審時(15-17點)
出了首飾鋪,借着遮擋把剛買的東西都放到空間裏。
時間還早回家也沒事做,趁着出來一趟,再逛一會,感受一下這邊的風土人情......
又繞回來鬧市這邊,突然看到四周人群正朝着一個方向涌去,隨着人流而行,來到人群聚集地,等擠進人群的時候,只看到馬車屁股。
好奇心促使着季行樂,吃不到瓜實在難受,隨即問向旁人;「請問你們剛剛在看什麼?」
旁邊一名三十多歲的女子,看了一眼季行樂,語氣充滿可惜的說道;「小娘子,你可沒眼福咯!剛剛過去的呀!
是隔壁麒麟鎮,安知縣的三兒子,聽說長得俊美無比,如今年方17了還未婚配,也不知道以後誰能娶得到他?」女子邊說邊憧憬着......
季行樂看了一眼旁邊憧憬的女子,一邊嘀咕「三十多歲娶17歲?好像也挺不錯的......
麒麟鎮,好像是那個青衣男子的所在處,也不知道他有沒有內傷......」
沒了熱鬧看,季行樂也沒逗留,順着前方走去,路過一家酒樓,裏面飄出來的香味,把季行樂肚子裏的饞蟲都勾了出來,聞着香,不知道吃着香不香?
剛走進店內,小二立馬上前迎接,「女君裏邊請......」
季行樂找了個角落的位置坐下,說實話有一丟丟緊張。
「女君,您這邊要吃點什麼呢?」
「我聞到你這邊有很香的味道,麻煩你給我上一份,我嘗嘗味道,再來一壺酒。」
「好嘞!女君,您這可就來對了,這可是我們老闆祖傳配方製作而成的鴨子,在這鎮上僅此一家,您待會可得好好嘗嘗。」
店小二一說到鴨子,那自豪的樣子,好像鴨子是從她手上做出來的樣子......
「嗯」好,看這小二的表情語氣,季行樂感覺這鴨子應該會很好吃。
一盞茶~
好香啊!
「女君,您的燒鴨跟酒上齊了,請慢用。」
「謝謝!」
「額,不用,不用,不用客氣。」倒是新奇,來店裏工作幾個月第一次聽到客人說謝謝,店小二撓撓頭,心裏一股喜悅湧上心頭,一定是我服務好,得到肯定,瞬間幹勁十足。
因為這個原因,後面顧客來得也開心,掌柜因此還給她每月加了5文工錢,當然這是後話
季行樂可不知道她下意識的禮貌,會給店小二帶來這麼大的鼓勵。
此刻她正夾起一塊鴨肉往嘴裏送,「嗯......」還真的是,聞起來香,吃起來一般般,皮不脆,鴨臭味處理的也不是很好,好在鴨臭味不那麼重,看來香料都塗抹表面了,其餘味道根本沒入到鴨肉裏面。
「還好一份不多,浪費可恥,就着酒吃,勉強也能吃下去,唉......」
季行樂這邊把鴨肉夾送嘴裏,滿臉苦相的樣子正好被準備上樓的一名中年女子看到,只是此刻她還有重要事情要做,就只吩咐了小二看着,匆匆忙忙的往樓上走......」
———
一刻鐘~
終於把這份鴨肉給吃完了,
「小二,結賬。」
「好嘞!」
「這位女君,打擾您一下。」這是剛才在上樓前注意到季行樂表情的中年女子,此刻她正面帶微笑的站在旁邊。
「你好!請問怎麼了嗎?」
「額,是這樣的,我剛才注意到,您吃這鴨子,那樣子......好像不符合您的口味是嗎?」
「嗐!」這回事,我還以為怎麼了呢!季行樂心裏嘀咕着。
隨即說道;「還行,就是我吃的不習慣,你放心,你這肉沒問題,你看你這生意也挺好的,所以是我個人的問題。」
中年女子是誰?她見過的人,說過的話沒有一萬也有幾千了,怎麼會不知道前面的小姑娘有沒有說實話?
其實,她也覺得自家鴨子做法還差點味道,但這是老祖宗留下來的配方,她也不敢隨意改動,再加上店裏生意也是一如既往的好,所以這改方子的想法就擱淺下來了。
可是誰能想到?今天竟然讓她看到一位,吃自家鴨子,露出不一樣表情的姑娘來。
雖說是姑娘,但看着她那自然而然流露出來的自信,讓人看着就覺得不簡單,所以她才想過來問問,看看能不能找到志同道合的人,結果小姑娘不說真話。
果然不簡單,不過沒關係,小年輕的容易心軟,我這一把年紀了也會賣慘......
