1988:重回人間混幾年 第201章 連環(1)

    雖然國企給人的印象常常是做事拖沓,反應遲鈍,效率低下;但實際上,只要有高層的意志貫穿在內,一些國企的效率和執行力絕對能驚爆所有人的眼球。

    ………………

    8月17日,也就是與盤錦畜牧公司等三家農畜生產單位達成「諒解」的第二天,鑫勝餐飲管理公司就與其簽訂了全新的戰略合作協議。

    簽字流程完成後,鑫勝餐飲管理公司也終於公佈了這家扒雞加工廠的設計規劃。

    新扒雞場佔地60畝,

    計劃用工人數800人,

    一期工程建設周期27天,僅需要滿足最核心的生產、儲存、運輸功能即可,說白了就是建些最簡陋的廠房,能保證水電通暢,以及容納那些設備就可以了;

    核心產品為耐運輸和儲存的真空包裝五香扒雞;

    一期計劃年產能100萬隻,完全能夠覆蓋三家農畜的肉雞出欄規模之餘,還有近50萬隻的肉雞原料缺口。

    這些數據一出來,誰都知道這個扒雞廠是為了原本那四家參與了聯合養殖項目的單位量身打造的項目,絕對是早有預謀的挖牆角行為——不信你仔細算算,加上第五農場,剛好就是100萬肉雞的產能。

    不過話又說回來,誰在乎呢?

    畢竟800個全新的用工崗位是個頗為亮眼的成績……雖然用工人數比不上默默百炸等項目,但新廠子離鑽探公司近啊,光這一點,新扒雞廠的工作崗位對於鑽探公司的家屬而言,就要比默默百炸那邊有吸引力多了。

    但問題是……

    這可是100萬隻扒雞/年的產能啊,這放在禹城和DZ市那邊的一眾扒雞公司中,都屬於中等規模了,臨邑就這麼巴掌大塊地方,能消化的了?

    這要是開了不到兩年就垮掉了,自己白瞎激動了不說,到時候為了爭名額去送的那些禮,不是打水漂了麼?

    於是乎,在聽到了要建新扒雞廠的消息後,鑽探公司的一眾家屬和閒散職工們,在最開始的激動之餘,卻也很快地冷靜了下來,竟然沒有多少人搶先一步在當天晚上去敲鑫勝餐飲管理公司一眾領導的房門,倒也算是怪事一件。

    其實不只是普通家屬,就連土狗同學都有些想不清其中的關節。

    所以,今天晚上照例給某個裝病臥床的牲口送了吃食後,她並沒有如同往日般撒歡着腳丫子跑回家裏去追自己心心戀戀的《九月鷹飛》,而是直接留在了職工醫院。

    ………………

    「羊屎蛋,你說馮副總他們這是鬧的哪一出,100萬隻扒雞的產能啊,他們這得賣到猴年馬月去?」

    土狗同學氣鼓鼓地撕開手上的青桔,然後把掰了一半的桔肉遞了過去,也不知道是為馮副總他們的損人不利己生氣呢,還是為了昨天覃鑫說的那番話在生氣。

    其實這是所有人疑惑的事情。

    扒雞不比雞排,這玩意由於口味更上一層樓,外加名氣的加成,價格要貴的多,早在一隻4斤重的土公雞都不超過3元的1988年,一隻扒雞就要賣到6塊以上的價格,到了物價飛漲的1989年下半年,這玩意的價格更是達到了8塊/只的水平……除非是長途旅行或者送禮,否則正常情況下,一般的職工哪怕再嘴饞,一個月也只會買上那麼一兩次。

    最關鍵的是,臨邑是個小縣城,而且還是鄰近禹城的小縣城,扒雞市場容量有限不說,還處於「永盛齋」這個牌子的影響範圍之內——這是一個外省人可能不太熟悉的名字,但它曾經是重組進DZ市扒雞聯合企業公司的重要單位,也是最重要的幾家生產單位之一。今年已經再次獨立經營的他們,絕對不可能放棄任何一個可能成為自己基本盤的市場。

    因此,不管怎麼看,這個聲勢很有些不小的新扒雞廠,都像個只產不銷的冤大頭項目,就算三家石油單位都不差錢,也習慣了自家單位各種自產自銷的福利,但你不可能月月都發扒雞吧?

