云云古代悠閒生活 番外-楚明暉遊歷天下篇（十七）

    「表哥，說是讓巳時末入場，現在還有一個多時辰，咱們先去找個客棧住下吧！」王韻勤拉着楚明暉說道。

    「行吧，正好先吃點早飯，從船上下來，還沒吃東西呢！」楚明暉道。

    「吃啥早飯啊，留着肚子中午再吃吧，聽說中午很多很多的好吃的呢！」王韻勤揮揮手眼中放着光。

    楚明暉聞言哭笑不得，「又不是沒吃過好東西，看你那出息！」

    「這不一樣嘛，以往可沒有這麼熱鬧的！」王韻勤一副興致勃勃的樣子。

    知味坊將場地設置在琴島中央的一坐花園子裏面，園名叫花間坊，這本是一個當地富人的私宅，因為建造的漂亮，時常拿來招待一些客人，也有相熟的朋友借來招待客人的，在琴島還是比較有名的。

    因為知味坊舉辦這廚藝比拼的原因，這臨近花間坊的客棧都住滿了，楚明暉和王韻勤找了好久才在稍遠一點的地方，找到了個看起來還不錯的客棧安頓了下來。

    至於早飯王韻勤還是被楚明暉壓着多少吃了一些，畢竟是他們多年養尊處優練成的習慣。

    將近巳時末的時候，兩人步行去了花間坊，此時花間坊門戶大開，外面已經圍觀了很多人了。

    這些人大部分是進不去的，雖說一兩銀子不算多，但是平常的百姓人家還是捨不得花這一兩銀子進去的，不過民眾愛熱鬧，為了有參與感，不少人都在外面圍觀着，能湊個熱鬧也是好的。

    路邊還有不少看起來長的挺機靈的男子，看到楚明暉和王韻勤手中拿着的身份牌，眼光一亮，紛紛簇擁了過來，口中殷勤道：「兩位公子身份牌出手嗎，二兩銀子怎麼樣？」

    「我給二兩半。公子要出手就給我吧！」另有人喊道。

    剩下的那些人也都紛紛開口，竟然都是想購買他們兩手中的身份牌的，最有竟然有人出價到五兩銀子，可以看來這入場牌子多麼緊俏了。今日他們兩個能得了兩個，還真是運氣不錯呢！

    兩人好不容易推拒了那些人，從這些人中掙脫了出來，這才看到那花間坊的入口。

    此時已經有穿着知味坊統一服飾的夥計迎了上來，驗看了二人的身份牌。便恭敬的請他們進去了。

    進了花間坊周邊立馬清靜了下來，這花間坊挺大的，雖然今日容納了三百人，也並不嘈雜，跟着那知味坊的侍者邊往裏邊走，邊觀賞着周圍的景致。

    轉過了個彎，眼前一片豁然開朗，此時這裏已經佈置好了場地，搭建了漂亮的彩棚，彩棚下擺滿了一排排的桌椅。這會兒已經有不少穿着體面人，坐在椅子上聊着天。

    而遠處分別在兩側搭建了兩座高台，高台上分別都有一條長長的桌子，此時桌子上已經佈置好了灶台，還有很多處理好的食材。

    而這長桌後面，分別站着一個穿着同樣墨色繡金廚師服的男子，此時兩人都帶着幾位助手，在長桌後面忙活着。

    他們身後分別高高掛着一盞旌旗，旌旗上繡着他們的名字，左邊那位年長一些。看起來約莫有三、四十雖的樣子，給人一種非常沉穩的感覺，叫做馮家和。

    右邊那位則是年輕多了，看起來不過二十出頭。而且人長的也英俊，穿着那墨色繡金的衣裳，站在陽光下格外的精神，此時他一雙眼睛發着光，看着下面的那些賓客們，還能看出有一些略微激動的樣子。他身後旌旗繡着黃江二字，想來這便是他名字了。

    楚明暉和王韻勤打量了四周一番，因為也不認識其他人，便找了在幽靜的地方找了一處兩人坐的桌子落了坐。

    等他們坐下之後，便有夥計端上了茶水點心，順便還拿着一塊木牌，在上面寫上了二人的身份牌號，放到了他們的桌上，表示這張桌子有人坐了，避免有別的客人再次落座。

    二人邊喝着茶，邊聽着周圍那些賓客的聊天議論。

    原來，那位馮家和馮大廚其實並不是琴島本地人，而是臨近的煙城的人，因為煙城沒有知味坊的鋪子，所以特地從家鄉趕來參賽的，據說他在煙城是當地以為非常有名的大廚，一手魯菜做的讓人叫絕。

