來到星際當幼師之完美蛻變 第17章 土豆燜咕咕獸腳

    終於到家了,薇兒輕聲說道:「我先回去洗把臉,等會兒再過來。」看着她微紅的眼眶,我知道她剛剛哭過。畢竟小姑娘都很在意自己的形象,我理解地點點頭,溫柔地回應道:「好的,你快去吧,洗漱完就過來一起吃飯哦。」

    我能感受到薇兒內心的細膩和敏感,她希望在別人面前展現出最完美的一面。或許這就是女孩子的天性吧,總是想要保持那份美麗和優雅。而我也願意給予她足夠的空間和時間,讓她能夠整理好自己的情緒,以最好的狀態面對接下來的生活。

    薇兒走後,我伸出手指輕輕一按,門鎖便發出「嘀」地一聲輕響,隨後緩緩彈開。我推開門走進房間,首先映入眼帘的便是廚房那熟悉的佈置。我順手將買好的蔬菜放在廚房枱面上,然後轉身走到冰箱前,小心翼翼地取出昨天在商店買到的打折咕咕獸的腳。這些咕咕獸的腳可是我精心挑選的食材,因為飲食文化的斷層,很多食材在星際人的眼裏都是不方便食用的,現在只需等待它們解凍,就可以開始烹飪啦!

    完成這一切準備工作後,我踱步來到衛生間,打開水龍頭,捧起清水潑灑在臉上。感受着水流帶來的清涼,我不禁感嘆:人長胖了真是容易出汗啊!相比之下,藍星的氣溫要高得多,而穀神星則常年保持在 30℃以內的宜人溫度。這裏除了種植區和雨林可能會有些潮濕悶熱外,其他地區的氣候都非常舒適,讓人心情愉悅。

    這讓我減肥的想法更是無比的強烈起來了!畢竟在藍星之上,肥胖之人還是佔據着較大比例的。然而,自從來到星際之後,無論是在住院期間,還是這幾天在書店查閱資料以及外出購買食材時,我竟然驚訝地發現:醫院裏、書店內、街道上,居然沒有一個胖乎乎的身影!他們看向我的眼神充滿了好奇與疑惑,這種感覺實在是太不舒服了。儘管如此,我依然堅信自己能夠成功減肥,擺脫那些異樣的目光。

    整理好自己,我就向廚房走去,發現咕咕獸腳解凍的差不多了,看了今天買的菜,我決定做一道西紅柿炒蛋,土豆絲,青菜湯,至於咕咕獸腳我不知道薇兒口味如何,覺得用手機上小某書上去找一道比較符合大眾口味的。通過一番查找,我決定做土豆燜雞爪(以後自己一個人時所有食材都用藍星的叫法,有其他人在會用星際的叫法,不要糾結叫法,都是一種東西),今天就來個土豆兩吃。因為這單菜是今天這幾個菜里最費事的,我就先把雞腳冷水下鍋先焯一下水,因為星際沒有料酒我就用酒代替了,昨天我去商店購物時,偶然間注意到角落裏有一堆無人問津的姜蒜。這些姜蒜散發着濃烈的氣味,但由於它們的味道過於獨特,商店進的貨一直沒人買,已經變得乾癟發蔫,店主正打算扔掉。這麼多姜蒜被浪費掉實在可惜,而這正是我需要的,於是便向店主詢問是否可以賣給我。經過一番討價還價,最終我以 5 星幣的價格成功買下了這一大袋姜蒜。

    接着,我熟練地將去腥三件套——薑片、蔥段和料酒逐一放入鍋中。這些調料的加入,讓原本清澈的水變得渾濁起來,但也散發出陣陣誘人的香氣。


    當水燒開之後,迅速將雞腳撈起,倒入一旁準備好的冷水中清洗乾淨。這個步驟看似簡單,卻十分重要,它可以讓雞腳更加緊實有彈性,口感更佳。

    接下來,在鍋里倒入適量的食用油,待油溫升高後,放入切好的姜蒜爆香。隨後,加入了一些火辣果(辣椒)。這種火辣果可是來自遙遠星球的特殊食材,其辣味濃郁,令人回味無窮。由於星際間並沒有豆瓣醬這樣的調味料,所以這次烹飪也就略去了這一步驟。

    等到各種配料都炒出香味後,將處理好的雞腳全部倒入鍋中,用鏟子快速翻拌均勻。僅僅兩分鐘的時間,雞腳就已經裹滿了香辣可口的醬汁,色澤紅亮誘人。

    緊接着,依次往鍋中加入適量的鹽、醬油和雞精進行調味。經過再次翻拌,每一隻雞腳都充分吸收了調料的味道,變得更加美味可口。

    最後,往鍋里加入足量的開水,蓋上鍋蓋,開始漫長的燜煮過程。在這 20 分鐘裏,鍋里的雞腳與各種香料相互融合,散發出的香氣越來越濃,到雞腳看起來軟爛入味便把土豆塊倒進去,又過了5分鐘,香味漸漸瀰漫到整個屋子。時間一分一秒過去,終於,期待已久的雞腳出鍋啦!

    這些雞腳看上去色香味俱佳,讓人垂涎欲滴。輕輕咬上一口,肉質鮮嫩多汁,辣味十足,讓人忍不住一口接一口地吃下去。這道菜不僅滿足了人們的味蕾,更讓人感受到了烹飪的樂趣和美食帶來的無限滿足。得慶幸的是星際飲食文化雖然斷層,但是基本的調料還是有的,只是星際的人們嫌做飯麻煩有條件的大多喝營養液維持基本的身體需求。

    雞我小心翼翼地將鍋蓋揭開,頓時一股熱氣噴涌而出,夾雜着濃郁的香氣撲鼻而來。我深吸一口氣,感受着這令人垂涎欲滴的味道。接着,我用筷子輕輕夾起一隻雞腳,仔細觀察着它那金黃色的外皮,仿佛能透過這層薄薄的皮看到裏面鮮嫩多汁的肉質。然後,我將雞腳小心地放入盤中,再均勻地撒上一些切好的蔥花,讓這道菜看起來更加誘人。

    就在這時,一陣清脆的門鈴聲打破了寧靜。我心中一喜,猜測可能是薇兒已經洗漱完畢準備出門了。於是,我趕忙放下手中的活兒,快步走向門口,迫不及待地打開了門。果然不出所料,眼前站着的正是剛剛洗漱完的薇兒。她一臉好奇地問:「什麼味道那麼香?」說罷,便動了動鼻子,順着香味一路走到了廚房。

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