「你想的那個名字,不會是……」
墨賢林一邊說着,一邊夾了一顆鵪鶉蛋吃了起來。
這鵪鶉蛋在海琴還是很受歡迎的,很多市場裏的小攤子會賣一種煙熏鵪鶉蛋,吃起來有一股濃重的煙薰風味,這種味道若是去了什麼高檔的餐廳,一定會列出一長串的名字盡顯奢華和工藝的複雜,但是在這種小攤上,就只會標記上「煙熏鵪鶉蛋」幾個字,簡單而低調。
通常這種攤子還會配套賣其他的煙熏類美食,比如煙熏做法的雞肉之類的,圍在周圍買的客人絕對少不了,經常還會有回頭客,有時候去晚了可是買不到的。
可就是這種小攤上的東西,只要是喜歡吃煙熏這麼一口的,那吃起來絕對是幸福感滿滿,光是一個人能吃不少,配上點炒青菜什麼的,絕配。
而眼前紅燒肉裏面的鵪鶉蛋則是另外一種風味,鹹甜的湯汁在外面裹了一層,蛋清也早已經浸入了鹹鹹的滋味兒,一口一個,大小合適,跟紅燒肉的味道不同卻又有點相輔相成之勢,越吃越喜歡,甚至比紅燒肉本身吃起來還要美味。
「我覺得不太可能……他在的那個酒店餐廳可是咱海琴的扛把子。」
吃了兩個鵪鶉蛋,墨賢林下了結論。
「你別一口一個扛把子什麼的,聽着就跟街邊小混混似的。」
說這話的時候,蘆昭飛回頭,想從透明廚房裏瞅瞅那新來的人到底長什麼樣子,可看了半天,不是樓遠舟來回走擋住了人影,就是有個幫廚樣子的小年輕把視線遮得完全,另外一個人的樣貌始終都是看不見。
「你們在說什麼扛把子?好吃嗎?」
姜店長看着空空的碗,明明已經吃了一份招牌套餐了,可還是餓,奈何只能點一份,見墨賢林他們倆把新廚子的手藝也誇了一番,自然是好奇得緊,有點躍躍欲試想嘗嘗的意思。明明自己剛才說了只吃樓老闆做的飯,可眼下全都忘了個乾淨。
「你個商業間諜飯都吃了,還在這兒幹啥,趕緊給別人讓地方了。」
可惜,墨賢林對姜店長沒什麼好脾氣,越看越覺得對方像是來打探消息找麻煩的,雖然這種事情其實見怪不怪,畢竟同行是冤家,不過他就是看不慣,遠舟樓的安寧就是要他們這些食客來守護才行!
「啥間諜啊,我……」
姜店長決定乾脆再掃碼點餐,可手機剛拿在手上,電話就打了過來,一看,是自己的小跟班。
「餵?幹啥啊,我忙着呢。」
有點不耐煩,姜店長皺着眉頭,完全沒了剛才害怕墨賢林他們的樣子,畢竟自己好不容易才翹班吃到了遠舟樓,這時候打來電話這不耽誤事兒嗎?
可他一抬頭,正好看見自家店門口,有幾個穿着西裝的男人正在往自己這邊兒瞧,這心裏咯噔一下,頓覺不妙。
【店長!總部的巡店來了!正好看見你坐在遠舟樓吃飯呢!你、你快回來吧!】
【立刻!馬上!】
電話里,小跟班的聲音很是焦急,還隱約能聽到另外一個人憤怒的喊聲,姜店長現在又看了一眼墨賢林和蘆昭飛,突然覺得他們倆竟然慈眉善目的。
「我馬上回去!」
掛了電話,姜店長頭也不回地就起身跑了出去。
「喂!跑什麼!撞着人咋辦!」
蘆昭飛吼了一嗓子,顯然沒什麼用處,這人一下子就沒了影子,再一看對方已經出現在了街斜對面的餐廳門口,看起來像是在挨罵。
「你看,間諜不好當。」
墨賢林吃了一口酸辣土豆絲,正好還夾了一根干辣椒,瞬間這嘴裏的辣度就上去了,辣得他眼淚都快流出來,可還是跟着繼續嚼了下去,畢竟那是真的香。
不能否認,這酸辣土豆絲不光看着好看,吃着酸辣清口,土豆絲口感清脆,醋的酸味也相當有層次,用了不止一種醋,卻又不會覺得太酸,一切都恰到好處。
「這兩道菜我覺得都是姚利彬做的,特別是這紅燒肉,沒記錯的話,他還沒怎麼出名的時候,在另外一家小餐廳,他都是做家常菜的,那時候的拿手菜就是紅燒肉,也是放了鵪鶉蛋,那味道跟這個不說百分之九十九相似,起碼也有百分之百。」
蘆昭飛嘴裏嚼着紅燒肉,對於自己的判斷相當確定。
「你們這些搞研究的,就喜歡說什麼百分百,百分之多少的,就不能說說人話?雖然味道確實很像,但是姚利彬那小子真的能跑遠舟樓來?他可是主廚,年輕的天才廚師,別說海琴了,全國多少想要挖他牆角的大酒店大餐廳都在排隊,遠舟樓雖然很是出名,但是對於其他廚師來說,不算是個好的歸宿啊,畢竟比不過樓大廚……」
感嘆着,墨賢林算是實話實說,遠舟樓再怎麼出名也是因為樓遠舟這個大廚厲害,誰來了那都是要在樓遠舟的光環之下,想要出頭的廚師,特別是已經學成的,跑來遠舟樓的概率實在是太小了。
這邊兩個人還在一邊吃一邊嘮着嗑,那邊有個小年輕剛剛拿到外賣,直接就沖了出去。
「佳豪!我買到了!我還在店裏錄了不少素材!廚房裏多了兩張生面孔!我去前面打車很快就過去!」
小年輕耳朵上戴着藍牙耳機,一邊跑一邊打着電話,路上的行人看見他紛紛避讓,生怕對方速度太快把自己撞倒。
【牛逼啊小魚!多虧你了!直播馬上開始了,等你!】
電話對面的許佳豪也是一臉興奮,今天遠舟樓重新營業的消息他算是第一時間知道的,但是他家離得遠,等趕過去怕是也來不及了。
幸虧有好友小魚正好在附近閒逛,今天他的直播總算是有救了。
遠舟樓不營業的這段日子,作為一個探店的UP主,他也去了不少別的店,可終究還是想着遠舟樓,可以說是他的白月光。
而最近出名的舟小鋪他也沒來得及去,話題度雖然挺高,但是想到有人說這舟小鋪比遠舟樓強,他就不想去,有點像是小孩子鬧脾氣一般。
沒想到今天遠舟樓突然營業,本來不是直播的日子,那也顧不得許多了,直接在粉絲群里宣佈開直播。
【臨時直播!遠舟樓重新營業,托人買到了外賣!外賣一到立馬開播!】
喜歡美食:我的小店,名震全球
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