退圈後我成了國寶級廚神[穿書] 24 第 24 章

    遇事不決找客服。

    介於裴宴現在存款告急,她沒問什麼「你們黑科技也會出bug嗎」「狗系統是不是在逗我」這樣的廢話，而是開門見山道：「任務完不成會怎麼樣？」

    並非裴宴妄自菲薄,實在是這個任務難度過大。

    當然不是說之前的任務難度就不大了,比如那個知名度任務，若不是她誤打誤撞做了回法制新聞主角，根本想不到該怎麼完成。但好歹沒有時間限制,難度再大，慢慢做怎麼也都能做完。

    新任務,光是「套餐定價要超過200」就夠麻煩。

    倒不是說裴宴覺得自己的手藝多配不上這個價格。

    她雖說沒嘗過宋家菜，但她見識過沈安和之前那個廚藝世家的圓寸頭的手藝，類比一下,她怎麼也不可能比一家分店的主廚差,而宋家酒樓最便宜的清炒時蔬都要兩三百。

    也並非是不愛錢財。

    第一世時吃夠了沒錢的苦，沒錢代表哪怕心裏再不情願，也得彎下脊樑,任人欺辱。

    按理有她這種經歷的,很容易變得極度貪財。

    但裴宴骨子裏有點傲氣,別的內官手裏大多不大乾淨，她卻頗有點兩袖清風的意思。好在她一路升得快，月例銀子水漲船高，因手藝好,經常能得些賞錢,升上尚膳後更是賞賜不斷，手裏一直都很寬裕。

