放牧美利堅 第一八四章 天生大懶蟲

    「吱吱吱！」

    「汪汪！」

    白雪公主實在太聰明了，別看它平時那麼高傲，今天這個事兒可是讓它覺得很失職的，所以一直都有點悶悶不樂，怕被高西漠視，或許那比責罵更加讓它受不了。現在高西將這麼重大的任務交給了它，它感覺到了主人對自己的信任，於是又很快精神起來了，這絕對是一件好事兒。

    見孩子們沒事兒了，高西就去外面，先到雞場看望了一下父親，聊了幾句之後又去了馬場，餵了亞瑟一顆精靈果，又跟閃電它們玩了一會兒，看看時間差不多了，才依依不捨地回到了廚房，開始料理蛇羹了。

    烹飪蛇肉，往往是以清鮮為貴。為達到此效果，那麼在加工過程中就得注意：蛇肉不可浸水，否則會變老韌，同時也無法達到細嫩軟滑的成菜效果。烹製蛇饌時，可選擇不同的烹調方法，如果是下鍋炒，那就得下油先滑鍋，最好下蛇肉時要熱鍋涼油，否則蛇肉容易散碎。

    「西，這蛇肉真能吃嗎？」高西媽沒吃過蛇肉，兔肉倒是吃過，所以對這種陌生的東西，還是有一些牴觸情緒的。

    「放心吧媽，當然能吃了，蛇肉的營養價值很好的，這是因為蛇的全身都是寶。無論是蛇肉、蛇皮、蛇肝、蛇腸還是蛇血都具有很高的營養價值，都是可以食用的。另外，蛇肉還可以加工成塊、段、件、丁、絲，最後烹製成多種佳肴。例如四珍炒蛇柳這道菜，就是把鮑魚絲、甲魚裙、燒鴨絲、雞脯絲和蛇肉絲一起，下鍋爆炒成菜。」高西笑了笑道。

    「可我覺得還是有點不可思議，這種東西我們小時候見到就怕，現在居然要吃，哎呀，真是有點不太能接受，你說那幾個小傢伙敢吃嗎？」高西媽問道。

    從高西媽的反應之中就可以看出在多數北方人眼裏，蛇都不討人喜歡。即使到現在，我們在一些北方城市的蛇餐酒席上，還經常看到這樣的情景：當蛇菜上桌時，不少人都顯得神情緊張。他們往往下箸躊躇、左顧右盼，可是一旦橫下心把菜送到嘴裏，他們又會轉而眉開眼笑。蛇肉的營養價值高加上讓人難以抗拒的美味，真是讓人無法忘懷！

    所以高西其實是不擔心的，這蛇肉做出來了。味道只要好，那絕對會引來滿堂彩的。

    「阿姨，高西說的沒錯，我以前在粵東那邊吃過一道菜，叫龍虎鳳大會，這道名貴至極的佳肴，可是粵東蛇餐館的當家菜。它以五蛇為主料，再配上果子狸、活雞去精心烹製，味道鮮美，甘齒軟滑。湯芡稀薄，風味十分突出。只可惜你這裏沒有果子狸，蛇也只有一條，不然的話我也可以有口福了。」不知道什麼時候，劉小剛出現在了廚房門口，笑嘻嘻地說道。

    「你還敢吃果子狸啊，據說當初非典就是由那東西引發的。」高西說道。

    「咱這命賤不怕，如果閻王爺真要收的話，就讓他拿去得了，反正就算每天提心弔膽的。也未必就能活到九十九啊。」劉小剛的這個生活態度讓高西有點羨慕，該怎麼活就怎麼活，不用去想太多，這才是最佳的養生之道啊。有些人為了求長生費盡了心思，可到頭來又能得到什麼呢，不過是被煉丹的人耍得團團轉而已。

    據說雍正就是死在了這丹藥上面，否則他也不至於才執政那麼點時間。

    「不過你想吃那什麼龍虎鳳大燴，那也不容易，那東西只有董晨他老爸會做。可是現在董晨他老爸跟董晨都忙着招標的事兒呢。真沒閒工夫來給咱們做菜，這一頓將就着就行了，我這手藝比不上大廚，但也差不了太多的。」高西笑着說道。

    「得，你趕緊做飯吧，吃了飯我還想找點樂子呢，你說了要請我去打獵的啊，可別說話不算話啊。」劉小剛做了個打槍的手勢，然後轉身離開了。

    「這臭小子，還真不把自己當外人啊。」

    「這樣就好，這樣就好啊，朋友之間，就應該這樣。這年頭，人都鑽錢眼裏去了，真正的朋友有一個不容易，媽倒是不圖你賺多少錢，只希望你可以過得快快樂樂地。當然了，朋友要有，女朋友也要談啊，你都二十七了，快二十八的人了。」

    「打住打住打住！求求你了我的親娘嘞，您怎麼一說話就提這個啊，媽，以前你催我結婚我能理解，那個時候我一沒本事二沒錢，年齡也大了，找不到老婆您肯定着急，不過現在嘛，您不覺得您這個擔心有點稍微多餘了嗎？您兒子現在好歹也是個成功人士了啊。」高西苦笑着說道。

