚師們同樣沒有讓鍾韜失望。
甚至才過去了短短一周的時間,他們已經足有做出鍾韜八成水平的大麥餅。
當然,這並不是一個人做出來的。
鍾韜在這裏想出了一個妙計,那就是一個人完全掌握自己的水平也許難,但是如果把流程分開呢!特別是這些學徒里,還真有專精分工的天賦。
於是三人一個人學做餡、一個捏餅、最後一個練掌控火候。
鍾韜現在只要在一旁矯正,就能保證滋味和自己做出來的差不多。鍾韜覺得要不了幾天,自己就可以從中解放出來,把桃源村美食店完全交給員工,甚至可以研究一下去開分店的事情了。
一想到開分店,鍾韜忽然又想起了一件事。
今天已經是月底,應該發工資了!
滿打滿算,桃源村美食到現在已經營業十天了。
這十天的生意只能用火爆來形容,可惜的事,隨着《變形記》的結束,桃源村美食的人氣也隨之下滑了一些,那些遠道而來一張口就是一百張餅的富哥們也越來越少見。
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鍾韜對此卻並不擔心,他相信這只是一個開始,沒有了《變形記》還有下一個節目,實在不行了,等手上的錢夠了,他自己來搞節目!
就憑他前世積累的經驗,搞一個火爆的節目出來,那還不是輕輕鬆鬆。
當然,前提是手上有足夠多的錢。
目前,營業十天的桃源村美食,帶給鍾韜的毛利潤足有五萬元!
美食店本身的話,趕集日收入自然會更高,非趕集日差點意思,但平均一下,一天的毛利潤也接近5千元了。
如果一直保持着這樣的水平,一個月的毛利潤足有15萬。不過這份毛利潤鍾韜並沒有計算工資,除去工資以及稅收的話,一個月的淨利利潤也足有10萬了!
10萬塊!
這可是在06年!
果然門店這個東西,虧的虧死,賺的賺死,年入百萬還真不是說說而已。
接下來,想要賺更多的錢,那自然是要開更多的分店。
但這事鍾韜也不能操之過急,因為他的門店畢竟不像是KFC的那種模式,所有的食品都是半加工的,門店成員只需要簡單培訓就能快速擴張。
桃源村美食之所以保持着如此好的營業額,和它始終保持着最新鮮的食材、最可口的滋味分不開的。
所以,在開分店之前,必須要培養出足夠多的優秀員工!
而培養出優秀員工的前提,就是激發他們的潛力!
鍾韜不禁看向了自己小商販職業新獲得的兩個被動技能。
等級3給予的會計學,以及等級2給予的鼓舞士氣。
喜歡剛成秋名山車神,讓我上變形計?
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