    結果穿回現代,一朝回到解放前。

    擺攤時沒能生出太大野心，賺個啟動金已經很好。但現在手握店面，不禁又生出了第一世時被逼出來,融入骨血的財迷心思。

    想搞錢，想搞大錢。

    但搞錢並非一時之計，裴宴原來想着是等生意步入正軌慢慢漲價，可沒想過一口氣吃成個胖子！

    她沒有名氣，也並非是傳承百年的老字號，食客不會像對宋家那樣，認為「一分價錢一分貨」，甚至價格越高越樂意去，只會覺得她是個眼高手低的神經病。

    新任務可以說是地獄難度。

    裴宴知道跟系統辯論恐怕沒什麼卵用，她只想知道，會不會像一些系統文里，完不成任務要被電擊懲罰？

    客服過了好一會還沒回應。

    裴宴從開始提心弔膽，到仿佛被甲方壓迫一般的憤怒，耳邊忽然響起熟悉的機械音：【這已是容許範圍內，難度最低的任務。】

    裴宴一愣：「你能量夠了？」

    【宿主問題客服無法回答，特地請示上級。】

    裴宴：？

    裴宴：「你們不是同一個統？」

    怎麼還有上下級。

    【宿主可以將面板、客服看作本系統的分身，理論上是同一個統，但智能程度、對世界的認知等都存在差異，耗費的能量也不同，其中語音導航是最高等級。】

    裴宴消化幾秒，決定不深思這到底是個什麼操作：「什麼叫『容許範圍內』？還有，你沒回答我的問題，完不成會如何？」

    系統沒有回答第一個問題：【完不成的話，你的人生會被拉回原本軌跡。】

    原本軌跡。

    反擊，失敗，絕望而死。

    裴宴啞然。

    機械音停了一下，解釋：【脫離劇情後，氣運通道斷開，霍妗妗無法再吸走你的氣運。但在這個有原型的世界裏，你依舊是對照組女配。】

    【不同於其他炮灰，如白宜年，你脫離劇情前已走過大半劇情線，早已進入既定命運的軌跡。你現在的所作所為，是對你原本既定命運的抗爭。】

    【逆天改命，絕非易事。你越是抗爭，命運越是想把你往回拉，這條路只會越來越艱難——你需要走得極快，以至於命運來不及將你拽住。】

    裴宴閉眼，再睜開：「這條路有盡頭麼？」

    她希望這條路有盡頭。

    【還記得你的主線目標麼？】

    成為享譽世界，年入過億的國寶級廚神。

    過於宏大，她記得清楚。

    【那就是盡頭。】

    【等你站上他人無法企及的高處，就連命運也得向你俯首稱臣，為你掌控。】

    【到那時，你才能獲得真正的自由。】

    系統用的字眼是「才」。

    它帶過不少宿主，裴宴的人生，註定是裏面最艱難的一個。

    它擔心她輕言放棄，讓它已花出去的能量白費，所以隱瞞未來艱難的事實。

    但裴宴問起來，它無法再隱瞞。

    系統和宿主，是平等的合作關係。

    它靜靜等着。

    裴宴是個很有天賦的宿主，如果她從此絕望、消沉、放棄，它會感到可惜。

    但也僅僅是可惜而已，它會立刻去尋找新的宿主。

    然而出乎意料。

    裴宴並沒有露出絕望神色，反而眉目舒展，甚至有了笑意：「你之前不跟我說這些，是怕我絕望擺爛？那你還真是不了解我。」

    她怕的不是困難，而是看不到頭的絕望，如同她第一世。

    前路有光，那麼無論有多少荊棘，她都會迎難而上。

    裴宴沒再糾結新任務難度，轉而思考怎樣才能完成這個任務。

    首先從套餐內容入手。

    說是招牌套餐——裴宴自己是有些招牌菜的，但大多是國宴宮宴上才會拿出來的大菜，工藝繁複，價格昂貴，顯然不適合在小飯館賣。

    還是考慮略普通些的。

    系統提出的利潤比例其實還算寬鬆，比起賺錢，似乎更注重打出名氣和艹逼格。

    這個利潤比例，雖說做不了什麼山珍海味，但稍微貴點的食材還是能用上的。

    裴宴第一個考慮的是龍蝦鮑魚海參之類海鮮，可惜潯陽不靠海，海鮮比臨海城市貴，還沒那麼新鮮。

    山珍的話，冬筍過了季節，松茸超過預算，也不納入考慮。

    想來想去，都比不上買貴點的肉。

    豬牛羊雞鴨，看似尋常，其實品質好的黑豬、土雞並不便宜。

    剩下的就是提高菜品工藝、增加菜量。

    小小一碗賣大幾十絕對會被罵「奸商」，但來個大碗，食客的心理就能平衡些。

    幸好碗碟還沒下單，裴宴改買了一批比原來大一圈的。

    納入考慮的菜品寫了一整張a4紙，選擇困難發作，裴宴乾脆將紙丟了，先考慮宣傳。

    新店缺不了宣傳。

    如果可以，裴宴當然想搞得鑼鼓喧天，熱鬧非凡，請來整個潯陽的媒體，再來個十幾二十個美食探店博主，把廣告打到每一個潯陽市民面前。

    可惜，她窮。

    別說媒體，連個小推廣都買不起，她心裏還記着之前買推廣被無良博主追着咬的事。

    黃金眼分眼是進局子了，但網上奇葩千千萬，誰知道有沒有綠金眼、紫金眼？

    她現在的錢包可經不起竹籃打水一場空。

    最後決定先找兩個兼職的發幾天傳單和印了地址的紙巾氣球，推廣的事看情況。

    最重要的還是在老客戶面前宣傳。

    原本的機構檢測單旁，貼上了一張二維碼。

    王睿川正巧來幫忙代購。

    排隊時好奇一掃，是個微信號。

    「槐南街吃土小裴（待開業）」，簡介是新店地址，朋友圈第一條是門面照片九宮格，裝修古色古香，還蠻好看。

    旁邊有人掃完問道：「小老闆，新店還賣小面這些麼？」

    裴宴搖頭：「賣炒菜，已經定了一道，可以試吃。」

    她將保溫盒拿出來，王睿川仔細一看，是排骨。

    裴宴考慮幾天，最先定下了套餐里的主菜——酸梅椒鹽排骨。她本想多做一點給老客戶試吃，但排骨做法複雜，需要大火力，不符合熙來街規定。排骨也不能用蒸籠熱，會變軟，就只能用保溫盒裝一盒過來。

