穿越農家心不慌，我靠種田發家了 第258章 香葉煎蛋

    隨後進了屋子，再出來的時候，手裏多了幾個雞蛋。

    廚房裏林翠枝和趙春喜都不知道林雲初是打算要做什麼菜，直愣愣的看着她。

    林雲初將拿來的幾個雞蛋打入碗中，隨後抓了一把香葉，將香葉切碎後倒入盛雞蛋的碗中。

    轉身舀了一點食鹽，隨後將雞蛋和香葉碎攪拌均勻。

    起鍋燒熱油，將攪拌均勻的雞蛋倒入鍋里，小火慢慢煎着。

    「這香葉還能這麼用啊？」

    蹲坐在一旁的趙春喜看着一臉新奇，不過現在她眼中倒是沒有一絲疑惑，反而多了幾分興奮。

    誰能曉得那田螺還有香葉真的能吃啊，剛剛林雲初做出來的那田螺，那香味簡直能香暈她，吃起來肯定差不了。

    現在看到林雲初用這香葉切碎了煎雞蛋，那指定也是無比美味。

    正想得出神，鍋里的香葉煎蛋的香味已經開始飄散出來。

    隨着林雲初將鍋里的雞蛋輕輕翻面，香葉那特殊的香味，混合着雞蛋的焦香味更是誘人。

    「這怎麼跟平日裏煎的雞蛋都不一樣，感覺香味更濃，而且跟剛才炒田螺散發出來的完全不一樣。」

    林翠枝此時也將小魚都炸好了，伸手將最後一條炸好的小魚夾起來瀝油，一邊朝林雲初輕笑着說了起來。

    「真沒想到後山這香葉還有這麼多用處！」

    趙春喜也跟着齊齊點頭。

    若不是今日看到林雲初和自己小姑子將這香葉摘回來，還在自兒面前做出來的，她真的不敢相信就這看着普普通通的葉子，竟然還能做菜，味道還這般香得很。

    「等會兒吃起來的時候更香！」

    林雲初低着頭，手裏鏟子快速的翻炒着，鍋里的雞蛋也變成了金黃的焦糖色，香味濃郁，秀色誘人。

    拿過一旁的碗，將鍋里炒好的雞蛋盛了出來，碗中的雞蛋散發着熱氣，如煙霧一般伴隨着誘人的香氣。

    趁着這會兒灶里的火還燒得旺盛，林雲初打算再做一道豆豉燜魚。

    拿過一旁的海碗，裝了一碗炸好的小魚，鍋里燒熱油。

    放入切好的蔥段薑末辣椒，爆香後舀了一勺豆醬還有豆豉翻炒出香味，隨後將裝出來的炸小魚倒入鍋里翻炒均勻。

    等鍋里的醬汁裹滿小魚，便舀一瓢清水倒入鍋里，沒過小魚蓋上蓋子燜上一會兒。

    這個時候林家其他人也都已經回來，林青山一家也都到了，正在堂屋裏看着桌上做好的田螺還有煎雞蛋面面相覷。

    這今晚做的是什麼菜，也太香了。

    林青山嘴角都快要咧到了耳後根，難怪林雲初叫他們晚上過來吃飯，這做得雖然有一道菜看不出來是什麼東西，不過聞着這香味就知道肯定差不了。

    因為實在是太香了，要不是要在小輩們跟前端着長輩的樣子，他早就有些忍不住想要先嘗上兩口。

    林雲初剛將燜好的小魚盛出時，林長亭正好將下學的林長安接回到家。

    一進院子的林長安聞到香味，熟門熟路的一路就往自家的廚房跑，一邊跑一邊大聲的叫喊着：「阿姐，咱們晚上吃的什麼啊，這也太香了，我都有些忍不住了都。」

    林雲初回過頭，正好便看到林長安邁着大步跑進了廚房，眨眼間便來到了自己跟前，眼睛直勾勾的朝着自己碗裏看着。

    林雲初沒好氣的瞪了他一眼，便將手裏剛做好的燜魚遞給了他，

    「那邊還有剛做好的炸小魚，這個先端出去吧，我再炒兩個菜就能吃飯了。」

    想着大家都已經到齊了，林雲初也加快了手裏的動作，而且還有林翠枝和趙春喜在一旁幫忙，三人很快便炒好了兩個青菜。

    另一邊潘秀秀已經將蒸好的飯給每個人都盛了一碗，現在菜也都做好了，林雲初端着手裏的最後一個菜擺放到桌上。

    大家看着滿滿一桌子的菜，視線都停留在那一大碗的田螺上，想要吃又不知道該如何下手，眾人不由得齊齊朝林雲初望去。

    林雲初彎着嘴角，眼裏滿是笑意，知道大傢伙都等着她呢，便也沒再吭聲，再大家的注視下伸手拿過一根林長平和林長亭兩人做好的竹籤。

    一手拿起一個田螺，先對着螺口吸了一口，裏邊滿滿的汁水頓時讓自己滿口都是 田螺混着香葉的味道，真香！

    隨後用竹籤將螺肉挑出，除去下邊不能吃的部分，一口將餘下的螺肉放入嘴裏。

    其他眾人見狀，會意似的點了點頭，也照着林雲初的模樣，開始夾過一顆田螺開始吃了起來。

    吃下第一顆螺肉後，眾人滿眼不可置信，又接着吃了起來。

    「沒想到這東西這麼好吃，等明日我再去小河裏撿回來。」

    林翠枝現在無比慶幸今日她因為好奇，想着將這東西帶回來給林雲初看看，這才陰差陽錯的吃上這一口好吃的。

    這田螺在村東頭那條小河裏可多了，她明日得了空閒就去，沒一會兒就能撿上小半桶，夠他們兩家人吃上一頓的。

    而且後山的香葉今日她也瞧見了，那可是好大一片呢，反正也沒人知道那東西能吃，可不就便宜了她們嗎。

    「堂姐明日過來喚我，我和你一道去。」

    林雲初頓時有了一個想法，不過還是等明日她和林翠枝先到小河邊看看再說。

    林翠枝吸了一口手裏的田螺，也沒多想，頓時便朝林雲初點了點頭，這也不是什麼大事，明日兩個人一道去正好有個伴呢。

    「這個是什麼，雖然沒什麼肉吧，但是這味道還真是不錯，比肉都香呢。」

    林青山抿了一口杯里的酒，又拿起一顆田螺吃了起來，簡直有些停不下來，忙了一日這晚上還能吃上這口好吃的，這日子簡直真是太舒坦了。

    林雲初還沒有出聲，一旁的林翠枝便先出聲應和道：「爹，這個雲初說叫做田螺，是今日我同大哥在村東頭的小河裏撿的。」

    林翠枝樂呵呵的，心情很不錯，接着說道：「我原本想着帶回來給雲初瞧個新鮮，沒想到這東西竟然還能吃，而且這裏邊的香葉，你們知道是在哪兒摘的嗎？」

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