廢土之上,我拖家帶口去拾荒! 第505章 蒸蜘蛛蛋

    說了七角果乾,牛慧娟跟林嫣說了很多她明天的計劃,要購買哪些東西,買多少,買了怎麼保存……

    牛慧娟的話匣子打開了,就捨不得停下來,林嫣聽老媽講得開心,也就樂滋滋的聽着老媽跟自己說。

    牛慧娟一邊說,一邊還不忘記手裏的活兒,那一盤子炒煙熏豆渣出鍋後,接下來的豬油渣燉土豆,也馬上要出鍋了。

    土豆的香味,混合着豬油渣的油香味,光是聞着,就叫人恨不得立馬吃上一口。尤其是當牛慧娟把鍋蓋揭開的那一剎那,那香味兒騰地一下,直接在灶房裏爆開了!

    林嫣狠狠嗅了一口,瞥一眼鍋里,這一鍋燉土豆,也就能裝滿一個不鏽鋼盆吧,林嫣沒忍住說:「老媽,這麼點,夠咱們家吃的嗎?」

    牛慧娟白了她一眼,道:「怎麼不夠吃的?夠了。」

    林嫣心說都不夠我一個人吃的,不過這話說出來肯定找罵,她就沒說了,就是眼巴巴盯着鍋里的燉土豆。

    然後,鍋鏟伸到了林嫣臉前,濃濃的食物芬芳,撲面而來。

    林嫣抬眼,瞧見了近在咫尺的土豆塊,這時,牛慧娟適時遞過來一雙筷子,道:「趕緊的吃吧,我看你口水都要掉鍋里了。」

    她的語氣里充滿了嫌棄,但眼裏卻滿是笑意。

    林嫣伸手接過筷子,一點也沒客氣,把老媽專門用鏟勺剷出來的一塊土豆,給夾起來一口吞吃了:

    「哎呦!」

    「好燙!」

    「好燙!」

    牛慧娟:「……」

    牛慧娟看着林嫣的表情,一言難盡:「……你就不能稍微冷一點再吃嗎?」

    林嫣哎呦叫了幾下,就兩三口吃掉了土豆,吃完一臉滿足:「老媽,好吃,燉的夠入味了。」

    牛慧娟笑道:「那就出鍋了。」

    「把菜盆給我拿過來。」

    「好嘞。」

    林嫣開開心心把盆拿過去,牛慧娟接過,就開始鏟裏面的土豆塊,不出林嫣預料,只用一個不鏽鋼盆,就裝完了。

    牛慧娟又道:「再給灶里添把火吧,等下我燒一個青苔湯。」

    林嫣好奇問:「咱家裏還有多少青苔呀?」

    那些青苔,當時林嫣與哥哥在金毛蕨山澗那邊採集了大概有2000斤左右,不過都是濕青苔,曬乾後,估摸着還不到300斤的干青苔。這段時間,家裏幾乎每天都要吃青苔燒的湯,每天的消耗量大概有2、3兩左右。

    牛慧娟道:「估摸着還有150斤左右吧。」


    林嫣笑道:「那還有不少呢,估摸着能吃到明年開春。」

    牛慧娟道:「要吃到明年開春,得省着點才行。」之所以還能剩下這麼多,主要是因為她一直在控制家裏的食物消耗量,每頓飯都要讓全家人吃飽,也要讓全家人吃得好,還要讓糧食的消耗量保持在一個家裏能承受的範圍。

    每天要操的心可不少,可是牛慧娟一點也不嫌繁瑣,也不覺得累,反而還樂在其中。

    林嫣聽了後,略有些遺憾,說:「可惜咱們沒找到第二個青苔的採集點,要不然, 再採集點回來存着。」

    按理來說青苔喜好生長在陰暗、潮濕的地方,比如山谷里,溪流邊……這樣的地形,林嫣也遇到過好幾次,不過每次去查看,都沒有發現青苔。

    金毛蕨山澗那邊,目前算是唯一有青苔生長的地方了,就是上一次為了處理兩頭百米巨獸時,陳隊長他們用了特殊的處理液,把那邊的環境破壞了,導致那些青苔幾乎絕跡。好在讓林嫣比較欣慰的是,這幾天又發現有青苔生長出來了。

    現在,小鳥又把新窩子,安在了金毛蕨山澗旁邊的峭壁上,以後林嫣肯定會頻繁去往那邊的,到時候就順便觀察下青苔生長情況,有能吃的,就採集回來吧。

    林嫣在心裏默默想着。

    這邊,牛慧娟開始燒一道快手湯時,又抽空把旁邊的灶台上蒸着菜的蒸籠蓋給揭開了,林嫣一下子豎起了脊背:「老媽,那蒸的是啥啊?」

    牛慧娟笑眯眯道:「你前兒帶回來的蜘蛛蛋,你不記得了?」

    林嫣:「我的個天!」

    「咋那麼鮮?!!」

    那個味道,該怎麼形容呢?林嫣根本形容不上來,如果說剛才老媽炒的煙熏豆渣、豬油渣燉土豆,讓林嫣只覺得食慾大開,恨不得立馬開飯的話,那眼前的蒸蜘蛛蛋,就讓林嫣恨不得把蒸籠、蒸屜,都給一道兒吞吃了!

    那味道就是有這麼誇張!

    牛慧娟也不由得吞了吞口水,「哎呦,真的太鮮了吧?!我燒菜這麼多年,也沒有見到過這麼鮮美的食材!」

    林嫣扔下火鉗子,湊上了跟前,見到了蒸屜裏面的擺着的蒸蜘蛛蛋,牛慧娟用的是一個不鏽鋼鐵盆蒸的,那裏面除了蜘蛛蛋之外,還添加了一些肉類,剁得碎碎的,林嫣瞧不出來是什麼,就問:「老媽,除了蜘蛛蛋,你還放了什麼呀?」

    牛慧娟深吸一口香氣,解釋道:「放的是土狗子肉,你之前帶回來的那些土狗子,我把殼子剝了,肉剃了下來,殼子全部碾碎,碾成了粉末,拿來做調味料了。肉不是很多,就只是簡單的用鹽抓了下,醃製着,估摸着再有兩天就吃完了。」

    林嫣道:「加了點土狗子肉一起蒸,感覺那蜘蛛蛋更美味了!」

    說着,林嫣催促起來:「老媽,咱們啥時候開飯啊?」

    牛慧娟含笑道:「等你哥,你叔他們送貨回來,就開飯。」

    林嫣問:「不等爸爸了嗎?」

    牛慧娟搖搖頭,道:「你爸這幾天加班比較嚴重,不曉得啥時候到家呢,給他把飯菜留好了就行,咱們不必等他。」

    林嫣笑道:「行。」

    「灶里的柴火,估摸着夠煮湯的了。老媽,既然不用我燒火,我就去擺碗筷啦?」

    知道女兒這是真等不了要吃飯了,牛慧娟擺擺手,「去吧,去吧,趕緊的去,記得叮囑嬌嬌他們洗了手再吃飯。」

    「好勒。」林嫣着急忙慌去支起桌子,擺上板凳,又去拿碗筷,剛做好這一切,林陽、梁平幾個就回來了。

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第505章 蒸蜘蛛蛋  
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