    王睿川暗道運氣好，拿簽子叉了一塊。

    排骨香酥，上面澆的酸梅醬酸酸甜甜，一吃就知道十分下飯。

    一塊下去，意猶未盡，果然手藝好的人做什麼都好吃。

    王睿川暗自關注裴宴朋友圈，可惜裴宴不像一些開店、做微商的一天幾條，又過去幾天，才發了第二條朋友圈。

    【槐南街吃土小裴（即將開業）：裴氏食府槐南街店菜品已定，招牌套餐含「酸梅椒鹽排骨（參考價108）」、「麻婆豆腐（參考價40）、「銀魚羹（參考價48）」，「米飯（參考價10）」。招牌套餐定價200元整，不單賣。大後天正式開業，希望新老客戶支持[撒花]】

    下附三張圖片，三道菜拍得倒是叫人垂涎欲滴，但這並不能掩蓋王睿川對這定價的震撼。

    他下意識戳開一個群聊。

    這是裴宴小吃攤火了後建起來的「代購群」，不僅他們嘉瑞的，其他公司也有不少人在裏面，一共小几百人。

    果然裏面已經開始討論裴宴朋友圈。

    【套餐不單賣？兩菜一湯200？我沒看錯？？】

    【笑死我了，這定價，什麼大冤種會買？割韭菜呢這是？】

    【攤主手藝確實好，不能叫割韭菜吧？不過我也不會去買就是了。一個月還完房貸車貸就那麼幾個子，我其實也沒那麼重口腹之慾，跑這麼遠就為了吃一頓飯，還得花200，感覺划不來。】

    【划不來+1，而且攤主做小吃味道確實不錯，但炒菜更難做，說不定很難吃。】

    王睿川開始也覺得攤主這定價有點貴了，但看群里都在說裴宴不好，反而產生逆反心理：【攤主的炒菜挺好吃的，前兩天我試吃了排骨，不比小吃差。雖然確實有點貴，但人家手藝也配得上這個價錢啊？就算手裏不寬裕，偶爾吃一頓犒勞自己，總吃得起吧？】

    下面有幾個同樣試吃過排骨的應和，但也有人指點江山：【呵呵，手藝再好，不過是個蒼蠅館子。她這定價，熟客知道她手藝過得去，可能會照顧下生意，新客只會覺得她是個坑人黑店。】

    【她又不是那種專做有錢人生意的私房菜館，蒼蠅館子，就應該薄利多銷，賺點辛苦錢。她這樣啊，壓根撈不到新客，早晚會被市場教做人。還是太年輕，賺到幾個小錢就飄了。】

    【確實，哪怕我真的有閒錢，想犒勞自己，我為什麼不去宋家酒樓？比起無名無姓的攤主，宋家酒樓才是國際知名的好吃。】

    【魯菜的那個宋家酒樓嗎？竟然開來我們潯陽了？？】

    【是啊，熱搜都上過了。這兩天我朋友圈都在說寧願吃半年土，也要去搓一回宋家酒樓。】

    【話說，我才發現，攤主是跟宋家酒樓一天開業哎？追星追多了，總感覺她這是想蹭一波流量啊[捂臉笑]】

    裴宴發朋友圈第二天，才知道宋家酒樓竟跟她同天開業。

    裝修好後她每天擺完攤就往新店這邊跑，為了試菜。

    從前在宮裏用的是農家灶，回來現代後又一直用家裏普通灶，她還是頭一次接觸專業猛火灶。

    猛火灶火力極大，難以掌控，好在操作不算繁瑣，裴宴適應了一周，已經適應得七七八八。

    試完今天的菜出來，她坐在外面擺好的桌椅旁歇了會。

    下意識打開系統面板，漫不經心翻着。

    她多多少少能猜到老客戶想法，要麼覺得太貴不值當，哪怕覺得值當的，因為距離遠，也不可能經常來。

    想要完成新任務，還是得在市中心這邊打出名氣。

    有什麼辦法

    一個個圖標點過去，直到點開「商城」，看到右下角顯示的「商城兌換券：1」，忽然一頓。

    裴宴發現自己有一個很大的誤區。

    商城裏的一星食譜只有甜湯、飲料和點心，沒有兌換券的二三星食譜賣了她都買不起。

    又因為套餐要求是一葷一素一例湯，她從最開始沒把商城食譜納入考慮。

    但是

    裴宴戳客服：「如果買套餐送贈品，會不會影響任務完成度？」

    客服：[觸發主線任務五隱藏條件：可送贈品，但贈品成本不得超過套餐成本一半。]

