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孫廠長忙道:「可不巧了嗎?我也要去縣城,咱們正好順路,婉寧啊,你快上車,外面風大,車裏至少能暖和一些。」
徐婉寧只好上了車。
孫廠長拿了一顆奶糖遞給她,等徐婉寧將奶糖吃掉後,他急忙問道:「婉寧啊,你剛才跟我說的那個法子,到底是什麼辦法啊?」
徐婉寧慢慢說道:「風乾兔,不知道孫廠長你聽說過沒有?」
孫廠長迷茫地搖頭,「我還真沒有聽說過,是把兔子肉用風吹乾嗎?」
「理論上是這樣,但在這個過程中,我們會使用一些醃製的手法,再想辦法用真空包裝,這樣的話,兔子肉放上一兩個月是沒有問題的。」
徐婉寧略顯嘆息道:「只是可惜,現在已經臨近年關了,如果是過年前的一兩個月,咱們就能大規模的製作風乾兔,再找張廠長幫忙,運輸到京市去。一隻兔子賣上幾塊錢,京市的受眾群體還是挺多的,大小也算個肉菜,而且兔子肉,真的很好吃。」
但現在距離過年也就十來天的時間,就算能將風乾兔做好,也只能供應在周邊,運往京市是明顯不現實的。
畢竟,一個新種類的食物出現,需要提前鋪墊,預熱,這樣銷量才能提高上去。
孫廠長感覺自己的心就像是盪鞦韆似的,忽上忽下的。
這邊,徐婉寧同志剛剛給了他一個還不錯的建議,但還沒等他歡呼雀躍,這個建議就被告知不能採納。
放誰身上能受得了啊?
「可是那些兔子再不抓緊解決了,只會越繁衍越多,婉寧,你能幫我想個法子嗎?」
「就醃製風乾兔吧,等回頭我把醃製的配方寫給你。」
「可是你說了,趕不上過年了呀。」
徐婉寧笑道:「人又不是只過這一個年,就算過年吃不上,過完年也能吃啊。只是銷量可能沒有過年時候那麼好。」
畢竟,年,對於華國人來說,是一年當中最重要的節日,為了這個節日,大家都是捨得花錢的。
不過,她可以將風乾兔存放在她的空間裏,這樣一來,就永久保鮮了,可以拿到來年過年再賣。
當然了,這是兜底的辦法,她當然還是希望風乾兔的銷量能上去。
「這……這真的行嗎?」
孫廠長搓着手,「婉寧啊,老哥跟你交個底,這兔子它不是我養的,是我們春花食品廠養的,一開始的兩隻兔子確實是我買的,但我也沒有想到,後來兔子長得那麼快。當兔子繁殖到幾十隻的時候,我就想過要全部宰了吃肉,也給廠里員工改善一下伙食。」
「但大家都說,既然兔子這麼好養活,就讓它們繼續長吧,長着長着,就變成幾百隻了。幾百張本嘴吃東西,哪怕我每個月的工資不少,也根本負擔不起,所以都是廠里餵養,所以,兔子現在時候我們春花食品廠的財產。」
「我想趕緊將那些兔子解決了,是因為入了冬,大家的伙食都不夠,更別提餵兔子了,再加上天寒地凍的,兔子凍死了不少,怪心疼人的。我就想着,要是能給這些兔子找到好的歸宿,還能順帶着掙點錢。」
徐婉寧了解,這年頭,都是這樣的。
「這樣吧,我現在就把風乾兔的做法寫下來給你,你回去以後就拿給廠里員工看看,有會做的就讓他們製作就是了。等我從省城回來,去春花食品廠看一看,要是你們的風乾兔做的好,那我就以個人名義收了。反正酒樓也能賣。」
「真的?婉寧,你可真是幫了我大忙了!」
「孫廠長,咱們醜話先說在前頭,要是質量達不到我要的標準,我是不要的。再一個,我是生意人,我不可能做賠本兒的買賣,所以我只會按照價格收,到時候我賣多少錢一隻,那是我自己的事情,跟你,跟春花食品廠都沒有關係。」
孫廠長不斷點頭:「應該的應該的,我懂,我懂。」
徐婉寧從斜挎包里拿出來了紙筆,將風乾兔的醃製方法寫了出來。
她擔心自己寫的太過籠統,孫廠長會聽不明白,所以一邊寫還一邊解釋。
「整體步驟就是這樣的,相信食品廠里有擅長做飯的員工,讓他們多嘗試幾遍,爭取做出合大家口味的,千萬不要怕浪費。」
孫廠長捧着徐婉寧寫的配方,就好像是捧着什麼絕世珍寶似的。
「哎,我記住了,婉寧,真是太謝謝你了。」
「沒關係,咱們互幫互助嘛。」
說話間,車子已經開進了東子家的小巷。
徐婉寧是特意來尋東子和翠芬的。
因為昨天晚上徐母跟她說,遇見翠芬的時候,發現她臉上有很明顯的巴掌印,而且整個人看上去十分頹敗,像是好幾天都沒有睡好覺的樣子,也不知道遭遇了什麼。
徐婉寧知道,東子向來疼愛翠芬,所以絕對不可能是他做了什麼傷害翠芬的事情,那大概率就只能是他們的家人了。
徐婉寧多少還是有些擔心,所以接完電話,順勢就來縣城了。
她已經許久沒有去過東子家了,憑着記憶找到了家門口,還沒進去,就聽到了裏面的哭鬧聲。
其中還夾雜着翠芬無助的哀求。
徐婉寧心下一驚,急忙推開門,然後就看到七八個男人正在圍毆東子,而翠芬則被幾個中年女人拽着,不讓她靠近東子。
徐婉寧沉着臉,趁着沒有人注意到她,將門再次虛掩上,找到了依舊在巷子口等待着她的孫廠長。
「孫廠長,我有事情需要你幫忙。」
「你說,你說。」
「我的朋友被人圍毆了,情況很嚴重,現在能不能麻煩你開着車去公安局,幫我報公安?」
聽到這話,孫廠長也不敢耽擱,跟司機吩咐了一聲,急忙離開了。
徐婉寧又折返了回去,進門前,她從空間裏拿了一根成年男人手臂粗細的棒球棍,在空氣中揮舞了幾下,這才一腳踹開了門。
「都給我住手!誰再敢動一下,小心我的棒子不長眼,往你身上招呼!」
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