對於今年的秋收,完顏瑾玉的關注度比去年還要更高一些,主要是因為今年那些全新的作物,即將收穫,能不能大幅度的改變慶朝百姓的溫飽問題,就取決於這一次了。
在秋收正式開始前,完顏瑾玉還下去巡查了一圈,她自然是不能走遍大江南北,但巡查一下慶都周邊的莊稼還是可以的。
情況比她預想中的還要好很多,許是大家都知道了這些作物高產,照料的可謂是十分用心,土豆什麼的在地下還看不出,但那玉米一片一片璀璨的金黃,卻是看的完顏瑾玉眼熱。
如果今年收成好,那麼接下來在養殖方面就可以更大力度的去推廣,有了足夠的糧食,牲畜們的伙食能得到改良,生長的速度也會更快。
這是一個完全良性的循環,而這一切,就要看今年收成的情況了。
農部的人,在完顏瑾玉的安排下,對於這次秋收做了很細緻的講解,他們不但派發了印刷出來的手冊,還安排了人一鎮一村的去講解。
從新的農具如何使用,到如何高效的收割,收穫後如何處理,甚至是那些葉片可以留下來當做飼料飼養家禽,新的作物如何保存,如何食用等等。
那真的是就差把飯餵到百姓嘴裏了,完全是掰開了揉碎了,一點點的教,一點點的講。
身為朝廷命官,她們從來就沒這麼接地氣過,天天都在田間地頭的竄,到處跟百姓普及相關的知識,那都恨不得衝上去幫百姓收穫。
所有的人都知道,女帝是如何的關注這次的秋收,農部從上到下,那是半點也不敢大意。
這次做的好了,她們必有嘉獎,但若是這次做的不好,她們怕是死都不知道是怎麼死的。
這可是關乎國家民生的大事兒,那是半點也疏忽不得。
就在這樣的勢頭之下,秋收正式開始了,對於這些全新的作物,百姓們也是抱持着十二萬分的期待。
他們可都聽說了,這些作物的產量,那比起她們之前種的那些,可是翻了幾倍不止,要是收成好,今年一整年,全家都能吃飽不說,還能拿出不少糧食養牲畜,甚至是賣了換錢。
更不用說,她們也早就聽說了這些食物有多美味,一個個的,那真是太期待了。
蘇園園是慶都周邊小蘇村的農戶,她家裏姊妹多,分到的田地也多,今年除了其中兩畝地按照之前每年的舊曆,其他的田地,那都種了新的作物。
雖說看起來長勢都很好,可這糧食沒收到口袋裏,總歸是心裏不安定的,真正開始秋收,蘇園園天沒亮就起來了,拉着自己的六個姊妹,直奔地頭。
她們今天要收的,是農部說的土豆,這是長在地下面的作物,她們根本判斷不出來長的好不好,也正是如此,她們這心裏啊,是真的忐忑。
萬一這起出來,要是長的不好,或者說小的不得了,那到底該怎麼辦,一時間,蘇園園也沒想好。
蘇園園看了一眼眼裏帶着焦急,擔憂和期待的幾個姊妹,按照農部教的法子,一耙子就刨了下去,她用的是巧勁兒,翻土不傷根,卡住了土用力的一翻。
下一刻,一連串拳頭大的果子裹着土,就這麼被翻了出來。
「有了,有了,天呢,這一株就能結出這麼多的果子,又大又有分量,這太行了。」蘇園園的妹妹立刻衝上去,一把將果子拿起來,稀罕的左看右看。
「可不興咬啊,農部的大人可說了,這不能生吃。」蘇園園連忙說道。
「我當然知道,大人們說了,這個不能生吃,但那邊還有能生吃的呢。」一時間,姊妹幾個也都來了勁頭,一人一把耙子,瘋狂的開始翻起了土豆。
她們足足種了一畝地還多的土豆,但她們人多,幹活也麻利,等都翻出來了,日頭也才剛到晌午。
按照農部大人教的法子,她們直接在田裏生了火,將這土豆整個丟進去烤,這是最簡單的吃法,但這東西她們都沒吃過,一時間,也期待的厲害。
「姐,你說這東西,能比粟米還好吃?」
蘇園園搖了搖頭,「我覺着應該不能,我聽大人們說,這東西煮着吃會更好吃,但好吃不好吃的不要緊,能填飽肚子才重要,聽說這東西飽腹的很。」
「可這東西看起來,也不算大,拳頭這麼大,我看我一次就能吃十個。」
「我能吃十二個。」
姊妹幾個紛紛說着自己能吃很多,這也不是誇張,這個時代,女子的食量本就大,再加上她們都是做農活的,日常消耗也大,吃的自然多。
平日裏吃粟米糊糊,那她們都要吃一大海碗,就這,也才勉強說不餓,但這對於她們來說,已經是頂好的了,若不是當今陛下減了賦稅,怕是她們就連粟米糊糊都吃不上呢。
今年是頭一回,山裏的野菜隨隨便便就能挖得,再不像是從前那樣,一根野菜也要掘地三尺才成。
很快,土豆焦香的味道開始飄散了出來,幾個姐妹也顧不上說話了,都眼巴巴的盯着火堆,沒一會兒,蘇園園就從裏面扒拉出來了幾個黑黢黢的圓球。
這模樣,黑乎乎的,看起來,實在是有點讓人難以下咽。
隨手捏起一個,蘇園園燙的直抽氣,但還是按照農部大人說的,輕輕撥開了那土豆的外皮。
下一刻,金黃色的果肉細細沙沙的出現在了眼前,姐妹幾個都忍不住倒吸了一口氣,這玩意兒看起來黑乎乎的,這裏面,居然是黃燦燦的。
蘇園園吸溜了一下口水,小口的咬了一口,一股子說不出的香味帶着綿軟的口感在口中爆開,蘇園園一下子就瞪圓了眼睛。
「好吃,真好吃!」蘇園園看着姐妹幾個大聲說道。
這一下,幾人都開始下手去扒土豆了,也不管燙不燙,到手裏就剝了皮,飛快的咬了上去。
那從沒有吃到過的美味,和那從沒有感受過的美妙口感,讓她們都顧不上說話了,直到,五個土豆下了肚,她們驚奇的發現,自己好像要吃飽了……
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