御廚的小飯館[美食] 6 第 6 章

    「我算是知道了，你個自私鬼！你是不是不想我們跟你搶所以才放出煙霧彈來迷惑我們？」

    同學a雙手環胸，一副被我拆穿了吧的神情。

    「」

    對方連着質問兩條，羅卓卻一點也不心虛，反而理直氣壯地反問：「你怎麼能這樣想我呢！我是這樣的人嗎？！再說了，這真的是我第一次吃，我也是才知道它這麼好吃的，不信你問鄧宇。」

    鄧宇點點頭：「他說得沒錯，我們當時看到這麼貴還準備偷溜掉了，結果老闆娘出來了，沒好意思走，這才買了，開始還以為掉大坑了，還挺出乎意料的。」

    鄧宇為人還是要比羅卓穩重靠譜的，他的話比羅卓的更有信服力。

    見他都這樣說了，同學a不再抓着不放，反正他意不在此。

    「好吧，」同學a說，「那你能給我嘗嘗你那份飯不？」

    圖窮匕見。

    羅卓有點無語，「你早說，不過就一勺啊。」

    飯有點好吃，他自己都不夠吃了。

    然而開了這個口之後，圍觀的同學也紛紛開口：

    「我也要我也要！羅卓你就分我一點吧！」

    「你做飯真的太香了，這樣，你現在分我一勺，到時候英語作業給你抄。」

    「還有我！晚自習下課我請你喝飲料！」

    另一旁的鄧宇也沒躲過。

    一勺又一勺，直到真的沒法再分的時候，他們才放過鄧宇和羅卓。

    不過依舊圍在一旁嘰嘰喳喳。

    「臥槽，是真的好吃啊，你說這個多少錢一份來着，18？吃過後我怎麼覺得還賣得便宜了呢？」

    「啊啊啊來晚了沒吃上！我現在被你們形容得抓心撓肝的，恨不得現在就飛出校外買，哎對了，是哪家店啊？」

    「對啊，說說哪家店唄，別藏着掖着了。」

    鄧宇吃完最後一勺米飯，收拾着飯盒回答：「在朝豐街，好像是六巷吧，不過沒看幾號，但是還挺好認的，門前有一棵槐樹。」

    這時，旁邊的羅卓也吃完了，響起膠袋窸窸窣窣的聲音，他跟着悠悠道：「朝豐街六巷16號。」

    羅卓一個抄作業連選擇題的abc都要看幾遍才記住的人，居然能精準回答出門牌號？

    這回連鄧宇都難免詫異：「你確定？」

    「確定以及肯定。」

    「你怎麼突然想起看門牌了？」

    「我以為大概率踩雷了，想着要是不好吃的話就回來唱衰它這可是整整18塊啊！」

    鄧宇：「」

    難怪說恨比愛長久呢。

    *

    晚上的生意跟中午的相比差別不大，但也算好了一點點。

    收入也有三百了。

    只是紫菜炒飯的銷量一直上不去，沒有番茄土豆燴飯的高。

    莊凝冬猜測，大概是因為紫菜炒飯不是這兒的常見菜。

    既然這樣，那紫菜炒飯的配菜就先不用多買了，等之後再看看。

    晚上打烊後，收拾好店鋪衛生，莊凝冬看了眼時間，才八點出頭，對這個時代來說還早着呢。

    她跟奶奶說了聲，出了門。

    莊凝冬去了附近一家書店，買了幾本關於現代食材與烹飪的書籍。

    她不知道大燕朝和現在隔了多少年，但兩個朝代之間，風景建築和人文科技等方面存在天壤之別，想來發展已久，也必然出現了許多她不了解的食材。

    這些都是她需要花時間去了解的。

    雕花木窗旁，傘狀的枱燈光亮柔和，時間在翻書聲中漸漸流逝。

    不知道過了多久，莊凝冬看得打了個哈欠，才合上書伸了個懶腰往窗外看去。

    夜深人靜，街道荒涼，路燈無聲立着，偶爾聽見幾聲蟲鳴。

    城市進入睡眠。

    深夜涼意稍重，莊凝冬起身去幫奶奶把被子掖好，就回房間熄了燈睡覺了。

    次日清晨，窗外鳥雀啁啾，太陽還沒出來，灰濛濛的，但勝在空氣清新。

    莊凝冬起床，手腳麻利地洗漱好，套上一件薄外套，輕手輕腳出了門。

