聶書傳奇 第252章 與眾不同的氣質

    聶書站在炸雞店的廚房裏，手裏拿着一塊剛出鍋的油餅。

    這油餅硬得像塊石頭，磕牙的程度比他預想的還要嚴重。

    他嘆了口氣，把油餅扔進了一旁的垃圾桶。

    「聶書，你這油餅做得不行啊。」聶遠從外面走進來，手裏拿着一袋麵粉，「我剛才在外面聽到幾個顧客在抱怨，說你的油餅比他們的牙齒還要硬。」

    聶書苦笑了一下，「我知道，我知道。我這不是在想辦法嗎？」

    聶遠把麵粉放在桌上，拍了拍聶書的肩膀，「別急，咱們慢慢來。你不是說要研究東北饃餅炸雞嗎？咱們就從這饃餅開始。」

    聶書點了點頭，「對，我查了不少資料，東北的饃餅講究的是外酥里嫩，可我這油餅……」

    聶遠打斷了他，「別急着自責，咱們一起想辦法。你先說說，你是怎麼做的？」

    聶書把製作過程詳細地說了一遍，聶遠聽完後，沉思了一會兒，「我覺得問題可能出在發酵上。東北的饃餅發酵時間長，麵團要充分發酵才能達到外酥里嫩的效果。」

    聶書恍然大悟，「對啊，我怎麼沒想到呢？我這就重新做一遍。」

    聶遠攔住了他，「別急，咱們先試試我的方法。我記得我奶奶以前做饃餅的時候，會在麵團里加一點牛奶和糖，這樣發酵的效果會更好。」

    聶書點了點頭，「行，咱們就試試。」

    兩人開始忙碌起來，聶遠負責和面，聶書負責準備其他材料。

    廚房裏瀰漫着麵粉和牛奶的香味，聶書的心情也漸漸好了起來。

    聶書和聶遠在廚房裏忙碌着，麵粉和牛奶的混合物在聶遠的手中逐漸變得柔軟而有彈性。

    聶書在一旁準備着炸雞的調料，他的眼神中透露出一絲期待。

    「聶書，你看這麵團怎麼樣？」聶遠將和好的麵團展示給聶書看。

    聶書仔細觀察了一下，點了點頭，「看起來不錯，比之前的要軟很多。」

    「那就好，我們讓它發酵一會兒，然後再試試。」聶遠將麵團放在一旁，蓋上濕布，讓它靜靜地發酵。

    兩人轉而開始準備炸雞。聶書將雞肉切成塊，聶遠則在一旁調配着特製的炸雞粉。

    「聶書，你記得那個秘方嗎？」聶遠問道。

    「當然記得，那是我們家的傳家寶。」聶書笑着回答，「不過，這次我想加點新東西進去。」

    「新東西？」聶遠好奇地問。

    「對，我最近在網上看到一種新的香料組合，我想試試看能不能提升炸雞的味道。」聶書解釋道。

    「聽起來不錯，我們試試吧。」聶遠鼓勵道。

    兩人將雞肉裹上特製的炸雞粉，然後放入油鍋中炸至金黃酥脆。廚房裏頓時充滿了炸雞的香味，聶書忍不住咽了咽口水。

    「聶書，你聞到這香味了嗎？」聶遠笑着問。

    「當然聞到了，這味道簡直讓人垂涎三尺。」聶書回答。

    就在這時，廚房的門突然被推開，一個熟悉的聲音傳來，「聶書，聶遠，你們在做什麼好吃的？」

    兩人回頭一看，原來是他們的好友奈奈。

    奈奈的突然到來讓聶書和聶遠都有些意外，但更多的是驚喜。

    奈奈是他們多年的好友，平時工作繁忙，很少有機會聚在一起。

    「奈奈，你怎麼來了？」聶書放下手中的炸雞，迎上前去。

    「我正好路過，聞到你們這裏的香味，就忍不住上來看看。」奈奈笑着說，她的目光已經被廚房裏金黃酥脆的炸雞吸引住了。

    「來得正好，我們剛炸好一批炸雞，快來嘗嘗。」聶遠熱情地招呼着。

    奈奈走近一看，炸雞的外皮金黃酥脆，散發着誘人的香氣，她忍不住伸手拿起一塊，吹了吹熱氣，小心翼翼地咬了一口。

    「哇，這炸雞太好吃了！你們是怎麼做的？」奈奈讚嘆道。

    「這是我們家的秘方，再加上聶書新嘗試的香料組合。」聶遠解釋道。

    「聶書，你真是太厲害了，這味道比外面的炸雞店還要好。」奈奈對聶書豎起了大拇指。

    聶書笑了笑，「其實我也是第一次嘗試，沒想到效果這麼好。」

    就在三人享受着炸雞的美味時，聶遠的手機突然響了起來。他看了一眼來電顯示，臉色微微一變。

    「不好意思，我接個電話。」聶遠走到一旁，接起了電話。

    聶書和奈奈對視一眼，都有些好奇是誰打來的電話。聶遠接完電話後，臉色有些凝重地走了回來。

    「聶遠，怎麼了？」聶書問道。

    「是公司打來的，有個緊急項目需要我回去處理。」聶遠嘆了口氣。

    「這麼突然？那你趕緊回去吧，工作要緊。」聶書理解地說道。

    「可是，我們今晚本來打算一起慶祝的……」聶遠有些遺憾。

    「沒關係，工作重要，你先去忙吧。我和奈奈可以繼續慶祝。」聶書安慰道。

    聶遠點了點頭，「那好吧，我先走了。你們慢慢吃，下次再一起慶祝。」

    聶遠匆匆離開後，聶書和奈奈繼續在廚房裏忙碌着。聶書決定再嘗試做一些新的菜式，而奈奈則在一旁幫忙打下手。

    「聶書，你打算做什麼新菜？」奈奈好奇地問。

    「我想試試做一道意式烤雞，用我們剛才的炸雞做底，再加上一些意式的香料和蔬菜。」聶書解釋道。

    「聽起來很有創意，我幫你。」奈奈興奮地說。

    兩人開始忙碌起來，聶書將炸雞切成小塊，奈奈則負責準備蔬菜和香料。廚房裏再次充滿了忙碌而愉快的氣氛。

    在聶書和奈奈的共同努力下，廚房裏瀰漫着新菜式的香氣。

    聶書熟練地將炸雞塊與新鮮的番茄、洋蔥、大蒜和羅勒葉混合，再撒上特製的意式香料，放入預熱好的烤箱中。

    奈奈則在一旁準備着沙拉，她的動作輕盈而熟練，顯然對烹飪也有着不俗的造詣。

    「你覺得這個新菜式會成功嗎？」奈奈一邊切着生菜，一邊問道。

    「我覺得會，畢竟我們用的都是最好的食材和香料。」

    聶書自信地回答，他的眼神中閃爍着對烹飪的熱愛和對新嘗試的期待。

    烤箱中的烤雞漸漸變得金黃，香氣四溢，聶書和奈奈都不由自主地靠近烤箱，期待着成品的出爐……..

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