美食：我的小店，名震全球 第404章 這合理嗎？

    夜晚的海琴颳風颳得更加肆無忌憚，原本在方萬喜三人還沒進舟小鋪的時候風還不怎麼大，但此時外面則是換了一副光景，能聽到風吹過門所發出的嘎吱聲。

    如果夜半無人，或許聽起來會有點恐怖的意味，可現在舟小鋪里亮着燈，三個食客加上一個服務員正興奮地吃着油潑麵。

    玻璃上的一層霧氣讓外面的景色變得更加朦朧了不少，但這九珍街晚上本來也沒什麼可欣賞的，倒也不會損失什麼。

    「這面，要是放星辰北路那地方，起碼這個數！」

    金安拍着桌子，已經放下筷子的右手筆畫了個數字，顯然他的意思是要在這個數字後面再加上個數字零。

    「沒在那邊兒吃過飯，太貴了。」

    碗底已經吃了個乾淨的戚海銘舔了舔嘴角，果然跟着再要一碗是對的，雖然平常他可能這一碗麵條就夠了，可今天不知道咋了，真的是胃口大開，再來一碗完全沒問題。

    「雖然那邊比較高端，但是那些連鎖店的價格還是跟其他的地方一樣的嘛，至於其他店那就……」

    方萬喜吃下最後一口面，碗底還剩一根黃豆芽，抽了兩眼，覺得不能浪費，立馬抄起筷子也送進嘴裏之後，整個人才覺得舒坦了些。

    「那個遠舟樓不是價格挺公道的嗎？」

    在一旁吃着油潑麵的陶斌文聽到這個話題，忍不住也插了一句，反正這屋裏就四個人，老闆在廚房，不聊天多無聊。

    「那地方哪裏是咱能去的？他什麼營業時間啊？現在是周一到周四，還是下午一點開始營業，我們不看點的啦？過年時候他放假比我們還早的，想吃啊，沒機會吃。」

    金安的視線不住地往廚房的方向瞅，心裏就期盼着剛才那個廚子趕緊再把新的有油潑麵給端上來，饞蟲被勾出來了，那就沒那麼容易回去。

    「你不是說你對美食不感興趣嗎？怎麼遠舟樓什麼時候營業研究得如此透徹？」

    一旁的方萬喜輕哼一聲，他跟金安兩人也算是多年相識，雖然不是交朋友認識的，但是舊書店跟五金店挨着那麼近，想不熟悉都不行。

    「哪有熟悉，我就是整天刷視頻，看那些視頻上說的，我就那麼一說而已。」

    輕咳一聲，金安這才意識到自己話說得有點多，連忙拿起筷子假裝在盤子裏找點什麼吃，可惜乾乾淨淨，連個豆芽都沒留下。

    「在人家店裏提別的餐廳不太好哈……」

    戚海銘見氣氛稍微有那麼一點點尷尬，決定換個話題。

    「哦，是不太好，那個，服務員，你們老闆手藝這麼好，你們也不宣傳宣傳？現在不都講究什麼用自媒體增加流量？」

    找着台階的金安立馬接了話茬，別的餐廳不能提，聊聊這個舟小鋪自己總行吧？

    「誒你們不知道，我們這老闆啊，怪得很，這營業時間說晚也不算太晚，畢竟不少夜間的攤子就是吃宵夜的點才出來，結果凌晨兩點就關門啊！而且還在這種地方……」

    瞅着身後自己老闆應該還沒做好飯，陶斌文也開始八卦了起來。

    「你這當員工的怎麼着也要跟老闆提提意見，你看開門一段時間了，就我們仨，多冷清啊！」

    覺得有點可惜，金安拍了拍大腿，這麼好吃的油潑麵，他可不想讓這家店倒閉，以後什麼時候得空就來吃一頓，也是不錯的選擇。

    「這、我也就是個兼職，老闆讓幹啥我幹啥就行了。」

    陶斌文支支吾吾，順便把三人桌上的盤子全都收走了。

    本來他這上班基本上不用怎麼幹髒活累活，幾個小時裏面也沒幾桌客人，還能蹭頓特別好吃的飯，要是因為自己話多被老闆解僱了，那得不償失。

    「面好了！」

    幾個人還在嘀咕着，離開的陶斌文聲音從遠處傳來，緊接着，就看見他端着餐盤走了出來，手腳麻利地把三盤子油潑麵放到桌上。

    依然還是剛才的流程，那繫着圍裙戴着口罩的廚子兼老闆端着鍋，給每人的盤子裏澆上足量的熱油。

    那種辣椒和蒜末被高溫洗禮的香氣再次襲來，讓在座的人無不為之瘋狂。

    比起剛才，三人少了些儀式感，抄起筷子夾起麵條就拌了拌，緊接着小小的房間裏就傳來「滋溜滋溜」吃麵條的聲音。

    此刻聽上去，就像是無聲的誇讚，聲音越是大，越能代表對於這油潑麵味道的肯定。

    陶斌文看幾個人吃得高興，也回到位置上繼續吃自己的面，剛才的盤子也要等吃完面再刷。

    一時間，舟小鋪里除了吃麵的滋溜聲之外，也只有碗盤碰撞的聲音四起。

    空氣中辣椒的焦香跟蒜香聞上去格外誘人，偶爾還會飄來一陣醋香氣，那是陶斌文那份加了大量醋的面散發而來的。

    這吃油潑麵總是難免會覺得膩，所以都會搭配些青菜來解膩，比如每個人盤子裏的油菜和豆芽，都是跟面一起下鍋煮出來的，不需要什麼額外的配料，跟油潑麵一起，可以說是相當完美的組合搭配。

    包括調的料汁里會放些香醋，也是考慮到微微的酸味可以讓油膩感降低不少，卻也是蘿蔔青菜各有所愛，並非所有人都能接受。

    不過陶斌文可是對於醋情有獨鍾，醋的味道能夠讓他胃口大開，更何況本來就相當好吃的油潑麵，他手邊的那瓶醋在戚海銘看來似乎已經少了起碼四分之一的量。

    「這面扯得可真是好，厚度合適，筋道爽滑，還不容易斷，我現在真的是恨不得把這家店介紹給所有我認識的人！」

    金安又發揮了他吃飯快的優點，僅僅是這麼一會兒的工夫，大半的油潑麵又沒了蹤影，他也是終於覺得肚子開始有點飽了的徵兆。

    「別，這位客人，咱自己吃就行，可別宣傳吶！」

    冷不丁地，樓遠舟的聲音從旁邊傳來，讓幾人小小吃了一驚。

    「啊？我沒聽錯吧……不是，我們給你宣傳還不好嗎？你看看你這兒都沒客人！」

    方萬喜嘴裏咬着一小根豆芽，這種脆脆的口感他可真的是太喜歡了，可比起豆芽，眼前這個廚子兼老闆的人顯然更讓人在意。

    咋還有人不願意讓自家店被別人知道啊？這合理嗎？

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