「少夫人,如今可怎麼辦?」
「咱們酒樓可是推出了不少的菜品,都是以雞肉為主材!」
「漲價啊!」
傅紅苕都不帶猶豫的。
雞瘟來了,吃雞就是一件奢侈的事情。
既然如此,那麼,肯定要漲價。
「漲價?」
「對啊,漲價!」
傅紅苕微微一笑,「就對客人們直言,說是地方上發現了雞瘟,肉雞供不應求,酒樓會派人去沒有雞瘟的村子高價收雞,會儘可能保障食材的供應!」
「這,合適嗎?」
秋媽媽總感覺傅紅苕這決定有點草率。
他們林氏酒樓在縣城的生意也不過是最近這段時間才有了些起色,若是忽然就提價,只怕會引起很多人的不滿。
萬一他們不再去林氏酒樓,那……
「秋媽媽,照我說的去做吧!」
「還有,讓酒樓那邊寫個告示,貼在門口。」
「順便跟林璋堂兄說一聲,他可以自行決定僱傭多少人去村里收雞。但有一條,所有的雞,必須是活的,不能使染了雞瘟的。」
「哦,對了,跟他說,所有的食客都可以自己去後廚挑選他們想要的食材,就如雞鴨魚這種,都得是活的!」
傅紅苕想要表達的意思就一個,咱家的菜或許有點小貴,但絕對是正品食材,沒有任何以次充好的行為。
她要趁着這次機會,將林氏酒樓在縣城的地位徹底鞏固下來。
從此這饒陽縣裏,提起最上檔次的酒樓,那就必須得是林氏酒樓。
要做,咱就做領頭羊!
「秋媽媽,你得這樣想,能吃得起外面宴席的人,會在乎這一點點價錢的提高麼?」
當傅紅苕說出這句話,秋媽媽就沒再說別的了。
的確,有錢的人不在乎這點錢。
對他們來講,錢不是問題。
問題是,這錢得花的物超所值。
至於為什麼要提高收雞的價格?
不是單純的搶生意,而是單純的提價。
百姓養家不易,每一枚銅錢,對他們來講,都是很很重要的。
偏偏百姓家裏的產出,都不值錢。
古語有云,積善之家,必有餘慶。
傅紅苕提高收雞的價格,就是給林家積德。
他們不差這點錢,那麼,為什麼還要斤斤計較?
再者,這收購來的雞價錢高了,酒樓的菜品跟着漲價,也就合情合理。慢慢的,林氏酒樓跟其他酒樓的差距也就拉開了。
畢竟,隨隨便便漲價,即便是有錢人,也是會有意見的。
漲價,需要把握機會。
傅紅苕感覺這次就是最好的機會。
……
隨着縣城林氏酒樓的告示貼出來,雞瘟來了的消息很快傳開。
縣城張家,張奮自然也是知道了。
張福匆匆找了過來,面色焦急:「少家主,現在可如何是好?」
林家酒樓已經改裝的差不多了,若是雞瘟的事情是真的,那麼,他們這生意就沒了後續了。
前期的投入,就得全都打水漂。
你說去村里收雞?
林氏酒樓抬高了收雞的價格,他們張家想要跟林氏酒樓競爭,要麼多派人,要麼漲價,甚至可能多派人多漲價!
投入成本越高,那麼他們的菜品價格該怎麼定?
低了,別人就會想,他們這雞是不是得了雞瘟的病死雞。可若是價格高了,跟他們最初的定位不符。
最可氣的是,他們的幾款食品,在林氏酒樓已經有了類似的。
「福伯,我知道你很急,但你先別急!」
張奮倒是挺淡定的,「明日,我們去林橋鎮走一趟,見見沈姑娘,看看她怎麼說。」
「再說了,雞瘟之說,僅僅是林氏酒樓一家之言,是不是真的,還未可知呢!」
張奮還是抱着一絲的期待,希望這雞瘟僅僅是林氏酒樓提價的一個藉口。若是能證實這一點,那麼,林氏酒樓這段時間建立的優勢,會在頃刻間瓦解。
只是,林氏會這麼蠢麼?
想到那個名聲在外的林家麒麟子,張奮感覺林家不會這麼蠢。
……
雞瘟的蔓延速度很快。
從林家莊子上的人發現疑似雞瘟開始,雖然及時做了處置,但他們很快發現,雞瘟不是他們這兒獨有,別的地方,早就有雞瘟了。
他們也是屬於被波及的羔羊。
大量雞死去,或者掩埋,或者焚燒。
即便百姓很捨不得,卻也明白,這個事兒只能這麼辦,甚至連之前養雞的雞舍都燒了。有些人家,甚至用生石灰將家裏到處都撒了一遍。
應對雞瘟,大周朝早有一套完善的處理辦法。
張奮一行人抵達林橋鎮,一路走路,已然確定,雞瘟是真的來了。
沈夢若此刻是焦頭爛額。
這一次,她沒有像書上寫的那樣集中養雞,而是分散到了他們村的各家各戶,想的就是降低風險,可沒想到的是,雞瘟一來,全村的雞都沒能倖免。
雖然她讓村里人對病雞隔離,可完全沒用。
每天都有雞染病,大量死亡。
最終,等張奮一行人抵達亂石村的時候,村里已經見不到一隻雞。
「張公子,夢若愧對您的信任!」
見到帶人趕來的張奮,沈夢若是真的很愧疚。
儘管心裏一直瞧不起這些古人,但是,她用了人家的銀子,合作的買賣卻在天災面前,虧的是一塌糊塗。
「沈姑娘言重了!」
「雞瘟突發,乃是天災,非人力能抗衡!」
「可是,張公子是因為對夢若的信任,才會投下這麼大一筆錢,如今全虧了……」
「沈姑娘,做生意,有賺有虧,這很正常,在下並不覺得這有什麼好愧疚的。」
「此番是天時不對!」
「日後,我們再合作,找一些不容易被天時影響的生意,未必不能賺回來!」
張福陪在張奮的身邊,聽到張奮說還要跟沈夢若合作,這個急啊。按照他們這一行的傳統,沈夢若這女子,乃是不聚財之人,想要賺錢,便得離她遠着點兒。
有心提醒自家少主,偏作為下人的規矩,讓他不好在這個時候插話。
「多謝張公子的信任!」
「夢若絕不會再讓公子平白折損了銀錢!」
沈夢若見張奮沒有怪責,甚至還如此大度,心裏多少有了一點的感動,準備拿出一門真正的能賺大錢的生意路子!
:
html|sitemap|shenma-sitemap|shenma-sitemap-new|sitemap50000|map|map50000
0.0188s 3.7583MB