    楊默接過那幾瓣桔子,愁眉苦臉地丟了一瓣進嘴裏。

    這年頭經過嫁接和品種改良後的水果並不算多,這種青桔聞着是挺香的,但吃起來卻酸的要死,也不知道這丫頭為什麼會想着買這玩意。

    不過土狗同學對於自己這幾天的裝聾作啞很是不滿,昨天更是連飯都沒送。

    因此,即便知道這丫頭是在報復自己,楊默也只能含着淚把手裏的酸桔子塞進嘴裏。

    齜牙咧嘴地展示了一番什麼叫「真人版痛苦面具」之後,見到土狗同學的氣好像消了不少,眉眼也開始彎了起來,楊默這才慘兮兮地吐出了幾顆籽核,然後一攤手:「一百萬隻扒雞的產能的確非常不小,如果是一般單位的話,銷售的確是個要命的大問題;」

    「但問題是……這種事對於鑽探公司而言,卻並不是一個無法解決的困難,尤其是馮副總這種級別的高管親自下場,那就更不是什麼問題了;」

    「事實上,我不妨把話放在這,也就是現在是擂台賽的特殊時期,再加上馮副總他們似乎並不想一下子把事情做的太絕,否則別說100萬隻扒雞的年產能了,就算是300萬隻/年,都不是什麼太大的問題。」

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    不想一下子把事情做的太絕?

    呂瑩瑩滿腦子的疑惑,搞不懂這句話的真實含義和內在邏輯;但很顯然,她現在關心的是另一個問題。

    「300萬隻的產能都能消化……這、這怎麼可能!?」土狗同學的臉上寫滿不可思議。

    如楊默所說,現在正值擂台賽時期,身為參賽選手,馮副總他們不可能用那些經不住推敲的手段去消化這麼多扒雞的銷售問題,否則立馬就是給王一諾送把柄。

    也就是說,馮副總他們必須要用最正大光明的手段,去解決這一百萬隻扒雞的銷路問題。

    所以還是那個問題,不管怎麼看,身為生產單位的鑽探公司都沒那個市場渠道去消化這一百萬隻扒雞的產能,就更別提三百萬隻了!

    楊默見狀,只是笑着搖了搖頭,左手卻將剩餘的幾瓣桔子悄悄藏在了枕頭底下:「丫頭,你沒想清楚這其中的道理倒也不奇怪,畢竟你在慶豐食品雖然幹了幾個月,面對的卻都是以C端為主的末梢市場,對於其餘類型的市場缺乏了解也正常。」

    「但你需要記住,從宏觀層面來說,絕大部分行業領域的商戰從來沒你以為的那麼高深莫測,手段也絕對沒有你以為的那麼精妙絕倫……說白了,無非就是拼資源、拼底牌、使絆子這三招罷了……外加,再拼拼運氣。」

    說着,楊默摸了一根自家小徒弟孝敬過來的大福點上:「眼下處於一個特殊時期,暗地裏使絆子,用上那些見不得光的手段自然不可能,所以這些選手剩下的就只能拼資源、拼底牌了;」

    「而像唐副總、馮副總這種級別的高管,或許在戰略思維上有所欠缺,甚至業務能力也有可能沒那麼出眾,但在【客觀認知自己的優勢】、【精確盤點自身資源優勢】這一塊,卻絕對是一等一的高手……你不要覺得這兩條素養無關緊要,事實上,如今那些瀕臨破產的企業里,有一半以上都是因為自家的領導對於自己的定位不清晰、資源判斷能力不精確,這才一步步走到這光景的。」

    「事實上,像馮副總這種在央企里任職,同時又是主管工農關係的高層,其手上掌握的各類你們看得到或者看不到的社會資源,絕對不是我們這種普通職工所能想像的……而且鑑於鑽探公司其實是一家身在齊魯的西南企業,馮副總手裏掌握的那些隱形資源,就更不容易被察覺了。」