    一大早的，街巷還沒什麼人，零星幾個，還幾乎都是老人。

    或坐在自家門前擇菜，或帶着老花鏡看報，有些面熟莊凝冬的，也能熟稔地打上聲招呼。

    路過梁爺爺家時，他家的旺財原地蹦噠了幾下，又汪汪叫了兩聲，算是跟莊凝冬打過招呼了。

    這熱情的模樣，要不是有繩子拴着，莊凝冬毫不懷疑它會跳出來。

    她現在要去菜市場。

    清晨的菜市場呈現出一副與住宅區截然相反的景象，熱鬧喧天，人潮湧動。

    莊凝冬陷在一片吆喝聲、討價還價聲中，隨着人群走動。

    這裏算是溪城比較大的綜合菜市場，食材種類也更為齊全。

    經過一個蔬菜攤，攤主正跟面前的一位大嬸竭力說着話：「阿姨，我這胡蘿蔔今兒個一大早挖出來就運到這裏賣了，肯定帶泥啊，這大塊泥巴不都甩掉了麼，還能占什麼重量？這個價格已經很便宜啦不能再低了。」

    菜市場嘈雜，為了要面前的大嬸聽清話，攤主的脖頸都變得通紅，依稀浮現出凸起的血管。

    大嬸再三猶豫，還是放下胡蘿蔔走了。

    攤主順手把胡蘿蔔擺正，轉頭看見莊凝冬，下意識吆喝：「來買什麼菜啊小姑娘？青菜要不要？早上剛摘的，新鮮的很。」

    莊凝冬掃過攤子上的菜。

    胡蘿蔔大小不一，表層都帶了些許泥巴，能看出來確實是新鮮挖的，他跟那位大神說的話不假，只是另一旁的青菜卻不一樣。

    菜葉子表面撒了水，看起來青翠欲滴，很是鮮嫩，但莊凝冬注意到它的綠葉子暗淡無光，有種蔫巴的萎靡，根部也展現出一點乾涸缺水的白。

    「這青菜是昨天的吧？」莊凝冬輕聲道。

    攤主人一驚，沒想到這姑娘看起來年紀輕輕的，卻是懂行人。

    被戳穿他也不惱，手掐腰虛虛一笑：「那也能吃不是？我便宜點賣你得了。」

    莊凝冬卻搖搖頭。

    青菜沒有腐敗潰爛，的確還可以吃，但她開門做生意的，對食材的品質要求就應該拉到最高。

    她邊走邊看，買了幾樣需要的蔬菜和一些豬肉豬筒骨，又去添了些常見調料。

    還差一隻雞。

    幾個雞肉攤子被分在一隅，莊凝冬一路看過去，在倒數第二個攤子前停了下來。

    最後一個攤子沒人。

    雞肉攤子已經看完了，莊凝冬發現，雖然他們都說是走地雞，但她一眼就能看出來是清一色的飼料雞。

    飼料雞養殖過程中圈養餵飼料，營養價值低，肉質口感差，不在她的選擇範圍。

    這個攤子的攤主是個四十左右的阿姨，她手起刀落，砍雞途中注意到莊凝冬盯着她攤子上的雞肉看了好一會兒，卻又沒開口，便開始招呼：「怎麼了小妹妹？需要買雞肉？你看看要哪只？」

    「啊不，不用了。」

    難得抽空多瞥了眼，攤主竟然從中品出幾絲失望的意味。

    這是對雞不滿意？

    她見對方要走，忙挽留：「哎小姑娘！請稍等！」

    將雞肉砍好送走顧客，這位攤主才上前道：「你是不是要買走地雞？」

    哪怕一路過來已經掌握了那些攤主的話術，但莊凝冬依舊抱有希望：「您這裏有？」

    「不是我，」阿姨一揮手，大大方方道，「喏，看見那個攤位沒？她那裏有。」

    阿姨說的是最後一個沒人的攤位。

    「她平時都很早到的，雷打不動，風雨無阻，今天也不知道出了什麼事，你要是真的想要，我可以幫你打電話問問。」

    莊凝冬彎了彎眼睛：「那麻煩了。」

    她需要品質好的食材，而商販也希望品質好的食材能得到懂行人的憐惜，各得其所罷了，實在談不上什麼麻煩。

    打的第一個電話沒接，阿姨正要打第二個時，一旁暗巷處開進了一台藍色的三輪車，後方裝了幾個雞籠子。

    阿姨瞧見，把電話掛了：「可算來了。」

    莊凝冬順着看過去。

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