    他不但自己做大廚，而且還煙城開了知名的酒樓，家資頗豐，這才來應聘知味坊大廚的職位並不是為了那豐厚的薪資而來的，衝着那些交流的機會，和去京城學習的機會而來的。

    聽說他在廚藝上好似遇到了瓶頸了，這才放下老闆的身份，前來參加這種比賽的。

    而那位年輕的英俊的黃大廚身份也不簡單，他是當地魯菜名廚黃大運的兒子，從小接受他爹的教導，天賦非凡。

    只是黃大運早在幾年前去世了，這黃江便沒有人教導了，這幾年他自己在家研究，也是略有小成，這才敢以這麼年輕的年齡來參加這種比拼的。

    能在眾多的參賽者中，脫引而出，也足見這黃江確實是有兩把刷子的。

    就在兩人正喝着茶的當口，知味坊的掌柜上台致了辭，大意便是歡迎眾位賓客，尤其重點介紹了幾位比較有身份的賓客。

    其中琴島的知州及其夫人也都到了，還有幾位官員，和幾位在當地比較出名的鄉紳、才子和美食家。

    之後便是提出希望大家公平公正的來選出自己的喜歡的大廚，為了感謝眾位的到來，離開的時候還會有小禮物贈送什麼的。

    知州大人也上台說了幾句話，午時正，比拼便正式開始了。

    兩位廚師今日的菜單都是一早私下裏先擬定好的，不過具體的菜單除了廚師自己以及他的助手之外，剩下的人都不知道，畢竟這一場比賽，若是擬的漂亮，也是極其重要的。

    這樣的形式卻是讓賓客們都很是興奮，在不知道下一道菜是什麼的情況下，心中便會多了幾許期盼了。

    結果讓眾人很是意外是那黃江，竟然沒有做拿手的魯菜，而是做起了新式的自助餐的風格。他做的竟然是前一段時間京城裏比較流行的燒烤自助。

    等到比賽開始的時候，只見他和幾個助手從長桌低下搬出來一溜長長的燒烤爐子，生上火，然後把早就準備好的各色的肉串、菜蔬。以及其他的副食一溜排開放在那爐火上烤了起來。

    燒烤的味道很香，而且不知道這黃江用了什麼秘方，肉香中還帶着一些淡淡的植物的清香，一時間整個花間坊都彌散了一股濃濃的烤肉的香味。

    此時正值午飯時間，經過一上午的折騰什麼早都餓了。問到這味道，眾人不禁食指大動，肚子裏也跟着叫了起來。

    尤其是王韻勤素來是個愛吃肉的，尤其愛是這種烤肉，以往在京城的時候，若是舉辦這種烤肉的自助宴會，他是最積極的一個。

    不想，今日在這裏竟然還能吃到早就想吃的烤肉，王韻勤早已經迫不及待端着得到自己的盤子，跑去了黃江的那裏。就等着頭一波烤肉出來，他先弄幾串來吃吃。

    跟王韻勤想法差不多的人大有人在，尤其是這種新式的烤肉的形式，早琴島這裏還不多見，也非常的吸引人的眼球。

    現烤出來的各色肉串，配上黃江秘制的各種醬料，焦、香、脆、嫩，熱氣騰騰的，讓人吃了一串還想吃第二串。

    一時間，黃江那裏已經圍了不少人在等着了。

    而反觀另一位大楚馮家和那裏。卻是人少了一些，他做的是傳統的魯菜，此時正揮舞着手中的鍋鏟，烹調着一道經典的魯菜油爆雙脆。

    他的功底確實了得。做出來的菜色香味俱全，也是非常的誘人。

    但是，琴島人們經常吃魯菜了，而這又是一道經典的名菜，相信再場的人十之八九都吃過，所以誘惑力就沒有旁邊的黃江的烤肉大了。只有一些上了年紀的，可能吃烤肉不好消化的人，才去他那裏拿食物。

    那黃江果然還是很用心的，他不僅準備了烤肉，還準備了各色的小點心，和一些精心調製的飲品，味道都非常好，眼見他那裏的東西都有些供不應求的樣子，只要烤出來，便很快就會被取走。

