張瑞鳳大概也是想通了,也可能是「大話」已經說出去了,她沒有像往常一樣「摳搜」,而是把兔子收拾了一下,加了鹽和花椒麵稍加醃製,直接就開火燉上了。
這回是在正屋灶房燉的,兩邊門一關,實木鍋蓋往上一蓋,周邊的縫隙處還用浸濕的白棉布給擋了一下,儘量不讓味道跑出來。
她往灶膛里塞了柴,自己回到院裏繼續給謝燊做棉襖,同時跟謝贇感慨:「咱們今天吃的,比過年的時候還好。」
謝贇一邊收拾藥材一邊說道:「以後會更好的。」
張瑞鳳笑了一下,附和道:「你說得對,以後會更好的。現在已經比以前好多了。」
娘倆都專心幹活,沒有再說話。
大隊的大喇叭「滋啦」了兩聲,大隊長的聲音緊跟着響起:「社員朋友們,根據公社統一安排,為了豐富廣大人民群眾的文化生活,今天晚上,公社電影放映隊將會給咱們柳樹屯大隊播放電影《我們村裏的年輕人》,歡迎廣大社員晚飯後到打穀場來觀看,七點鐘正式開始放映。」
其實大家根本不知道七點鐘具體是什麼時候,因為家家戶戶基本上都沒有表,大家聽鑼聲上工,聽鑼聲下工,根據日頭高低來判斷時間,也就是看個大概。
但是沒有關係,壓根不需要看表。
每次電影放映隊到大隊來,村里都跟過節一樣熱鬧。
小孩子們聽到這個通知之後,就會在村口守着,一看到電影放映隊進村,就在後面跟着,看着他們準備發電機、放映機、幕布,等到差不多該開始了,放映員就會跟小孩子們說一聲,這些小孩就會滿村串着喊,通知效果非常棒!
而且,大家為了佔個好位置,都會提前到來,在打穀場等着,很多人都能等一個多小時,一邊等一邊閒聊,一點也不抱怨。
誰也不知道電影是不是真的按時放映的,有沒有提前或推後,大家也不在乎這個。
張瑞鳳跟謝贇說:「聽說昨天是在楊家莊那邊放的,咱們大隊很多人都去看了一遍了,今天輪到咱們這兒放,可能也會有很多外村人來看。晚上咱們一起去。」
「好。」
謝贇一家從來沒去外村看過,只看本村這一場,還是一家三口齊出動,三個人互相照應着,湊在大娘大嬸堆里,看完隨大流回家。
這個時候的露天電影,瀰漫着躁動的荷爾蒙,有的青年男女會在這種場合搭上話,然後進入婚姻流程。
當然,後續的走向大都不會太好。
因為需要在看電影的時候花言巧語勾搭、哄騙年輕姑娘芳心暗許,利用小姑娘的戀愛腦來降低聘禮,甚至於直接私奔的,通常都不是什麼太好的人,或者不是什麼好人家。
畢竟還是保守的時代,誰家好人會在外面這麼幹啊?
一看就是居心不良。
但是這種男人通常油嘴滑舌,會說好聽的話,對於情竇初開年紀的小姑娘而言,殺傷力還是挺大的。
當然,已經定了親的,或者已經在正兒八經談對象的不在此列。人家藉助這種場合見個面、聊個天,身邊通常還帶着自己的兄弟姐妹一起,甚至連家裏長輩都不遠不近的站着,昭示着這段感情已經過了明路的事實,誰也甭想傳閒話。
傍晚,謝燊放學回來,一進門就開始嚷嚷:「晚上放電影。我看到幕布都拉起來了。」
謝贇笑道:「一會吃完飯咱們就去看。」
「好。我去燒火。」
張瑞鳳笑道:「不用了,我們做好了,今天晚上有好吃的。」
「什麼呀?」
張瑞鳳小聲說道:「你姐姐抓了一隻兔子,我給燉了。」
「啊啊啊!」
謝燊直接尖叫起來,又蹦又跳的,這是什麼好日子啊!
張瑞鳳拍了他一巴掌:「你小聲點。」
謝燊接着叫:「今天晚上要看電影啦!」
謝贇和張瑞鳳笑着搖頭,算這小子機靈,倒是跟之前那聲尖叫接上了。
謝燊又跑過來蹲在謝贇身邊,抱着她的胳膊拍馬屁,「姐,你怎麼那麼厲害,你撿東西比我厲害,還能抓兔子,姐,你教教我吧,教會了我,我就去外面抓兔子,抓回來給你和媽吃。」
謝贇笑道:「我今天是運氣好,隨手扔了個石子,正好砸到它。等我去參加民兵訓練回來,學點技巧再教你。」
謝燊連聲說好,又接着跟她膩歪,「姐,你真是我的好姐姐,天底下最好的姐姐。」
謝贇哼笑,「我要是沒抓到兔子,我就不是天底下最好的姐姐了。」
「是!不管有沒有兔子,你都是天底下最好的姐。」
「行了,別貧嘴了。準備東西,吃飯。」
今天的晚飯沒在院子裏吃,是在謝燊屋裏吃的,點着煤油燈,關着門,一方面是防止味道外溢,另一方面是防止在堂屋吃飯把燉肉時候逸散出來的那點味道沾到身上。
大柴鍋燉的兔肉軟爛入味,為了配這鍋兔子,張瑞鳳特意做了貼餅子,他們每人吃了一個,又啃了幾塊兔肉,吃的心滿意足。
野兔個頭不算大,也就三斤多點,收拾好之後剩下的純肉有差不多一斤。兔子成不了肉食主流一點不冤枉,它的出肉率太低了,只有30%左右。
啃完以後剩下的骨頭也不會浪費,敲碎了餵豬。
鍋里還剩一些湯,張瑞鳳也留了下來,「明天往裏加點水,抻點面片煮一煮,肯定好吃。」
吃完飯,洗完手,張瑞鳳又找了一把干艾草點着,把院子和屋子都熏了一遍,弄得三個人身上全都是艾草味,一點肉味都沒了,這才鎖好門搬着凳子前往打穀場。
打穀場人聲鼎沸。
今天本來就是休假的日子,人們都早早的吃完飯到這兒來聚齊了。
謝贇三人往大娘大嬸堆里一紮,旁邊坐的是許成的媽媽和他的3個姐姐。
喜歡回到六零年代,踹開劇情奔小康
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