買東西的時候是愉快的,但是付完錢以後,兩個人就發現買的這些路根本就沒有地方裝了。
幸好自己有先見之明,帶了一個大麻袋,這些肉全都放進了帶來的麻袋裏。
買完野豬肉,她發現放在一邊的野山羊,幾乎無人問津。
野山羊不大,但是因為它的膻味特別的重,這裏的人也不懂什麼烹飪方法,喜歡吃羊肉的人還真的是不多。
不過她有辦法去除羊肉裏面的膻味,而且羊肉也是她喜歡吃的,所以又要了十斤的羊肉和一隻大羊腿。
這一下子麻蛋也裝的滿滿的了,兩個人各自背着一個背筐,又一起提着麻蛋,就去了寄放自行車的地方。
兩個背框一左一右,用繩子固定在傅斯年自行車的後座,這樣也能夠平衡,至於那個大麻袋,就直接放在了林思雅的自行車後座上,也用繩子固定,就這樣,兩個人各自騎着一輛自行車就往家裏趕去。
等到兩個人回到新房子這裏,早就已經是中午了。
現在天氣就涼快了,但是為了避免這些肉壞掉,他們還必須儘快的處理了,另外就是明天要請客的事情,還沒有通知各自的朋友和同事,兩個人決定分頭行動,一個人在家裏處理食材,另外一個去通知。
不過,做這些事情之前,先要把自己的肚子填飽,奔波了一上午,兩個人早就已經飢腸轆轆了,幸好他們在大集上買了不少的點心和小吃,另外又打包的幾個燒餅回來,兩個人就吃了點心和燒餅當作午飯,然後就各自忙碌去了。
林思雅先去廚房找了一個大木盆,開始清理豬頭、豬腳以及豬肚。
院子裏就有一口井,所以用水很方便,豬頭直接被她劈成了兩半,然後用火燒掉了上面殘留的豬毛,又用小刷子細細的清理乾淨。
雖然是明天請吃飯,但是鹵豬頭、鹵豬腳可以今天先做出來,這兩樣東西可以,一直浸泡在滷水裏,時間越長越入味。
把豬頭清理乾淨,豬腳也用同樣的方法清洗乾淨,就直接放在了一個大桶里。
接下來就是豬肚了,這個豬肚沒有預先處理過,味道很大,林思雅戴上口罩,開始處理豬肚。
首先把豬肚裏面的髒東西全都處理乾淨,然後用清水清洗。
清洗乾淨的豬肚,加入白醋、鹽、麵粉等反覆的揉搓,重複以上的動作幾遍以後,用清水清洗乾淨,豬肚就沒有什麼異味了。
這個豬肚她打算留着和傅斯年一起吃,至於做法她都已經想好了,直接和老母雞一起燉湯,做成豬肚雞,想必非常的滋補。
她把清洗乾淨的豬肚直接收進空間裏,留着過幾天吃,然後開始鹵豬頭和豬腳。
大鐵鍋里放入涼水,把劈成兩半的豬頭和四隻豬腳直接扔進鍋里,加入蔥段薑片倒入料酒,大火燒開,撇去浮沫然後用清水清洗乾淨。
清洗乾淨的豬頭和豬腳再次放入涼水,加入滷料包,裏面有十幾種中藥材,她喜歡吃有點辣辣的,又額外的放了一點干辣椒、醬油、老抽、冰糖等,大火燒開以後,傳承中火,悶在鍋里慢慢地入味。
這時候她能夠空出手來了,開始把買回來的這些東西,該放的放起來,該藏的藏起來。
幸好昨天忙了一天,把家裏的鍋碗瓢盆以及各種調料都買齊了,要不然今天還得去一趟。
看到滿滿當當的廚房,林思雅有一種說不出來的滿足感。
趁着豬頭、豬腳還在鍋里燉着,自己又一個人在家,林思雅決定把新家好好佈置佈置。
首先是客廳,因為沒有買到合適的家具,現在整個客廳空蕩蕩的。
不過,她的空間裏面有一套現成的家具,一整套紅木的沙發椅就非常適合放在客廳里,和現在的沙發椅的款式非常的像。
直接從空間裏把這套沙發椅拿了出來,安放在客廳裏面,果然非常的合適,
不僅有沙發椅,空間裏面就連鋪在上面的沙發墊也有,可以說,她的這個系統,簡直是比私人管家都還要貼心。
反正傅斯年已經出門了,到時候就說自己又去信託商店買的,上一次的時候拜託人家留的,應該也能夠糊弄過去。
空間裏面還有一台12寸的電視機,只可惜沒有辦法解釋來源,沒有機會拿出來,要不來放在客廳裏面,兩個人晚上的時候躺在沙發上,一邊看電視一邊聊天,應該非常的愜意。
花了半個小時,把客廳非常的漂亮,然後轉戰臥室。
家裏新買來的家具,昨天兩個人都已經擦洗過來,現在直接用就可以了。
臥室裏面有一張1.8米的大床,一個大衣櫃,一個梳妝枱,雖然是不同木料的,但是外面油漆的顏色基本相似,看上去就像一套的,擺放在房間裏面非常的整齊。
昨天兩個人上來的時候,從家裏面打包了一些被褥和衣服,直接把這些衣服掛在大衣櫃裏。
自己之前睡的床是1.5米的,所以墊背和被子都不適合這張床,但是誰讓她有這麼一個貼心的寶貝系統呢,早就為她準備齊全了。
把墊被拿出來鋪在床上,不長不短,剛剛合適,接着就是被子,現在天氣已經轉涼了,但又不是到很冷的時候,她就拿了一床大概3斤左右的被子出來,用系統提供的床上四件套套好,大紅色的床上四件套,繡着花開富貴的圖案,看上去就非常的喜氣。
望着紅彤彤的被子,林思雅的臉不禁紅了,想着兩個人以後躺在這張床上,她的小腦袋瓜里就開始出現不該出現的東西。
趕緊甩了甩自己的小腦袋瓜子,這個房間她是在也待不下去了,趕緊跑了出去。
鹵豬頭的味道越來越香,林思雅打開鍋蓋,找了一根筷子搓了一下,發現裏面的肉已經有點軟了,她找出上午在大集上買的豆乾,清洗乾淨之後放了進去,然後把灶里的火退了,只留下一點點小火苗,讓它們慢慢地煨着。
喜歡穿越七零,開局先虐女主一家
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