梅薔花把做豆腐用到的工具說了,並且也確定了製作地點,就在李族長家,把雜物房空出來,要是以後空間不夠的話,就繼續在院子裏搭建就是了。
見李鴻才躍躍欲試,她問道:「磨盤還需要我們自己有才行,不能老是去村子裏的磨盤磨豆子,不方便。」
李鴻才點點頭,確實,「等會就讓老大去鎮上看看,要是有,就儘快買回來。」
說完又在心中感慨,沒想到這豆腐竟然是一個銅板能買兩斤的豆子做的,這麼算下來,就算這豆腐賣一銅板一斤都有的賺呢!
「能不能讓興家叔給我帶一口大鐵鍋回來?」之前買的鍋太小了,炒不下一鍋螺螄。
李鴻才點點頭,「行,還有別的東西要帶的嗎?」
梅薔花搖搖頭,趕緊假裝回房間拿錢。
知道她未來有了收入之後,李鴻才也沒急着收錢,只說,「你手裏還是需要拿着點錢才好,大鐵鍋的錢在分錢的時候扣除就是了。」
聽到這話,梅薔花都覺得這人太自信了。
「還有當初的藥錢,和修繕房屋添置物品的錢也一起吧,我現在能賺錢了,總不能還厚着臉皮欠着。」
這筆錢,李鴻才之前就沒想過能收得回來,就當自己為族人貢獻了,沒想到竟然會有這樣的收穫。
「哈哈哈,好好好!」總歸是開心的。
族長夫人也笑着看着這一幕,然後和梅薔花說道,「你爹娘那邊……」要不要瞞着?
梅薔花笑容一收,面上帶着傷心,「我不希望他們再來打擾我。」
族長夫人了解的點點頭,那就是瞞着。
李鴻才心中也滿意,雖然這是實打實到手的利益,不過以自己對李柱子的了解,要是他加入的話,自己只就能遺憾放棄了。
一家子沒個好東西,沾上了都覺着晦氣!
當然,大花除外,再說了,她現在也不是李柱子家的人了。
分家分家,分家了就是兩家人了。
「行,就這樣,我們先回去把豆子泡上,有什麼問題明天再說。」李鴻才提出道別。
「好!」
***
李族長的速度比自己想的還要快,一大早的,天才蒙蒙亮呢,李興家就帶着李清書提着一口鍋來叫自己了。
「興家叔早,清書早!」梅薔花還打着哈欠呢。
「大花姐早!」李清書聲音響亮,笑嘻嘻的。
「起這麼早啊,等會就有好吃的了,開不開心?」
「開心!」
梅薔花接過李興家手裏提着的大鐵鍋放到廚房,簡單洗漱了下就跟着倆人來到了李族長家。
一家人都到齊了,孫輩就只有李清書一人起來了。
李鴻才見到梅薔花就是一笑,「來來來,看看接下來做些什麼。」
原本的雜物間改成了作坊,大概二十來平的樣子。
灶台已經燒上了,需要的各種東西都準備好了,還有一整匹白色紗布。
是真的捨得下本錢吶!
「先把磨好的豆漿用紗布過濾掉裏面的殘渣……」
……
「這樣煮過之後就可以喝了。」梅薔花指着還沒點漿的豆汁說,「可以根據個人口味添加糖或者其他東西。」個人口味不同嘛,要理解。
族長夫人轉身回屋子拿了一包紅糖過來,給每人都盛了一小碗豆漿出來,毫不吝嗇的都放上了紅糖。
「真香,真好喝!」
點漿後,豆腐腦出現了。
同樣,每人都嘗了一口,不過個人口味卻有些不同,有的覺得放紅糖好吃,有的覺得放上家裏的鹹菜什麼的好吃。
放進定型模具里,放上重物壓出水分。
「最少也要壓上兩刻鐘,不過,壓的越久,豆腐里的水就越少,重量應該也就越輕,口感也各不相同,不過這豆腐容易壞,得儘快吃了或者賣了才行。」梅薔花說道。
學了點漿的就只有族長夫人和李族長兩人。
製作豆腐的工序並不麻煩,但是很累。
倆人帶着兒子們重新做了幾遍,很快就學會了。
這時作坊里已經放了幾十斤的豆腐了。
李鴻才對着自己大兒子說,「自家留一些,給族老們家中送一些,要是村裏有六十歲以上老人的也送一些。」
李興家點點頭。
李鴻才:「把明天要用的豆子泡上,明天我們做一些去鎮上賣賣看。」
轉頭又對一邊和李清書吃着豆腐腦的梅薔花說道:「明天早上要不要一起去鎮上看看?」
「要去的,不過李爺爺,這豆腐你們打算賣多少錢?」
李鴻才一拍額頭,「瞧我,這麼重要的事情竟然忘記了,你說說,賣多少?」
「我沒有多少經驗,還是您來定吧。」自己連銀子的重量都還沒摸清呢。
「兩個銅板一斤,怎麼樣?」
梅薔花:「……不如說新開張,前三天打折,一個銅板一斤,三天以後恢復兩個銅板一斤,怎麼樣?要是三天以後購買的人也很多就兩個銅板,要是不多,就繼續一個銅板?」
雖然自己對白景鎮的物價還不是很熟悉,但是就兩條街的鎮子,想來購買力應該也不是那麼大吧?
「前三天兩個銅板一斤,後面三個銅板一斤!」李族長拍板。
梅薔花沒有反駁,自己不如他們懂物價。
明天去鎮上還有事情要做呢。
要去花錢啦,孫奶奶給的銀子可以大手一點的花啦!
要購買各種調料,今天一天,明天一天,後天螺螄就吐完沙可以吃了吧?
最重要的是,總不能還看着李老大完好的在家過着跟個大少爺一樣的日子吧?
聽說他最近總帶着他兒子出門呢,他被私塾退學了,不代表他兒子不能上私塾啊。
這不是正好嘛。
天時地利。
他知道自己多遭人恨還帶着他兒子齊整整的出門給人下手的機會,是自己不懂事哦。
有豆腐利益在前,就算李爺爺知道是自己動的手他也不會拆穿啊,或者說自己和李柱子家鬧的越僵硬越好,人嘛,不見得都會那麼大公無私。
再說了,說不定他還要感激自己呢,給他除了一個族裏的禍害。
等豆腐的利益下去之後,自己早就不在這裏呆了。
趁着身體還好,多出去準備點東西在空間裏,別整的以後還像這次一樣,開局連吃飯都困難。
喜歡快穿!我那瘋狗一般的宿主!
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