    裴宴心頭一跳，試探問：「一星食譜成本最低的是哪個？」

    之前她試探問客服「如何完成新任務」，得到的答案是「請宿主自食其力」，不知道這種問題能不能得到回答。

    客服：[是「生發芝麻露」。]

    裴宴二話不說，立刻兌換。

    [生發芝麻露]

    [該食譜來自某位靈廚位面的宿主，全名為「生發明目芝麻核桃露」。主食材為「生發芝麻」和「明目核桃」，主功能為生發，同時可改善眼疲勞。飲用者情況越嚴重，改善效果越好，若本就頭髮茂密、眼睛明亮，則無特殊效果。]

    [配方：生發芝麻40g、明目核桃30g、普通山藥30g、甘草1g、薏仁5g冰糖20g、水250l]

    下面還有具體製作方法，和普通芝麻露沒什麼大差別。

    相應的特殊食材也已經解鎖，顯示可以購買。

    裴宴沒忍住問客服：「如果不按食譜配方做會怎樣？」

    客服：[效果會大大降低。]

    裴宴：「。」還是不要胡搞。

    特殊食材的價格也都不便宜，是市場價十倍以上。裴宴糾結着下了夠做三百杯的食材，正等着像那些、漫畫裏一樣，食材「啪」地一下出現在她眼前，右下角忽然出現新圖標「物流」。

    顯示食材正在配送中，寄件地址是國外某小國，空運七日達。

    裴宴震驚：「還需要配送？世界上真存在這種神奇食材？」

    客服：[親親，食材都是系統空間自種呢~只是要將實物給宿主，需要符合一定世界邏輯。系統給出的邏輯是「某世外高人看宿主根骨清奇，將自種特殊食材贈與宿主，高人行蹤飄渺不定，常在無監控、難以查詢的國外寄出」。]

