借我一縷陽光 第363章 小酒館生意好

    「二老翁特色小廚」開業了，初寒妞不放心，還是要過來幫把手，鄉味菜系也閃亮登場，笨雞、大鵝和野味都在菜譜中，在旺順鎮以農家樂為招牌的小吃獨此一家。

    開業那天齊靜啟和方俊娟去陽濱市看電影，沒趕上招待宴請，初寒妞約了他們補上。

    時間定在晚上，大家都可喝酒，另外栗冰也給請到，意在讓她品嘗小吃獨到風味。

    點菜不多，剛好六道，葷素搭配，主打菜小笨雞燉蘑菇，雞是絕對正宗的鄉下土雞。

    四人喝啤酒，齊靜啟為三位女士斟滿酒，初寒妞說話，」今兒補請齊哥和方姐，我和栗姐作陪，一起干一杯如何？」

    」乾脆點，都幹了啊，」齊靜啟首先發話，其他三人自有響應的份。

    又一杯酒滿上，栗冰搶先說話，」我這杯酒有兩個意思，一是與齊作家和方姐喝認識酒，二是我們以酒會友，從此我們成為朋友，來吧，舉杯乾了！」

    齊靜啟是好客之人，酒興勃發，紳士地承擔了斟酒差事，依次為大家斟滿酒杯，還有嗑嘮，」寒妞，這杯酒我鄭重地敬你，是你為我和俊娟牽線，我們才走到一起，我先干為敬！」

    不等初寒妞搭言，他顧自把酒幹了，此舉有強行拼酒之嫌。無奈，初寒妞只能迎合幹了杯中酒。

    」該輪到我了，」方俊娟文靜地站起，從齊靜啟手中接過酒瓶，」寒妞，我應該跟你好好喝一喝，我三杯，你一杯，都在酒里。」

    一杯接一杯，兩杯後，方俊娟端杯走到初寒妞近旁，」咱姐倆碰一下，我有今天的改變，是你幫助的結果，不但不嫌棄我，還格外重用我，我心裏都裝着，你是好人！」

    話畢，感傷地流下兩滴熱淚，初寒妞未做解釋，與她碰杯乾了。

    」這小雞燉蘑菇做的真有味道，」栗冰慢條斯理地咀嚼着，」是純正的溜達雞，除了在鄉下才能吃到這道美味，大夥也都動筷吃，不能光喝不吃啊！」

    消停有十分鐘，大夥各自夾菜吃，姜大壯端着一盤清拌黃瓜放到桌上，」嘗嘗我的手藝，我陪你們喝一杯，今兒好幾桌，把我都忙出汗了。」

    」來大壯叔，我替你滿酒，」齊靜啟自告奮勇上陣，不但給姜大壯滿上，也給其他人也都滿上，」大壯叔，你說話吧！」

    」我過來提杯酒，」姜大壯虔敬地說，」作為韋大哥的搭檔，我代表寒妞，歡迎你們到酒館品嘗品評，多多提寶貴意見，過多的話不說了，看到你們高興！乾杯！」

    長輩敬酒哪有不從之理，四個晚輩起立，共同與姜大壯碰杯，弄得他挺不好意思，」別別，都坐，你們是上帝！」

    」噯，各位，請寒妞唱支歌吧？」方俊娟突然提議道，」今兒高興，讓她給大夥唱首歌助興！」

    」寒妞，」栗冰慫恿道，」唱一個吧，還沒聽你唱過歌呢？」

    」我就清唱一段《花開的時候》片段:

    」……花開的時候 是最美的承諾

    手牽手走過 歲月的長河

    不管風雨如何 心都不會寂寞

    因為有你 陪伴在我心窩……」

    下午兩點酒宴才散，栗冰叫來專車送其他三人回後山村。每個人都沒少喝，到家後，初寒妞躺炕就睡。

    迷迷糊糊似夢非夢，家裏來了一個老太太，而家裏的狗居然沒有叫，還和她很親熱，圍着她歡實地亂蹦躂。

    噪聲把初寒妞吵醒，眯着眼睛看到屋裏有個人在客廳坐。是眉心痣奶奶，她趕緊出屋打招呼。

    」奶奶，你啥時候來的？」初寒妞從炕上爬起問。

    」有半小時吧，」眉心痣奶奶說，」我到後山村走親戚，順道過來看看你，中午喝酒啦，滿屋子都是酒氣？」

    」我在鎮裏幫韋爺爺的飯館吃的，我們幾個朋友自己給自己捧場吃了頓，多喝了幾杯，」初寒妞說。

    」就是你說的那個帶三個孩子的韋爺爺嗎？」眉心痣奶奶說。

    」前幾天他和我大壯叔在我家開排擋小吃，挺上人的，」初寒妞說，」於是他們就想開個定點小吃，順便賣賣菜，碰巧菜店旁邊的小吃店對外轉讓，我就給盤過來讓他們干，賺點生活費。」

    」寒妞，你認識人多，你看能不能幫我家親戚的姑娘臘梅找個活，她高中畢業沒事幹？」

    」嗯，奶奶，你看這樣行不，讓臘梅到小吃飯館打個幫手，忙時傳菜，不忙時賣菜？」初寒妞說。

    」幹啥都行，」眉心痣奶奶滿意地說，」不能讓她待着，出去做點事也是個鍛煉。」

    」工資暫按一千算，」初寒妞保守地說，」效益好了再漲碼，就是不知她嫌不嫌少？」

    」我再去問問她，」眉心痣奶奶說，」在鄉下一個大姑娘也幹不了啥農活，一下走上社會，家裏人還不放心，在你開的飯館干，她家心裏也踏實。」

    這事說下，眉心痣奶奶又回去親戚家商量，初寒妞也不能再睡了，到院子裏打掃下院子，家人不在被兩隻狗造的不像樣子。

    不多會兒，眉心痣奶奶回來，告訴初寒妞她家和本人都同意，還問了作息時間和飯館地點，初寒妞說她明天一早拉着臘梅去。

    就是沒有眉心痣奶奶親戚家孩子找活幹的事，初寒妞也有考慮雇個服務員，這一天下來夠他們兩個老人忙的，有個人幫把手，他們也不至於那麼累，都六十多歲的人啦，不能太累着。

    聽說給他們找個幫手，韋勝和姜大壯都很高興，人少了顧了這個顧不了那個，多一個人可解決老大問題。

    因為是網紅開的小吃，食材又是地道的山村來的，打造的是經濟實惠，上人率向好，到晚上他們會讓臘梅先走。

    有拉桌吃飯的，姜大壯就住在韋家，不太晚的情況他就騎電動車回東溝村。

    頭幾天初寒妞也會趁晚上去飯館幫忙，因為吃飯人不少，韋勝和姜大壯的幹勁也被激發出來，有錢賺，累點也值。

    眉心痣奶奶也到飯館去過，得知每天讓臘梅早走，就說不用格外照顧，讓臘梅晚上去她家住。

    對一周的經營狀況做了收支核算，效益好於預期，按全月推算，可盈利不少，因此決定把臘梅原定的工資一千漲到一千五。

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