我的驚喜 第329章 奶油甜品

    隨着自製的奶油甜品的推出，甜品店的生意開始有了起色。

    顧客們對這種新鮮、健康的甜品讚不絕口，店裏的生意逐漸恢復了往日的繁忙。

    溫暖暖的甜品店因為自製的奶油而聲名鵲起，顧客絡繹不絕，生意日漸興隆。

    然而，隨着訂單的增多，溫暖暖和露露開始感到人手不足，尤其是製作奶油的過程繁瑣，需要大量的時間和精力。

    一天，露露提議道：「暖暖，我們是不是該考慮招個幫手了？這樣你也不用那麼辛苦。」

    溫暖暖點點頭，「你說得對，我確實需要一個助手。」

    不久，露露通過社交媒體發佈了一則招聘啟事，很快就有一位名叫颯颯的實習生前來應聘。

    颯颯是個活潑開朗的女孩，對甜品製作充滿熱情。

    「你好，我是颯颯，聽說你們這裏需要幫手？」颯颯站在甜品店的門口，眼中閃爍着期待的光芒。

    溫暖暖打量了一下颯颯，微笑道：「是的，我們正需要一個有熱情的助手。你以前有相關經驗嗎？」

    颯颯興奮地點頭，「有的，我在烘焙社團里學過一些基礎，而且我一直夢想能在一個真正的甜品店工作。」

    露露在一旁補充道：「那太好了，我們正好需要一個像你這樣有熱情的人。」

    於是，颯颯開始了她在甜品店的工作。起初，她主要負責一些簡單的任務，比如清洗工具、準備材料等。

    但隨着時間的推移，颯颯逐漸熟悉了製作奶油的流程，開始參與到更複雜的製作過程中。

    一天，溫暖暖決定讓颯颯嘗試製作一批奶油。她站在一旁，耐心地指導颯颯每一個步驟。

    「首先，你要確保牛奶的質量，這是製作奶油的關鍵。」溫暖暖認真地說。

    颯颯小心翼翼地操作着，按照溫暖暖的指示，將牛奶加熱至適當的溫度，然後加入檸檬汁。牛奶開始凝結，形成了奶酪和乳清。

    「接來來，你要耐心地等奶奶酪冷卻，然後過濾掉乳清。」溫暖暖繼續指導。

    颯颯按照步驟操作，雖然過程中有些小失誤，但在溫暖暖的幫助下，最終成功製作出了一批奶油。

    「看，你做得很好！」溫暖暖鼓勵道。

    颯颯興奮地笑了，「謝謝你，暖暖姐，我真的很喜歡這裏。」

    隨着颯颯的加入，甜品店的工作效率大大提高。溫暖暖和露露開始有更多的時間去研發新的甜品，而颯颯也在實踐中不斷學習和成長。

    在甜品店的日常忙碌中，溫暖暖決定嘗試一項新的挑戰。

    她從泉叔那裏得知了一種古老的山羊皮奶酪製作工藝，這種工藝幾乎已經失傳。

    溫暖暖對這種傳統工藝充滿了好奇和敬意，她決定將這種工藝重新引入到甜品店的菜單中。

    一天清晨，溫暖暖召集了颯颯和露露，向她們展示了泉叔交給她的山羊皮和一些特殊的奶酪發酵劑。

    「今天，我們要嘗試製作一種古老的山羊皮奶酪。」溫暖暖的眼睛閃爍着興奮的光芒。

    颯颯和露露都顯得有些驚訝，但同時也充滿了好奇。

    「山羊皮奶酪？那是什麼樣的？」颯颯好奇地問。

    「這是一種傳統的奶酪製作方法，將奶酪放在山羊皮中發酵，這樣可以賦予奶酪獨特的風味和質地。」溫暖暖解釋道。

    露露皺了皺眉，「聽起來很複雜，我們能做好嗎？」

    溫暖暖微笑着鼓勵她們，「只要我們按照步驟來，一定可以的。而且，這是一個很好的學習機會。」

    於是，三人開始了製作山羊皮奶酪的旅程。

    溫暖暖首先示範了如何準備山羊皮，她小心翼翼地將山羊皮清洗乾淨，然後用特殊的草藥浸泡，以去除任何可能的異味。

    颯颯和露露在一旁認真地學習，颯颯負責準備奶酪原料，而露露則負責監控發酵的溫度和時間。

    「記住，溫度和時間是關鍵。」溫暖暖提醒道。

    隨着時間的推移，山羊皮奶酪開始慢慢成型。

    奶酪的發酵過程現了異常，山羊皮內部開始產生不均勻的氣泡，這可能會影響奶酪的口感和品質。

    「這可怎麼辦？」颯颯焦急地問。

    溫暖暖皺了皺眉，「我們需要找出問題所在。可能是發酵劑的比例不對，或者是溫度控制得不夠精確。」

    露露提議道，「我們可以嘗試調整一下發酵劑的比例，看看是否能解決問題。」

    經過一番討論和嘗試，她們終於找到了問題的根源，並成功地調整了發酵劑的比例。

    山羊皮奶酪再次開始正常發酵，最終形成了一種獨特的風味和質地。

    「看，這個味道多么正宗！這才是真正的奶酪！」颯颯興奮地喊道。

    溫暖暖和露露也露出了滿意的笑容。她們將新製作的山羊皮奶酪切開，品嘗了一小塊。

    「這味道真是太獨特了！」露露讚嘆道。

    溫暖暖點了點頭，「是的，這種傳統工藝真的值得我們傳承和發揚。」

    隨着山羊皮奶酪的成功製作，甜品店的菜單上又增添了一道獨特的甜品。

    顧客們對這種新奇的奶酪讚不絕口，甜品店的生意也因此更加紅火…….

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