調職小鎮,我提前開啟了養老生活 第122章 採購

    因為本身是上午的緣故,在街道兩邊顯得格外的熱鬧,除了有在鎮子之下,鄉村來趕集採購的大爺大媽們,還有一些家裏有特產產出,專門來到集市售賣的。

    因為有着明確的採購目的,所以張青崖並沒有在那些五花繚亂的攤位前面停留,而是徑直的來到鎮子常年不變,專門售賣活雞活魚的店面門口。

    「老闆給我來只雞,收拾一下,能幫我切開麼?」

    仔細看了一下雞籠里雞的精神狀態,看起來活蹦亂跳的,似乎沒有什麼太多的影響。他仔細觀察了一會之後招呼着在旁邊等待着的老闆,指了指自己的目標之後,還不忘說出自己的要求。

    「沒問題。」

    老闆順着他的目光,直接從雞籠中選擇出牢牢盯住的那隻雞,輕車熟路的放到旁邊,稱了一下重量,同時還不忘示意一下張青崖關注電子秤欄上顯示的重量。

    完成這些工作之後,更是手起刀落的,給這隻剛才還活潑不已的母雞抹了脖子,扔到旁邊的機器里進行着來回的滾動,等再次出來的時候渾身已經毛髮全部被剃了個乾淨。

    拋開肚子,把一些不能要的雜七雜八的物件全部都給掏了出來,選擇性的把雞腰雞心和雞腎給整理一下。

    用旁邊的清水進行沖洗,帶着血漬的血水也從雞身上不斷的滴落流入旁邊的下水道之中。

    完成這些工作之後,拿到一邊的案台上手起刀落。咔咔咔帶有節奏聲的切割聲就把雞分成了幾大塊,當詢問了張青崖具體烹飪的手法之後,更是會選擇性的配合對方烹飪的手法。

    比如說,如果是炒雞的話,那麼弄成小雞塊是最合適的,如果是燉的話,那麼大雞塊反而更加合適一些。

    完成這些工作之後,又找了一個新鮮的膠袋,把所有的東西全部都給裝了進去,甚至就連雞頭雞腳,也專門清理乾淨。不得不說,這種服務態度在自己眼中看起來還是比較可取的。

    按照對方所說出來的金額,支付了費用之後,帶着自己的戰利品,繼續浩浩蕩蕩的朝着下一個目標進發。

    如果說雞和什麼食物最搭配,除了各種各樣的菌類,那麼必不可缺少的一種食材就是土豆。

    一想到土豆被來鶴煸炒煮,燉的爛乎乎的,原本帶着沙沙的口感和香醇,再加上吸收了雞湯之後的可口,他整個人口腔里的口水就不斷的分泌。

    按部就班的買了蔥姜蒜,補充了一下自己家廚房缺少的調料,然後又選擇了一兜土豆完成這些之後,又重新挑選了一些當下比較應季的食材。

    雖然中午的午飯食材已經解決完畢了,但是要知道像這種擺攤賣菜的時候,可不會持續到下午。


    基本上過了中午飯點之後,整個街道就變得空蕩蕩了,所以順道把下午要用的食材也採購完畢,就省去了很多麻煩。

    等回程的時候依舊保持着緩慢的速度,一邊靜下心來好好的觀賞着街道兩邊各式各樣的攤位,一邊還不忘思考一下自己家裏還有缺少些什麼東西補充。

    「呦,張叔,」

    在經過路口轉角的時候,忽然看到了一個格外熟悉的身影,張大叔一邊抽着自己手裏的香煙,一邊眯着眼睛坐在旁邊的板凳上,而擺在他面前的則是是各種各樣新鮮出爐的木工家具。

    除了有廚房裏經常使用的案板,家裏要用到的板凳以及一些用竹子編程的藤筐,還有一些其他適合使用的手工作品。

    在看到對方身影的時候,張青崖立刻捏住了自己的剎車,讓整個電動車直接停在了對方的攤位面前,熱情洋溢的開口招呼着。

    「清雅啊,最近幾天怎麼沒見你去我家吃飯?我聽你張哥說你最近在忙些什麼東西,問他他也說不清楚個所以然來。」

    原本聽到稱呼的時候,張大叔還沒有反應過來,但是等看到熟悉面孔出現在自己面前的時候,原本保持着一張冷臉的對方,頓時笑面燦爛了起來,對於張青崖他的印象可是很好的,而且甚至已經把對方當成了自己子侄輩來看待。

    「啊,是前段時間有一些工作要忙,所以在家裏待了幾天,現在已經忙得差不多了,叔中午你要不去我家吃,我剛從那邊買了個雞,準備補充補充營養,正好這一隻雞咱爺倆吃也吃不完,順便喊一下張哥一起。」

    他一邊說着一邊把車子停在一邊,如果遇到了一些不太熟悉的人,可能會簡單的招呼兩聲就直接結束了,但是在遇到張大叔的時候,肯定免不了需要仔細的攀談一番。

    車子停穩之後,還不忘蹲下身來上手擺弄了一下。張大叔面前攤位上擺放的一些木製品,不出意外的話,這些木飾品全部都是出自於對方的手下。

    這也是張大叔獲取財富的一種來源,除了萬年不變的種田產出之外,他平日裏也會接一些別人下來的訂單,比如說家裏的沙發,衣櫃,茶几桌子。

    但是這種訂單並不會保持着常年豐盈的狀態,在閒暇之餘,他也會做一些家家戶戶都能夠用到的零部件拿到集市售賣,反正自己本身並沒有付出太多的本錢,除了自己本身木工技術之外,可能就只有材料費用了。

    待在家裏也沒有太多的事情忙活,能夠賣出去一個就代表着一份收入,賣不出去放在家裏也不會放壞,等把庫存清空之後,他又會做出新的一批儲存,一年到頭光是靠着這種售賣的方式也能夠填補很多的家用。

    「不去啦,不去啦,我早上炒菜炒的太多了,中午不吃放到下午就壞掉了,你自己回家吃吧,等哪天有空來張叔家,我還給你做大餐。至於你張哥今天就不行了,他今天有事情忙活出差好像是要去城裏開會,一大早就匆匆忙忙走了。」

    了解到這些近況之後,張青崖倒也沒有太過于堅持,畢竟大家本身就是低頭不見抬頭見的相處狀態,這次邀請不行,下次還有的是機會。

    蹲在地上誇讚了幾聲張大叔木工的手藝出神入化以及精湛程度等,感覺時間差不多了之後才開口告別,離開了煩擾的集市。

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