    [溫馨提醒，系統空間種植需要時間，宿主購買時請注意庫存，且不要過於依賴系統食譜～］

    裴宴剛才沒在意庫存，現在一看，芝麻和核桃庫存夠做幾千杯芝麻露，不算少，但也有限。

    好在裴宴本也沒想完全靠系統食譜，只是想藉此靠自來水免費宣傳。

    也幸好今天想起來下單，要是等開業後才想到這茬，黃花菜都涼了。

    想了想，以防萬一，又追加下單七百杯材料。

    既然金手指沒法馬上到手，裴宴準備打道回府，走出門才發現外面人來人往，格外喧譁。

    鐘樓外圍了一圈媒體，原來是宋家要揭招牌了。

    老派規矩，新店招牌得一直蒙着紅布，直到裝潢完畢，才能揭開。潯陽店之前為不搶魔都店風頭，更是半棟樓都遮着。

    裴宴遠遠看到，宋懷忠親自艱難地爬上梯子，將紅布用力一扯——

    遮住半棟鐘樓的紅布落下，露出特意修繕、幾乎恢復剛建成時模樣的鐘樓。黃昏的陽光落在最上面一層的浮雕彩色玻璃上，下面全金打造的「宋家酒樓」四個大字閃閃發光。

    媒體長槍短炮，閃光燈耀眼十足。

    「不愧是宋家酒樓，真是氣派！」

    「宋經理，潯陽店後天開業，有什麼想說的嗎？」

    「後天」這詞在裴宴腦中一轉，她忽而冷笑一聲，眉目中多了些厭煩。

    巧合？她不信。

    好歹是個高級餐廳的副經理，這么小家子氣，至於麼？

    懶得去猜宋懷忠的想法，就像她之前說的，他不主動招惹，她樂得相安無事。

    裴宴徑自轉身，沒注意到，宋懷忠高高在上，正盯着她。

    應付完媒體，宋懷忠回到工作室。

    朱助理向他報告：「開業當天除去媒體、饕客和食評家，還邀請了七八位百萬粉以上探店博主。至於那些十幾萬到幾十萬的小博主，都是主動來找我們合作。」

    宋懷忠點了點頭，又問：「那黃毛丫頭的事辦好了？」

    朱助理說：「博主我都暗示過了，沒有不答應的。其實他們自己也愛惜羽毛，不會隨便去探一些沒名氣的新店。其實我覺得，我們說不定不用這麼謹慎。」

    朱助理從手中文件夾里掏出張紙，遞到宋懷忠面前。

    是裴氏食府的傳單。

    宋懷忠仔細一看，笑得前仰後合：「200，她也真敢叫！怕是一個人都不會去吧？」

    「可不是！」朱助理也忍不住笑了，「我看，咱們之前可高估她了，一個黃毛丫頭，手藝不見得有，倒是足夠自大愚蠢。」

    「也是，若非她這麼不知天高地厚，之前也不至於拒絕您的人情。」

    宋懷忠擦了下笑出來的眼淚，虧他之前還被這蠢丫頭威脅到。

    他擺了擺手，放了幾個心：「以防萬一，還是叫人盯着——隨便盯盯就行，不用上心。」

    這種沒本事的蠢貨，不可能翻出天來。

    四月芳菲，裴宴正式結束了在熙來街的擺攤生涯，跟張全、何嬸等熟人朋友打過招呼後，正式搬家到了市中心的小公寓，準備開店。

    小公寓兩室一廳，比常青鎮的家要小一點，但裝修溫馨。

    前夜早早入睡，第二天九點半，淮南街「裴氏食府」正式開業。

    窮歸窮，門面上的還是要做好。

    放了兩串鞭炮，又往門旁邊擺了兩束大花籃，雖然比起旁邊剪綵的宋家酒樓是寒酸了點，但對於一家小飯館來說已算熱鬧。

    裴宴一個人無法照顧整家店，加上裴珠身體確實有轉好，她便鬆了口，讓裴珠來店裏幫忙收銀、擦桌、拖地和收碗筷——後面三樣，裴宴空下來，也會幫着做。

    至於刷盤子，裴宴打算跟裴珠一塊刷。

    洗完的餐具要經過消毒才能繼續用，她多買了些餐具，一個飯點的餐具先泡在池子裏，等飯點結束後統一洗。洗乾淨後放在消毒櫃消毒，下個飯點再用。

    刷盤子這事，做上手了其實挺快。

    裴珠坐在收銀台後，從翹首以盼到坐立不安。

    之前裴宴擺攤，她沒去過幾次，去時裴宴的生意早已步入正軌，每天熱熱鬧鬧。