    說了這麼一番乍聽之下與主題沒多少關係的話之後,楊默嘆了口氣:「還記得那天白蒙蒙那天說的,總經辦向馮副總匯總了一份以春城為主的回函企業名單麼?」

    呂瑩瑩點了點頭,旋即有些吃驚地O開了嘴巴:「你是說……?」

    楊默點了點頭:「沒錯,這份企業名單就是馮副總他們建這家扒雞廠的底氣!」

    很有些感慨地將身子往床頭上靠了靠,楊默吐出了一口青煙:「實際上,很長一段時間裏,國內的B端客戶才是各家單位產品的最大市場,C端其實只是一個並不那麼顯眼的小蛋糕而已……這種情況雖然在機電、化工、器械領域表現的最為明顯,但其實大部分快消品也同樣存在着這種現象。」

    「否則你以為鑽探公司每個月那麼多的莫須有的器材採購,以及我們的勞保和福利是怎麼來的?真以為國企【主要經濟體】這個身份是白叫的啊!」

    「而到了如今,雖然改革開放已經度過了十個年頭,C端市場的份額和重要性也跟以前不可同日而語,但B重C輕的情況卻依然是個不爭的事實,並且可以預料的是,這種情況至少還要維持個十幾年,才有可能得到根本性的轉變。」

    說到這,楊默有些調侃地看着土狗同學:「所以你也別怪公司的領導一直沒把包括慶豐食品在內的一票子三產項目和單位不當回事,與那些每個客戶都自帶數千、數萬、甚至數十萬消費者的B端市場相比,普通三產項目還真的不夠看;」

    「事實上,也就是現在職工家屬的就業問題越發突出和敏感,而三產項目在這方面有着得天獨厚的優勢,否則哪怕默默百炸和默默百炒項目再賺錢,在咱們公司的領導眼裏,也就那麼回事!」

    聽懂了楊默的意思,呂瑩瑩頓時豁然開朗。

    對啊,鑽探公司是西南企業,跟西南各地的主管單位和一票子重工企業之間有着說不清道不明的聯繫,他們在齊魯本地或許沒有足夠的C端銷售渠道,但在西南各省之間,卻絕對有着數量眾多的B類客戶去消化這些扒雞。


    而很顯然,總經辦呈遞的那份名單里,之所以春城的企業佔據大多數,那是因為馮副總就是滇南人……況且鑽探一公司的直接上級單位,也就是西南鑽探公司的總部(注意,是西南鑽探公司的總部,不是西南石油局),就在春城,只要馮副總肯開口,能調動的資源自然更多一些。

    第一次明白了慶豐食品在公司高層眼裏的地位後,呂瑩瑩有些沮喪地垂了垂頭,旋即語氣里全是疑惑:「可是……這可是100萬隻扒雞啊,昆明那些單位,真的有那麼大的消化能力?……而且,這事說大不大,說小也真不小,要是那些單位明年不肯要這些扒雞了,馮副總他們就不怕鬧出亂子來?」

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    楊默有些無語地看了一眼這貨:「丫頭,是不是在你眼裏,西南三省是個遍佈大山和原始叢林,大夥連飯都吃不飽的窮地方?」

    呂瑩瑩有些不好意思地笑了笑,旋即有些奇怪地看了他一眼,仿佛是在說:難道不是麼?

    這也不能怪她,在這個信息不發達的年代,北方人對於西南諸省的印象,無非就那麼幾個關鍵詞:大山,原始,風景優美,落後,窮。

    哪怕是滇南這種很早以前就已經是旅遊大省的地方,在北方地區的印象里也依然是個家家養孔雀,出門騎大象,白面擺攤賣的荒蠻之地。(最後一點在八九十年代的某些地區倒是真的)

