柳白亭小心翼翼地端着碗來到了桌子旁,把碗放下後,調整了下小馬扎的位置就坐了下去。
一陣微風吹過,餛飩的香氣再次撲面而來,拿起勺子,柳白亭撈起其中一個大餛飩迫不及待地咬了下去。
剛出鍋的餛飩還有點燙口,牙齒也能感受到那份溫度,但是這一口咬下去,餛飩餡里的少許湯汁就流了出來,帶着鮮肉調味烹煮過後的獨特香氣,口腔里瞬間就都是餛飩的咸香滋味。
每咀嚼一下,柳白亭就感覺牙齒被肉餡彈了一下。而那餛飩的皮又薄又爽滑,與肉餡完美地結合在了一起。
忍不住再嚼上幾口,還能咬到一小片紫菜,偶爾出現的蝦皮更是把鮮味提高了一個檔次,完全沒有任何突兀的感覺,仿佛像是探險一般,每多一口都有新的驚喜。
儘管剛出鍋的餛飩可以說還是很熱,但柳白亭忍不住又吃了幾個餛飩,一邊小聲嘀咕「燙」,一邊還是不住地往嘴裏送。
其實在吃下第一口餛飩的那一瞬間她就嘗出來了,這肉餡里的豬肉絕對是新鮮的,不但瘦中有肥,比例也堪稱完美,既不會因為肥肉多了讓人感覺味道太油膩,也不會因為瘦肉較多而讓味道口感變得乾柴平淡,一切都把握地剛剛好。
而且憑着這彈性十足的口感,柳白亭可以肯定,老闆在攪拌肉餡的時候,這肉必然是順着同一個方向攪的,若非如此,肉餡一下鍋之後就變得散成一團,斷不會有現在這能讓人魂牽夢縈的口感。
舉着小勺,在連吃了幾個餛飩之後,柳白亭又端起碗,淺淺喝了一口湯。
湯底當真是鮮香,雖然能嘗出來不是雞湯熬製的,卻也沒有為了所謂的香味而特意去用那些什麼高湯半成品來偽裝,就僅僅是憑着簡單的幾樣配料仍然把味道調製得讓人難以忘懷,她可以肯定,這手藝絕對不是一時半會兒能練成的,少說也要個三四年才行。
此時雖然尚有一股寒氣在周圍,但是連吃幾個大餛飩後柳白亭只感覺暖暖的,深秋季節吃點熱乎的總讓人感覺無比幸福。
「老闆,你這個餛飩好好吃!」
放下碗,柳白亭衝着還在車裏的樓遠舟喊了一句,畢竟吃了這麼好吃的餛飩,定然是要好好夸上一夸,這是對美食的尊重,也是對製作美食人的尊重。
「謝謝誇獎!」
樓遠舟聽到誇讚,心中一喜,對於做飯的人來說,被人夸做的東西「好吃」,那就是對自己最高的讚賞了。他以前偶爾也會在家做些簡單的菜,被人夸的滋味當真是好的。
柳白亭喊完,正準備繼續吃餛飩,一股子烤火燒的香味又飄了過來,顯然,火燒已經快要烤好了。
「火燒馬上就好了。」
看着自己第一個顧客一臉滿足的樣子,樓遠舟對於能完成任務更有信心了,甚至似乎看到了一家裝修精緻的店鋪在跟他招手。
他找出一雙筷子,從礦泉水瓶里倒出一小碗水來放在一邊。又從一旁的小柜子裏拿出來之前已經做好的餛飩皮,把裝在盆里已經攪拌好的肉餡擺在車裏的桌子上,那上面還蓋着一層保鮮膜,等會趁着還沒什麼人要準備繼續包餛飩了。
此時,電烤爐適時地發出「叮」的響聲,空心烤火燒可以出爐了。
正吃餛飩吃得聚精會神的柳白亭自然也是聽到了響聲,她抬起頭,用力吸了吸鼻子,剛出爐的火燒散發出小麥烤過的香氣,沒有那些多餘的味道作為陪襯,是簡單而又純粹的香。
