趙金河笑了笑:「你不明白不怪你,有時候研究員的研究對象,比自己的情人都重要。」
江林山道:「那就去看看吧。」
長樂村曬穀場上,戴夢新正小心地指揮人員把那頭母牛給輕輕抬下來。
看得出來母牛狀態非常不好,已經不能站立,牠努力了幾次,都無法起身。
趙金河上前,問:「老戴,你可算來了,這頭牛怎麼回事?」
戴夢新是個30來歲的漢子,五大三粗,皮膚黝黑。
他看到趙金河,只是點點頭,然後又憂心忡忡地看着母牛道:「河西縣那邊的適齡母牛已經不多了,這頭已經懷孕了4個月,但那邊的環境實在惡劣。」
母牛在孕期,或者生病時都不適合進行運輸,戴夢新明顯知道這個,但他還是決定把牛給拉過來。
趙金河問:「什麼情況這麼惡劣,你擺不平?」
戴夢新一臉苦笑,然後一副一言難盡的樣子,讓趙金河一臉的疑惑。
江林山來到母牛面前,仔細觀察起來。
看得出來是一頭年輕的母牛,金黃的毛色也還算有光澤。
就是精神萎靡,不能站立,江林山明顯能看得出來牠很難受,也很緊張。
江林山伸手去摸,小母牛並不抗拒,睜着無神的眼睛看着江林山。
對於牛,他並不陌生,小時候,家裏也養過牛,那時候小型的農用機械還很少,家家戶戶都養牛。
所以看到牛,天然的就感到很親切。
「牠還能進食嗎?」江林山問。
「你是誰,別摸牠!」戴夢新喊道,仿佛江林山摸的是他女朋友一樣。
「他就是要買河西縣黃牛的狗大戶。」趙金河在一旁解釋道。
江林山翻了翻白眼:狗大戶?難道我的形象已經這麼不堪了嗎?
戴夢新愣了愣,他沒想到趙金河電話里說的那個養殖戶竟然是這個小年輕。
「你會養牛嗎?你知道現在河西黃牛種群萎縮成什麼樣了嗎?你不會是買來全殺了吃吧?」戴夢新實在是不能相信這個年輕異常的小農民。
說起本土原生品種,所有農業科研工作者都心情複雜。
一方面,華夏的原生品種歷經數千年的選汰,其實已經到了非常完美的程度了。
這種完美是一種綜合性的完美,比如黃牛,疾病少、能幹活、肉質好。
它們在這幾個方面都做到了自身物種上的極限。
但是西方國家自生物科技大發展至今,他們通過定向培育,出現了很多優良品種。
比如專門產奶的奶牛、產肉的肉牛等等。
肉牛中又出現了像島國那種追求極致口感的和牛,重新定義了雪花肉在餐桌上的標準。
國內的優選品種因為起步較晚,直接面臨來自國際上的同類競爭。
如河西黃牛就是一種,還有口感非常好的黑毛豬等。
都敗在了繁殖能力和產肉率上。
但這些優質品種仍然非常寶貴,光是那個味道就是無可替代的。
比如滇省的宣威火腿和淅省的金華火腿,必須選用當地的土豬品種。
這些美食製作的要素缺一不可,歷經歲月沉澱的食材品種和製法,同樣是豐厚的文化財富和歷史財富。
戴夢新狐疑地看着江林山。
也難怪他懷疑江林山,這廝雖然自稱是農民,最近也天天干農活,但他身上實在是沒有農民或者養殖戶的氣質。
這種氣質,他一眼就能看出來。
江林山的相貌氣質,你說是大學生也像,或者是男裝模特甚至午夜牛郎他都信,但就不像是一個養牛的。
江林山站起身,指指長樂村後面那座烏梢嶺,說道:「看到那座山了沒?都是我的!我除了欠一個官方頒發的養牛專業戶牌匾,一切養牛的條件我都具備!」
「而且,」江林山笑道:「我還是唯一一個願意花上百萬保護這個黃牛種群的農民!」
戴夢新嗤之以鼻。
有錢是有錢,有心是有心,有能力是有能力,有技術是有技術。
這四樣要素但凡少一樣,這個小農民就沒有資格叫囂自己會養牛。
這時來看熱鬧的村民也紛紛上前,對着不能起身的年輕母牛議論紛紛。
「黃牛是很少得病的,這牛怎麼站都站不起來?」
「十幾年前,我家有一頭牛,也是這個症狀,不知道是感染了還是受驚了,反正最後沒活下來。」
「我看是吃錯了東西,估計胃裏有什麼東西消化不了。」
「狀態很不好,估計這頭牛沒了,看牠肚子不小,還懷孕了,很危險啊。」
「這種情況,獸醫也不好判斷具體是什麼症狀,不像牛瘟。」
「難難難,這牛活不過兩天。」
眾人嘖嘖有聲,紛紛表示嘆息。
老一輩對牛是有很深感情的,見不得一頭牛生病不起的樣子。
戴夢新聽了,心中百感交集,一時也不知道怎麼辦。
「這牛怎麼回事?」江林山問。
「多種因素吧,上兩個月,圈養的牛欄不遠處起了個瀝青廠,附近還在大搞建設,夯土機的聲音震天響。」
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說到這裏,戴夢新眼裏又是憤怒又是無奈。
「整個牛群每天都在呼吸有毒空氣,還要受到驚嚇。」
但他能怎麼辦呢?
總不能說不搞建設吧,他甚至還去了找施工隊商量,讓他們作業時聲音小些。
那些工人說:「你的牛牛需要好的生活環境,我還需要好的工作環境呢,你看現實嗎?」
養殖戶反映情況後也沒能得到改善,畢竟施工隊拖延一天,經濟損失就不是一頭牛兩頭牛的事了。
江林山聽了點點頭,說道:「交給我,這頭牛明天就能好起來。」
聽了這話,不但戴夢新不信,連同村的長輩都不信。
「山娃子,這牛受到驚嚇,動了胎氣,又經過長途運輸,元氣大傷,熬不過兩天了。」
「是,當年鄰村就有一頭牛差不多是這樣的,最後也沒能熬過去。」
「這頭牛確實是可惜,還是找個宰牛手藝好的,給牠來個痛快吧,對了,牛柏葉留給我。」
戴夢新聽了又憤怒又傷心,還有不忍。
他問過獸醫,這頭母牛的情況很複雜,可能換個環境會有所好轉。
現在看來,環境是換了,但運輸路上的折騰,還是傷了母牛元氣。
一時間他就有點手足無措起來。
「先拉到我家牛欄去吧。」江林山對搬運母牛的工人說道。
母牛躺在平板車上,往江林山家的牛欄拉去。
江爸江媽知道後,就找了些乾草,把很久沒用的牛欄重新鋪了一遍。
江林山用手撫摸着母牛,似乎是在安撫。
奇怪的是,母牛出奇地配合,並不抗拒江林山的靠近。
戴夢新見狀張了張嘴,終究沒說什麼。
這小子看起來有像那麼回事,但說明天就能讓母牛好起來,他是一百個不相信的。
看來還是要聯繫技術好的的獸醫來看看。
江林山讓父母帶趙金河和戴夢新回家歇歇腳。
江爸江媽見又來了個研究員,人都麻了,這個兒子怎麼這麼會折騰呢。
待眾人離開,江林山對母牛說道:「放心,以後你就待在長樂村了,我江林山對自己牛是很好的!」
說着,就從神農空間掏出了一個玉米。
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