    現在來槐南街，可以算是重新開始。眼睛瞪了半天都沒人來，裴珠不免着急。

    回頭一看閨女，裴宴倒不急，還坐在那老神在在地發呆。

    她暗自嘆了口氣，閨女本事大、主意也大。

    這次定價，她看了其實覺得有點不合理，但出於對閨女的信任，沒說什麼。

    之前擺攤不也比市場價高那麼多，結果不也很好？

    但看着現在門可羅雀的模樣，裴珠難免心裏發虛。

    就當她感覺頭髮都要愁掉的時候，十一點，終於來人了。

    王睿川早上加班，一點才跟同事圓臉姑娘、以及她閨蜜來到裴氏食府。

    飯館內坐着寥寥幾個人，遠沒擺攤時熱鬧。

    這還是按理人最多的開業頭一天。

    圓臉姑娘：「照之前說的，咱們就點一份套餐嘗嘗味，我看米飯是另點的，2塊一碗很便宜。」

    主食不算在套餐里，裴宴正常定價。

    套餐很快上來，兩菜一湯，量都不少，三個人吃雖不會特別滿足，但有主食在，吃飽問題不大。

    圓臉姑娘先啃了塊排骨，腮幫子快速蠕動，吐出塊骨頭後感慨：「這味道！小老闆手藝還是一樣的好，200一點都不虧。」

    結果她感慨這兩秒，王睿川和閨蜜已經風捲殘雲，啃了幾塊排骨，順帶往飯里舀了幾勺麻婆豆腐了。

    「喂！」圓臉姑娘再顧不上說話。

    三人埋頭苦吃，連汁水都用勺子撈完了還十分不滿足，可惜他們仨都是萌新打工人，手頭太緊，否則一人一份，都覺得不夠吃。

    王睿川饜足地看了圈周圍，發現大多跟他們一樣，兩三人點一份套餐，這樣算下來一個人不過百，不那麼心疼。

    看了眼群里，有吃完的回去repo：【裴氏食府的炒菜真的很好吃！我覺得甚至比小吃要更好，可能是猛火灶火力更好。】

    【量還蠻大的，哪怕是我這樣食量很大的年輕男人都能吃撐。大家如果嫌貴，可以跟同事朋友一塊來，兩三個個人點一份套餐，這樣還挺划算。】

    因為有好幾個人拍照repo說好吃，且給出的方案也很合理，這回倒不幾乎一面倒的罵裴宴。

    但群里大部分人依然表示：【話是這麼說，大家都忙，離得又這麼遠，很難湊得起局吧？一想到開車都得快一小時，我就懶得去。】

    確實是這樣。

    除非是真的吃貨，誰會為一頓飯開一小時車？

    大部分人並沒有那麼重的口腹之慾，有好吃的，還離得近，當然天天去買。現在這麼不方便，雖然多少還有點饞小老闆手藝，但想想一小時——算了算了。頂多偶爾去一回，解下饞蟲吧。

    裴宴對此早有預料。

    頭兩天的客人，要麼是科技園的吃貨，要麼就是住處離市中心比較近，過來方便的。

    不過，出乎她預料的是，客人里超過五分之一都是大學生，她本來以為頂多就幾個。

    想來是大學生沒白領那麼忙，周末都得加班，且雖說大部分學生生活費有限，但也有極少一部分家裏有礦或是有賺錢路子，手裏寬裕。

    總之，情況其實比裴宴最開始預料的好一點。

    周六賣出72份，周日因為有人回去repo，多了點，90份。

    然而，還沒來得及高興，情況急轉直下——

    上班上學的工作日到來，周一一整天，只賣出了8份。

    裴宴咬着食指關節，皺着眉。

    周末兩天的好情況蒙蔽了她，她一時竟沒察覺到，整整兩天，來的都是熟客，她一個新客人都沒撈到。

    倒也不是沒進她店的新客。

    槐南街客流量不小，這兩天不少人看到這裏開了新店，心生好奇，都進來看過。

    然而一看到定價，多半先是震驚，隨後要麼轉頭就走，要麼破口大罵：

    「兩菜一湯賣200？老闆瘋了？？」

    「tui，黑心老闆，早日破產！」

    至於店裏熟客的反駁和安利，則被他們自動理解成——「你們自己被坑了不爽，還想着坑別人，讓別人跟你們一起不爽？這種套路我見得多了，才不會信！我要真這麼有錢，我怎麼不去吃宋家酒樓？」