    「我不催你結婚，但你總得找個女朋友吧，人家都說，沒談過戀愛就結婚的人太可憐了。我們那個年代的人就挺可憐的，那是現實所迫，你不一樣啊，你身邊的好女孩可不少，一定要抓緊嘍。」

    「知道啦知道啦，鹽，媽你趕緊把鹽給我遞過來，蛇羹要出鍋了！」

    吃中午飯的時候，父親高承德也回來了，一家人坐在同一張桌子上，讓高西覺得挺幸福的，這就是他追求中的生活啊，當然，如果有個老婆陪在身邊，那就更好了。

    「嘖嘖，高西你這手藝不錯啊，這蛇羹做的，味道真是鮮美。」劉小剛一邊吃，一邊嘖嘖讚嘆道。

    「你小子給我停下，就那麼點蛇肉，讓你一個人吃光了。」高西用筷子擋住了劉小剛的筷子，沒好氣地說道。

    「小剛叔叔羞羞啊，好貪吃！」潔潔大聲喊道。

    「嘿嘿，不是，這主要是你舅舅的手藝太好了，誰要是嫁給你舅舅，那可就幸福了。」劉小剛嘿嘿笑道，被小孩子說，總是有些尷尬的。

    「好吃的還堵不住你那張臭嘴啊，別的菜也是好菜，趕緊吃，不然就讓你到一邊吃去。」

    「我閉嘴，閉嘴還不行嗎？」劉小剛趕緊閉上嘴巴不說話了，當然東西還是要吃的，其實他也挺羨慕這一家子的，心裏頭想着這一次回家之後，也要多跟自己家裏人聚聚，一直以來為了生活都在外面拼搏，從一個小學畢業，沒人瞧得起的打工的到現在4S店的銷售經理，他可真的是不容易啊，但再不容易，忽略了親情，他也感覺不到快樂。

    他一直都不知道自己生活中到底缺少了什麼，而現在，他明白了。

    「吱吱吱」。

    果寶站在桌子上，手裏捧着一截玉米棒子啃着，這小傢伙的待遇可是比白雪公主還高了，白雪公主可都沒有資格上桌的，它卻總是有資格跟高西的家人同桌吃飯。

    席間，高西也關心了一下自己的妹夫：「趙明，這段時間工作還順利吧？你英語學的怎麼樣了？能跟肯特他們順利交流嗎？」

    趙明笑着說道：「放心吧哥，我感覺自己自從來了這裏之後，好像人都一下子變聰明了，學英語也快了很多，以前怎麼就沒發現啊。現在雖然複雜的語句還不會說，對方說的太快也聽不懂，但是配合手勢跟簡單的語句，交流起來是絕對沒有任何障礙的。」

    「唉，我就不行嘍，不會說英語，總是要用手勢來比劃，幸好還有趙明這個翻譯，最近也能跟你那幾個牛仔交流了。你猜肯特讓我教他幹什麼？」

    「幹什麼？」

    「讓我教他打乒乓球啊，我哪裏會打哦，以前一直為了生計奔波的。」父親高承德搖了搖頭道：「不過打麻將倒是回點，你什麼時候讓誰給捎一副麻將過來，閒暇的時候打打玩，這裏應該沒有抓賭的吧？」

    「美國好像也有賣麻將的啊，爸你放心，我會注意的。」其實打麻將如果只是娛樂的話，那也沒什麼壞處，所以高西是不會反對的。

    而且他也發現了，父親這段時間不僅是身體好了，氣色也好了很多，這可不光是因為生命泉水的功勞，生命泉水能治療身體，卻治療不了心理的，估計還是跟生活有關，沒了壓力，人自然就會輕鬆，氣色也自然就好了。

    「叔，您真是養了個好兒子啊，有高西這樣的兒子，您就等着享清福吧，還幹什麼活兒啊？」劉小剛好像又忘記了剛剛的話，張開嘴又說了起來。

    「享福嗎，唉，快別夸這臭小子了，我來這麼長時間，這臭小子除了騎馬遛彎打獵釣魚，就沒幹過什么正事兒啊，也不知道跟了誰了，簡直是遊手好閒啊。」

    聽到這話，高西嘿嘿一笑道：「爸，這您就不懂了吧，這才叫享受生活，現在咱們也不缺錢花，我那麼努力幹嘛啊。」

    「你小子啊，就是為自己的懶找理由吧，得，我也不管你，反正你現在長大了，有了自己的生活。想過什麼樣的日子是自己的決定，但是你小子趕緊給我把傳宗接代的問題解決嘍，你弟弟是個光棒，你也是個光棒，人家都笑話我沒本事，養了兩個光棒呢。」

    「光棒是什麼意思？」一直沒吭聲的尤賽特突然問道。

    尤賽特說起來挺鬱悶的，每頓飯都得嚴格按照食譜來辦，不能跟大家一起上餐桌，不過他好像也不在乎，只要能跑得快，能得冠軍，他就知足了，就現在這個進展來看，他覺得自己挺有戲的。

    「沒你的事兒，趕緊吃的飯吧，吃完了訓練去，今天的訓練計劃還沒完成吧？」(未完待續。)