秦氏聽了,也顧不得剛吃完飯正渾身冒汗,外頭太陽都快升到頭頂了,陽光曬得這天地間跟個蒸籠似的,直接就朝着院子裏那片菜地走去。
她來的時候不是沒看到院子裏有片綠色,她以為那是三姑姐家勤快,在院子裏種的青菜,沒想到竟然是他們想要的地瓜苗!
只見那地瓜的幼苗,直立着還沒有半尺高,有綠色的,竟然還有綠中帶紫的,而且那葉子的形狀很奇特,竟然是心形的。
「這就是,地瓜苗?」
秦氏一邊問着,彎下腰去細細的看着。
「是啊,土來埋的就是地瓜,一個有這麼大,俺們之前嘗過,這地瓜綿軟軟的,甜滋滋兒的,一兩個就能填飽肚子。
這地瓜不止能煮着吃,蒸着吃,還能跟米一起熬粥吃,還能切成地瓜干,到時候無論是直接煮了吃,或者磨麵摻着麵粉做麵食,都是可以的。
就是這地瓜葉也是能吃的,煮湯、涼拌、面蒸、做窩頭或者加個雞蛋做個餅子啥的,那都是可以的。」
按說,農家婦人飯量怎麼可能小的了,可這如今現在連野菜都得省着吃,天天不是湯就是水的,胃早就給餓小了。
而且,地瓜長的好了,一個一兩斤、三四斤那也是有的。
就岳九月比量着地瓜的大小時,秦氏他們的眼睛就倏的變亮了,岳九月看的都覺得好笑。
果然還是他們莊戶人家可愛,只聽到關於糧食的話題,就高興的什麼都忘了。
「那這個地瓜是渾身都是寶啊!」
老太太蹲在地上小心的撫摸着地瓜的嫩葉,混濁的眼睛都布靈布靈的冒着小心心了。
「是啊,所以才想着能讓所有人都種上地瓜,不過咱們都是頭一年種,什麼都得摸索着來,加上今年天氣乾旱,咱們又種的晚,等到秋天,收的地瓜可能沒有俺說的這麼大。」
岳九月算是提前給他們打個預防針,免得到時候地瓜長的不好,再連個拳頭大都沒有,這一家子再來找她的茬兒。
她相信,這種事情,老太太跟秦氏是絕對能做的出來的。
「嗯啊嗯啊,頭年種,都沒個會的,種不好也正常。不過,恁不是說這地瓜葉子也能吃麼,那就中了!」
老太太倒是沒想太多,也可能是現在沒來得及想太多,反正眼睛就粘在了地瓜上,恨不能現在就把埋在土裏的地瓜種給刨出來,或者摘些葉子,嘗嘗看是不是跟岳九月說的那樣。
「是啊,這年頭,能有東西填飽肚子就不孬了。」
秦氏也跟着說了一句,岳九月認為這純粹就是客套話。
上河村不缺水,至少村里人不缺水喝,不用跟他們村似的,村長還要帶頭去山裏找泉眼,雖然這事兒最後被岳九月買水灌古井給攔下了。
上河村不缺喝的水,河水也因為乾旱變成了溪流,導致村裏的莊稼也不能澆足水,可到底比他們這些村子強太多,收的糧食多了,無論是賣錢還是換陳年的糧食,上河村都算是富足的。
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