「造孽喲!」
「老嫂子,你這是怎麼了?」
李大強剛一進來就看見蔣翠花在抹眼淚,連忙上前關心的問。
「別叫我老嫂子,李大強,有你們這麼欺負人的嗎?」
李大強連忙安慰,「怎麼了,怎麼了,老嫂子你慢慢說,別激動。」
「要是我李大強有什麼地方做的不對,你儘管批評,可彆氣壞了身子。」
「好,那我問你。」
「山上的野豬是不是我家有福打到的?」
「沒錯!」
「要不是有福打到這頭野豬,村里到過年都不一定能吃上肉。」
聽到這話,蔣翠花更氣,「你自己都承認了,要是沒我家有福,村里吃不上肉。」
「那你們憑什麼給我家分的肉,全是沒人要的下水。」
「你告訴我這是為什麼?這不是欺負人是什麼?」
「這!」
李大強徹底傻眼了,求助似的的看向李有福。
「娘,不關強子叔的事,這些下水是我要的。」
「對啊,是有福自己要的,攔都攔不住。」
l李大強滿臉的無辜之色,他簡直比竇娥還冤。
「你要的?」
「對啊!」
李有福很肯定的點了點頭。
蔣翠花瞬間感覺天都要塌了,「造孽啊,你是不是傻,這玩意都沒人吃,你要來幹嘛?」
「你,你,你,你想氣死我啊你!」
蔣翠花指着李有福半天說不出話。
「娘,別生氣,這個待會再跟你解釋,強子叔還找我有事。」
李有福拽着李大強的胳膊朝外面走。
李大強算是看出來了,這裏就是個是非地,再待下去,他真是豬八戒照鏡子,里外不是人。
「有福,好好跟你娘說,千萬別讓你娘生氣。」
「這是你要的種糧,我給你找來了。」
「要是沒啥事我就先走了,家裏婆娘還等着我吃飯呢。」
李有福笑着道:「強子叔,要不在坐會?」
「不了不了,你忙,你忙,我先回去了。」
丟下這話,李大強飛一樣的離開。
李有福有些哭笑不得,又看了看手裏被報紙包起來的種糧,嘴角勾起一抹笑意,總算到手了。
「有福,李大強找你啥事,有沒有說這些肉能換一下?」
李有福淡淡道:「娘,肉已經分了好,怎麼換?」
「強子叔過來就是跟我說一聲。」
蔣翠花滿臉的失望,「你簡直要氣死我」
沒等她說完,李有福打斷道:「娘,我不是已經跟你說過了,眼光放遠一點。」
「你覺得是我們家吃虧了,可我還覺得我們家佔了天大的便宜。」
「這怎麼會佔便宜?」
李有福掰着手指頭,「我若是要五花這些,村裏的人表面上不會說什麼,心裏面還是會眼紅。」
「我問你,一頭豬全身才多少五花?」
「我要是一下子拿走20多斤五花,別人還有嗎?」
話是這麼說沒錯,蔣翠花還是覺得不對。
頓了頓,李有福繼續說道:「我拿這些沒人要的下水,反而不會扎眼。」
「20斤一下子變成了60斤,你說是不是我們家佔了便宜?」
「可是下水的腥味太大,誰吃啊?」
李有福自信一笑,「這事交給我,你忘記了,老祖宗教會我的本事,可不只是捕獵。」
「老祖宗竟然連做飯都教給你?」
蔣翠花嘀咕了一句,就沒在這事上計較。
老祖宗教做飯,當然是李有福瞎編的一個藉口。
不過他倒是也沒說瞎話。
李有福還真知道該怎麼處理豬下水才不會有腥味。
就比如豬大腸,清洗的過程中加入少許的麵粉,就能把裏面的油膩和腥味全部祛除。
還可以用蔥姜水,料酒去腥增香。
剩下的就是烹飪,李有福第一個想到的就是鹵。
鹵豬頭肉,鹵肥腸,豬肝,豬肚
這些放在後世已經爛大街,配方隨便上網都能搜到。
所需要的調料,八角、白蔻、白芷、良姜、冰糖、桂皮、草寇、草果、香葉。
而這些調料,除了冰糖麻煩點,其他都可以在中藥店裏買到。
接下來就是喜聞樂見的炸豬油。
這些交給蔣翠花一個人,完全能夠搞定。
李有福,張玉梅和李佑娣三人,則是一遍遍清洗豬下水。
其中,自然又少不了一陣雞飛狗跳。
用蔣翠花的話,棒子麵人都不夠吃,你個敗家玩意用來洗豬大腸?
…
…
與此同時。
馬芳提了莫約半斤野豬肉,邁着輕快的步伐走進趙家村。
一路上收穫羨慕的眼神無數,碰到跟她打招呼的人,馬芳也耐着性子回應。
她就是回去炫耀,讓那些說她嫁到李家村吃苦的人全都閉嘴。
「馬家嫂子,這回娘家還拿這麼大一塊肉,看着就香。」
馬芳一臉得意,「那可不,這可是上好的五花,合着菜炒一塊,舌頭都能吞進去。」
說話的人一臉羨慕,「還能想着娘家,你家那口子真有本事。」
馬芳撇嘴,「他有個屁的本事,還不是佔了有福的光。」
「這次李家村每個人分了半斤肉,我的全都在這了,拿回去給爹娘嘗嘗。」
「全村人,半斤肉?」
「這的是多少?」
「你們村殺豬了?這也不對啊,還沒到過年。」
馬芳搖了搖頭,「殺豬是真的,淨重200多斤,但不是生產隊養的豬,那個要交任務,是山里抓到的野豬。」
「野豬怎麼了,野豬也是肉。」
那人羨慕的眼睛都紅了,她也知道山上的野豬不少,但抓野豬的危險同樣很大。
馬芳很自豪,「那可不,野豬還是有福一個人從山上抓下來的。」
「要是王雪家不那麼黑心,這會早就開始享福了,照我說,有些人吶就沒那個命!」
人群中的王強,梗着脖子吼道:「你說什麼,你說誰沒那個命?」
李有福和王雪的事,早就鬧得王家村人盡皆知。
王強周圍的幾個人,看他的眼神,不免帶着幸災樂禍。
和王雪的一家雞飛蛋打相比,羨慕李家村每人分半斤肉算個屁!
王強沒臉再待下去,丟下這話,怒氣沖沖回到家裏。
看見王強回來,王雪甜甜喊了一聲,「二哥你回來了,洗個手就可以吃飯了。」
破了角的八仙桌上,放着一個冒着熱氣的盆。
盤裏除了幾片野菜,一眼能望到底。
一想到李有福吃的香噴噴的豬肉,而自己家卻是野菜湯,王強再也繃不住。
「吃吃吃,就知道吃,你什麼時候讓李有福回心轉意?」
「咋的了這事?」
陳秀英急忙看向自家老二。
王強怒氣爆發,「娘,你知道嗎,剛我回來的時候,到處都在傳,說李有福在山上打到野豬,給李家村的人,每人分了半斤肉。」
「全村的人,每人半斤肉,你知道有多少嗎?200多斤。」
「啊——」
陳秀英驚呆了。
王軍驚呆了。
王磊驚呆了。
就連王雪聽到這話,也愣在了原地。
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