隨即中年女子雙眼通紅,對着季行樂道;「這位娘子啊!不瞞您說,我每次吃這烤鴨,都覺得差一點味道,我的太祖母她也覺得差一點味道。
但是就是不知道怎麼去解決,您別看我們這現在生意好,其實這就是個虛像,你看桌上有幾個人吃烤鴨的?她們根本不是衝着烤鴨來的巴拉巴拉巴拉......」
季行樂坐着看面前假哭的女人,一臉無語,關我什麼事?隨即面無表情的說道;「可以麻煩你先幫我結賬了再哭嗎?」
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中年女子還在巴拉巴拉說,甚至說到她太祖母想吃好吃的烤鴨的時候,突然聽到季行樂不耐煩的聲音,瞬間收聲,甚至懷疑了人生,「這怎麼不管用了?」
中年女子也不想想,她以往是對誰掉眼淚的,對着自己孩子掉眼淚肯定有用啊!季行樂跟她又不熟,才不慣她這奇奇怪怪的想法。
起身打算自己到前台結賬,結果中年女子一把抓住季行樂的手說道;「這樣,女君,您如果告訴我需要怎麼改進,我這邊給您報酬,怎麼樣?」
本來季行樂因為吃不到好吃的東西,感覺浪費了食物就已經有點煩躁了,只不過不想遷怒別人,結果這中年女子一直在耳邊吧啦吧啦的說,這都要走了,還拉手說......
季行樂都打算給她一腳了,結果聽到「報酬」瞬間收住了腳。
「咳咳!有錢萬事好商量。」
隨即轉身問中年女子,「你剛剛說什麼?」
中年女子鬱悶了,合着自己剛才說那麼多都是廢話?早知道就先說報酬好了,真是越活越糊塗,免費的事,誰給你做,怎麼就沒有先想到呢?
「女君,您先坐下,我們慢慢說...我的意思是,您要是有把鴨子做的更好吃的方子,我跟您買,您放心,絕對不會讓您吃虧。」
行啊!還有這好事?季行樂心裏美滋滋想着。面上不顯,學高人沉思了片刻...隨後說道;「可以,我把方法給你,你自己去做。「
中年女子立刻叫小二拿了紙墨筆過來,女君,紙墨筆來了。
季行樂接過筆墨紙,鋪好就開始提筆沾墨,一筆一划邊想,邊寫,把醃製的時間,醃製需要用到的配料,還有醃製完用熱水,吹乾,隔多久,蜂蜜幾刷,烤多久,烤箱需要燒多少柴火才達到溫度,全都仔仔細細的標註好。
「呼......」
終於寫好了,這配方,要是再做得不好吃,那就是笨蛋了,甩了甩手,肌肉記憶又分家了,手酸。
「吶,你看看吧!建議這個配方不要跟你祖傳秘方的烤鴨串一起,別等下兩頭不得好。」
中年女子看着配方,越看越敬佩,啪...拍了下額頭,恍然大悟,原來有些中藥也可以做香料的,怎麼就沒有想到呢!原來還要給鴨子吹氣,皮肉分離了,皮才會更脆,「好,好,好,好啊!」
季行樂面無表情的坐在對面,看中年女子一直,好啊!好的說,有點滑稽,但是又不能笑,畢竟笑別人是不禮貌的…
又等了一會......
中年女子像是反應過來了,連忙道歉說道;不好意思,一下子看得太入迷了,沒想到做烤鴨還有那麼多門道。
「您稍等,我去給您拿銀子。」
噠噠噠,中年女子風風火火的跟小孩子一樣跑着走了......
噠噠噠......
「不好意思,女君,久等了,說着拿出5張,一百兩銀票遞給季行樂,隨後又說道,這500兩銀票,女君您先別嫌少,我這還沒有開始做,也不知道到時候怎麼樣,所以請您見諒。」
季行樂接過銀票,擺擺手無所謂的說道;「理解,理解,麻煩你給我算一下這桌上多少錢?」
「不用,不用,這頓算我給女君賠罪了,影響了您的用食心情,實在不好意思。」
「聊這麼久了,還不知道女君您貴姓......」
「免貴姓季,名行樂」
「好,我姓齊,名思敏。這家店是我的,往後您有機會一定要多來光顧。」
「好說,走了......」
「您慢走......」
喜歡女尊,請多指教
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