聶書傳奇 第98章 醬菜

    聶書站在炸雞店的門口，看着街上來來往往的人群，心裏琢磨着如何讓自己的小店在這條繁華的街道上脫穎而出。他的目光落在了一旁的醬菜攤上，那攤主正忙着給顧客打包一罐罐色澤誘人的醬菜。聶書突然靈光一閃，他想到了一個絕妙的主意。

    「聶遠，你覺得如果我們把炸雞和醬菜結合起來，會不會有點意思？」聶書轉頭問站在一旁的聶遠。

    聶遠是個身材魁梧的漢子，他摸了摸下巴，眼神中閃過一絲興趣：「炸雞和醬菜？這倒是新鮮。不過，你得知道，醬菜文化博大精深，不是隨便就能搭配的。」

    聶書笑了笑，他知道聶遠對傳統美食有着深厚的感情：「我知道，但我有個想法，我們可以嘗試一些新的組合，比如用醬菜的酸甜來中和炸雞的油膩，或者用醬菜的咸香來提升炸雞的口感。」

    聶遠點了點頭，似乎被聶書的話打動了：「聽起來不錯，我們可以試試。不過，這事兒得慢慢來，不能急。」

    接下來的幾天，聶書和聶遠開始了一系列的實驗。他們嘗試了各種醬菜與炸雞的搭配，從傳統的泡菜到自家醃製的蘿蔔乾，每一種都試圖找到最佳的組合……

    一開始，顧客對這種新奇的搭配並不買賬，甚至有人抱怨說醬菜的味道蓋過了炸雞的本味。聶書和聶遠陷入了困境，他們開始懷疑自己的決定是否正確。

    就在這時，一個老顧客走進了店裏，他看着菜單上的新菜品，好奇地問：「這是什麼新花樣？」

    聶書趕緊上前解釋：「這是我們新推出的醬菜炸雞，我們嘗試用傳統的醬菜來搭配炸雞，希望能給大家帶來不一樣的味覺體驗。」

    老顧客點了點頭，似乎對這種創新頗有興趣：「給我來一份試試。」

    聶書和聶遠緊張地看着老顧客品嘗他們的作品。老顧客先是皺了皺眉，然後又慢慢舒展開來，最後他笑了：「不錯，這醬菜的酸甜和炸雞的香脆結合得恰到好處，有點意思。」

    聶書和聶遠聽到老顧客的評價，心中頓時鬆了一口氣。他們相視一笑，聶書連忙說道：「謝謝您的支持，我們會繼續改進的。」

    老顧客擺了擺手，笑着說：「不用謝，我可是你們的老顧客了，希望你們能越做越好。」說完，他便離開了店鋪。

    聶書和聶遠重新燃起了希望，他們決定繼續改良醬菜炸雞的配方。接下來的幾天，他們不斷地嘗試新的醬菜和炸雞的搭配，甚至開始研究不同醬菜的醃製時間和調味比例。

    一天晚上，聶書在廚房裏忙碌着，聶遠則在一旁幫忙。聶書突然停下手中的活，看着聶遠說：「聶遠，你覺得我們是不是應該換個思路？」

    聶遠疑惑地看着他：「換個思路？你是指什麼？」

    聶書沉思了一會兒，然後說：「我們一直在嘗試用傳統的醬菜來搭配炸雞，但也許我們可以嘗試一些新的醬菜，甚至是自創的醬菜。」

    聶遠聽了聶書的話，眼睛一亮：「這倒是個好主意，我們可以嘗試一些新的口味，比如辣味的醬菜，或者是甜辣味的醬菜。」

    兩人一拍即合，立刻開始動手製作新的醬菜。他們嘗試了各種不同的調料和醃製方法，最終研製出了一種辣味醬菜和一種甜辣味醬菜。

    第二天，他們將新研製的醬菜炸雞推出了菜單。一開始，顧客們對這種新奇的搭配仍然持懷疑態度，但很快，一些勇於嘗試的顧客開始品嘗這種新菜品。

    聶書和聶遠緊張地觀察着顧客的反應。一位年輕的女顧客嘗了一口辣味醬菜炸雞，她的眼睛立刻亮了起來：「哇，這個辣味醬菜炸雞真是太好吃了，辣得過癮，但又不會蓋過炸雞的香味。」

    聶書和聶遠聽到這樣的評價，心中頓時充滿了喜悅。他們知道，他們的努力終於得到了回報。

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