    也不知道這些近乎玄幻的描述是從誰嘴巴里傳出來的,但現在絕大部分外省人提及西南地區,腦海里勾勒出來的形象就是這樣的。

    事實上,呂瑩瑩會產生這樣的誤解,與白蒙蒙也有不小的干係。

    楊默的這位小徒弟這兩天對呂瑩瑩表現得極為熱情,但凡有時間,一定拉着咱們土狗同學的手嘰嘰喳喳個不停,而不知道是不是因為這姑娘打算走賣慘求同情的路線,出身銅仁大院的白蒙蒙,愣是把自己小時後的生活描述的悽慘無比。

    什麼摻着四成谷糠的玉米餅啊,什麼頓頓見不到米粒的紅薯粥啊,什麼過生日的時候才能靠着一碗醬油飯知道豬油是什麼味道的啊,等等等等……

    雖然呂瑩瑩並不覺得這就叫做慘了,但這並不妨礙她進一步對西南地區的誤解。

    楊默見狀,有些無語地搖了搖頭:「大姐,麻煩你搞清楚,滇南雖然算不得發達地區,但也絕對沒有你以為的那麼窮好不好……事實上人家在抗戰那會的時候,是全國經濟情況最好的幾個地區之一,也是工業基礎最好的地區之一好不好,你要認真地說,放十年前,咱們齊魯還沒人家底子好呢!」

    聳了聳肩,楊默用一種你愛信不信的口吻說道:「事實上,自打改革開放以來,憑藉着上海的大力支援,滇南,尤其是春城這邊,不管是經濟還是工業水平,一直都在以一種不容小覷的速度飛快增長。」

    「茶花牌電視你知道吧?」

    「知道?那就好……這可是咱們國內電視機的十大名牌之一……喏,人家春城產的;」

    「德和牌午餐肉知道吧?」

    「不知道?……額,不知道也無所謂,這個牌子現在在帝都和上海挺有名的,而且還是出口創匯的名牌……喏,人家春城產的;」

    「春城機床廠知道吧?」

    「不知道?……額,呂瑩瑩同學,你真的該多讀書了,這可是咱們國家的四大機床廠之一,說是國之重器也毫不為過,你竟然不知道!?」

    「春城、紅雲、雲煙珍品這些名牌煙你總歸聽過吧……喏,人家春城產的,煙草企業的效益有多好不需要我再來說明了吧?」

    「除此之外,昆鋼、春城機模廠、春城輕工機械廠、春城氧氣廠、滇南紡織廠、滇南圓正軸承有限公司,哪個不是在各自行業里聲名赫赫的企業?」

    「這還別提人家在冶金這一塊的單位。要知道,滇南除了植物王國這個稱號之外,同樣也是有着有色金屬王國美譽的,在有色金屬冶煉這一塊,人家放眼全國也是響噹噹的……不說滇南銅業這種龐然大物了,就算是像滇南冶金春城重工有限公司這種單位拎出來,在國內也能叫得出名號!」

    簡單地向土狗同學介紹了一下春城這邊的情況,楊默有些心累地嘆了口氣:「現在你知道我剛才為什麼說,只要馮副總他們真的肯使勁,別說100萬隻扒雞了,就算是300萬隻扒雞,他們也有本事消化掉……眼下西南三省,尤其是滇南這邊,絕對沒有你以為的那麼貧窮和落後,人家的消化能力比你以為的要強得多好不好!」

    這倒是實話,在滇南這邊沒有調整發展路線之前,春城絕對稱得上是西部地區最耀眼的三顆工業明珠之一,其工業基礎之完備,經濟活力之充沛,絕對不是後世人以為的那樣。

    事實上,即便是到了九十年代的下崗潮,滇南這邊也是受波及最小的幾個地區之一,甚至許多人完全不知道有下崗潮這種事情……這其中的緣由認真說起來有很多,但其當時獨特的經濟處境、四通八達的退路,以及自身的經濟活躍度,無疑卻是極為重要的原因。

    而之前也說過,石油系統與各地主管單位都有着一層微妙的牽扯不說,跟工業,尤其是重工業和化工行業都有着密不可分的關係……而在如今這個依然處於「指標為王」的年代,這種關係更加玄妙且不足為外人道矣,但很容易猜到的是,石油系統憑藉着自己產品的特殊性和指標鎖定權,在這種生態位里佔有明顯的優勢;

