麗麗動人不知處 第246章 新菜單

    田麗麗站在她那間小小的包子鋪前,手裏捏着一張皺巴巴的紙,上面是她昨晚熬夜寫下的新菜單。

    她的包子鋪在這條街上開了五年,從最初的無人問津到現在的門庭若市,全靠她那一手好手藝。

    但最近,生意似乎有些停滯不前,她得想點新花樣。

    「宮保雞丁包子?」安安的聲音從背後傳來,帶着一絲驚訝。

    田麗麗轉過身,看見安安正站在門口,手裏提着一袋新鮮的蔬菜。

    安安是她的閨蜜,也是她包子鋪的常客,兩人從小一起長大,無話不談。

    「對,宮保雞丁包子。」田麗麗點了點頭,眼中閃爍着興奮的光芒。

    「我想試試看,能不能把宮保雞丁的味道融入到包子餡里。」

    安安皺了皺眉,似乎在思考這個主意是否可行。「宮保雞丁的味道那麼重,包子皮能承受得住嗎?」

    田麗麗笑了笑,拍了拍安安的肩膀。「這就是我要研究的地方。如果成功了,說不定能吸引更多的顧客。」

    安安點了點頭,眼中閃過一絲支持的光芒。

    「好吧,我支持你。不過,你得小心點,別把包子鋪的名聲搞砸了。」

    田麗麗笑了笑,心裏卻有些忐忑。她知道安安說得對,

    包子鋪的名聲是她辛辛苦苦建立起來的,不能輕易冒險。

    但她又不想就這樣停滯不前,她得找到新的突破口。

    接下來的幾天,田麗麗開始在廚房裏忙碌起來。她先是嘗試了幾次,但每次都失敗了。

    宮保雞丁的味道太重,包子皮根本無法承受,要麼是包子皮被浸透,要麼是餡料的味道不夠濃郁。

    「麗麗,你這樣不行。」安安站在廚房門口,看着田麗麗又一次失敗,忍不住開口。「你得換個思路。」

    田麗麗嘆了口氣,擦了擦額頭上的汗。「我知道,但我不知道該怎麼換。」

    安安想了想,突然眼睛一亮。「要不,你試試把宮保雞丁的味道調淡一點?或者,用其他的配料來中和一下?」

    田麗麗聽了,眼前一亮。「對啊,我怎麼沒想到!」

    於是,她又開始忙碌起來。這次,她嘗試着把宮保雞丁的味道調淡,

    同時加入了一些其他的配料,比如香菇和胡蘿蔔,來中和味道。經過幾次嘗試,她終於找到了一個平衡點。

    「安安,你快來嘗嘗!」田麗麗興奮地喊道。

    安安走進廚房,拿起一個包子咬了一口。她的眼睛瞬間亮了起來。「麗麗,這個味道不錯!」

    田麗麗鬆了口氣,臉上露出了笑容。「真的嗎?太好了!」

    「那我們還等什麼,趕緊推出這道新包子吧!」田麗麗興奮地說道。

    「對,我們要把這道宮保雞丁包子打造成咱們店鋪的新招牌!」安安附和道。

    接下來的幾天,田麗麗和安安開始忙碌起來,準備推廣這道新包子。

    她們製作了一系列的宣傳材料,並在店鋪的門口掛上了醒目的招牌。

    「安安,你覺得這個名字怎麼樣?」田麗麗問道。


    「我覺得可以叫『宮保雞丁特色包子』。」安安回答道。

    「這個名字不錯,就這麼定了!」田麗麗點頭贊同。

    宮保雞丁特色包子正式推出後,引起了轟動。

    顧客們紛紛好奇這道新包子,絡繹不絕地來到店鋪購買。

    「這個包子怎麼這麼好吃啊!」一位顧客品嘗後讚不絕口。

    「就是,我從來沒吃過這麼美味的包子!」另一位顧客也表示贊同。

    消息傳得很快,不久之後,附近的人都紛紛聞名而來,想要嘗一嘗這道神秘的宮保雞丁特色包子。

    田麗麗和安安的手機也快炸開了,全是顧客的好評和推薦。

    「麗麗,你看,我們成功了!」安安激動地說道。

    「是啊,我們的努力沒有白費。」田麗麗笑着回應。

    然而,就在這個時候,一位不速之客出現在了包子鋪的門口。

    「你就是田麗麗吧?」中年男子問道。

    「我是,您是?」田麗麗疑惑地回答。

    「我是宮保雞丁這道菜的傳人,我聽說了你推出的這道宮保雞丁包子,特意來看看。」男子說道。

    田麗麗和安安交換了一下眼神,感到有些緊張。

    「您覺得這道包子如何?」安安小心翼翼地問道。

    「味道確實不錯,但是……」男子沉吟了一下,「我覺得這道包子還不夠正宗。」

    田麗麗和安安的心情瞬間跌入谷底。

    「您說得對,我們只是嘗試着將宮保雞丁的味道融入到包子中,可能還不足以稱之為正宗。」田麗麗誠懇地說道。

    「既然如此,我想提供一個機會給你們,讓我來教你們如何做出真正的宮保雞丁包子。」男子說道。

    田麗麗和安安互相對視一眼,眼中閃爍着期待的光芒。

    「我們願意學習。」田麗麗回答道。

    於是,田麗麗和安安開始向這位中年男子學習製作宮保雞丁包子的正宗技藝。

    他們學習了如何挑選食材,如何處理肉類,如何調製醬料,以及如何揉面和蒸包子。

    經過幾個月的學習和實踐,田麗麗和安安終於掌握了製作宮保雞丁包子的精髓。

    他們的包子鋪也因為這道正宗的宮保雞丁包子而聲名鵲起,吸引了越來越多的顧客。

    「麗麗,你看,我們的包子鋪越來越火了!」安安興奮地說道。

    「是啊,這一切都離不開你的堅持和創新。」田麗麗感激地說道。

    兩人相視一笑,心中充滿了對未來的憧憬。

    他們知道,只要他們繼續努力,不斷創新,他們的包子鋪一定會越來越成功。

    而他們之間的友誼,也會因為這份共同的夢想而更加深厚。

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第246章 新菜單  
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