    王韻勤便是這樣的，他幾乎沒有去馮大廚那裏拿過吃食，一味的都在吃着黃江的烤肉，喝着他調製的飲料，一副十分滿足的樣子。

    倒是楚明暉吃了幾串烤肉之後，覺得有些油膩，便去去了馮大廚的做出的一些清淡的菜餚來吃。

    這一吃不要緊，他發現馮大廚的菜餚其實做的還真真的是不錯，即便是普通的青菜，他做的也極其鮮嫩，但也不失了青菜原本的味道。

    尤其是他做的一道海鮮粥，非常的好喝，這時候雖然是正午十分，但是畢竟三月初的北方，又在戶外，還是有些冷的，喝一碗熱乎乎的海鮮粥，只覺渾身舒坦。

    時間過半的時候，黃江那裏依舊火爆，而馮大廚那裏依舊不溫不火，黃江那裏出了新鮮的烤肉的，大家便都一窩蜂地取，也之後空閒的時候，才會去取用馮大廚那裏準備的菜餚。

    楚明暉抬眼觀察兩位大廚，那黃江此時雖然沒有表現出什麼特別的神情，但是眼中流露出篤定和微微的激動的神情，便可以讓人知道，他似乎已經勝券在握了。

    而另一邊看着有些落後的馮大廚，則還是一開始那翻穩重的樣子，他臉上沒有什麼表情，而是在認真專注的做着他的菜，似乎外面的比賽跟他沒有關係，而這落後的局面也跟他關係似得。

    看着兩位廚師的表現，楚明暉在新中國評斷道，那黃江到底是年輕幾歲，還不夠穩，反觀這馮大廚倒是有一派名廚的風範啊！

    也許是眾人吃多了烤肉，覺得有些油膩了，也許是總吃肉，胃口有些不舒服了，在餐會接近尾聲的時候，去馮大廚的那邊取東西的人反而多了起來。

    就連王韻勤都去取了一晚楚明暉給他介紹的海鮮粥來喝。

    而烤肉這東西，只有現吃現烤才會好吃，不然這裏天氣冷，若是稍微放一放，那肉就冷硬了，入口便不好吃了，黃江那裏人少之後，便留下了一些沒吃完的烤肉。

    等到有人再去取的時候，發現肉已經變的冷了，便又放下了，黃江見狀只能取回來從新加熱。

    這是這東西一加熱就失去了原來的口感，不似原來的好吃了，人們嘗過之後，便又轉去了馮大廚那裏。

    黃江見狀雖然有些着急，但是想着最開始他這裏火爆的情景，也便放下心來了。

    而馮大廚那裏卻還是原來的樣子，並沒有因為人多了露出什麼歡喜的表情，還是一直在認真的做着他的菜，一直堅持到最後的時刻。

    會餐結束後，眾人依次前去投票，最後的結果竟然很是出人意料。

    本來人氣很旺的的黃江獲得了一百四十三票，而一直不溫不火的馮大廚卻是得到了一百五十二票，另外的那幾票是棄權或者作廢的。

    馮大廚以為微弱的九票的優勢，竟然獲得了本次比拼的勝利，這個結果是在大大的出乎了眾人的意料，尤其是出了黃江的意料，本來他可是感覺已經穩操勝券的。

    黃江實在不願意相信這個結果，他要求查票，知味坊的這邊的管事沒有異議，當着眾人的面把票攤開來，讓黃江檢查。

    一番檢查之後，結果還是一樣的，黃江一百四十三票，馮大廚一百五十二票。

    看到結果的黃江仿佛渾身的精氣神被抽乾了一般，兩眼無神，一下子跌坐在身後的椅子上，口中喃喃的不停的念叨着：「不可能，這怎麼可能，怎麼就輸了呢！」

    最後還是馮大廚看他這樣的有些不對，如果不點醒他，也許這麼一個好苗子就這麼廢了，他走到黃江跟前，在他耳邊說道：「年輕人，咱們做廚子的首要任務便是讓客吃的好，所謂吃的好不僅僅是讓客人吃的香甜，而是讓客人吃的身心舒服！」

    黃江聞言不由渾身一震，看向馮大廚的目光，有些驚疑不定。(未完待續。)