妙音峰上,林東方看着這三條孽龍發出了一聲返祖嚎叫。
「嗷……」
孽龍除了龍角是牛角之外,其餘部位和真龍一模一樣啊!
「都說風從龍雲從虎,此言不虛啊。」
林東方看着這三條死了之後還懸空三寸的孽龍發出驚嘆。
拎出菜刀,開始幹活。
「我說老龍啊,你最好迴避一下…」
不等鬼主話說完,林東方一刀先卸下來三條龍鞭。
「嘶…」
老龍王倒吸了一口冷氣。
幻痛了一下。
這就跟人看到別人腳指頭踢到了釘子一樣,忍不住就幻痛了。
通天境的孽龍足足有百丈長。
林東方煉化它們血肉之力的時候只消耗掉了一小部分來淬鍊肉身,更多的血肉之力消散在天地之間。
鬼主和老龍王看着這一幕都默默思索起來。
廚道硬生生拖到這一世才出現,似乎有其中的道理啊。
把孽龍肉處理好,林東方又美滋滋的看向那五百枚魔鵬蛋。
旁邊還有那一大堆至尊魔鵬雞粉。
這可是天地磨盤直接磨出來的好貨,比他之前調配的所有雞粉都要鮮香。
炒素菜的時候加一點點,那小味道一下子就上來了。
「做點什麼好菜呢?」
林東方一邊調配實蛋的蛋液一邊思索着。
魔鵬蛋液做的實蛋,那相比是艮糾中的艮糾。
想到之前吃的那條雪蛟龍,他靈光一閃,「嗯,做個雪地騰龍吧,正好把魔鵬蛋和孽龍肉一起下鍋讓它們兄弟重逢。」
「雪地騰龍?
眾人都來了興趣。
這菜名他們之前從未聽說過。
「嗯,雪地就是用蛋清和水蒸出來的白色基底。」
「蛋清和水一比一,攪勻,加點鹽和魔鵬粉調味再攪勻。」
他這邊正操作着,對面的蕭傾仙嘀咕道,「要是雪地上來個飛鵬泣血的話,這魔鵬一族從蛋,血,骨,肉,就都可以團聚了。」
「倒也是個靈感,以後研究研究!」
林東方認真記下這個靈感,然後繼續操作。
「這龍的內皮很薄,好啊。」
龍鱗之下皮分三層,最外層的最硬,幾乎無法食用,於是扔給鬼主拿去煉器。
中間的軟皮口感脆嫩,開水燙過之後和泡山椒圓蔥絲什麼的涼拌是極好的下酒菜。
最裏面的內皮就比較軟彈了,和石斑魚的魚皮差不多厚。
「以後帶內皮的龍肉才是帶皮龍肉,軟皮都拿去做涼拌菜或者炒辣椒什麼的。」
林東方在本本上記下,又把帶皮龍肉切成長條片狀,在肉這一邊改成十字花刀。
以蔥姜水和胡椒粉簡單醃製。
「龍髓可是好東西啊…」
龍髓內加蛋清,濕澱粉還有至尊骨湯,調味攪勻後灌入朱果皮腸衣內。
蒸熟之後剝開,顫巍巍的龍髓在盤子裏趴着,隨着四溢的香氣還有一陣龍吟響起。
鬼主肘了老龍王一下,「我說老龍啊,你看就看唄,叫喚什麼!」
老龍王委屈的揉了揉肚子,「不是我叫的,我叫起來有這麼奶麼?」
獨孤夢眼角動了動,轉身走進林東方的書房。
這書房的龍巢陣法里有一枚一丈高的大龍蛋,每一天都會定時燃燒太陽真火炙烤它。
此時這枚龍蛋爆發出前所未有的金光,在瘋狂汲取廚房那邊飄來的龍氣。
奶聲奶氣的龍吟就是從龍蛋內發出來的。
獨孤夢咽了口口水,這小傢伙該不會要在今天破殼而出吧?