    因此,即便是不向春城那邊的主管單位尋求幫助,僅憑着西南鑽探公司總部設在春城這一點,馮副總他們就能毫不費力地將這一百萬隻扒雞消化掉……一百萬隻扒雞雖然看上去多,但每家單位以福利採購的名義象徵意義上的買上一點,也就沒了,這委實不是什麼大事。

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    ………………

    聽到楊默闡述了這其中的關聯之後,呂瑩瑩有些無力地嘆了口氣,連帶着將這貨枕頭下藏起來的那幾瓣桔子揪出來的心思也沒有了。

    到了此刻,她對「天下國企是一家」這句話有了更深一步的了解之餘,對於馮副總的這番李代桃僵的手段,卻也越發的絕望了起來。

    「喂,羊屎蛋,默默百炸項目好歹也是你一手操弄起來的,雖然馮副總他們是很厲害啦,但你就這麼眼睜睜地看着項目黃掉?」

    呂瑩瑩一臉鬱悶地將桔子皮里的絲饢撕出來放進嘴裏,然後推了推仿佛有些出神的楊默。

    被打斷了思索的楊默有些無奈地看着這貨:「大姐,雖然是被迫的上場,但我這個臨時選手總得看明白人家出的是什麼牌,這才能決定怎麼應對吧……默默百炸對我而言很重要,我怎麼可能眼睜睜地看着它黃掉?但越是如此,就越是不能心急……做事要有靜氣,此乃第一要務!」

    聽到這貨拽文,土狗同學鄙夷地撇了撇嘴,不過聽懂了他話的意思後,有些疑惑地問道:「你還沒看出人家出的什麼牌?人家趕工建這個扒雞廠,不就是打算把咱們的原料搶光麼,然後好讓你乖乖服軟麼!」

    楊默無語地看着她:「大姐,通過正大光明的手段來搶咱們的原料,最終讓我服軟,這事是擺在明面上的,任誰都看得出來;」

    「但是,如果僅僅想要通過撬走這三家肉雞供應單位就想讓我服軟,那也未免有些太瞧不起人了吧!?」

    「所以……麻煩你開動你的小腦瓜想一想,區區一百萬隻扒雞而已,用得着馮副總那邊擬一份上百家單位的名單麼?」

    呂瑩瑩一愣,旋即反應過來。

    對啊,這一百萬隻扒雞雖然多,但你要搞清楚,那是一年的產量,即便是不計入重大節日,以三個月一次,每次2隻扒雞的福利採購頻率,搞定10~20家中型單位就行了,哪用得着拉那麼長的一份名單?

    所以……?

    楊默看着這貨雙眼裏透漏出來的單純而又愚蠢的疑惑眼神,無辜地聳了聳肩:「別看我,馮副總是只老狐狸,我也猜不到他下一步要幹什麼;」

    「為今之計,只有等着。」

    「不過你放心,時間其實是在我們這邊,眼瞅着還有四個多月就到年底了,他現在絕對比我要急;」

    「所以……不出意料的話,這兩天他就會有新動作了。」

    呂瑩瑩聞言,雖然不甘,但也只能點了點頭。

    點完頭後,眼珠子轉了轉,然後忽然伸手從枕頭底下把楊默藏起來的那幾瓣酸桔搶了出來,然後惡狠狠地將它塞進這貨的嘴裏。

    混蛋,神煩你們這些做點什麼破事都藏着一百個心眼的混球了!

    ………………

    第二天,感覺自己牙床有些發軟的楊默剛剛有氣無力地洗完臉,白蒙蒙就提着晚到的早餐急匆匆地跑了過來。

    「師父,不好了,不好了!」白蒙蒙剛把飯缸放下,便一臉焦急地嚷嚷道。

    「能不能收收性子,不要整天見風就是雨的……出了什麼事,說吧!」楊默有些不高興地皺了皺眉。

    白蒙蒙見狀,縮了縮身子,略帶些委屈地哦了一聲,旋即一種比堪比機關槍的語速,把今天剛知道的消息轉述了出來……

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