蛙油中含有大量消炎、抗菌防腐的複合多肽,這種物質能保持皮膚的膠原蛋白,使皮膚細胞內外水分保持平衡,保持肌膚光潔、細嫩、從而潤膚、美容、延緩衰老。
這林蛙是個很難得的東西,平常很難捕捉。
不過味道可是特別好的。
嘗過林蛙味道的李清回味起那個味道就不禁口水直流。
看着抓着林蛙的小金,李清露出一抹和善(詭異)的笑容。
「小金,這個林蛙換一杯酒」李清衝着小金說道。
怕小金不懂的自己的意思。
李清還特意指指林蛙,然後用手做出了一個酒杯大小的樣子。
讓李清目瞪口呆的事情還在後面,小金竟然像是聽懂了一般。
人性化的思考了一下,然後拿出林蛙,遞給了李清。
李清嘿嘿一笑。
拿出酒杯,倒了一杯酒給小金。
小金端着酒,並沒有直接喝完,而且出了門。
李清有些好奇,這小金是把酒拿到哪裏去呢?
就在李清好奇的時候,小金又進來了,不過進來的不止是小金一個。
旁邊還有幾隻猴子,大小和小金差不多,不過他們手裏都抓着一隻林蛙。
不過林蛙的處境貌似不是很妙啊,李清看見幾隻猴子幾乎要將林蛙給捏死了。
「小金??這是怎麼回事??」就是李清,也看不懂小金的用意了,不過李清心裏有個想法,但是李清也不敢確定,不然的話。這小金,也太妖孽了一點。
小金指指李清手裏的林蛙,然後又揚揚它自己手裏的酒杯,又指指同伴手裏的林蛙。
李清越看小金的動作,就越來越感覺到小金的妖孽了。
不會吧?真的是自己想的那樣?
小金看李清沒有表示,不禁有些着急了:「它可是答應過這些小夥伴們會幫他們換酒喝的」
「吱吱吱吱」小金不滿的大叫。
這才喚醒了正在愣神的李清。
「小金,你的意思是用這些林蛙換酒?」李清想了想。終於還是問了出來。
小金一聽。立刻興奮的點頭。
李清:「……」
自己到底是養了個什麼怪物?
李清吶了悶了。
這小金,當初自己「騙」它回來的時候,也沒有這麼機靈的啊?
難道是因為和自己待久了。近朱者赤,近墨者黑,所以才變得聰明了?
李清頗為自戀的想到。
一旁的小金對於自己主人時不時的抽風,已經習慣了。還特別人性化的癟癟嘴。
只是他的嘴已經很大了,癟起來頗有幾分喜感。
「行。成交」李清點點頭。
自家的動物帶着小夥伴來和他做交易,他怎麼滴也得給自家的動物面子吧?
李清自認為他還是一個很體貼「下屬」的「領導」的。
幾隻小猴子排好隊,一個一個的把手裏的林蛙交給了李清。
李清也沒有小氣,直接拿了一罈子酒給小金。讓小金帶給它們分了。
小金一點兒也不客氣,抱着酒罈子,招呼着小夥伴。幾下,小猴子們就都走了。
剩下李清和一兜的林蛙。
李清看着林蛙。不懷好意的笑笑,嘿嘿,讓我來給你們「洗澡」吧~
林蛙「呱呱」的叫,似乎是知道了自己不妙的處境。
李清才不會客氣,為了美食,動手什麼的都是小問題。
這是李清成為吃貨的口頭禪。
李清手腳麻利的處理好了林蛙,三下五除二,林蛙就成了小塊小塊的樣子了,躺在盆子裏面準備碼味。
李清在林蛙肉裏面加入鹽巴和澱粉,然後就是蔥姜蒜。
美食不需要太多的調味料。
李清架起油鍋,加入辣椒炒香,然後放入大蒜和生薑,翻炒幾下,就放入剛剛過油的林蛙肉。
等林蛙肉炒香,李清就加入八角三奈等香料,然後加水,蓋上鍋蓋,悶煮着。
還要做些什麼呢?
李清又頭疼了。
李黑回家去了,肯定不會來吃午飯的。
但是李大壯和李烈兩人就免不了了。
百分百得過來,一個林蛙肯定不夠。
李清這才想起他貌似連主食都還沒做呢。
「真是個豬腦子」李清拍了一下腦袋。
不過此時已經臨近中午了,蒸飯應該來不及了。
該做什麼呢?李清着急得想。
看着鍋里冒着大煙的林蛙肉,李清突然有了辦法。
李清拿出一個小盆子,加入一碗玉米面,又加入一碗米粉,然後敲了兩個雞蛋,加入溫水,李清開始和面。
這和面講究的就是技巧,這面只能順着一個方面和,加入的水不能一次性加夠,得邊和面邊加,這樣和出來的面才又香又有嚼頭。
李清和好了面,揭開鍋蓋。
鍋里的林蛙肉在高溫下不停的「跳舞」,一陣陣香味飄了出來。
李清用鍋鏟翻了一下林蛙肉,使林蛙肉能均勻的受熱,然後又加了一些水。
拿出油,李清在鍋邊輕輕的刷了一層油。
油一遇到高溫,立刻就化掉了,流進啊額林蛙肉裏面。
李清也不擔心,等鍋邊都刷了一層油後,李清端起面盆。
手上打濕一些水,捏起一小塊面,用手壓扁,拍到了鍋邊。
李清動作很快,一手一個,一會兒就貼好了。
看了一下沒什麼問題,李清蓋上鍋蓋,繼續在灶裏面加着柴火。
五分鐘的時間,李清揭開鍋蓋。
一陣面香合着肉香飄出來,成了!
「清娃子,在煮什麼啊?這麼香」說曹操曹操到,李清還沒說話呢,李烈就來了。
「烈叔,你也別裝,馬上就可以吃了,別着急」李清一邊裝盤,一邊回答着李烈的話。
「得,你小子,對了大壯呢?」李烈笑罵一聲,這清娃子,越來越不怕他了,如今已經隨便開玩笑了。
不過這樣也好,李烈轉念一想,村子裏的人或多或少對他都有一些畏懼,只有這清娃子,不一樣,我喜歡!
「大壯叔應該也快來了吧」李清話音剛落,李大壯的聲音就傳進了院子裏面。
「清娃子,我來了,你在做什麼呢?好香」李大壯一踏進院門,就聞到了香味。
「大壯叔,你和烈叔兩人都是屬狗的吧?一個個的鼻子比狗還靈」李清癟癟嘴。(未完待續)<!--over-->
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