樓遠舟用不鏽鋼夾子把十幾個火燒都從爐子裏夾了出來,放到了早就準備好的籃子裏,又夾了一個顏色已經烤得金黃酥脆的火燒,套上了專用的袋子,拿着走到了柳白亭身邊遞了過去。
「還是要小心燙。」
「放心吧老闆!」
柳白亭在吃過餛飩之後,早就期待着這火燒究竟會給自己個什麼驚喜,眼下剛出爐的火燒遞到了眼前,自然是高興。
打開膠袋往裏看去,金黃色映入眼帘,隨之而來的香氣甚至蓋住了餛飩的香味,還有一股股熱氣隨之而來。
整個火燒鼓鼓的,中間顯然是空的,就像它的名字一樣,這種空心火燒柳白亭以前沒吃過,只是在各種視頻上見過,據說包起來還是需要點技巧的,不然火燒很可能會鼓不起來。
柳白亭隔着袋子用力一捏,火燒酥脆掉渣,薄的那一面表面碎成了幾大塊,但是內里還是跟周圍連在一起。
顧不得別的,柳白亭伸手拿了一塊金黃色的火燒脆皮,雖然還是有點燙,但為了吃上一口,燙又如何?
把火燒脆皮放進嘴裏,酥脆的口感立馬就完全征服了柳白亭,她最喜歡吃的火燒就是這種脆脆的,除了視覺享受之外,聲音仿佛也像是能治癒心靈一樣,咬一口滿滿的都是幸福感。
「老闆,你這個火燒也好好吃啊!一塊錢一個太便宜了!餛飩也是啊!」
完全不吝嗇誇讚,柳白亭舉起火燒,又咬了一口,牙齒與酥皮的碰撞仿佛奏響了一曲為美食而譜寫的讚歌,而歌的歌詞只有一句「好吃」,並無限循環。
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柳白亭喊的聲音不小,街上此時雖然人還不算多,但也有幾個路人把頭轉了過來。
他們多半都是在街的另一邊買完早飯的人,原本火紅色的餐車就很顯眼了,還是停在藍色基調的派出所門口,再加上莫名的誇讚聲,想不注意也不可能。
「老闆,等你開店可一定要告訴我,我肯定給你去捧場!」
此時已經把餛飩全部吃完的柳白亭站起身子,手裏還拿着吃了一半的火燒往嘴裏送,樓遠舟發現對方連湯都喝完了,那一次性碗裏乾乾淨淨,連紫菜和蔥段都沒剩下,絕對是愛惜糧食的典範。
「好好好,謝謝啊!」
眼見着第一個顧客似乎能成回頭客,樓遠舟自然連忙回答。而此時他也注意到,系統虛擬面板出現了此次任務的進度。
【本次任務:待完成】
【顧客好評點數:1/150】
【回頭客:0/80】
【特定回頭客(警察):0/8】
都說從零到一是最難的,樓遠舟抿了抿嘴唇,好的開頭就是成功的一半,他現在對自己多的東西相當有信心,只要有人來吃,絕對不會愁沒有回頭客。
「那老闆,我明天還來啊!」
柳白亭咬着火燒揮了揮手,還摸了摸自己的肚子,平常她可是吃不了這麼多的,可眼下看着還沒吃完的火燒,她的理智告訴她自己已經飽了,可以她肚子裏的饞蟲卻表示還不夠。
「等你照顧生意了~」
同樣揮了揮手作為回應,樓遠舟一撇頭,卻看見個人不知道什麼時候站在了餐車旁邊,定睛一看,對方這不就穿着警服呢?額外任務這不就來了?
「歡迎警察叔叔!來碗餛飩?」
喜出望外的樓遠舟想也沒想就脫口而出,然後才發現對方似乎沒什麼精神的樣子。
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