    這話一出，那些熟客都沒話說。

    他們大多是吃貨，也很想去吃宋家酒樓，奈何捨不得錢。200來裴氏食府還能吃個套餐，到宋家酒樓，就只能吃小青菜了。

    裴宴對此的感受是浪得虛名，遲早翻車。

    沒錯，浪得虛名。

    事實上，她知道宋家酒樓開業時間後就提前訂座，喬裝改扮，去了宋家酒樓一趟。

    口說無憑，實際嘗試下才知道宋家菜水平是不是真有那麼好。

    濃妝假髮大眼鏡，宋懷忠本人來了都認不出她，更別說他人在後廚，不會來大堂。

    照着服務員推薦，忍痛花了上千買了大廚親手做的招牌之一的「醋椒魚」，感受就是，就比沈安那洗澡水好一點，不如那個川菜世家的小圓寸。

    她當時就很懷疑人生，宋家是怎麼成為廚藝世家的？難不成全靠炒作？

    最後一想，大概率不是宋家的問題，單純是宋經理這個大廚不行。

    也不知道是宋家哪位把這宋經理派來的，真是腦子壞了。

    不過手藝一般是相對的，比尋常餐廳還是好些，又借着宋家的名氣，這兩天紅紅火火。

    宣傳果然很重要。

    雖說情況糟糕，裴宴也沒有着急，打算先等兩樣特殊食材送來，藉此撈到一波自來水宣傳再說。

    放下賬本，裴珠敲門進來：「宴宴，我剛跟你何嬸聊天，她女兒薇薇不就在市中心工作？」

    「何嬸聽說你沒新客，已經跟薇薇說了，讓她幫你在公司宣傳。」

    「麻煩她了。」裴宴笑了笑，沒有客氣，這時候多一分宣傳都是好的。

    王薇薇是個剛做了兩年社畜的打工人。

    她上一份工作在潯陽城南，標準「996」，王薇薇幹了一年多，實在受不了了，辭職換了市中心的工作。

    這份工作雖說待遇沒上家那麼好，但朝九晚五，王薇薇感覺自己掉的頭髮都要長回來了。

    王薇薇今天接到親媽電話，要求她在公司給鄰居妹妹新開的小飯館宣傳。

    本來幫個小忙的事，王薇薇也不在意，但加上微信一看定價，王薇薇驚了：「她瘋了嗎？這定價？」

    王薇薇跟裴宴差了五歲，在小孩子眼裏這是天塹。

    雖然從小是鄰居，但玩不到一起。

    後來裴宴跳級早上學，但她倆也不是一個學校，王薇薇從初中開始又一直寄宿，只能算點頭之交。

    這幾年各自上大學，都是小鎮出身，假期各自打工，很少回家。裴宴回潯陽時，王薇薇正忙着找新工作，住出租屋裏，家都沒時間回。

    一算，竟有幾年沒見，裴宴長什麼樣她都忘了。

    王薇薇不樂意道：「她做得好不好吃都不知道，定價又這麼離譜，這一宣傳，人家不都把我當笑話？我才到新公司沒兩個月，可不想以後混不下去。」

    何嬸豎起眉毛：「怎麼不好吃？宴宴那手藝，你吃過就知道了，真沒話說！」

    王薇薇：「」定價這麼貴，得好吃到天上去才行吧。

    她不欲與親媽爭辯，支支吾吾想糊弄過去，結果何嬸拍板：「既然你懷疑，那就去嘗嘗。親兄弟明算賬，記得付錢，媽給你轉賬。」

    王薇薇：「」

    王薇薇也沒辦法，收了錢，只心裏腹誹。

    王薇薇是標準吃貨，人生最大的愛好就是吃好吃的。如果真的特別好吃，別說200，五百一千她咬咬牙也能花。

    可那鄰居妹妹不才20歲？能有什麼好手藝。

    哎，打個卡，在親媽那過個關就算了。至於給同事安利？這麼丟臉的事，她王薇薇就是死，就是從大運河跳下去，也絕對絕對不會幹。

    王薇薇所在公司離槐南街很近，不少同事都會到槐南街吃午飯、晚飯。

    為了不被同事看到，成為全公司出名的蠢貨大冤種，王薇薇下班後在咖啡店待了三小時，月明星稀，才往裴氏食府走。

    遠遠就看到宋家酒樓的三層鐘樓。

    這個點了，還十分熱鬧。

    而相隔不遠的裴氏食府相比較而言，就顯得很寒磣了。

    連掛在門口的兩盞宮燈都有種蕭瑟的味道。

    王薇薇縮了下脖子，猶豫再三，才不情不願地走了進去。

    店裏裝修得倒是不錯。

    古色古香，掛的畫和橫幅都很有韻味，收銀台旁的盆栽小橋流水。然而店裏半個人影都沒有，空空蕩蕩。

    槐南街客流量不小，這個點，別家都還能坐滿一小半。

