美食：特級廚娘只想悠閒擺攤 第227章 越來越深的關係羈絆

    「火鍋！！」歐陽憶丹開心的歡呼，「那我中午得少吃點！只能吃兩碗！不，一碗半！

    姐姐姐姐我想吃毛肚！肥牛！蝦滑！」

    「姐姐你做什麼我都吃，不過丹丹點的毛肚肥牛蝦滑我也想吃！」

    「師妹是不是準備自己做？那我中午可以不回去，在店裏早點備菜，等你回來直接準備火鍋。」

    「那我下午早點來！把活幹了給姐姐騰出時間做火鍋！」

    「那我跟你一起！」

    吃火鍋的提議馬上得到了眾人的強力支持，一陣點菜和主動加班聲中，趙曉婧忍俊不禁。「行，你們不想回去的就在店裏休息，想幫忙的就早點來，想吃什麼就想好，一會歐陽記一下，我看着買。」

    話音一落又迎來眾人一陣歡呼，趙曉婧笑着搖搖頭，洗了手開始備菜，內心感觸良多。

    以前她總擔心麻煩別人，固執的和別人涇渭分明，超出關係之外的好意她總會分厘不差的還回去，即使不能對等的奉還也竭盡所能報答。天長日久的，靠着她以為的公平來維持內心的安寧，因此一切關係也是不冷不熱，不越界的處事也給了她不會越界的關係。

    但開店之後，和周圍人的羈絆越來越深，一切關係的天平已經難以用公平交換去計算。別人的好意還不清，她的給予和幫助也變成了一件自然而然的事情。那層從不越界的界限被模糊掉了，原本波瀾不驚的情感也開始流動，讓她整個人和外界有了越來越強的聯結感，也讓她和朋友，夥伴，家人，不知不覺有了更深切的親密關係。

    背後又是一陣熱熱鬧鬧的討論，歐陽憶丹正笑嘻嘻的拿手機記下眾人要吃的涮菜，這時蘇雨辰的電話響了。

    「嗯，好的陳阿姨，沒事沒事。對了，最近店裏上了新菜，辣菜炒肉末。

    是的，時令菜，上了有一段時間了，要不要嘗嘗鮮？好，沒事，那行。」蘇雨辰簡單的應了幾聲之後掛了電話。

    「鏡子，陳阿姨她們晚點過來，留辣菜炒肉末，火爆豬肝，另外涼拌白菜自己帶白菜。」

    「來得正好！蘿蔔乾也晾好了，還想着這兩天打電話叫她們呢。」趙曉婧微微彎了彎嘴角。

    現在來正是時候，這兩天市場上的辣菜已經需要挑揀着買，大部分都已經過了鮮嫩的時候，不再適合炒着吃了，店裏這道時令菜也即將下架。

    說起來當時上這道菜還是因為王建黨愛吃野菜，她順便買回來試試的，沒想到在店裏挺受歡迎，反而快過季了王建黨才來吃第一次。

    趙曉婧將辣菜和豬肝的量分別留了一份出來。一直到中午一點半，備菜已經售罄，雲永元開始做員工餐，**萍二人才到了店裏。

    「小趙我們又來這麼晚，怪你王叔喝多了起不來，還非要上你這裏吃飯！」**萍過來解釋一番，又塞給趙曉婧一兜青棗，一顆白菜。

    趙曉婧寒暄兩句，轉身麻利的將白菜洗淨切好控水。

    干蘿蔔已經提前處理好了，焯完水又擰乾，切成絲同樣控干水分，之後再簡單的加上少許鹽、雞精，倒上從村里老奶奶那裏買的香油拌勻。

    再將兩道菜下鍋，先出鍋的爆炒豬肝先上，趁着辣菜煸炒的時間，再將白菜拌上。

    又是兩分鐘後，全部菜品出鍋。趙曉婧端着涼拌白菜、辣菜炒肉末、拌干蘿蔔絲去往前廳。

    「陳阿姨，你想吃的拌干蘿蔔絲，嘗嘗看行不行。」

    「喲！小趙你還記着，這一段時間我和你王叔忙，都忘了這回事了！」**萍驚喜的看着碟子裏清清亮亮的拌干蘿蔔絲。

    「嗯，這感覺對了，一點帶顏色的調料都沒加。」王建黨笑呵呵的看了一眼，一邊給**萍遞筷子，一邊將辣菜肉沫移到自己面前。

    「小趙有品位，這菜做的餐廳可少，我們自己倒是在家做過，不是太苦就是澀。」

    「時令菜，也就做這兩天，馬上吃不了了，王叔趕的巧。」趙曉婧笑道。

    「這味太對了！」**萍贊道，給一旁的王建黨也夾了一筷子。「快嘗嘗，還得是小趙這手藝！」

    「嗯！你也嘗嘗這個！」王建黨也抬起眉毛，迅速給**萍夾了兩筷子辣菜，又低頭自己扒了一口。

    這道辣菜炒肉末香辣脆爽，去掉了辣菜濃厚的苦澀味和土腥味後，辣菜本身特別的野菜味道和口感卻得到最大程度的保留。肉沫肥瘦摻雜，不油膩，但入口又有淡淡的油脂香，裏面零星的辣椒點綴，但提鮮卻很足，吃上一口能感受到肉沫的顆粒感和辣菜的嫩，交織在一起干香鮮辣的十分下飯。

    王建黨連續扒了好幾口，才意猶未盡的抬起頭。「小趙，我算是明白了，下次有想吃的我們也不自己瞎費功夫了，專業的事還得找專業的人做，我跟你陳姨天天那叫浪費東西！」

    「行，沒問題！」趙曉婧爽快答應。

    王建黨一邊說，一邊夾起**萍給他夾的干蘿蔔絲嘗了嘗。

    這一嘗也是一喜，這蘿蔔絲的嚼口恰到好處，乾乾脆脆的，味道清爽到似乎就一點咸鮮和蘿蔔乾本身的干香，香油的味道聞起來就十分濃郁，吃一口更是滿齒留香。

    「小趙你這手藝是真神，你阿姨這一口終於吃上了，是她要的味道，就是這種又沒什麼味道又香的感覺！」王建黨仔細的瞧着碟子裏的蘿蔔絲，**萍也在旁邊連連點頭。

    「這道菜還真不是我的手藝問題。」趙曉婧笑了笑，「我猜是原材料的問題，現在看來猜對了。」

    「原材料？」

    「這個蘿蔔和香油，都是農村別人自己家裏種的……」

    趙曉婧解釋了一番來弄去脈和這道菜的做法，兩人這才恍然大悟。

    「讓你費心了，還轉幾道彎去買，不過你這一說，我也明白咋回事了，謝謝啊小趙！」**萍笑着拍拍趙曉婧。

    趙曉婧莞爾一笑，擺擺手客氣兩句，轉身走進後廚。

    一看系統，任務進度不出所料的更新了，特殊好感度從3變為4，辣菜立大功！

    趙曉婧開心的將那瓶村里買的香油和剩下的蘿蔔乾全部裝上，又詳細的寫上做法，一股腦送給**萍。

    本來就是感謝，結果結賬時**萍又悄悄多付了100……

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