辛恩跟邱月榮夫妻倆見套餐上來了,也就不再多話,準備開飯。
畢竟他們倆看了自己的兒子吃得那叫一個開心,這味道肯定是差不了。
「老婆,我先給你嘗嘗好不好吃。」
手腳麻利,辛恩早就拿起了筷子手腳麻利地夾了一塊東坡肉。
此時剛上桌的東坡肉上面還沾着剛剛澆上去的湯汁,肉外面裹着的那一層雖然看起來並不厚重,可就像是有什麼神奇的魔法一樣,讓整塊五花肉看起來都更加讓人垂涎。
這齣鍋不久的肉還帶着熱氣,能看到一縷縷白色若隱若現,停頓了一下,辛恩就一大口把肉吃了下去。
「好吃!老婆,快吃!」
沒有一絲的猶豫,辛恩兩隻眼睛稍微瞪大了些,每次吃到好吃的他都會有這樣的表現。
比起紅燒肉來說,不少人做的肉都會吃起來有點柴,特別是瘦肉部分,雖然並不妨礙其美味,但是有時候還是會覺得口感並不好。
然而這個長得方方正正的東坡肉完全就是另一種口感,儘管同樣是肥瘦相間,但是全都已經燉得軟爛入味,只需要輕輕一用力,整塊肉就在嘴裏像是融化了一樣。
吃之前聞得到一絲酒香,吃進嘴裏也同樣帶着一股令人愉悅的味道,酥軟的口感更是給整道菜加了不少分。
看着自己老公這麼激動,邱月榮笑着點了點頭,從自己的那盤東坡肉里選了一塊。細細觀察下來,這肉的刀工相當不錯,靠近了還能聞到更濃郁的香味兒,至少賣相和氣味上並不輸給那些大的餐廳。
淺淺咬上一口,多層次的味道就在嘴裏散開,酥軟程度剛剛好,多一分這肉可能就會變得不成型,少一分就會覺得肉似乎不夠軟爛,可以說廚師對於火候和時間的掌握是爐火純青的。
邱月榮平常最愛吃肉,以前也吃過幾次東坡肉,但是印象都不算深刻,只記得似乎是有點酒味,甜甜的,然而今天吃的這頓東坡肉,她絕對是能夠記上一輩子的。
「老公,這隊排得真是太值得了,比那些什麼提前預約幾個月的都好吃,還便宜!」
順手又夾了一筷子蒜香包菜,邱月榮覺得一口菜一口肉是絕佳的搭配,雖然這東坡肉吃起來並不膩口,可這習慣卻完全改不過來。
蒜香味的包菜味道並不重,調味相當簡單,卻能把包菜本身那股清甜的味道映襯得更加突出,鮮甜中帶着醬油的香味,搭配上東坡肉可謂是恰到好處。
「只要老婆你喜歡,我可以天天來這裏排隊買給你吃。」
「老公你對我真好。」
「那肯定的。」
夫妻倆又開始你儂我儂,不過沒說幾句,還是決定繼續吃飯重要,畢竟這要是涼了可不就是暴殄天物了嗎?
不過他倆完全忘了自己的寶貝兒子還在那邊,一邊有說有笑一邊大吃特吃。
遠處的辛海奇儘管還在享受着美食帶來的愉悅,可一抬頭就看見自己父母那歡樂勁兒,氣得又大口吃了起來。
「哼,我要多吃點!一會兒還要回家遛狗拿快遞……」
又吃了一會兒,辛海奇莫名覺得自己的心情好了很多,之前對於父母秀恩愛的怨念貌似也拋到了九霄雲外。
這遠舟樓的飯菜就像是有什麼特別的魅力一般,明明在排隊的時候還在生氣,看到自己父母也在餐廳的時候更是不爽,結果沒想到就吃了一會兒飯的工夫,突然就覺得那些事兒其實都不算什麼,父母越是恩愛,這家庭越是和睦,想來自己也是比起吵鬧的家庭孩子要幸福上許多了。
這吃飽喝足了,辛海奇站起身,在走出餐廳之前還特意路過了自己父母的身旁。
辛恩跟邱月榮吃得正歡,一抬頭發現自己兒子就站在身旁,突然就覺得不好意思了起來。
畢竟他們倆忽悠兒子說去高檔餐廳了,結果三人在遠舟樓相遇,也不知道是不是一家人的獨特緣分。
邱月榮見狀剛想說點什麼,只見辛海奇嘿嘿一笑。
「爸、媽,紀念日快樂,我先回家去幹活了,晚上的炸雞我要吃酸辣醬的!」
「誒?好、好,酸辣醬給你滿上!」
「肯定給你買!」
夫妻倆見兒子沒生氣,連忙點頭,目送兒子就這麼出了門。
「哎呀,咱的寶貝兒子長大了。」
「是呢,真讓人欣慰……快吃吧,涼了可就對美食不敬呢!」
兩人繼續埋頭苦吃,突然覺得幸福就是這麼簡單,下周他們還要過紀念日。
而今天遠舟樓的菜單很快就在網上被人公佈了,各種照片和視頻也開始傳播,最初的那個論壇如今已經成了吃貨們必逛的地方。
【東坡肉是什麼味道啊?誰今天吃了跟我說說?】
一個一分鐘前剛剛發佈的帖子出現在論壇里,很快就有人回復。
【軟!嫩!我奶奶牙都掉光了都能吃!】
【比紅燒肉好吃,我喜歡帶點甜。】
【借個樓問一下,我們公司是隔壁省的,這次組織團建同事們紛紛要求去遠舟樓吃一頓,大概三十五六個人,今晚就到,是不是要提前排隊啊?】
【啊?外地人都跑來吃遠舟樓了?】
【不是,你明天到怎麼今天才來問?】
【三十五六個人?你們還是別來了,我們本地的都吃不上呢!】
一石激起千層浪,帖子裏回復的內容一下子就變了,有建議早點排隊的,有建議早點回家的,有建議換一家店的,說什麼都有。
不過很快,這帖子就被淹沒在了論壇其他眾多帖子裏。
「老闆,我發帖問了,人家說越早排隊越好,我們這麼多人,去晚了怕是連排隊的資格都沒了。」
火車上,一個看着也就二十來歲的女秘書兼助理周晶晶拿着手機,愁容滿面地對自己老闆說着。
「哎……我這造的什麼孽啊,好不容易有個年會你們不要,非要去海琴吃什麼遠舟樓,搞不懂你們!」
老闆江海維一邊說着,一邊吃了一口方便麵,羊湯味的,帶着微辣,他還挺喜歡吃。
「老闆你年紀大了,不懂年輕人的潮流,這海琴的遠舟樓一開始是當地火,後來網上的視頻多了,大家自然就都好奇了……晚上再帶着大家去別的地方玩一圈……哎老闆,你負責掏錢就行了,還有年終獎別忘發哦。」
周晶晶搖了搖頭,在自己老闆怨念的眼神下狠狠地吃了一口炸雞腿,真香。
「我才三十歲!哪裏年紀大了?!!」
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