    王薇薇越發覺得鄰居妹妹不靠譜：「有人嗎？」

    後廚里走出來一個年輕姑娘。

    眉眼深刻，眼睛長而不狹，是網上說的那種「睫毛精」，氣質也極特別。

    若非她一手拿着洗了一半的盤子，王薇薇怎麼也不會將這個大美人跟那個從小厚劉海書呆子，現在不知發了什麼瘋改行做廚子的鄰居妹妹扯上關係。

    王薇薇震驚：「裴宴？」

    裴宴看着眼前短髮微胖，跟何嬸七八分相似的女生，點了點頭：「薇薇姐。」

    王薇薇沉浸在震驚中回不過神。

    雖說女大十八變，但這變得也太大了吧？蛇精都沒她能變！

    裴宴回去將盤子放進洗碗池裏，洗乾淨手，從後廚和收銀台之間的出餐口伸出半個腦袋：「來份招牌套餐？」

    王薇薇這才回神：「啊，我這就掃碼。」

    「不用，我請你吃就行。」

    「不行不行，我媽說親兄弟明算賬。」

    裴宴也知道何嬸性格，對人特別大方，自己卻不愛佔人便宜，就沒多說。

    裴珠正好去倒一天攢下來的垃圾，兩個年輕人相對無言，等王薇薇掃完碼，裴宴拉上取餐口的半拉玻璃推拉窗，防止太多油煙進入客堂，再戴上她專門定做的廚師帽罩住頭髮。

    並不是現代常見的白色高帽子，而是她從前在古代戴習慣的靛藍色布、形狀有點像軟版貝雷帽的帽子。

    洗手消毒後，將切成小塊、醃製好的排骨用冷油慢炸，同時準備麻婆豆腐的材料。

    嫩豆腐切成小塊，略帶肥油的牛肉切末，姜、泡椒和蒜苗切碎備用——泡椒不是那種黃綠色的山椒，而是裴宴用邱老頭的二荊條，自己在罐子裏泡製而成。

    菜籽油和豬油燒熱，將牛肉末炒散，加入泡椒薑末和豆豉豆瓣熬出紅油，再加入「刀口辣椒」。

    所謂「刀口辣椒」，是青花椒和干辣椒爆香後壓成末，做成的顆粒較大的辣椒麵。

    辣椒麵和紅油融合後，加入水燒開，放入鹽、糖和老抽調味，再將焯水過的豆腐下鍋，開小火慢煮。

    此時，排骨已經炸得酥脆。

    再起一鍋，爆香切碎的青紅椒，加入排骨翻炒，最後撒上椒鹽粉和酸梅醬。

    酸梅醬是裴宴自己熬的，沒燒鴨蘸的酸梅醬那麼酸，更偏向糖醋的口味。

    旁邊鍋里，豆腐也燒至入味，裴宴加入水澱粉勾芡——一共要三次，一次比一次濃，這樣豆腐才能又滑又嫩，湯汁也能牢牢扒在豆腐上。

    裝盤時豆腐灑上切碎的蒜苗，排骨旁放兩朵薄荷。

    再取一青花紋大碗，盛入一直溫着的銀魚羹。

    裴宴拉開玻璃窗：「薇薇姐，你吃香菜嗎？」

    「啊？」王薇薇如夢初醒，「哦，我吃，我沒有忌口的。」

    玻璃窗擦得很乾淨，取餐口也不小，王薇薇剛才能清楚看到裴宴動作——無論是刀工還是顛鍋動作，那叫一個揮灑自如，王薇薇看得一愣一愣的，甚至腦子一抽，百度裴宴上的那所名牌大學是不是新開了廚師專業。

    裴宴便在銀魚羹里撒了一把切碎的香菜，攪勻。

    再把旁邊巨大竹蒸籠里蒸着的，用食材檢索表上排名前列的大米製作的米飯盛出來一碗，一道用小推車推到王薇薇面前。

    廚房內的香氣飄滿整個客堂，王薇薇下意識咽了口口水。

    她原本認定這鄰居妹妹是念書念傻，才改行當廚子，還胡亂定價。但此刻看到裴宴動作，卻不那麼篤定。

    不過。

    王薇薇拿起筷子，她這種吃遍全潯陽的吃貨，可是很挑剔的。

    對吃貨來說，如果好吃，掏多少錢都心甘情願。然而但凡味道配不上價格，哪怕其實還過得去，看在親媽的面子上的不至於出口傷人，但心裏定然要呸一口口水，不僅自己不會再去，甚至還會私下跟朋友排雷。

    兩菜一湯敢要200，這得多好吃才行？

    王薇薇不認為裴宴有這本事。

    她掩蓋出眼裏一絲不認可和不屑，夾起一塊排骨。

    排骨切成半指長的小塊，恰好能放進嘴裏。

    王薇薇一口下去，咬破酥脆帶着椒鹽香味的外皮。

    鮮美的肉汁在嘴中爆開！

    那一瞬間，一個名為「美味」的炸彈，將王薇薇炸了個七葷八素。：，，

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