借我一縷陽光 第393章 又開一分店

    更名的「二老翁養生小廚」，如今不得了，在整個旺順鎮是獨一無二的品牌店，誰家過個生日，有個大事小情要聚餐，同學聚會，首選必去「二老翁」。

    成立人亦是飯店實際投資人，剩餘價值可觀，一個月一清賬，兩家飯店都有進賬，她的銀行卡數字金字塔又上升。

    商人腦子向來夠用，旺濱市凱撒飯店曹老闆曹光華慕名找到初寒妞，與她洽商合作開飯店一事，約定見面就在今日晚，地點「二老翁養生小廚」總店。

    見面，握手，自我介紹，坐下談事。

    曹光華:「很羨慕你的「二老翁養生小廚」，在旺順鎮大火，我也想蹭點你的名氣，有意與你合作開店？」

    初寒妞:」你想怎麼個形式合作？」

    曹光華:」「二老翁養生小廚」分店趙雲鵬是我哥們，咱可否延用你們之間的合作模式，我就要你的名？」

    初寒妞:」我不會投資，我有一家「二老翁養生小廚」就夠了，既然你那麼說了，我沒意見，給我報酬考慮過了嗎？」

    曹光華:」利後三成分紅可否？」

    初寒妞: 」不一定我佔三，二也行？」

    曹光華:」你跟趙雲鵬就是三七分，我不能再少了，不過重新開業時，煩請你以合資方名義做現場直播，不然很難有認可度？」

    初寒妞:」既然我們達成合作，我到場做直播是責無旁貸的，飯店經營好了我才有利益嘛！」

    曹光華:」飯店更換個牌匾就算改頭換面了，重新打鼓另開張，菜系模仿現經營的「二老翁養生小廚」，食材固然也是，還需請韋經理過去為後廚做個指導和培訓？」

    初寒妞:」沒問題，自家的事好辦。」

    這種冠名合作，要的就是初寒妞專利註冊店名，不經她允許，屬於盜名行為，是要受到法律處罰的。

    好處是，三家連鎖店同時存在，互為共生，菜系和品味一致，還有初寒妞代言做見證，外界普遍認為是初寒妞與人共同合作開店。

    開店當天，韋勝、姜大壯、初寒妞到場，簡短的開業典禮祝辭，接着就燃放禮花，二十箱多彩花，把整個天空罩上濃重的白煙，久久不散，曹光華大擺宴請，足足放了十桌。

    開業頭幾天初寒妞都在陽濱新店做直播，由於有她出鏡，大大增加了人氣，中午晚上均有三成以上訂桌。

    由於有三家飯店採用聯合體大棚的菜，形成了特許自供經營，每天可出大量蔬菜。店家承諾，所有菜品均採用有機/富硒蔬菜，有品質保證承諾。

    食客的嘴很刁，是不是有機/富硒蔬菜，一吃便知，在合作協議中，有一條強規，就是不得掛羊頭賣狗肉，非有機代替有機，一旦發現取消合作，並做出聲明。

    利益分配上，初寒妞並不是很在意，以她註冊的店名為招牌成為她投資的手段，但名聲是第一位的，絕不允許任一方破壞。

    日常初寒妞會到幾家店巡視，對於大棚無的菜品，可自主選購，但不得以有機蔬菜名字銷售，這個口子不開，會影響菜品的寬度，食客要吃，就要以顧客意願為主。

    但在韋勝的「二老瓮養生小廚」總店，想吃無機的菜做配菜也是沒有的，因此在菜系上與兩個分店略有差別，而這個店是初寒妞的獨資店，而獲得的收益還不如兩個分店。

    初寒妞站在韋勝的「二老瓮養生小廚」的廚房門口，深吸了一口氣，推開門，一股熟悉的香氣迎面撲來。

    她環顧四周，廚房裏瀰漫着烹飪的熱氣和食物的香氣，員工們忙碌的身影穿梭其中，她的心中卻有一絲不安。

    儘管這家店以她命名，但她的投資並沒有得到應有的回報。她走到後廚，看着那些精心挑選的食材，心中不禁湧起一股自豪感，這些有機食材是她對品質的堅持，也是她名聲的象徵。

    她走到一個正在切菜新招用的廚師面前，輕聲說道：「今天的蔬菜看起來很新鮮，但記得，我們的招牌是「有機」，不要讓無機的標籤影響了我們的菜系。」

    廚師抬頭看了她一眼，眼中閃過一絲不解：「初老闆，有的無機蔬菜的品質也可以，為什麼不讓我們用呢？」

    初寒妞微微一笑，解釋道：「我更看重的是我們的品牌價值。顧客信任我們，他們選擇我們，是因為我們的承諾。如果用無機蔬菜，可能會讓顧客誤會，更會影響到我們的名聲。」

    廚師點了點頭，但眼神中仍透露些許疑惑。初寒妞轉身離開，心中卻在思考：是否真的應該堅持下去，還是應該為了利潤做出改變？

    她走到前台，看到顧客們點單，他們的笑容和滿足的表情讓她感到欣慰，但也有一絲憂慮。她知道，如果改變有機菜的初衷，她的名聲可能會受損，這個原則不容妥協。

    就在這時，一個老顧客走進店裏，她認出了初寒妞，走過來，熱情地打招呼：「初老闆，今天有新菜嗎？」

    初寒妞微笑着回應，她看着老顧客點了一份有機蔬菜的菜，心中一動，或許，她的堅持是對的。

    她來到臨時辦公室，坐在桌前，看着窗外的街景。突然，一個想法閃過腦海，在「二老瓮養生小廚」必須堅持使用有機蔬菜，這個原則不可動搖。

    不管分店是否引入無機菜，而在總店應堅守開店初衷，菜品必須選擇有機菜作為食材，哪怕成本增大，收益降低，也不會為了提升剩餘價值做任何改變。

    她拿起筆，在紙上寫下：二老瓮養生小廚，堅持有機，堅守初心。

    無論未來如何，初寒妞對自己說:堅持使用有機蔬菜，哪怕這意味着利潤的降低，喲也不該妥協。真正的價值在于堅持和誠信，而不是短期的利益。

    韋勝走進辦公室，看到初寒妞在思考，就問，」寒妞，在想什麼呢？」

    初寒妞:」我在想咱這個總店一直堅持有機菜系，會影響到收益……」

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