但隨着金光越發的璀璨,蛋內那道虛影讓她不自覺的伸手在胸前託了托。
好好好,奶龍是吧?
林東方倒是沒太注意這道龍吟,繼續操作。
醃製好的帶皮龍肉下入開水鍋內瞬間捲曲起來,像是魷魚卷一樣形成一個長長的圓筒。
把這圓筒展開一點,把蒸熟的龍髓條條輕輕的塞進去。
這是個仔細活,龍髓蒸熟之後和蛋羹一樣吹彈可破,一不小心就容易弄破了。
不過好在林東方現在修為已經足夠,雙手上冒出點點輕柔的光幕護住了龍肉和龍髓。
旁邊蒸鍋內,一盤盤「雪地」已經蒸好,表面和極北冰原的雪地一樣平整,反射着惑人的光芒。
「接下來是龍頭…」
林東方取出一些寶玉煉化成玉漿,附着在一條孽龍的頭上開始做翻模。
老龍王心裏越發的不是滋味。
畢竟龍的臉都差不多,他此時覺得渾身不自在。
可看到盤子裏的龍氣…他又覺得渾身上下前所未有的舒坦。
做好了翻模,化作比雞蛋稍大的大小後,林東方開始剁龍肉。
剁的比做雞豆花都要細膩。
加點山膏豬油增香,再調味之後攪打上勁,放入刷了點點油的龍頭翻模里壓的緊實,再緊實。
「說起來,用什麼來當龍腦呢?」
此話一出,老龍王臉色發綠。
鬼主和李無極也都咽了口口水。
這小子做菜還真用心啊。
「用蟹黃吧,總感覺這龍肉就是沒有鯤骨的鮮味。」
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林東方嘀嘀咕咕,讓老龍王又無端的生出一股挫敗感來。
但隨後他悚然一驚。
「老子要和鯤爭仙,可不能爭鮮啊!」
打這之後,萬道爭鮮也成為了一句俗語。
林東方不慌不忙取出之前做好的蟹黃塞進去,又蓋上一層龍肉餡壓實。
龍頭做好之後,又如法炮製做了翻模,搗鼓出龍爪。
只不過龍爪沒有加蟹黃罷了。
把龍頭龍爪分別放入鍋內大火猛蒸,又開始製作龍尾。
這個好做,用胡蘿北做個造型。
「咋,是不是覺得這胡蘿北配不上你的龍軀?」
「是…去去去,一邊去!」
老龍王無語的把鬼主推到一邊。
不多時,龍頭熟透,林東方開始在『雪地』上組裝孽龍。
大道化作各色真龍俯衝而下。
林東方以九龍焰調和這些龍氣,讓龍氣形成了一團雲霧,飄在魔鵬蛋清做成的雪地半寸高的上方。
先把龍身放在龍氣雲霧中,對照着旁邊老龍王的身材擺好龍爪的位置。
放好尾巴,又放上龍頭。
嗯,有個現成的參照物在旁邊就是好啊!
「嗷…」
天邊響起一聲嘹亮的龍吟,但林東方嘀咕道,「還沒完呢!」
「嘎!」
天邊的龍吟像大鵝被掐住了脖子一樣戛然而止。
「滋啦啦!」
林東方把一些蝦頭和薑絲倒入鍋內煸炒,炒出紅亮的顏色之後倒入清湯,再以蟹油補色,勾芡。
金紅金紅的芡汁淋在雪地騰龍之上。
清風吹來,龍氣雲霧托着這條雪玉真龍輕輕飄蕩,仿佛真龍在雲中前行一樣。
「只得其形,不得其神…對了,少了龍眼和龍珠啊!」
林東方一拍手,取出一些亮晶晶的靈品芝麻粒,鑲嵌在龍眼的位置。
又用鹹蛋黃雕刻出一枚龍珠塞在龍嘴裏。
「嗷吼!」
隨着林東方滿意的點頭,這道雪地騰龍『活』了過來,龍頭抬起,發出了真正的龍吟!
喜歡廚神,把師姐們餵成女帝
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