劉梅親昵地握住了王春花的手,滿臉討好的笑容。
「嬸娘,咱們是一家人,這有啥關係嘛!而且我也不白要你這配方,你放心,我家剛子、強子和壯子長大了,肯定給小海養老!」
劉梅說完這話,用手推了推面前的三個兒子。
三個男孩手裏正拿着彈弓,玩的不亦樂乎,被劉梅推了一把,只能敷衍地點頭。
「對對對,我們以後一定給海叔養老。」
王春花原本是不打算將配方告訴任何人的,可聽到劉梅這話卻動搖了。
她最擔心的就是,兒子老了沒有人給他養老送終,屋裏的那幾個丫頭片子,她是看不上的。
如果這三個男娃,以後真能給小海養老,那絕對是好事一樁。
這配方和他們說一下,應該也沒關係,畢竟肥水沒有流到外人田。
於是王春花將她看到的,林海做蚝油的過程和劉梅說了。
劉梅拿到蚝油的配方後,幾乎是全家出動,不分白天黑夜地做蚝油。
家裏的所有男丁,都去海邊撬海蠣子,劉梅和她婆婆在院子裏架了兩口大鍋,不分晝夜地熬煮。
忙了四五天,做的蚝油已經把家裏的那幾口大缸全裝滿了。
他們正準備明天到鎮上去售賣,沒想到大老闆竟然親自找上門了!
劉梅聽自家男人說了事情的前因後果,笑的見眉不見眼。
連忙進屋舀了一滿碗蚝油,放在了周瑞華的面前。
「嘿嘿,周老闆,你快嘗嘗這蚝油!」
周瑞華看到碗裏的蚝油,眉頭微不可察地蹙了一下。
這碗裏的蚝油,和他之前在王勇餐館裏看到的,似乎有些不一樣。
王勇餐館裏的蚝油,質地非常濃稠,把瓶子倒過來,用力搖晃才倒的出來。
而面前這碗裏的蚝油,稀巴巴的像水一樣,沒有什麼濃稠的感覺。
雖然心裏有些疑惑,但周瑞華還是拿起筷子,蘸了一點放進嘴裏。
品嘗到這蚝油的味道後,周瑞華頓時失望搖頭。
「這個味道不對,不是我要的蚝油。」
劉梅一聽這話立馬就急了,眉毛瞬間皺成了川字。
「啊?怎麼不對?這就是蚝油啊!」
旁邊的林志也急了,這是咋回事兒?潑天的富貴不會就這麼飛了吧!
林志帶着質問的口氣,問着劉梅。
「這味道咋會不對?你這做的是蚝油嗎?你是按嬸娘說的做的嗎?」
劉梅被林志一通質問,急的都快哭出來了。
「我是按嬸娘說的做的呀!把海蠣子肉放進水裏煮,然後把那湯上火熬,沒錯的呀!」
林海在熬製蚝油的時候,王春花也就出來看過幾眼。
畢竟熬製的時間那麼長,肯定不會看全程,最後加鹽和勾芡的步驟都錯過了。
所以劉梅熬出來的蚝油,品相和味道都不太對。
沒有勾芡,所以沒有那種濃稠的感覺。
熬煮的時間也不夠長,所以鮮味也比較淡。
而且林海售賣的蚝油,裏面只有少部分是自己做的,大部分都是商城裏的高品質蚝油。
商城裏的蚝油濃稠又鮮美,還含有食品添加劑,劉梅做的這幾大缸蚝油,在它面前就是垃圾。
劉志聽到周瑞華這話,臉上帶着苦笑,做小伏低地商量道。
「周老闆,我這個可能味道是差了點兒,但我們可以給你便宜,你說多少錢我們就賣多少錢,行嗎?」
周瑞華原本臉上的喜色早已不再,一臉嚴肅地說道。
「不好意思,你們這蚝油的味道根本不對,再便宜我也不會收的。」
說完後沒有絲毫猶豫,站起來便轉身離開。
「沒什麼事的話,我就先離開了,打擾了。」
周瑞華離開之後,林志簡直氣的不行。
滿腔怒火無處發泄,一巴掌拍在劉梅的背上。
「你個死娘們兒!這麼點小事都做不好,這麼大的主顧都被你耽誤了!你知道要少掙多少錢嗎?」
被打了一巴掌的劉梅,也氣的恨恨咬牙。
「我是按嬸娘說的配方做的!肯定是那個老不死的忽悠我們呢!她肯定是不想把真的秘方說出來!」
林志看着屋裏幾個半人高的大缸,裏面全是滿滿的黑水,氣的牙痒痒。
「這老不死的跟咱耍心眼!虧咱們平時對她不錯,以後得給她點兒好果子吃!」
周瑞華一行人走出屋外後,有一個漢子問道。
「老闆,咱們要離開了嗎?」
周瑞華指了指那棵大槐樹下,仍然坐着聊天的老大娘們。
「等一會兒吧,你去那邊找一位大娘,讓她帶咱們去剛才那人的嬸娘家裏。」
剛才林志和劉梅說話的時候,提到了嬸娘兩個字。
周瑞華琢磨着覺得不對味,或許這嬸娘才是村子裏真正會做蚝油的人。
緊接着在一個熱心大娘的帶領下,周瑞華一行人來到了林海家的院門口。
剛走進院子裏,周瑞華就被驚到了。
整個院子裏全是女孩,有的在餵豬,有的在餵雞,有的在過家家。
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看到這麼多女孩子,周瑞華臉上有些一言難盡。
看來這家又是那種重男輕女的,生了這麼多女孩,只為拼一個兒子。
周瑞華嘴角勾起一絲嘲諷的笑容,他最看不起這種把女兒當做草芥,把兒子當成寶的人家。
可當他走進院子裏後,才發現根本不是那樣。
每個小姑娘的頭上,都戴着漂亮的頭花和髮夾,還有好幾個小姑娘,手上都抓着肉乾吃。
這是林海前幾天,用豬肉給丫頭們做的零食。
用做牛肉乾的步驟,做的豬肉乾。
之所以不做牛肉乾,是因為這年頭牛肉可太貴了。
在這個年代牛可是耕地的好幫手,大家輕易不捨得殺掉。
在市面上牛肉的價格高達1塊8一斤,比豬肉貴好多呢。
豬肉乾被曬得硬邦邦的,小丫頭們扯着肉絲,一絲一絲吃的津津有味。
周瑞華環視着這個家,爛木板搭成很是簡陋,一看家裏條件就很差。
但對這些閨女們卻如此大方,這麼疼女孩的家庭實在少見了!
當看到林海從廚房裏出來時,周瑞華他們走了過去。
「你好,你們家是做蚝油的嗎?」
林海看他們這身打扮,就知道不是普通人不能怠慢。
「對,我是做蚝油的,有什麼事兒嗎?」
周瑞華走上前與他握手,臉上帶着笑意。
並把自己的來意目的,和身份都詳細地告訴了他。
林海聽到周瑞華的身份後,心裏猛地一驚,看來這是來大單了呀!
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